鱼饼工厂转让

Ⅰ 想知道: 三亚市 从7天酒店三亚凤凰岛胜利路店到亚龙湾热带天堂森林公园怎么坐公交

旧城区 - 三鲜豆皮

老城区，坐落在汉口中山大道大智大智路路口，著名的著名的新鲜小吃浴霸，由于浴霸吗？王，一间餐厅业务名称？说。这家餐厅成立于1931年，原有的渠道古汉口城堡大智城市和农村地区，故名通城甜食店后恢复操作，在抗战胜利改变总是通城甜食店。传统小吃豆皮店建模的湖北民歌有决心改善，糖果，弹出。方法绿豆，大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包油炸糯米，肉丁熟馅料。济南卓悦，厨师，鲜肉，鲜鸡蛋，鲜虾仁生产馅料，三鲜豆皮黄金Huangfa明亮，入口酥嫩香，创建烩炙人口的多。毛泽东的口味和欣赏。老城区的浴霸，到武汉的外国人和外国客人吃得越快。

2，四季 - 美汤包

“四季”是坐落在汉口中山大道992，江汉路口附近的一家小吃店钟生楚，江苏省行政总厨的生产车间，它的名字，这意味着全年炒春卷，春，夏寒秋冬季销售的粮食供应达到香酥蟹，于1927年开业，业务蓬勃发展;武汉猪肉包子的味道，店里的客人，被称为“汤赞美之王，饺子汤厨房已成为主要供应商。充盈压，选用的材料是新鲜的密封猪腿肉严格意义上的混乱，然后混合在冻和其他香料，裹在薄面皮，上笼蒸熟肉冻成汤，混乱，7个新的笼子里，不寻常的美味姜酱油，醋，以满足客户的不同需求，除了肉，喝的汤，他们应该蟹汤虾汤，蘑菇汤，鸡茸汤，什锦汤

3蔡兰啊，请记住 - 热干面热干面面条，山西，广东，广西，说伊拉克政府的The North Face，四川担担面，在面对凉面，面条，煮熟的的基本移动面条生产，油扩散和冷却，吃沸腾的水泄漏，加上芝麻酱，虾米，葱5个著名的面孔，少许酱油，香油，醋，像叮当作响，拌匀。有吸引力的香，有嚼劲的质感。

干面条20世纪30年代初，汉口长堤街，李包卖面条，他不敢不卖面条，酸奶和变质，录得干，不小心洒油流出来的香油和面对未来的日子，他挖这些面条在沸水材料混合香料，热气腾腾，香气扑鼻，人们争相买的食物。有人问他什么面，他脱口而出，干面条。“人们说，干面条，一些食品制造商垄断的表面上看到他的生意红红火火，并告诉他的门徒也开始卖干的干面条店摊档林立，武汉的热干面馆，武汉晨报最喜欢的早餐，小吃一条街，蔡林记最独特，最有名的一个。
蔡林记热干面馆坐落在汉口中山大道854原来，在面对的水塔链管理，有一些店武汉三镇

4 ，谭炎记 - 水饺

的谈话还押记饺子馆坐落在汉口中山大道384，利济路口不远处。武汉市黄陂人谈论1920年，在过去的八年创办人的厚厚的希腊脏的，饺子饺子，独特的技能，严格的标准，如新鲜的汤，熟肉制品配料，灌装系统，系统组和其他程序选定点味道猪肉，牛肉圆，猪蹄汤，虾，香菇，香菜，葱花等佐料，腿，饺子酿细腻，味道鲜美除了传统的肉一起包饺子汤的外观，运行腹部薄，味道鲜美，喝，给我留下了深思吃人还是要吃饭后吃。老师说银山近年来，开发新品种的蘑菇水饺，汤圆工厂，三鲜饺子肉馅鸡和小笼包，虾饺，以适应不同

5顺祥，人居 - 烧味

顺祥住在汉口花楼街，交通路口，50岁的味道的食客。的商店梅燃烧油重而不腻的，如著名的银胶菊美味。

烧梅肥膘猪肉生产面包，橘饼，花生，糖是企业的重油燃烧李子，葡萄干，切成丁，翻炒的程度毛泽东，桂花，红，绿，丝绸，白糖拌馅，面粉，加适量的水，约3分钟，放少许盐擦，醒来的时候，擦条，切成小擦上干淀粉，擀成荷叶上形成一层很薄的皮肤三明治，添加少许香油，油炸或烤或清蒸，味道香甜可口，是非常受欢迎的。

朱福清市福清 -

在汉口中山大道855号的的六渡桥湖南风格的大米被称为“牛肉面的粉质钦滑美味的BR / >

五芳斋 - 汤圆

武汉五芳斋餐厅“倪纳入财政1946年申请政府资助的老汉口，并设置其名称为”上海五国素食主义者“（清朝咸丰八年），中山大道，新创企业业务（生产）于1303年雇用的工人打的处所呢？几十平方米的面积，直至解放。

五芳斋餐厅，汉口中山大道723号（1171），从小到大，从私人到公共部门和私营部门之间的伙伴关系，直到完整的企业，从开始到现在已经超过一个世纪的3枚奖牌，核心五芳斋便宜的省（市）业务自1991年以来，被称为“汤王”，“饺子王”，“蛋糕组王的”老字号的创立和发展。 “

93美国国务院，商务部，检查和批准，武汉市江岸五芳斋餐厅”，“好做活文章需要遵循的”老“小姐拉瓦尔翟，后授出超过100年，三镇著名的武汉五芳斋，从一个单一的宁波糯米汤圆，点心制定了一系列的几十种多味汤圆冷冻常年供应的品种。继续改革和发展的核心，高度肯定在市场和消费者的质量，价格和服务的竞争。

8小桃园 - 煨汤

“桃园”，汉口兰陵路64号胜利街，成立于1946年，商店，陶渊明的小贩在这里搭棚设摊经营油条，比如点心，豆浆，两个协同工作的业务和煨汤，被称为“肖涛苑，解放后谐音名称的一个小吃店。 “小专家桃园著名的煨汤。各种店铺经营瓦罐鸡汤，排骨汤，蹄膀，排骨汤，的八汤足汤，牛肉汤，鸭汤，瓦罐鸡汤，最有名的？原来的黄色多汁的的鸡Boxiao有意义吗？更比一年半公斤体重的祖先切碎的鸡肉油，看到里面的罐子里，搅拌均匀，然后倒入开水，熟食，搅拌炖煨汤肉烂，原汁原味，营养丰富，年老，疾病，生育，高级补品。鸽子的食物汤区，县，美味，最喜欢的深食客的特点。
受访者：野合3时09 - 河流和湖泊骑士17： 27

桂林米粉口味的北方人吃面食，吃一十月11日至30日，不记得的大小和装饰店，老字号企业。桂林街头装扮的女孩，笔挺的西装男人总是可见的座椅徒劳的，端着一碗热气腾腾的大米，全心全意地站在米食品的味道，不觉得好意思说，在过去的几年中，美国放弃猎人麦当劳，桂林，中国快餐桂林的桂林市场米的快餐市场占据半壁江山，而且价格很便宜，一碗美分，洱源
说说老北京人吃油的香港点啥 - 焦圈各年龄段喜欢吃的，喝豆浆BR />必须吃，清脆的口感，真是受够了。

