A. 可带回去的广州特产小吃和水果
小吃:鸡仔饼,香蕉糕、老婆饼、杏仁饼、盲公饼、崩纱……
广州酒家,莲香专楼,……这属些老字号都有得卖
水果:糖心菠萝("糖心菠萝"中,以广州黄埔区黄登村出产的"黄登菠萝"为最佳,它以个大肉厚汁多、甜似蜜、芳香异常而闻名远近。)、柑橙 、荔枝(不过现在不是时候)
B. 广州开小吃店需要注意什么
民以食为天,当然经济危机下民更以价格便宜实惠好吃来选择吃。所以很多人看到了小吃店蕴藏的巨大商机,怎样小吃店,开什么样的小吃店,是不是你也在苦恼,那么我们先来看看什么是小吃吧,小吃,也就是轻巧简便的食品,特点是老少咸宜,清爽可口。小吃店提供的品种,都是一些简便快捷的食品,如馄饨、拌面、蒸饺、卤味等。对于没有足够资金的投资者来说要开一家小吃店需要做以下几方面的工作。 顾客定位 小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。 地点选择 只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾小吃店。 店面布置 最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。 价格品种 价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要又沙县小吃的普遍品种就可以了,如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等 经营策略 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的**方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的小吃(如卤味)再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为小吃的成本实在有限,不要因小失大。 烹煮小吃时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为小吃最忌隔夜。如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,另外,小吃也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的小吃比南方地区的小吃要淡些。在不同地区开设小吃店,则应照顾本地人的饮食习惯。 开张必备 开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜是必备的设备,绝不能省。 好了这样几步轻轻松松的就搞定你的店铺开张了,怎么样,开店还不赶快付诸于行动!
C. 老北京卤煮火烧在南方广州开店卖不知怎样,广州有这样的小吃店吗
只要是在人群密集的闹市生意一般都不会太差!味道好的话每天晚上都会饱满。
D. 在广州小吃店如何办理卫生许可证
广州市餐饮业及集体食堂卫生许可证办理指南(2007年版)根据《中华人民共和国食品卫生法》、卫生部《食品卫生许可证管理办法》和《广东省卫生厅食品卫生许可证发放管理办法》规定,凡经营餐饮业或集体食堂的单位或个人,在开业前必须领取卫生行政部门发放的食品卫生许可证。 新单位和有场地建设的,先办理建设项目设计卫生审查与竣工卫生验收。领取《建设项目竣工卫生验收认可书》后才能申报办理食品卫生许可证。本指南是办理餐饮业和集体食堂卫生许可证的一般规定,请申报者仔细阅读,并按规定进行办理。 办理程序及时限一、申报由申请单位或个人按规定递交相关材料。 同一食品生产经营者在两个以上(含两个)地点从事食品生产经营活动的,应当分别申报卫生许可。生产经营者工商注册地地址与生产经营地地址不同的,向生产经营地卫生行政部门申请办理卫生许可,但填写地址时应当分别标明工商注册地和生产经营地地址,并提交相关材料。 二、登记市(区、县级市)卫生局卫生许可受理窗口按规定对受理范围的申报材料进行核对、登记,出具《行政许可申请材料接收凭证》。 三、受理申报材料经审核后,受理窗口在5个工作日内:对符合受理规定的发出《行政许可受理申请通知书》; 对不符合受理规定的发出《行政许可申请不予受理决定书》;对于材料不全的,发出《申请材料补正通知书》。 有以下情形的受理窗口不予受理: (一)申请事项不属于本级卫生行政部门管辖的; (二)申请事项依法不需要取得食品卫生许可的;(三)申请人隐瞒有关情况或者提供虚假资料的;
E. 在广州哪里做小吃生意好
新市。嘉禾。人和。永泰。马务。城中村的管理没那么严格。消费群也比较多和适合
F. 广州哪里最多好吃的小吃
离天河区棠下最近的地方就是石牌牌坊内的一条街,小吃店很多
或者可以去天河南二路,那里有很多不错的选择,我个人比较喜欢“西贝”,西北菜,推荐!价格也合理~
G. 广州有什么可以带走的特色小吃,在哪里买得到,价格如何
上下九路的莲香楼、荔枝湾的特产店都有广州点心小吃等,可带走。价格见仁见智,十几块也可卖到。
H. 广州哪的小吃最多 尤其是晚上
广州的美食有好多:
1、达杨原味炖品,越秀区文明路160号-1 ,炖品好味,价钱实惠,老字号了。有原只椰子炖竹丝鸡、花旗参炖竹丝鸡、天麻炖猪脑、天麻炖鱼头、淮杞炖鹌鹑…
2、太平沙财记,越秀区北京南路太平沙16号 ,最出名牛腩粉,正!
