饮料保证书

A. 学生带扑克牌和饮料的保证书怎么写100字

今天老师给我们留了个作文，题目是骄傲使人落后，我放学回到竭力放下书包，坐在书回桌前开答始想了起来，不知道该怎么写，我认真的想骄傲为什么会使人落后！ 妈妈看见我在发呆，走过来问我怎么了，我说老师留了个作文题目是骄傲使人落后，不知道怎么写，妈妈给我讲了好多故事使我知道了什么是骄傲使人落后。我想到了我上次考试得了100分，而这次考试我得只有96分的原因，那就是骄傲的后果，总认为老师的题目太简单，上课开小差，作业也不认真了。爸爸教育我说骄傲会使人失去上进心，看不到自已的缺点，满足于现在，学生就是不好好学习，只有虚心才能使人进步。 听了爸爸说过的话，我明白了墙壁上贴的条幅“骄傲使人落后，虚心使人进步”的道理，我对自己说以后要好好学习，不管做了什么事都不能骄傲，因为骄傲会使人落后的。

B. 我在餐厅上班 一管理组冤枉我说看到我偷喝饮料 还逼我写了保证书说不写就开除我

可以申请仲裁

C. 饮食服务承诺书(样本)

作为餐饮服务单位的业主，本人深知我们所提供食品的质量安全和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命安全。为切实保障人民群众饮食消费安全，维护消费者的正当权益，本业主郑重承诺如下：

一、严格遵守国家《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《消费者权益保护法》等相关法律、法规，严格执行餐饮业行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员持有效《健康合格证》上岗制度，定期做好从业人员健康检查和卫生知识培训工作。

三、采购的饮料、酒水等食品及原料、调味品符合相关的卫生要求，不销售假冒伪劣的食品，为消费者提供安全的服务设施和消费环境。

四、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。

五、实行明码标价，在菜谱和价目表上明示经营的面点、菜肴、酒水等有关商品的价格与规格等项目。

六、餐饮服务单位的业主（法人代表）作为饮食安全的第一责任人，对餐饮经营的食品安全负总责。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《消费者权益保护法》等法律法规的规定，接受处理。

以上承诺请社会各界人士监督。

承诺单位名称：（盖章） 承诺单位业主：

（法定代表人）

卫生许可证号：

营业执照号： 监督单位：（盖章）

监督人：

承诺日期： 年 月 日

相关附件:
http://info.pingxiang.gov.cn/ecms/www/pxs/z/slx/2009-07-31/123961.html

D. 中年人不喝酒保证书50字的

舍弃陈旧的观念
在过去嗜酒期间我们从生活当中累积下来一些根深蒂固的想法，即
使在我们停止喝酒之后，却无法像变魔术一般，转瞬间就消失无踪。虽
然我们已经远离了醉生梦死的日子，但是酒瘾疾病依旧徘徊不去。
所以我们已经发觉到，如果能够设法去除许多开始又再度萌芽发根
的旧观念，将有助于我们康复的疗程。而这些老旧的思想，也确实一再
地重复发生。
我们所努力想要达成的目标就是希望能够从过去陈旧观念的束缚
中，重新获得一种放松而自由的感觉。很多我们过去思考方式的习惯及

其所形成的概念限制了我们的自主权。当我们以全新眼光仔细检视时，
原来它们只会压垮我们而一无是处。我们没必要再继续紧抓着不放，除
非经过确实的检验证明有用，而且真正仍然可以发挥效果。
我们现在可以使用非常具体的标准用来衡量一个想法目前的实用和
真实性。我们能够对自己说“那正是我在喝酒时经常有的想法，这种
思考模式现在是否有助于我保持清醒？今天这种思想对我而言是否有
益?”
我们过去很多陈旧的观念——特别是那些关于酒精、喝酒、醉酒、
以及酒依赖方面的想法（或是嗜酒的问题，如果你比较认同此一措
辞）——对我们而言不是毫无价值，就是实际上在自我毁灭，去除掉那
些想法将会是极大的解脱。也许举几个例子就足以说明我们抛弃这些陈
旧而无用的观念之益处。
当我们在十几岁的青少年时期，对很多人而言，喝酒是一种宣誓证
明，用来表示我们已经不再是小孩子，或者我们已经长大成人，而且聪
明老练、见过世面或者足够强大可以违抗父母和其它权威。在很多人的
观念中喝酒总是与浪漫、性、音乐、功成名就及优越感、奢华享受密不
可分。如果学校有传授任何关于喝酒的事情，通常只是对于健康的危害
和可能被吊销驾照等——其余的事并不多。同时有许多人仍然相当确信
任何喝酒行为完全都是不道德，直接导致犯罪、痛苦、耻辱和死亡。无
论我们对喝酒的感觉曾经是什么，正面或负面，通常是强烈而又情绪化
远多于理性。
或许我们对于喝酒的态度仅仅只是无意识的，不假思索的全盘接收
他人的意见。对于许多人而言，喝酒是社交场合中，必要而无伤大雅的
一部分，在某些地方、朋友之间在特定时间内所进行的令人愉快的休闲
活动。其他人也许视喝酒为佐餐必备物品。但现在我们问自己: 如果不
喝酒，是不是就实际上无法尽情享受友情或美食？我们喝酒的方式是否