4。北京炒肝东北普遍的早餐粥和咸菜，酱菜，泡菜，大酱东北，向下挖了一个勺子从表面上来看，粥的味道大众口味的大杂烩，我不知道妙，真妙
5。包子
>小笼包子味道BR />
天津街头食品是煎饼果子，非常受欢迎的外部香菜，甜面酱或辣味噌煎蛋，煎饼摊上北油条“水果”，所谓的煎饼果子BR / 8西安肉丸胡辣汤
/ 10汤煲炸糕米色板
11
豆腐... 13/14
15大豆粉。粉
12咸水角葱油饼<BR / 16干
17。河南羊肉汤，面包 18土豆，油菜花巴巴？
</ 19云南十块八怪蛋字符串卖？其实烤鸡蛋可以吃
面临的黄兰州像一碗面嫉妒侧。晴朗的天空香兰州牛肉拉面高汤牛肉酒的色泽，纯净的白萝卜片，红辣椒油的浮动香菜，大蒜，绿丝绸般的优点和缺点，第一次拿起了一个大腹醋壶。转移到醋，仿佛只有这样，才能得到热酸辣牛肉面
/ 21江西零食袋大米的味道，

很简单：晚餐垫，每天用冷水地面一米以上，霜均匀地分布在圆汤竹篾编织皮革簸箕桨桨薄滴流满的的簸箕表面的皮肤在热气腾腾的火锅汤火，然后撕下一小片的竹子细分的簸箕加炒调料，肉，包成长方形涂香油或熟茶油包米果成为可口，具有浓郁的地方特色。

调味包米果的变化，春，夏，秋，瓜季节的显着变化，绿色蔬菜水果进入越冬白菜，胡萝卜和香料可用：韭菜，大葱，大蒜，炒好的瘦肉的味道更好
减少22表面
/份调味品杂醋酱（生姜，洋葱，土豆泥土豆，醋，番茄酱），甜酱（豆酱，加入红糖，边煮边搅拌在一起），油炸豆腐，大蒜吃炒干豆腐酱，花生酱，沙茶酱，芥末为了放顶煤工作面，甚至颤抖了各种酱料，然后卷成圆柱形甜，酸辣
福州传统
家电鱼丸，鱼球，但人们福州节日下降

> 24，燕皮汤云南香草饭
卤煮集火的受访者张玉 - 学者11-3017:34 / A>
还不是很清楚，我也没注意食品，
受访者：68869869 - 试验11-3017:39

105个中国城市会咬！/鸳鸯火锅
很多香港艺人都疯了，听亚伦离开火锅料包装乐趣回汤火锅是最重要的，有许多商店，各种各样的汤，但没有人知道的材料和生产的鸳鸯火锅汤半辣半不辣的吃四川火锅的辛辣的分类方法，选择是你的，不像其他的鸳鸯火锅材料缺一不可，豆腐，牛肚，牛肉或鸡肉价格甚至奢侈，相当于100元到上千元不等。
“ BR />高雄：蚵仔煎
的牡蛎高雄的特色是一个贝类的感觉牡蛎壳，然后击败BR />
包裹牡蛎：炒鳝鱼
台南特产香料，糖，盐，鸡蛋，炒鸡蛋，像华夫饼干和九王，投机的做法，但鱼依然可以品尝到美味的，但也有淡淡的甜味。

4。 ：燃烧的
烤鹅，乳鸽，乳猪，叉烧，和一些一般使用的盐水菜的秘密武器淹制一段时间，然后放在炉，烧鹅，12月哺乳猪，明快，饱满，味微甜粤语最喜爱的深井烧鹅，花田乳鸽“。粤语离开烧香拜佛，将带来的乳猪电影（）打开一面镜子，喜切乳猪吉祥。较轻的菜肴盐水卤水鹅掌（翼），卤水鸭肾
BR />5。哈尔滨：
哈尔滨郊区莫利炖活鱼在一旁一个小村庄的道路，尖叫莫莉招待路人的通村公路，休息，路边小吃店吃烤宽面条面条的儿子和乌苏里船歌“钓鲤鱼炖豆腐，吃的家伙是谁吃的菜变暖古老的做法，后来又不胫而走整个哈尔滨市的街道上，他说：“如果外国朋友不喜欢吃西餐和东北部的菜，我们吃莫利炖活鱼BR />BR />的大连：咸鱼蛋糕的
咸鱼饼从农村到城市，所有的小餐馆，酒店吃的鱼，秋季海水鱼棒鱼与黄色一巴掌长，放葱，姜腌泡汁，加热混合粉面粉苞谷面酸菜炒黄金煎饼岁的开放，上水，饼子连接到潘吃未煮熟等待！



古镇的梅州客家酿豆腐梅州的客户说：“穿中原向南迁移，”在这里，不仅是一个高年级的阅读文化，也形成了自己的饮食文化客家菜。一个火柴盒大小，豆腐是金色的，毛绒猪肉，鱼，酿，放葱花香油，鸡汤，炖锅炖，直到香气四溢。梅州客家话，在迈克尔的情况下，这么好吃的饺子。 / A>
8。齐齐哈尔：屠夫蔬菜
。新年在村里杀了一头猪，后腰部和腿部是一个很好的事情，而其余的将脂肪转化为水，怎么吃？杀猪菜血肠，酸菜，化肥原料齐是一个很好的脂肪，不急不躁，切片吗？它吗？杀猪菜，剩下的油倒入锅内，然后炖酸菜，血肠。面对农村灶膛大妈火映着，锅里放生姜，大蒜，煮咕嘟，咕嘟。连绵不绝的城市，市内的酒店有足够的材料来添加一个过程。在

湛江：地道的本地鸡
湛江海湾国家，茂名，阳江，湛江的饮食习惯菜上市粤西菜正宗的注意，粗晶粒细化。湛江，广州本地鸡一度流行的餐厅。选择选择吃湛江鸡选自西米选择在草地上长大的，从湛江市，新沂县的农家土鸡，生长速度慢或生下第一窝蛋的小母鸡，鸡纤维是一种功能强大，易于营养物质的积累。清爽肉滑好鸡的外观闪亮的金色皮肤的入口，香味浓郁，再加上一小碟香油，蒜泥逢低有用的“味道”！
“
延安好吃的东西延安：羊腥汤
很多：的马铃薯擦绿洲豆腐子长煎饼，最应该品尝羊腥汤，羊肉羊杂和作料熬的汤，原料很简单，，杨杜毛巾围村民蹲在一起，手牵手，温暖的羊肉汤，平均气温9摄氏度，四季延安，这个冬天是不是太冷