3、南信牛奶甜品专家,荔湾区第十甫路47号,招牌是双皮奶,还有姜撞奶和牛三星都很不错!
4、宝华面店,荔湾区宝华路117号,云吞面相当出色!还有金牌猪手面!
5、陈添记,在宝华面店旁边的巷子中,只卖鱼皮和艇仔粥两种,招牌鱼皮值得回味!
6、银记肠粉店(文昌店),荔湾区文昌北路345号之一之二,广州的老字号,传统布拉肠粉,全广州最正宗的肠粉。
7、伍湛记,有龙津东路店,荔湾区龙津东路871号(近龙津商贸大厦)和龙津中路店,荔湾区龙津中路342号两间,是广州的老字号,及第粥、艇仔粥远近驰名。
8、林华牛羊蛇杂汤,越秀区东华东路618号,牛羊杂汤、蛇杂汤、焖鸭饭好正!
9、顺记冰室,荔湾区宝华路85号,广州老字号,招牌椰子雪糕、芒果雪糕想起来都流口水!是手工做的雪糕,椰子味、芒果味非常浓郁,是真正用椰子肉、芒果肉做的雪糕,不是添加色素香精的那些雪糕。广州已经没有几家手工做的雪糕了。
10、沙河粉村,广园中路白云山(云台花园旁),这里的沙河粉是真正用米浆做的,不像现在满街的沙河粉都放了好多添加剂,搞到好白好韧的样子,其实都没有味道。只有沙河粉村的粉还是用米磨成浆做的,味道十分好!推荐牛腩汤河粉、干炒牛河、五色炒河粉、山水豆腐花、白云猪手。
I. 广州天河附近哪里可以摆地摊做小吃的
1.摆摊地点之---天河东圃
东圃大马路的地摊很旺,从中山大道拐进去没多远就是地摊了,一直延伸到摩登百货那,地摊一条街,它的火暴程度也只有去过的人才能体会的到,目前该地段只有晚上9点30以后才开始摆(城管下班)这里的城管还是很友善的,上下班也很准时的,地摊兄弟们可以去看看这个地方,在东圃中山大道的另一边的东圃中学门口的那条街也是摆地摊的宝地!
2.摆摊地点之---天河之师大暨大
从学院沿就中山大道一直往西走,我们来到了师大暨大,师大暨大的天桥及天桥下中山大道的2旁都有很多的地摊,相对来说师大这边,城管管的比较少一点!是个适合白天晚上都摆的地方!这里的人以时尚,有消费能力为主要特点。所以地摊的关键是怎么样把消费者的购买欲望给掉出来,如果能让买者喜欢上你的东西,你进货1块钱的东西再这里你100块卖都是有可能的!但要注意中国人的一特点就是越有钱的人就是越小气!希望别被他们的小气气到!
3.摆摊地点之---天河体育中心
体育中心是地摊卖风筝的好地方!貌似在里面除了卖风筝,别的地摊产品都是严厉打击对象!但我在体育中心正面看到很多地摊兄弟也许正门也能小小的摆下地摊,从正门往正佳广场那边走,正佳广场外围有我们地摊的身影,强大的地方强大的地方,一个朋友在这里地摊,人气很旺,消费水平很高,建议大家去试试!