有助于改善自己的社交关系? 这样是否能提高我们对食物美味的享受能
力?
对于想喝醉酒的想法，无论是赞成还是反对，其所衍生的反应甚至
更加极端。不胜酒力可能被视为只是好玩或者只是丢脸。基于各种理
由，想喝醉酒的想法常令许多人都觉得反感。可是对我们有些人而言，
这是一种渴望的状态，喝醉酒不仅仅只是为了迎合他人的期待，同时我
们自己也喜欢这一感觉。但是同时另外还有一个影响因素，就是由于受
到社会知名人士的公然轻忽。有些人完全无法容忍从未喝醉的人，其他
人则是鄙视喝得太醉的人。就现今医疗保健所发现的结论，目前对改变
这些态度所能发挥的影响力仍然相当有限。
当我们第一次听到“嗜酒者”这个名词时，我们大多数人都会联想
到是专门指那些年迈、衣衫褴褛、浑身颤抖或是在行乞令人讨厌的人，
或是在贫民窟里喝醉酒的人。现在对此问题有充分了解的人都知道这全
都是废话。
然而尽管如此，我们过去所残留的那些模糊不清的概念，在我们刚
开始试着保持清醒之际，依旧萦绕在我们心中。蒙弊了我们的视线，使
我们难以察觉到事情的真相。但直到最后，我们总算变得有意愿去接
受，转变过去的那些观念——只是可能——部分也许有点错误，或至少
不完全能够再准确的反映我们个人的亲身经验。
当我们能够说服自己，以诚实的态度看待过去的经验、并仔细聆听
其它不同于我们自己的想法时，我们就可以用开放的胸怀来面对一长串
过去我们所未曾详细检视过的信息。
例如，我们可以察看科学专业的叙述：酒精不仅是美味解渴的饮
料，而且也是一种能够改变意识形态的药剂。我们学习到不但可以在饮
料中发现到药剂，同时也存在于食物和各种药品之中。而且现在几乎每
一天，我们都可以读到或听到一些特定的药剂对于人体所造成多重的危

害（包括对于心脏、血管、胃、肺部、口腔、脑部等等）这是我们从前
所未曾怀疑过的状况。
药理学家以及其他的成瘾治疗专家，现在都已经认为酒精无论是使
用作为饮料、兴奋剂、镇静药、补药或是安定剂，不能完全视之为安全
无虞。但就每个单一个案而言，其本身并未必会直接导致身体伤害或精
神恶耗。显然大部分人都能够优雅的使用，而不致对自己或他人造成伤
害。
我们发现，可将喝酒视为医学上的服用药物，酒醉就像是服药过
量。滥用药物能够直接或间接的导致各种身体健康、精神、家庭、社
会、财务、工作上的问题。我们能够开始看到酒精对有些人所造成的后
果，而不是大部分只想到喝酒给我们带来什么。
我们也已经发觉到，任何人，只要是有发生过关于喝酒方面任何型
态的麻烦，也许就是处于我们称之为“嗜酒”的状况。此一疾病侵袭的
对象不分其年龄、信仰、种族、性别、智力、背景、情绪、健康、职
业、家庭状况、体质好坏、饮食习惯、社会或经济地位或其它一般的个
性。问题不在于你喝多少或怎么喝、何时喝、为什么喝，而是喝酒如何
影响到你的生活——当你喝酒时发生过什么事。
在我们能够意识到自己有这个疾病之前，我们必须先走出一个老旧
而又令人厌倦的误区：承认我们自己已经无法控制酒量是一可耻、懦弱
的表现（如果我们曾经如此）。
软弱？事实上我们需要相当大的勇气才能正视这一残酷的现实、毫
无保留、没有掩饰、无需借口，同时我们不用再自欺欺人。（虽然似乎
不是在自吹自擂，但坦白说我们很多人都幻想自己是世界冠军）
在我们从酒瘾疾病康复的过程中，同样也会因为一些错误的想法而
蒙上阴影。就好像其他数以百万计的人，亲眼见到一个人因为喝酒而导
致死亡，对于这个嗜酒者为何无法以自己的意志力停止喝酒会非常的惊