11 11冷驴
的驴的血液，器官和功能的好处，“天上的龙肉，地上驴肉”民谚。关闭包含财富的知名？国家“倒凤翔腊驴屁股多年的清朝咸丰，生，熟食品，驴肉，驴肉汤锅和肉烹饪现在增加，加入川菜和药膳作法，美国肉类，味道鲜美，BR />
12湘潭：毛焖肉的
头发盘被称为毛主席的故乡，毛主席称赞了家庭的猪肉正宗的羊毛当选湘潭韶山酒店猪肉五花三花五肉，冰糖，八角肉桂香料先蒸再炸热锅放龙虾是很讲究的复杂性。
毛猪肉的彩金，有光泽，脂肪，但不油腻，很香，味道好极了。
13广州：老汤姆
至广州主妇汤义务教育。土生土长的广州人，人们不喜欢的汤，在家里的大小或出售破解广州汤是不超过一个目的 - 滋补！在夏天冬瓜煲排骨加扁豆，赤小豆降火，冬天花旗参煲鸡祛寒。
如果你刚到广州的出租车司机告诉大佬你：这里的水很烫！面对总统痤疮草药茶，吃汤......
“
14。顺德：健康
菊花鱼市顺德区，古老而富有的当地人，我喜欢品尝当地的美食厨师彼此的烹饪是相当高的，在城市顺德，广州，香港的出口食品，澳门和东南亚，厨房凤城顺德菜清，鲜，爽，嫩，光滑。著名风格的炒牛奶，顶骨鳝鱼，菊花鱼生代表。
佛山市顺德区，佛山市，广东省，双皮奶，陈村的鱼饼...... BR />15
延吉：热狗
延边朝鲜族自治州，不要吃狗肉和其他国家在该地区不能在这里流行吃火锅，朝鲜热狗功能，锅里炖狗，狗杂种肋骨。除了新鲜的辣。延吉呢？冷狗滋润，还可以添加辣椒常年吃，夏季和冬季旅游最好吃的！

16。长春：地三鲜
传统的民间风味的夏天，三鲜，树三鲜，水三鲜的习惯。当涉及到这片土地上，三鲜，蔬菜生鲜区，苋菜，大麦，蚕豆（或蒜苗），炒在一起吃的投标。长春，地三鲜成了当地的美食。炒土豆，茄子，辣椒，三鲜，而是一个典型的东北

17。佳木斯：酸菜猪肉炖粉条
东北人吃炖煮的食物，吃了大鹅炖土豆，小鸡炖蘑菇，猪肉酸菜炖粉条子建议，也可以命名为寒风腊月天，吃当地的美食。东北高树白菜，酸菜切相匹配的线的厚度，易熟耐厨师泛黄色，明亮的白色筷子挑起汤姆用一个简单的春柳倒挂屠夫煮熟的肉和骨头，放入肉丝煸炒猪肉和酸菜，绿色和白色的叶子，久煮不糜本地的土豆粉，用文火炖可口的香气周围的屋顶！

18。沉阳：
四川火锅在其他城市，如沉阳，四川火锅薪酬的四川火锅走红的滋味注意鲜辣粗糙，粗糙的街道东北选民不仅相似，沉阳，沉阳脾气味道。又是一个领导者的激烈的东北事实中，沉阳市，沉阳市积极手感四川火锅店的老板是在正确的地方，让他们把这里当成了第二故乡。 / a>
<19呼和浩特：蒙古烤肉
马背上正宗的烤味的蒙古包茶，手好客牧马人哈达的手，它给了我等待着你去享受熊熊的篝火一个烧烤草原的微风，你会想起“风吹草低见牛，羊年底。

20：
煮熟的鱼辣的乐趣马，这是一个在重庆的名菜，广受欢迎的资本一塌糊涂间接反映了四川重新出现在北京和东北德利下降，这个过程是非常简单的：水煮鱼新鲜的鱼，盐和少许盐，然后在沸水中煮很短的时间。真正的味道是好还是坏，是好还是坏，关键取决于麻椒，辣椒原料炖红油水平。
在
21。吉林吉林：狗肉汤 BR />朝鲜饭店，所有的狗肉汤，每天都有新鲜的肉炖一天一天的老唐狗肉汤叫，这样做出来的汤，吃狗肉炖豆腐狗白菜干，热狗，和狗，技能无论什么样的狗吃了一碗的汤入口，回头一看，一碗狗肉汤认为这将加剧狗的鼻子的香气。
22
深圳：老重庆火锅
深圳市似乎是饮食细胞可以发现一个简单的登陆，当然，最流行的锅“火锅”的饮食习惯，深圳市易推出了一个网站的主题子古地道的重庆火锅餐厅，火锅锅（火加巴），潮泰火锅，肥牛火锅，惠州火锅，火锅，涮锅，谭鱼头...好锅竞争！
这是口味的重庆火锅，辣，咸，热，酸，两点锅红汤火锅和火锅。理解，优雅而生的肉类和蔬菜，能适应广泛的独特的风格和温馨的一幕，转让汤彭过程，从而最流行的。

23。珠海：黄骨鱼
黄四川人吃条例草案条例草案提单南方人叫做黄骨鱼。珠海吃海鲜，移民是一个城市，有没有吃的，熏四方。时尚的黄骨鱼，湖南的生产。

24。厦门：水煮鱼
菜最少的胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门四川省承认，在最近几年中，有很多人由于城市的外来人口的迅速增加，降落在厦门规模异国情调菜肴的普及。仅2000年，镇的人口只有60万美元，略微高于开放前的川菜馆水平，近30
水煮鱼的味道真的很不错，简单的材料和大众（草鱼），烹饪 BR />系统可能无法异国情调（煮），辛辣和新鲜和奇妙的组合，以满足双方的
厦门鱼类海鲜持久的努力，你可以感觉良好，但传统的“沙茶情结“在整个四川省BR />磁盘扩大

25。龙岩：
喝醉酒的青蛙河客家菜，几年前，福建，广东，在一些城市（福州，厦门，潮州流行，但是，即使是现在，四川，湖南，席卷全国的道路醉河田鸡仍然红红火火）龙岩
长汀河田鸡被称为世界五大鸡黄（嘴，脚，头发），黑色（梁驰，内底）在三叉（冠和两个爪子）著名的菜肴是绝对的大多数酒唯一的客家发酵大米煮一套新鲜，写

26成都：泡椒的
墨鱼从四川和四川的海鲜，海鲜叛徒“头发”第二个春天！铁定的，腌制的嫩，清香可口的鸡肉。感谢四川的泡海椒（子弹椒）系统的鱿鱼

菜，红色的肉，辣椒，泡沫也必须要恰到好处。鲜明的红色和白色，成菜大饱眼福！泡辣椒味全内的鱿鱼，但也有一点甜头。
“
27宜宾长江巴实黄辣丁：
黄辣丁鱼火锅，黄色拉环/ 黄色的拉丁宜宾不是红烧或清蒸，吃火锅鱼，肉沙角巴实四川方言在四川黄拉丁，他们不能有一个良好的感觉，温柔，很