4.摆摊地点之---天河岗顶
中山大道的最西段的地摊风水宝地就是我们本文的主角岗顶了,岗顶天桥曾经地摊是很多的!可能是由于亚运马上来临,也有可能是天桥实在太窄,所以现在天桥上的地摊生存很困难,岗顶的地摊具体地址大概就在岗顶天桥下面的中山大道的延伸,我在岗顶见过n次我们的地摊兄弟把摊子摆在麦当劳的正门口,地摊的力量及其伟大在那一刻让我领悟到了!看到兄弟们手捧就自己的宝贝穿梭在人群里,那种执着和毅力也深深的触动了我,这里的地摊流动性很强,甚至一寸的土地都很难占到,最牛的形式就是把自己的产品拿在自己的手上在人群中穿梭就卖!这是个很强的地摊形式!
5.摆摊地点之---天河石牌
从师大暨大一直往西就直接到了石排的那桥,桥的宏伟也塑造了我们地摊一族的又一钱途来源地,从桥的四个脚一直到桥中央都是我们摆地摊的风水宝地,中山大道的南边相对来说要旺一些,这里的消费人群也继承了师大暨大的消费特点,但区别就是师大暨大那一学生居多,这里以社会上的白领居多,在产品的选择上会有所不同!要结合地摊的特点及消费群体的心理几特点而选择,天桥南侧的石牌东路是传统的地摊旺街,如果没有城管的因素,在这里地摊一天回个千来块应该不成问题!但城管管的太严!居最新消息:石牌路只有在晚上10点城管下班才没城管骚扰!位置是要占的,但这里一些地摊兄弟很凶煞!也很霸道!希望去的朋友要注意保护自己!(严重鄙视霸道摊友及欺负同行的摊友 .大家赚钱都不容易,应该互相帮助)
6.摆摊地点之---学院
这是一个愕然的机会,让我在学院对门摆了地摊,自我效果感觉还行,这个地点的详细地址是天河软件圆往体育中心那方向,这是目前我觉得最适合地摊的一个地方,在这里没有城管的骚扰,可以很安逸的享受地摊给你带来的钱途,但这里主要的人潮是在上下班的时候,另外人潮虽然有但不是很多!所以才未引起城管的注意!
7.摆摊地点之---天河上社
上社也是天河的另外一个摆地摊的风水宝地,从上社牌坊进去,走过菜市场就可以随时随地看到我们的地摊族了,一直从上午摆到晚上,是在假设城管没来的情况下!呵呵,这个地方的地摊有个不好的现象,就是一些走鬼会自以为是的会走过来让你让位置的!上次我在上社摆的时候就差点打起来了,强烈谴责这种行为!也严重鄙视这种行为,望以后摊友们留意下这方面的所谓上社的潜规则!上社另外还有个地方即天河公园门口的中山大道上社车站沿线也可以地摊的!(友情提示:大家出门在外赚钱都不容易,应该多互相帮助 )
8.摆摊地点之---天河棠东
骏景花园前面的棠东车站也是一个摆地摊的风水宝地,从骏景那门口一直到车站站牌过去几十米都曾经是那么火热!但由于修路及城管的手段导致这里的地摊族都是票飘荡荡的,这里与棠下不同的是这里一般都是下班时候的人潮,我们之前做活动的时候星期6和星期7的生意都要比星期1到5要差,基本上10点以后人就很少了!
9.摆摊地点之---天河棠下
摆摊地点之天河棠下,这是个聚集了广州30%的出租屋的地方!有就大量的消费群体,摆摊最牛的地方就是好又多外面,沿中山大道沿线,这里的摊位一般都是几百摊的,包罗万象,什么时尚的产品都有!同一产品在这地方的价格也不一样,几乎每个买东西的人都会给你还价,而且是对半还的那种,现在这地方最主要的苦恼是在修路,还有城管天天都开就个车在那守就,(严重抗议城管管咱们摆摊的这么严 )都要等到10点以后下班才能去摆!
-----转帖,内容未经考证。
J. 广州哪里有沙县小吃店要转让的大家帮忙看看!
广州市荔湾区桥中北路80号有个沙县小吃要转让。电话是28359503