讶。这是另一个过时的观念，我们之所以会将这种想法一直铭记在心，
主要是因为我们很多人在早年时期接触到一些典型、超强意志力的案
例，或许是有过家族或邻里中的传奇人物。经过多年放荡不羁的生活后
声名狼藉，但突然间改弦易辙放弃酒精、女人，到了50岁的时候，洗心
革面、重新作人，从此滴酒不沾，成为举止得体、诚实正直的模范。
这种当我们准备好时也能够依样划葫芦的幼稚想法，是一项危险的
错觉。我们不是其他任何人。我们就只是我们自己（我们也不是每天喝
一大瓶，一直活到90岁的老祖父。）
现在我们非常确定的结论是，仅凭个人本身意志力来克服酒瘾问
题，其效果就像是治疗癌症一般。从我们自己的经验中已经一再重复的
证实此事。我们多数人曾经尝试独自解决，不论是希望控制酒量或是停
止喝酒，但无论如何努力尝试我们就是无法得到持久的成功。即使如
此，要使我们坦白承认需要帮助仍然很不容易。因为此种作法，看来似
乎也是一种懦弱的表现。没错，我们正深陷于另一种迷失当中。
但是我们最后终于问自己：如果我们能够获取并运用更强大的力
量，是否比自己徒然无益的孤军奋战会更有智慧，尤其是在我们自己经
过一段时间反复证实无法奏效之后? 如果按一下开关，就能开启灯光，
我们不认为持续在黑暗中尝试摸索是明智之举。我们无法完全靠自己获
得清醒。这并非我们所学习到可以保持清醒的方式。同时充分享受清醒
的生活也不是一个人独自可以完成的工作。
只要我们能够考虑少数几个有别于我们原本陈旧想法的观点，即使
是暂时性的，我们就已经作了一个正确的决定，迈入快乐、健康的新生
活。原本我们深信绝无可能会发生此事，但这种变化此时此刻正出现于
我们成千上万的会员之中。

E. 在学校按时吃饭,不吃垃圾食品保证书

仅供参考，根据实际修改一下。
面对香喷喷的烧烤、油炸食品，面对小摊上花花绿绿糖果、辣片…….你是不是经常驻足观望，垂涎三尺?你是不是经常掏出口袋里的钱买一些解馋呢?在校门口，我经常发现有些同学津津有味地吃着油炸臭豆腐;我还亲眼看见有些同学吃方便面、面包随手丢的垃圾屡见不鲜，学校地上纸屑“遍地开花”，零食包装袋随风飘扬，严重影响了校园环境。
同学们，你们知道吗?当你享受这些美味的同时，不仅破坏环境卫生，而且也给你的身体带来危害：常吃冷冻甜点可导致肥胖，对肠胃有影响;常吃油炸食品、方便面可在人体内形成致癌物质;常吃饼干、喝饮料可损害肝脏，导致血压升高，使肾脏负担过重;常吃膨化食品会严重危害智力发育和神经系统的健康……所以我特向全体同学发出倡议：
1、 坚决杜绝垃圾食品，尽量不吃零食。
2、 远离油炸食品，以及小摊上的烧烤等不卫生食品。
3、 见了废纸、垃圾弯弯腰，主动捡起。
4、 合理使用零花钱，让零花钱为我们的学习服务。
同学们：我们正处在生长发育的黄金阶段，为了自己的健康，为了能更好地学习，让我们一起行动起来，远离垃圾食品，这样我们的校园更加清洁美丽，我们的身体也将更加健康强壮!

F. 保证书怎么写给老师

保证书是自己犯错误时向老师保证的书信，写保证书时一定要言辞诚恳，并且承诺的内容一定是自己力所能及所做的事，这样才能让老师信服，以下是范文：

为增强安全防范意识，确保平安，维护学校正常教学秩序，我决心做到以下几点：

一、珍爱生命，不断加强自我安全保护意识。

二、不在校园内骑自行车，在校外行走时不追车、爬车、抓车;不在马路上横冲直撞;做到自行车铃、闸、锁齐全，穿越马路时一定要注意安全，路途中坚决做到“一躲避、二靠边、三观望、四通过”的原则。坚决拒坐“三轮车、三无车、超载车”等不符合安全规范的车辆。

三、注意饮食安全，不吃变质瓜果和食物，不乱吃零食，不乱喝饮料，不在无卫生保证的摊点就餐。

四、不私自拉电线、电器;不带手机到学校，不在教室充电。

五、不攀爬校墙、宿舍、教室及树木等;不进入建筑施工现场。

六、不逃学、旷课;有事必须当面向班主任请假，经过门卫同意方可离校;不进入网吧、歌舞厅等娱乐场所。

七、放学后按时回家，不在外逗留或者夜不归宿。

八、不在校园内追逐打闹，严守上下楼梯“不拥挤、不奔跑、不推搡”的原则。体育活动、实践课严格服从老师指挥，严守操作规程，不擅自行动，严防安全事故发生，不在体育设施上做危险动作。

九、养成良好的生活习惯，不吸烟、不喝酒、不染发、不穿奇装异服，着装整齐，在教室不穿拖鞋、背心。

十、正确处理同学之间的关系，不打架斗殴，不携带火柴、打火机、管制刀具、棍棒等危险物品进入学校。

十一、不私自动用别人的物品;不勒索、盗窃、损毁他人财物。

十二、不到水库、河沟、水塘里洗澡或者钓鱼。

学生：

年月日

(6)饮料保证书扩展阅读

特点

1、誓言特性

保证书是以集体或个人名义以一种较为强烈的态度向上级组织、领导或个人表决心下保证时所使用的一种书信。它在一定程度上对立誓者形成一种制约和鞭策。所以具有誓言性的特征。