28长沙：干窝口味虾皮肤蛇
2000年在全长沙市狂热，每一个家庭餐馆，餐饮摊点，顺势低热量随着近期草龙虾的味道的口味虾中断亮相蛇会计上风彻底品尝蛇口同样的目的，同样的蛇剁成条湖南特产酱炖激烈大料，香叶，青红尖椒，葱姜味精煨火炸子煨虾的美味。汁摆在菜浸会紧张的蛇通体丝毫咬泛着透明的质地的光泽度时红亮脂肪蛇段蛇舌逐渐进入香气，一种非常灵活的，然后我觉得辣，膨化呼吸道有刺激性，但它不能被停止。的

29海口：砂窝文昌鸡BR />首先是所谓的四道菜的生产在海南省文昌市，海南文昌鸡，重约1.5公斤命名，斩白与传统的饮食方式。体现文昌鸡是新鲜的，真正的鸡油鸡汤精煮米饭，俗称“糯米鸡”海南被称为“鸡肉饭包含熟鸡国家，包括热砂锅的海南文昌鸡砂锅趋势的<BR /
30 。三亚：红咖喱南瓜加积鸭
增值的地积鸭，俗称“番鸭”，海南海外中国从国外，特别是鸭子在早年的种子鸭：首先，小小鸭的仔喂食淡水鱼虾或蚯蚓，蟑螂，约两个月后，小鸭羽毛，然后一个小圆圈的支持，并缩小其活动范围，稻谷，大米，橡胶的混合形状聪喂养，20天后，他们成长为鸭子为特征的
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南昌：藜蒿肥厚的鸭皮白滑脆，夹在薄薄的一层脂肪的肉类，特别是甜的红咖喱南瓜，活色生香。炒腊肉
鄱阳湖的草，南昌宝 - 一盘菜。，两大城市的南昌，九江，共同打造这个菜是昂贵的，但它是一个爱情的藜蒿鄱阳湖地区的植物，中国传统医学在中国，其味甘，性平，微毒，清热，利湿，有机会为指向的外国朋友和离开江西吃了很长一段时间。藜蒿农药，无矛与培根，炒添加韭菜排队，原藜蒿香腌软，清脆悦耳的腊肉，藜蒿湖南，取藜蒿根炒脆陆上蒿藜足够

32赣州：赣南小炒鱼...... />很多人不小心在江西赣南小炒鱼，炸鱼，大加缪。鱼饼，鱼饺，炸的鱼集体赣州鱼，炒鱼明代，甘南当地菜肴，厨师晚餐也很流行的酒（赣州习惯，酒，醋），油炸鱼被称为“一个不错的选择，新鲜的草鱼夏花鱼种，移开磁头，数量庞大的鱼尾姜四季葱，红辣椒，酒（醋），酱油水汪汪的酒类，调味品，烹饪金色的清新气味少许醋BR />在
33萍乡市：辣的炒腊肉BR />辣的江西人不怕辣萍乡。

Ⅱ 梁石日的自传小说 血与骨 的书哪里可以买到或下载 不要电影

上世纪20年代，日本经济正处于复苏后的上升期，大批劳工从济州岛前往大阪淘金。在那里，朝鲜人逐渐形成了自己的社区，他们互相扶持平安度日。但是其中还有一个异类，甚至连黑道都畏惧三分。他就是性情粗暴的金俊平（北野武饰），这个孔武有力的男人，常常让周围的人陷入恐慌…… 北野武饰演韩国移民金俊平，到日本大阪落脚，欺凌老婆铃木京香，动辄痛殴子女，在自己开设的鱼饼工厂虐待员工，之后更自立高利贷，祸害更多平民。他自己却疼爱小老婆，但暴力下，北野武演活了「爱难开口」的细腻感情，不肯抛弃发疯的小老婆，最终为了她而了断她痛苦的一生，情节感人。至于他自己最终的命运将会怎么样…… 二十世纪二十年代，日本经济正处于复苏后的上升期，大批韩国劳工到日本淘金。性情粗暴的金俊平(北野武饰)便是其中之一。 金俊平在鱼糕工厂打工，工厂附近有一家居酒屋，老板娘李英姬(铃木京香饰)勉力维持着小店，还带着一个不懂事的女儿。金俊平对老板娘垂涎三尺，用武力强奸了她，并胁迫她和自己成婚。不久，女儿花子、儿子正雄相继诞生，但是两人仍很疏离。金俊平每日大醉而归，便打老婆、骂孩子、摔东西，闹得全家恐惧、四邻不安。 日子一天一天地过去，英姬和前夫的女儿春美(唯野未步子饰)长成了大姑娘，嫁给了俊平的好哥们高信义(松重丰饰)。俊平也承包了鱼糕工厂，在信义和元山(北村一辉饰)的帮助下，财富滚滚而来。就在此时，俊平15岁时在家乡和别人的老婆私通后的儿子来到日本，这个私生子朴武(小田切让饰)的突然出现马上打乱了他的生活。 尽管朴武和父亲一样性情不羁，但与英姬一家逆来顺受不同的是，他根本不在乎老爸凶狠的那一套。朴武本想从俊平那里借钱自立门户，但是一向对家里不闻不问的俊平，怎肯轻易将钱借给儿子，从此两人吵架动手成了家常便饭。一年后，金俊平又在外面购置房舍，和情妇清子(中村优子饰)长期姘居。 看着两人明目张胆地出双入对，嫉恨不已的英姬也只能忍气吞声。好在这样一来，全家还能过上难得一见的安生日子。此时，俊平对金钱的渴望更加强烈，便把所有储蓄放了高利贷。 另一方面，19岁的花子爱上了工厂的工人张赞明(柏原收史饰)，可一心投身“祖国防卫队"非法活动的赞明却被警方逮捕。一对有情人从此天各一方，花子不得不和别的男人结婚，但婚后的生活并不幸福，她也对未来死了心。 一天，清子患脑病瘫倒，俊平粗暴地将怒火发在家人身上。此后，他不仅没有收敛性情，反而更加变本加厉，又以照顾清子的名义，迎进了风骚女子定子(滨田麻理饰)。由于长年的担惊受怕，英姬也不幸病倒。面对不想拿一分钱治疗费的父亲，一向懦弱的儿子正雄(新井浩文饰)终于爆发了，他一反过去的恐惧大胆地和父亲对峙。 晚年后，罪有应得的金俊平，拖着病败不堪的身体，孤独地终老一生…… 1923年，一批朝鲜人背井离乡前往日本大阪淘金。他们渐渐形成了一个互助的小集群，而强壮粗暴的金俊平却是其中的异类，连黑社会都要惮忌他几分。他看上了经营小居酒屋的李英姬，用强与之结婚，两人有了一儿一女。可家庭生活却并不美满，家里人都害怕粗暴酗酒的俊平，终日惶惶。后来，俊平承包工厂发了财。这时，俊平在家乡的私生子朴武突然找来问他要钱，父子两人大动干戈。一年后，俊平通过放高利贷更是财源滚滚，他和年青的清子同居，令英姬独自黯然。而女儿花子在意中人不幸被捕后，只得与别人结了婚，从此郁郁。在清子病倒后，俊平又有了新的爱人定子。英姬积劳成疾，面对不肯出医疗费的父亲，一向怯懦的儿子正雄开始反抗父亲。多年后，衰病的俊平呼喊着“你是我的骨血”，孤独地接受自己终老的命运。