2、单方特征

保证书一般都是个人或单位在有所保证时向上级组织或集体发出的一种文书。上级组织或集体在收到保证书后并不作什么答复，只是根据保证者所保证的内容实施监督和检查。所以从行文方式这一角度看，保证书具有单方的特证。这同一般的书信来往是有根本不同的。

3、书信体格式

尽管保证书是单方发出的，但保证书的具体行文却仍需依照一般书信的格式。另外保证书的具体保证内容一般也是用分项的方式一条条地列出的。

G. 下课去买饮料给老师抓写保证书300字

300字..小意思啦！！我以前做错一点点小事就被老师罚写六百字啲..太残忍啦！！

H. 喝酒给老师的保证书100000

记住最后一次喝醉的经验

一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。

对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。

周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。
如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。

若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。

还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。

如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。

取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。

但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。

一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。

但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。

如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。

喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。

这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”

他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。

舍弃陈旧的观念

在过去嗜酒期间我们从生活当中累积下来一些根深蒂固的想法，即使在我们停止喝酒之后，却无法像变魔术一般，转瞬间就消失无踪。

虽然我们已经远离了醉生梦死的日子，但是酒瘾疾病依旧徘徊不去。所以我们已经发觉到，如果能够设法去除许多开始又再度萌芽发根的旧观念，将有助于我们康复的疗程。

而这些老旧的思想，也确实一再地重复发生。我们所努力想要达成的目标就是希望能够从过去陈旧观念的束缚中，重新获得一种放松而自由的感觉。很多我们过去思考方式的习惯及
其所形成的概念限制了我们的自主权。

当我们以全新眼光仔细检视时，原来它们只会压垮我们而一无是处。我们没必要再继续紧抓着不放，除非经过确实的检验证明有用，而且真正仍然可以发挥效果。

我们现在可以使用非常具体的标准用来衡量一个想法目前的实用和真实性。我们能够对自己说“那正是我在喝酒时经常有的想法，这种思考模式现在是否有助于我保持清醒？今天这种思想对我而言是否有益?”我们过去很多陈旧的观念——特别是那些关于酒精、喝酒、醉酒、以及酒依赖方面的想法（或是嗜酒的问题，如果你比较认同此一措辞）——对我们而言不是毫无价值，就是实际上在自我毁灭，去除掉那些想法将会是极大的解脱。

也许举几个例子就足以说明我们抛弃这些陈旧而无用的观念之益处。当我们在十几岁的青少年时期，对很多人而言，喝酒是一种宣誓证明，用来表示我们已经不再是小孩子，或者我们已经长大成人，而且聪明老练、见过世面或者足够强大可以违抗父母和其它权威。

在很多人的观念中喝酒总是与浪漫、性、音乐、功成名就及优越感、奢华享受密不可分。如果学校有传授任何关于喝酒的事情，通常只是对于健康的危害和可能被吊销驾照等——其余的事并不多。

同时有许多人仍然相当确信任何喝酒行为完全都是不道德，直接导致犯罪、痛苦、耻辱和死亡。无论我们对喝酒的感觉曾经是什么，正面或负面，通常是强烈而又情绪化远多于理性。或许我们对于喝酒的态度仅仅只是无意识的，不假思索的全盘接收他人的意见。

对于许多人而言，喝酒是社交场合中，必要而无伤大雅的一部分，在某些地方、朋友之间在特定时间内所进行的令人愉快的休闲活动。

其他人也许视喝酒为佐餐必备物品。但现在我们问自己: 如果不喝酒，是不是就实际上无法尽情享受友情或美食？我们喝酒的方式是否
有助于改善自己的社交关系? 这样是否能提高我们对食物美味的享受能力?对于想喝醉酒的想法，无论是赞成还是反对，其所衍生的反应甚至更加极端。不胜酒力可能被视为只是好玩或者只是丢脸。

基于各种理由，想喝醉酒的想法常令许多人都觉得反感。可是对我们有些人而言，这是一种渴望的状态，喝醉酒不仅仅只是为了迎合他人的期待，同时我们自己也喜欢这一感觉。但是同时另外还有一个影响因素，就是由于受到社会知名人士的公然轻忽。

有些人完全无法容忍从未喝醉的人，其他人则是鄙视喝得太醉的人。就现今医疗保健所发现的结论，目前对改变这些态度所能发挥的影响力仍然相当有限。当我们第一次听到“嗜酒者”这个名词时，我们大多数人都会联想到是专门指那些年迈、衣衫褴褛、浑身颤抖或是在行乞令人讨厌的人，或是在贫民窟里喝醉酒的人。

现在对此问题有充分了解的人都知道这全都是废话。然而尽管如此，我们过去所残留的那些模糊不清的概念，在我们刚开始试着保持清醒之际，依旧萦绕在我们心中。

蒙弊了我们的视线，使我们难以察觉到事情的真相。但直到最后，我们总算变得有意愿去接受，转变过去的那些观念——只是可能——部分也许有点错误，或至少不完全能够再准确的反映我们个人的亲身经验。当我们能够说服自己，以诚实的态度看待过去的经验、并仔细聆听其它不同于我们自己的想法时，我们就可以用开放的胸怀来面对一长串过去我们所未曾详细检视过的信息。

例如，我们可以察看科学专业的叙述：酒精不仅是美味解渴的饮料，而且也是一种能够改变意识形态的药剂。我们学习到不但可以在饮料中发现到药剂，同时也存在于食物和各种药品之中。而且现在几乎每一天，我们都可以读到或听到一些特定的药剂对于人体所造成多重的危
害（包括对于心脏、血管、胃、肺部、口腔、脑部等等）这是我们从前所未曾怀疑过的状况。药理学家以及其他的成瘾治疗专家，现在都已经认为酒精无论是使用作为饮料、兴奋剂、镇静药、补药或是安定剂，不能完全视之为安全无虞。但就每个单一个案而言，其本身并未必会直接导致身体伤害或精神恶耗。

显然大部分人都能够优雅的使用，而不致对自己或他人造成伤害。我们发现，可将喝酒视为医学上的服用药物，酒醉就像是服药过量。滥用药物能够直接或间接的导致各种身体健康、精神、家庭、社会、财务、工作上的问题。

我们能够开始看到酒精对有些人所造成的后果，而不是大部分只想到喝酒给我们带来什么。我们也已经发觉到，任何人，只要是有发生过关于喝酒方面任何型态的麻烦，也许就是处于我们称之为“嗜酒”的状况。

此一疾病侵袭的对象不分其年龄、信仰、种族、性别、智力、背景、情绪、健康、职业、家庭状况、体质好坏、饮食习惯、社会或经济地位或其它一般的个性。问题不在于你喝多少或怎么喝、何时喝、为什么喝，而是喝酒如何影响到你的生活——当你喝酒时发生过什么事。

在我们能够意识到自己有这个疾病之前，我们必须先走出一个老旧而又令人厌倦的误区：承认我们自己已经无法控制酒量是一可耻、懦弱的表现（如果我们曾经如此）。

软弱？事实上我们需要相当大的勇气才能正视这一残酷的现实、毫无保留、没有掩饰、无需借口，同时我们不用再自欺欺人。（虽然似乎不是在自吹自擂，但坦白说我们很多人都幻想自己是世界冠军）在我们从酒瘾疾病康复的过程中，同样也会因为一些错误的想法而蒙上阴影。就好像其他数以百万计的人，亲眼见到一个人因为喝酒而导致死亡，对于这个嗜酒者为何无法以自己的意志力停止喝酒会非常的惊讶。

这是另一个过时的观念，我们之所以会将这种想法一直铭记在心，主要是因为我们很多人在早年时期接触到一些典型、超强意志力的案例，或许是有过家族或邻里中的传奇人物。经过多年放荡不羁的生活后声名狼藉，但突然间改弦易辙放弃酒精、女人，到了50岁的时候，洗心革面、重新作人，从此滴酒不沾，成为举止得体、诚实正直的模范。

这种当我们准备好时也能够依样划葫芦的幼稚想法，是一项危险的错觉。我们不是其他任何人。我们就只是我们自己（我们也不是每天喝一大瓶，一直活到90岁的老祖父。）现在我们非常确定的结论是，仅凭个人本身意志力来克服酒瘾问题，其效果就像是治疗癌症一般。从我们自己的经验中已经一再重复的证实此事。

我们多数人曾经尝试独自解决，不论是希望控制酒量或是停止喝酒，但无论如何努力尝试我们就是无法得到持久的成功。即使如此，要使我们坦白承认需要帮助仍然很不容易。因为此种作法，看来似乎也是一种懦弱的表现。

没错，我们正深陷于另一种迷失当中。但是我们最后终于问自己：如果我们能够获取并运用更强大的力量，是否比自己徒然无益的孤军奋战会更有智慧，尤其是在我们自己经过一段时间反复证实无法奏效之后? 如果按一下开关，就能开启灯光，我们不认为持续在黑暗中尝试摸索是明智之举。我们无法完全靠自己获得清醒。这并非我们所学习到可以保持清醒的方式。

同时充分享受清醒的生活也不是一个人独自可以完成的工作。只要我们能够考虑少数几个有别于我们原本陈旧想法的观点，即使是暂时性的，我们就已经作了一个正确的决定，迈入快乐、健康的新生活。