Ⅲ 麦当劳的双层吉士汉堡里的牛肉饼和麦香鱼里的鱼饼哪里有卖

那是他们公司自己工厂生产的，哪里也买不到，除了麦当劳里
不过那些动物被饲养和残杀真的太可怜了
吃素吧

Ⅳ 鱼饼的温州鱼饼

温州鱼饼是温州传统民间特产，它均以东海的鮸鱼（米鱼）、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，——含有人体所需的氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。
据说温州鱼饼早在汉朝时期就有了制作的记载，而到了民国十年（1921）就已很出名。当时，永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、鱼肉或者肥肉，打成长条，放在蒸笼里蒸熟，而后再放在油锅里去炸，人们称他为“鱼饼实”。现在鱼饼制作法又有了进一步的改进，做时先刮取黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、葱、姜等和番薯粉揉成粉团，然后作饼形，或上蒸笼，或下油锅炸至焦黄再入锅炖熟，可单独食用，也可以切成片块煮，或切丝加佐料翻炒。这样做出的鱼饼味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。如今在秉承传统的基础上我们引进新鲜工艺和设备，采用机械采肉、漂洗、脱水同时进行的技术，生产除了更具营养、细腻、弹性和光泽的现代鱼饼。大大提高了附加值、延长了保质期，随着各方面条件的成熟我市鱼饼也彻底改变了“深藏闺阁无人识”的局面阔步走向了国际。
目前温州各县市均有鱼饼加工企业，其中瑞安、苍南较为集中且上规模。其中苍南榜峰水产品加工厂所生产的“汤记码头”牌鱼饼曾获得2004年浙江省农博会金奖。另外，宜山鱼饼的品牌也早已深入人心。正宗宜山鱼饼出自缪克均师傅之手，师从其宜山有名厨师。他所加工制作的鱼饼，主要原料取自马鲛鱼肉，配以蛋清、食盐、白糖和味精，经精心加工，制作成圆形短棍状，有人称之为鱼棍，现沿用习惯称呼为鱼饼。几十年来，经其两代人的不断精研，不断改断改进加工工艺，现在的宜山鱼饼，外形圆滑白洁，食之香口滑软、味鲜，韧脆适度，已成为人们酒桌、饭桌上不可或缺的下酒、佐餐之佳品。

Ⅳ 盐城有什么特色产品

建湖藕粉圆子
阜宁大糕
东台臭豆腐
东台鱼汤面
盐城奇园蟹黄包
首乌糕
龙冈茌梨
伍佑醉螺 又名糖泥螺
大纵湖醉蟹
盐城草炉饼
草炉饼，就是黄烧饼，但是，它的制作方法与一般的烧饼不同。草炉饼的炉子，是用大口的砂缸，垫空横搁，将砂缸的底敲掉，作为炉门，将缸口凝合在墙壁上，周围用泥沙固定。缸内的四周，全是贴饼的地方了。
制作“草炉饼”是一项非常忙碌、辛苦的工作。每次制作，先

要用草将炉膛烧红，烈火熊熊，炎热逼人。眼看炉膛温度已高，便用火叉拔灰，压住火苗。这时，“贴饼师傅”便加快节奏，迅速地抓起饼坯，两只手左右开弓，一手拿着两只饼坯，从炉膛的左右两侧，一直贴到顶端。转眼之间，炉膛贴满饼坯。然后再用火叉，拔开草灰，顿时火焰腾起，温度陡升。不消片刻，饼坯渐渐鼓起，饼面开始焦黄。芝麻香味，扑鼻而来。于是再用火叉拔灰，压住火头。师傅一手持铲，一手执网，将满炉烧饼铲进网内。这时，乘热食来，既香且脆，又甜又酥，确是一种物美价廉的大众食品。

杨五香肠
东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为著名，人们称为"杨五香肠"。近年东台肉制品厂保持"杨五香肠"的传统制作方法，以精、肥肉8：2配料，加入多种佐料，经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽鲜艳，美味可口。此品列入《中国名食指南》。

东台鱼汤面
东台传统小吃，已有200多年的历史。这白汤面制作，手艺不凡，驰名远近。原来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面，则是一件遗憾的事。1924年东台鱼汤面获巴拿马国际博览会奖章。列名《中国小吃谱》。

奇园蟹黄包
盐城市区的传统名点。选用盐城西乡湖中的母蟹，其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成，其味鲜美。原有"奇茗"、"盛鑫楼"、"问津"、"问渠"等10多家菜馆、茶馆经销，闻名远近。

野鸭灌汤包
盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫"野鸭灌汤包"。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。

建湖藕粉圆子
建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。此咱藕粉圆圆滑透明，富有弹性，柔软细嫩，呈咖啡色。馅心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、枣、瓜子等）为原料，清甜爽口，沁人肺腑。细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳。营养丰富，有健骨益血之功能。经济学家费孝通品尝后，在报刊上撰文评价，称之为"珍品"。

鯮鱼饼
鯮鱼为盐城沿海地区季节性鱼类。体长，侧扁，腹圆，头部细长呈管状，鳞细鳔大，鳔可制工业用胶，如干制"鱼肚"亦为名贵食品。清初盐城厨师创制的鯮鱼饼，主要制法为去头、洗净，在剖开的鱼肚中，放入猪肉剁成的茸，酱瓜、酱生姜、香葱切成细末，加以适量的精盐、绵白糖、白胡椒粉、黄酒等拌匀成馅心，放入鱼肚内，两面合起来，制成椭圆形的鯮鱼饼，再加面粉和水、鸡蛋清拌成稀糊状。将平底锅放在火上，把锅面上的猪油涮匀，再把鱼饼逐个裹上面粉湖入锅煎至饼呈两面乳白色的取出，把饼边修齐，再加猪油，用火煎成两面呈金黄色。起锅淋上麻油、香醋，食时外脆里嫩，味鲜可口。列名入《中国小吃》。

东沟茶干
其品种有虾子茶干和五香茶干两种，风味独特，历史悠久。虾子茶干多作为礼品定做的。市场上有售以五香茶干居多。特点是：老嫩适宜，香咸可口，掰开来是竖丝子。

跃马牌恒升皮糖
盐城市糖果厂产品。具有香、甜、柔软、小巧玲珑等特点，风味独特。相传为清嘉庆年间盐城市区板桥巷"老恒升"茶食店所产。建国后为继承传统工艺、维护信誉，仍袭用旧名。

清真油麻饼
原为清末盐城回民哈云书开办的"哈鹿鸣"清真菜馆创制，今清真饭店仍保持这一特色。制法是将糯米粉、面粉按一定比例拌和，包入桂花糖、金桔等精制而成的馅心，放入热油煎之。制作工艺考究，制成后外脆、中粘、心甜。食用时逐层品尝，清爽可口，齿舌留香。

擦酥饼
阜城擦酥饼历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难掌握。主要原料是上等小麦面、熟猪油，佐以葱、姜、盐、味精等。特点是酥、脆、软、香，吃在嘴里透酥，但不粘嘴。购者如觉得时间一长饼回软，只要用油再烤一下，仍然还原如新。

大冈脆饼
盐城风味名点，已有100多年历史，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。配料用面粉、油、糖和少量桔皮。饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质。便于携带保管。干吃香酥爽口，不觉干燥；水泡易于消化，是旅游、馈赠佳品。

伍佑糖麻花
伍佑风味名点。因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。伍佑镇上"五云斋"、"董大同"、"房裕升"等茶食店都是经营此物的百年老店。由于用料讲究，工艺求精，素以香、甜、、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋，小巧玲珑，色泽赤红鲜亮，入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。今又增添了精美辅料，使色、香、味更突出，年产量猛增到数万斤，已获省优质产品合格证书。

参燕八珍糕
东台市裕德昌中药铺制作产品。用上等糯米加黄芪、党参、莲子、淮山药、五谷虫、鸡内金、苡仁、芡实等八种药材以及燕窝、白糖、猪油等泡制而成。特点是"药食同源"，食之可以滋补血气、健脾胃、消积滞，健身延年。

阜宁大糕
相传乾隆皇帝曾尝过此糕，赐名为"玉带糕"。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜，营养丰富，老少皆宜。制作过程有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工艺。由于从选料至制作功夫独到，口味美好，每逢冬令时节，人们争相购买。春节期间，家家必备，亲友互相拜访，主人最先拿出招待的食品，就是大糕。以取其新的一年"大吉大利，步步登高"之意。阜阳牌阜宁大糕，1988年荣获商业部优质产品证书和奖杯。在首届中国食品博览会上获银奖。1990年在全国妇女儿童用品40周年博览会上，被授予银质奖。