原本我们深信绝无可能会发生此事，但这种变化此时此刻正出现于我们成千上万的会员之中。

1、 记住：嗜酒是一种不可治愈、逐步恶化、足以致命的疾病

嗜酒中毒是一种逐步恶化、足以致命的疾病。这种疾病是由于机体对酒的敏感性，加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望引起的。目前，医学界没有药物或心理治疗能“治愈”——我们不能简单的靠住院治疗或者吃药改变我们的特质，从而再回到饮酒初期那种正常的、适度社交饮酒的状态。
成千上万的嗜酒者无法停止饮酒，我们不仅看到许多嗜酒者把自己喝死――死于震颠性谵妄的“戒断”综合症（D.T.’s）或痉挛，或死于由饮酒导致的肝硬化，还有许多没有正式归于酒精中毒而确由喝酒导致的死亡。而且在车祸、溺水、自杀、杀人、心脏病、火灾、肺炎或中风等被列为死亡的直接因素时，事实是嗜酒者的严重饮酒行为导致了致死的条件与直接起因。
我们大部分人还没有濒临可怕的酒精中毒的最后阶段，因此现在喝酒时以为离那种命运很遥远。但如果我们继续喝下去的话，无疑，只有死路一条。
很多戒不了酒的嗜酒者会将嗜酒过度归咎于自己道德观念薄弱，或认为是由于自己心态不平衡所致。然而嗜酒在道德上没有什么不对的，因为这是一种疾病。在这个阶段，单靠自身的意志力量是无法将其克服的，因为嗜酒过度者在酒面前已经丧失了自由选择的能力。
因此我们无需为我们的疾病感到难堪，这没什么不光彩。这不是我们的错，我们并不想成为嗜酒者，我们也没有试图去得这种病就像没有人愿意得肺炎一样。经验表明，只要你有戒酒的强烈愿望，并充分认识问题的严重性，能以脱离酒精、充满幸福的方法来照料自己，那么你依然可以幸福、健康并且有价值地像正常人一样生活。

2、远离第一杯酒

“如果你不喝第一杯酒，就不会醉。”“一杯太多了，但二十杯也不够。”
当我们从一般性喝的多发展为嗜酒时，经常的醉酒严重干扰了生活和工作，于是我们减少饮酒次数，或试图把酒量控制在一到两杯，或从高度酒换成啤酒或葡萄酒，好让自己不要醉得太厉害。也许我们可以保持一段时间滴酒不沾，然后遇到机会（一些特别庆典、个人困惑或根本没有特别的事），我们又会开始喝酒，开始我们想只喝一杯吧，由于一杯酒并未导致什么严重后果，我们觉得再喝一杯也是安全的。但事实证明那只是个陷阱——当我们喝了两三杯，感觉不错，然后觉得以我们的酒量再喝一两杯也不会有什么问题。结果我们控制不住的喝得太多，回到了原来烂醉如泥的状况。
专门研究酒依赖问题的医生告诉我们——正是第一杯酒触发了潜在的饮酒欲望，进而使我们失控。这种重复的经历使我们得出结论：试图控制酒量计划如何不喝醉是不可能的，而避免那关键的一杯酒——“永远不端第一杯”才能使我们保持长期清醒。
酒依赖是一种对于酒精的成瘾行为。酒精作为一种软性毒品与任何其它成瘾物质一样，我们如果想保持康复状态，只有远离第一剂导致我们所成瘾的那种麻醉剂。

3、 使用“24小时”计划
在酗酒的日子里，我们经常会在非常难受的时候很严肃的发誓“再也不喝了。””我发誓要一年不喝。”,从心里说，我们真的是不想再喝醉了。当然有些人会有所保留：说这个誓言只是针对于“烈酒”，而不是啤酒。其实啤酒与葡萄酒也会让我们喝醉，只是需要喝更多的量来达到与白酒一样的效果。我们喝啤酒与葡萄酒醉酒所受的伤害同我们喝烈酒一样。
然而，过一段时间，誓言和痛苦的记忆都会被抛之脑后。我们在某个时刻又开始喝酒了。我们的“永远”总是不能持久。
当然其中一些人确实信守诺言戒了很久，2个月、半年、或者一年，直到时间到了，我们觉得应该可以自由的、控制性的喝酒……我们又复饮了，很快落入原来的麻烦中，同时带着新的内疚与悔恨。
酒依赖是一种永久的、不可逆的疾病，我们大家的经验告诉我们，对于保持清醒不要发长期的誓言。更实际、更有效地说法是：“我只是今天不喝酒”。
也许我们昨天喝酒了，但可以决定今天不喝。无论遇到什么诱惑和愤怒，我们尽我所能努力避免今天喝第一杯酒。
如果饮酒的愿望过于强烈，那就把24小时分成更小的单元——至少一小时——我们可以忍受这种暂时的停酒引起的不舒服，那再多一小时！再一小时！再继续下去。我们今天成功了，我们就有理由相信我们明天也能做到。
“24小时”计划是很随意的。我们可以在任何时间重新开始，无论我们在哪儿。在家，在工作时，在医院的病房，在下午的4：00或早上的3：00，我们可以决定从任何时候开始在未来的24小时或5分钟内不去沾酒。
我们只是尝试着过好今天（现在），仅仅为了保持清醒－－它的确奏效。一旦这种思维方式成了我们思想中的一部分，我们发现以24小时为一阶段的生活对于处理其它的一些事情同样有效和令人满意。