糕
相传乾隆天子曾尝过此糕，赐名为“玉带糕”。选用优质糯米、纯粹白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。存在色白、片薄、润泽、细软、卷得起、放得开等特色。口味香甜，养分丰盛，老少咸宜。制作进程有炒米、破碎、润粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工艺。因为从选料至制作工夫独到，口味美妙，每逢冬令季节，人们争相购置。
杨五腊肠
东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为著名，人们称为“杨五香肠”。近年东台肉制品厂保持“杨五香肠”的传统制作办法，以精、肥肉8：2配料，加入多种佐料，经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽娇艳，厚味可口。此品列入《中国名食指南》。
东台鱼汤面
东台传统小吃，已有200多年的历史。这白汤面制作，手艺不凡，驰誉远近。本来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面，则是一件遗憾的事。1924年东台鱼汤面获巴拿马国际博览会奖章。列名《中国小吃谱》。
奇园蟹黄包
盐城市区的传统名点。选用盐城西乡湖中的母蟹，其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成，其味鲜美。
建湖藕粉圆子
建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。此咱藕粉圆油滑透明，富有弹性，柔软细嫩，呈咖啡色。馅心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、枣、瓜子等）为原料，清甜爽口，沁人心脾。细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳。营养丰富，有健骨益血之功效。经济学家费孝通品尝后，在报刊上撰文评估，称之为“珍品”。
伍佑醉螺
伍佑镇特产。选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。每年夏季，选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经净水浸泡后，参加曲酒、赤砂糖等拌和，天天搅动，连续七天方可食用。其特点壳软透明，酒香浓烈，咸甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变味、不变质，一年后启封坛口，还是香气扑鼻。1982年被国家旅游局列为土特产之一。行销上海、四川、武汉等地。
大纵湖醉蟹
用大纵湖的蟹，配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制，外观似活蟹，肉质细嫩，风味独特。醉味浓烈，香气沁人，为佐酒佳品。1910年，在国际南洋劝业会上被评为一等奖，并获奖章一枚。有诗句称赞：｜菊黄桂飘香早，淮扬竞夸湖蟹好｜。今盐城市食品厂大纵湖分厂制作的坛装｜大纵湖醉蟹｜，已成为佳品，作为宴请和馈赠之物，畅销国内外。
野鸭灌汤包
盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数目极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品“野鸭灌汤包”。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。
拆烩推浪鱼
盐城海滨咸淡水穿插的河港有一种特产红?鱼，喜逆水前进，故又名推浪鱼。民国初年，盐城河渠菜馆制造此菜，颇著名气。制法为剔除鱼的刺卡，配以火腿、酱瓜、猪油等，用鱼汤烩制而成。形状完全，嫩而不碎，汤稠味浓，尤以秋末冬初食用最佳。
烩素鱼皮
相传为清初盐城兜率寺厨师开创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，成鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，滋味鲜美，清新可口。
香酥芦花雀
盐城市著名野味名菜。相传已有100多年历史。盐城近海多芦苇，相宜芦花雀（莺啼鸟）栖身，在冬季芦花放雀正肥时，雀声清脆悦耳，为捕雀高产期，故该鸟又名芦花啭。把雀取脏洗净，每5头雀，用花椒盐75克，在雀身内外擦至盐消溶为止。清渍10分钟左右，雀腹部朝上，放瓷钵内，加黄酒25克，葱段50克，炸至黄色时取出。装盘入席，随带花椒盐或番茄沙司佐料蘸食。
生炝条虾
城沿海地区的名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。秋冬季南游产仔，幼虾于清明前后向北回游，此时虾壳柔软，肉质鲜嫩，又得名“迎春虾”。用此虾制成的生炝条虾名菜，为盐城历史上的节令佳品。明代即传播”生吃螃蟹活吃虾”，即指醉蟹炝虾。清代盐城市区鱼市口，就有鲜条虾市场。民国年间，盐城市井上以“松涛菜馆”、“奇茗菜馆”的生炝条虾最为有名。制法为选用清明前回游的幼虾，清明后外壳变硬发红，肉质转老，只能熟吃。先剪去虾爪、须，用冷开水洗净沥干，放入盆内，每500克虾用15克曲酒、0.5克精盐拌和5分钟，以杀菌去腥。再放入盘内，调以50克白酱油，30克白糖，15克香醋和合适的红腐乳汁、白胡椒粉、蒜末、姜末等调匀，淋上芝麻油就可品味。为酒宴佳肴。
白炖鲻鱼
盐城有海产鲻鱼。在沿海港口、河口、港湾内的咸淡水中，明代已盛产。古人作诗有“鲻鱼味美胜鲈鱼”之句，人们多取其鲜者清蒸，别有海鲜风味，制作时又保存鲜鱼本相，故色味俱佳，肉嫩可口。今沿海仍产鲻鱼。黄海饭店厨师张维东精心配料制作的鱼更为闻名。制作过程为取鲻鱼一条重约750克，配以猪板油丁20克，熟火腿10克，水发香菇片10克，笋片10克，酱瓜末5克。先将鱼洗净，在沸水中烫，再冲刷后，摆在长盘内，用上述配料在鱼上摆成花卉图案，加适量的黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片等，上笼以旺火蒸15分钟，至鱼成白蒜瓣状。上席时去葱段、姜片，淋上麻油。其时色味美观，清香四溢，确有奇特之处，故名白炖鲻鱼。
?鱼饼
?鱼为盐城沿海地区节令性鱼类。体长，侧扁，腹圆，头部修长呈管状，鳞细鳔大，鳔可制产业用胶,东台新闻，如干制｜鱼肚｜亦为宝贵食物。清初盐城厨师创制的?鱼饼，主要制法为去头、洗净，在剖开的鱼肚中，放入猪肉剁成的茸，酱瓜、酱生姜、香葱切成细末，加以适量的精盐、绵白糖、白胡椒粉、黄酒等拌匀成馅心，放入鱼肚内，两面合起来，制成卵形的?鱼饼，再加面粉和水、鸡蛋清拌成稀糊状。将平底锅放在火上，把锅面上的猪油涮匀，再把鱼饼一一裹上面粉湖入锅煎至饼呈两面乳白色的取出，把饼边修齐，再加猪油，用火煎成两面呈金黄色。起锅淋上麻油、香醋，食时外脆里嫩，味鲜可口。列名入《中国小吃》。
叉烤野鸡片
盐城传统名菜。盐城东临黄海，西襟湖荡，盛产野鸡。入冬时雄雉肉多味美，素为气节名菜。尤以叉烤野鸡片，外脆里嫩，油润爽口，更增加野生禽的特有风味。制法为选取野雄鸡一只（重约1000克），将鸡肉切成薄片，加黄酒5克、白酱油25克、白糖5克浸渍，再放入断茸的虾仁、猪肥肉和适量葱、姜末、精盐、白胡椒粉、湿淀粉，拌成糊状。再把猪网油洗净摊开，抹上鸡蛋清和葱、椒末，将烤鸡片糊料平均地铺在上面，用手叠成长约25厘米、宽约20厘米的长方块，用丝网夹紧烤熟。抹以芝麻油，改切菱形装盘，随带甜面酱、盐、青蒜花等佐料即成。
四鳃鲈鱼
响水县特产，产于灌河中下游。鱼身呈青灰色，两侧和背鳍上有玄色雀斑，因鳃盖上有一条较深的折皱，外观好象是四个鳃，得名“四鳃鲈”。常见每条3-5斤左右，大者可达数十斤。每年“芒种”前后，为鲈鱼最肥沃时节。百里灌河，渔船竞发，张网捕捞。此时，响水、双港、陈港等地市道上随时可见。四鳃鲈鱼肉质洁白肥嫩，烹调后肉似蒜瓣，汤汁呈乳白色，浓稠粘唇，幽香似桂花散气。色、香、味均佳，可与“松江鲈鱼”媲美。
青蒲簖蟹
东台市溱东镇的青蒲一带，那里河大水深，港叉密布，盛产螃蟹，个个体壮黄多，壳呈青色，绿眼睛，白腿毛，脐小肉壮。青蒲渔民在河中设簖捕取，年产4000担以上，远销海内外。
东沟茶干
其品种有虾子茶干和五香茶干两种，风味独特，历史长久。虾子茶干多作为礼品定做的。市场上有售以五香茶干居多。特点是：老嫩适宜，香咸可口，掰开来是竖丝子。
板湖百叶
阜宁县板湖一带特产，故称“板湖百叶”。在苏北地区颇有盛名。制法为黄豆浸泡后，磨成豆浆，上锅烧开、点卤，成卤后，经压迫就成。主要过程有三难，即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄，细薄平匀，香嫩可口。每市斤约10至12张。
下灶蚕豆