4、 采取行动

我们越想要远离酒精，想喝酒的念头就越挥之不去。因此简单地远离酒（或不去想喝酒）是不够的。
一旦停酒之后 ，那些空余出来的时间要如何打发? 我们中大部分人都有正式工作要做，但仍然有许多空出的时间必须打发。所以我们必须培养新的爱好、安排丰富多彩的活动，以填补这些时光，同时也给原本一度沉迷于酒精之中的精力找到适当宣泄的渠道。
可以做的适合于我们并有意义的事有很多。
1．戒酒的初期，可以散步或者快走。尤其是去未曾到过的新地方。去公园或乡间小道悠闲地漫步，但不是累人的急行军。
2．阅读。虽然我们有些人无法定下心来看书， 但是我们真的该好好看一些书籍，以此使自己开阔视野，增加生活的阅历，同时更加专心。
3．逛博物馆或画廊，有些人选择摄影也很不错。
4．游泳、跑步、骑自行车、瑜珈或医生建议的其它运动。
5．着手处理忽略已久的家庭杂务。整理衣柜、梳妆台、将文件分门别类归档、或是处理我们拖延很久的事务。但我们在做这些事时，不要贪多，量力而行。不要一次清理整个厨房或是整理所有文件， 而是一次清理一个抽屉或一个档案夹，其它工作改天再做。
6．尝试培养新的嗜好。选择不会太昂贵或要求太高、纯粹娱乐消遣、没有竞赛压力却令人耳目一新、振作精神的活动。例如歌唱、写作、热带鱼、木工、篮球、烹饪、赏鸟、业余表演、木雕、园艺、吉他、电影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。许多人发觉，自己现在真正喜爱的活动竟然是过去从未考虑尝试的嗜好。
7．重拾往昔乐趣。一件你多年没有润色的水彩画、桌球或围棋、阅读札记等，延续这些爱好。但如果觉得已不再适合你，就直接舍弃。
8．去上课。学习日语或是英语？喜爱历史或数学？想了解考古学或人类学？或者烹饪、电脑操作，那就去参加函授课程、电视大学或成人教育（只为兴趣，不一定要有学分证书）。还有很多地方都有每周只要上一天的课程，何不尝试一下？上课不仅可以开阔视野，更可以拓宽生活领域。万一你对上课内容感到厌倦，不要犹豫马上退出。学会放弃对自己无益或是没有正面、积极、健康意义的活动，我们才能够鼓起勇气重新面对，才有机会去领略喝酒之外崭新的生活层面。
9．自愿去做一些有用的服务。许多医院、儿童服务机构、社会福利团体都非常需要志愿者提供各项服务。我们可以有很多选择，当我们能够对他人有所贡献时， 即使只是微不足道的服务 ，我们也会觉得特别受用，甚至在谈论参与这些活动的过程及其相关讯息时，我们也会感觉非常有兴趣而特别投入。
10．打扮自己。我们大部分人知道很多方式剪个新发型、穿件新衣服、换副眼镜、甚至更新牙齿，都会有出乎意料、令人愉悦的效果。
11．放松地玩！并非我们日常生活中所作的每一件事都一定必须要积极进取、求新求变。我们也需要去做一些纯粹只为了兴趣的活动，诸如你喜欢的风筝、动物园、喜剧电影、灵魂音乐、侦探小说等等；都不喜欢的话，找其它一些好玩而又与喝酒无关的活动，纯粹为了犒赏自己。

5、 改变旧有习惯

在我们酗酒的过程中，固定的时段、熟悉的地点以及习惯的活动。尤其是在疲累、饥饿、寂寞、愤怒或是特别高兴的时候，这些看似平常、重复出现的场景，对我们清醒的生活而言都是危险的陷阱。
我们刚开始戒酒时，回顾过去喝酒的习惯对找到克服酒瘾的方法很有帮助。我们经常习惯买酒的地方也许是上班途经的某个超市，我们每个人总是有自己最喜爱的喝酒地点。不管是和朋友的饮酒作乐，还是每天固定时间的习惯性小酌，我们都可以从过去喝酒的轨迹中发现自己习惯在什么时间、哪些日子喝酒。
我们可以调整所有一切与喝酒问题有关联的生活细节。

6、 使用甜食或饮料

尽量不要让自己饿着肚子——饥肠辘辘时，想喝酒的冲动显得更为强烈。这时候吃点甜食或是小点心、营养食品似乎能够减低我们对于酒精的渴望。因为甜味能够抑制喝酒的冲动，进食过程本身也会带来一连串新的肢体动作: 喝饮料、牛奶、吃饼干、水果时的咀嚼、吞咽等等，也对改变以往饮酒时的旧有习惯很有帮助。
有些酒鬼听到建议多吃东西以取代喝酒时，可能会忧虑会不会越吃越胖。其实以健康、均衡的饮食取代酒精中乙醇的热量供应后，有些体重超标的人反而去除了多余的脂肪而减轻了体重。当然有些人可能会发胖，但这是可以控制的——毕竟减肥比戒酒容易的多。
而依据目前医学研究的结论，多吃富含维生素B的食物，不关能够弥补我们长期嗜酒引起的维生素缺失，对于降低酒瘾也有帮助，因此每天补充复合维生素特别是维生素B是有意义的。
所以下次我们面对想要喝酒的冲动时，不妨吃点甜食或饮料。起码可以将想喝酒的念头往后挪一两个小时。
当心愤怒与怨恨

敌意、怨恨、愤怒，总是与我们酒醉脱离不了关系，它使我们嗜酒的问题更加恶化。
“为什么要喝醉酒？”——一个十分普遍的答复是，喝酒能增加勇气，因此可以向别人袒露自己的心事，能够任意表达出平时难以面对、不知如何处理、愤怒不满的情绪。
同时醉酒往往还伴随着愤怒的情绪。嗜酒者也可能极为喜爱酒后那种凌驾于他人之上的权力感。
酗酒后的愤怒与暴力攻击事件和凶杀案之间有高度的关联性。包括犯罪者或被害人，有相当高的比例都是处于受到酒精影响的状态下而出事。强暴、家庭失和及离异、虐待儿童、持械抢劫，也常起因于酒后乱性。
即使我们没有上述犯罪行为，但我们那种发脾气、生气也会导致他人心情紧张，担心随时会有暴力行为倾向。因此我们必须意识到愤怒情绪背后潜藏的风险。
以人类天性而言，愤怒情绪无疑是时常都会发生的状况。盛怒之下的暴力行为或言语攻击，不仅对他人造成伤害，也危及整体社会安全。而且愤怒情绪的积累对心理健康也有非常负面的影响，这种对他人充满敌意的态度将使我们内心受到严重损害，从而导致抑郁症。
虽说从各个方面来看，愤怒都是人类普遍性的问题，但就一名嗜酒者而言，它的威胁性和破坏性更甚。
所有保持清醒的酒鬼几乎一致认为，我们本身的怒气往往能毁灭自我。敌意、怨恨、妒忌、愤怒的感觉迫使我们有想要再去喝酒的冲动。所以我们必须警惕自己，除了再喝一杯外，应该有其它更好的解决方式。
首先，我们来辨识一下，愤怒形形色色的面貌：不宽容，轻视，蔑视，妒忌，憎恨，势利，讥笑，憎恶，敌意，不满，紧张，讽刺，嘲笑，自怜，恶意，不信任，怀疑，焦虑，挂念，疑心，猜疑，猜忌。
在过去饮酒的过程中，我们不是钻牛角尖、深陷其中，就是反应过度、小题大做，尤其在我们又再喝起酒时，这种特质就更加明显。
我们当中很多人都认为，愤怒是由于内心恐惧作用的结果。我们经常不确定我们到底在怕什么，有时它仅是一种模糊不清、难以形容的惊慌。我们往往在无任何预见的状态下，突如其来地对某人或某事爆发怒火。
失败、挫折感，也是导致我们怒火中烧的因素之一。就典型的酒鬼而言，我们特别缺乏耐心与毅力接受失败的磨练。不论是现实的，或者是想象的情境，在面对复杂的、不易处理的困境中，我们习惯性地选择喝酒来解决问题。
另一种理直气壮的怒火更是难以应付——我们常常自以为正直侠义、愤世嫉俗，所作所为是出于正义公理，因此理应坚持。但是这种心态在不知不觉中却逐渐侵蚀我们的心灵，消弥我们对端起第一杯酒的抵抗能力。
即使我们真的满腹委屈，受到极不公正的待遇，愤怒对我们依旧是无缘消受的奢侈品。不论是哪种方式的愤怒，终将使我们再度端起第一杯酒，从而走向自我毁灭之路。
当我们开始想发脾气时，吃一些甜食或是喝杯非成瘾甜味饮料，将会有所帮助。
如果我们能够及时着手转移注意力，并且开始处理其它事务，也有立竿见影的效果。像打电话给助帮人，或联系其它保持清醒的会员，也可以暂停一下；考虑我们是否过度劳累，如果是，适度的休息就可以恢复体力，消除怒气；同样的，我们也可以安静地沉思，默想“自己生活，也让别人生活”这句话的含义，让自己慢慢冷静下来，或是投入其它不相关的简单劳作，甚至欣赏以前自己曾经喜欢的音乐……
我们也可以将生气的源头整理归纳为：我们所不能改变的事物（例如交通阻塞、天气、排队等候结帐……），如此一来，我们就可以用成熟而理性的态度来接受，而无需生闷气或是借酒浇愁。
有时我们对周围的环境或本身的生活感到诸多不满。如果我们面临换工作、搬家、离婚等事情的冲击，那么当需要我们决策时，务必小心谨慎、仔细分析，切忌冲动鲁莽，作出无奈的决定。也就是说，无论处于怎样不利的状况，我们都应该让自己先冷静下来，然后才能有沉着的态度和建设性的想法来处理那些令我们感到困扰的事情。
另一有效去除怒气的方式是，虚拟替代法。我们思考一下，如果是一个成熟、健全、有智慧的人在面临与我们相同的处境时，会如何应对，会采取什么样的行动？多试几次，真的有效。
此外，我们也可以透过较轻松的体能活动来消除怒气——深呼吸、热水澡、静坐沉思甚至大声呼喊，均有助于疏缓情绪紧张。
我们不建议纯粹采取压抑、忍耐、掩饰、封闭的应对方式，我们必须学会不受制于怒火，而依旧有所作为。如果做不到这样，则将来再度复饮的危险性极大。