东台市安丰镇下灶村独占的特产。明清时被列为贡品。这种蚕豆，粒形扁圆，大如拇指，豆身旁边略呈凹陷，形似牛脚，俗名“牛脚扁”。奇怪的是，若把“牛脚扁”换一个处所种植，就是与下灶村一埂之隔，长出来却面目全非，不是颗粒较小，就是味道不佳。当年，这里的寺庙庵堂都竞相选用“牛脚扁”豆瓣做汤下面，汤白如乳，其味鲜美。兴化学士李春芳来安丰求学于王艮门下，每逢青豆上市时，师生两人最喜采食品赏。后来，李春芳当上宰相，就把“牛脚扁”大蚕豆进贡给皇帝，得到赞美。从此“下灶蚕豆”年年进贡，并还指派官员购运青豆和干豆，作御膳之用。明清两朝，皆沿用此豆。那时的下灶村，成了“御豆园”。据说，当年韩国钧任江苏省省长时，就用此蚕豆接待刘少奇、陈毅，并作为土特产馈赠。陈毅把这份礼物顺便分送给伤病员尝新，传为佳话。蚕豆剥皮，色乳白，煮熟后肉质起沙，吃口鲜嫩。干豆可作“兰花豆瓣”。
白首乌粉
滨海县素有“首乌之乡”美称。相传清咸乐岁间就有种植。首乌是可药食两用的滋补品。滨海县应用这一土特产，办了首乌制品厂。所产总渠牌精制白首乌粉，以首乌块根为原料，经荡涤、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳积淀、分别、烘干等工序制作而成。产品呈粉状，雪白带光泽。荣获盐城市“传统特产品奖”，畅销全国各地及港、澳和东南亚一带。
湖光牌溏心皮蛋
建湖县传统特产。选用里下河地区盛产的新颖鸭蛋，经由选照、分级后，装入有纯碱、石灰、茶叶、食盐、氧化铝的盛器与开水进行化合，并在冷却了的缸中泡制约一个月左右，再掏出包上料泥，外沾稻壳。再将料泥包的蛋，装入陶瓷缸之中，用木盖封口，再用夏布片、麻绳包扎好，寄存于透风干燥的库内。约一年时光，才可外运出口。
雪松牌溏心皮蛋
滨海县再制蛋加工厂的产品。选用新鲜鸭蛋，经配制料液，浇卤泡蛋等若干工序精制而成。主要特点是去壳后蛋体完整，蛋白凝固为半透明体，呈茶绿色或棕褐色。较坚韧，有弹性，蛋黄为溏心，略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有松柏枝状花纹，食味清凉，须嫩鲜美，色、香、味俱全。1984年被评为商业部、江苏省优质产品。经销新加坡、马来西亚、美国、日本、毛里求斯、澳门、香港等国家和地区。
瀛桥牌芝麻辣酱
盐城市酱醋厂产品。以标准面粉作佐料，辅以小磨麻油，通过太阳能晒酱房自然发酵酿制而成。色泽鲜艳，酱香浓郁，甜辣适口，味道鲜美。1984年被国家商业部、江苏省评为优质产品。
葛武嫩姜片
葛武传统特产。葛武酱制品厂保留并发展了这一传统产品，精选寒露前3天适时采收的鲜嫩生姜，严厉控制腌制、切片、上料，鲜、甜浓酱乳泡制等13道工序。尤以切片难度最大，老技师郭传美刀工非凡，切的姜片薄如纸，晶亮透明。1979年10月缺席全国供销配合社在青岛召开的“食品工艺技术表演大会”，荣获“寸姜百刀，片薄透明”的评语。产品新芽牌嫩姜片，食后有助疗胃寒、痛经、感冒等保健作用。1986年获江苏省优质产品称号。
五醍浆大曲
滨海县五醍浆酒厂产品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间，曾有“隔墙三家醉，开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质精良、软硬度适中的地下泉水，以优质高梁为原料，以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为天然糖化发酵剂。公道配料，精心操作，低温入池，掐头去尾，分段截酒，分级储存，精心勾兑，理化指标、卫生指标均合乎尺度，达国家名酒指标。拥有色清透明，窖香馥郁，绵甜冽甘，入口圆润，口味悠久的独特作风。素以“香、醇、绵、甜、净”著称，成为宴席上的美酒，馈赠亲友的上乘礼品。1971年与洋河、双沟一起登上江苏名酒的金榜。1979、1984年取得江苏省优质食品证书。1986年向低度发展，已生产6个系列26个品种。1987年五醍浆特曲、五醍浆特液（38度），又荣膺江苏省优质食品称号。1988年的首届中国食品展览会上，38°五醍浆特液、39°金香液等分辨获金、银、铜牌。38°五醍浆特液在中国质量监视测验技术委员会在北京举行江苏省的名、优酒质量跟踪中，获花费者满足奖，并颁发“龙吟杯”。生产的五大系列29个种类已畅销上海、北京、山东、江苏、青海、新疆等地，并在港、澳、台及东南亚一带享有盛誉。
伍佑糖麻花
伍佑风味名点。因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南途经淮安府时，盐城县令曾以此纳贡，大获赞成。因为用料讲求，工艺求精，素以香、甜、酥、脆驰名。加之状如双龙回旋，膀大腰圆，色泽赤红鲜亮，进口油而不腻，甜中有香，成为居家、游览、馈赠佳品。今又增添了优美辅料，使色、香、味更凸起，年产量猛增到数万斤，已获省优质产品及格证书。
阜宁大糕
相传乾隆皇帝曾尝过此糕，赐名为“玉带糕”。选用优质糯米、纯洁白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。具有色白、片薄、津润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜，营养丰硕，老少皆宜。制作过程有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工艺。由于从选料至制作功夫独到，口味美好，每逢冬令时节，人们争相购买。春节期间，家家必备，亲友相互访问，主人最先拿出招待的食品，就是大糕。以取其新的一年“大吉大利，步步登高”之意。阜阳牌阜宁大糕，1988年荣获贸易部优质产品证书和奖杯。在首届中国食品博览会上获银奖。1990年在全国妇女儿童用品40周年博览会上，被授予银质奖。
特种工艺跟民间工艺品
发绣
东台工艺美术品厂产品。发绣又称墨绣，来源于唐代佛教风行时代，民间信女们将本人的秀发剪下，在绸或绢上绣成如来佛或观音菩萨。焚香膜拜，以示忠诚。用人发取代丝线，是我国劳动妇女的智慧和创造。因发绣不褪色和变形，但技术请求极高，流传甚少。南宋时发绣《东方泥像》和明代韩希孟所作发绣《弥勒佛》，分离在英国伦敦博物馆和日本正仓院作为瑰宝珍藏。上海博物馆收藏的独一发绣《停琴伫月图》，也是韩希孟所绣。到清代发绣已濒临绝迹。东台工艺美术厂的刺绣艺人在继续传统工艺的基础上，应用了滚、缠、接、套和虚实等针法，采取黄、灰、赭、白等多种人发，并利用深浅浓淡之发生为｜色线｜，按图赋色，画绣联合，发明出｜墨中有色，色中有墨｜的彩绣。所绣的《鲁迅像》、《嫦娥奔月》、《天女散花》以及花卉、动物、亭台楼阁和山水等艺术佳品，在广州出口交易会上首次展出时，客商争相欣赏，成为艺术珍品。1981年，东台发绣在全国工艺品旅游留念品评比中获优良作品奖，1983年又获国家外经部颁发的质量优秀证书。1985年天工牌发绣被评为江苏省优质产品。1986年，发绣《寒山寺》在日本展出。因图中碑文里镶有4根头发，上刻有《枫桥夜泊》的诗句。日本观众对在4根头发上刻的28个汉字深有兴致，排着长队，轮流在显微镜中观看。
焰花
滨海县焰花厂产品。1985年全国焰花品质评选中获优质产品奖，1987年复检，仍坚持名优产品名称。这是在传统工艺基本上用迷信的配料方式精制而成。工艺高深，技巧难度大，保险机能好。具备造型雅观，娇小玲珑，形象逼真，价钱低廉，室内外均可燃放等特点。燃放时间5秒钟。燃放时，浮现红、绿两种光环；在光环中，两次呈现与家用的菜碟、羽觞同样的图像后果，使人得到美的享受。
花炮
建湖县传统工艺品。明末清初，建湖李家庄李逸仙擅长制作鞭炮、焰火。尔后代代相传，成为远近著名的花炮世家。李家花炮的品种有，高空焰花、手持焰花、地面焰花和鞭炮四大类。特色花炮有天女散花、彩蝶飘动、“九条龙”。点燃后如流星飞箭，凌空时喷射九道彩光，如同九龙抢珠，深受欢送，远销全国各地。
木雕
东台曹氏家传工艺。清咸熟年间有曹俊鹏者传世杰作最多。兴化县戴家窑关帝庙神龛前的画板，雕刻了山静水流，花木葱茏，岩穴中有十八罗汉，身不盈寸。小巧剔透，姿势各异。东台商会曾有一件精品“盐区风光”，在直径约一尺的木盘中，雕有盐场的“一井五塘”，即卤井和烧火塘、红卤塘、抽港塘、揩灰塘、拔灰塘，还有盐灶、锅撇 、盐廪。灶民劳动，牯牛拖车运盐，草丛中还有奔驰的獐、兔，形象真切，再现了盐场景色。盐灶上对联，字细如菜籽，精致细腻。
彩塑
滨海县彩塑至清末还风行用胶泥捏神像、捏戏文脸谱等。解放当前滨海、响水成破了工艺厂，专出产工艺产品。新产品有90多种。如富有传统特点的“鹊桥相会”。取材于敦煌壁画的“天女散花”。还有取材于事实生涯的‘技击鲜花’、“夜读”等作品，栩栩如生。滨海、响水一带的彩塑工艺品，销往美、英、日本等国度和地域，为盐城市重要外贸产品之一。
羽扇
以东台市安丰场唐家产品最著名。选用海东鹳翅膀上的羽毛，精心制作而成。清初孔尚任在盐城疏通淮河海口时，收到友人送他的一把海江鹳羽扇，拍案叫绝，即以“羽扇”为题，赋五律一首：“客寄双团扇，名家制不同。剪胎云闪耀，织柄玉玲珑。偶然投怀内，曾经度海东。漫然松下客，为我赠清风。”

Ⅵ 鱼饼的制作方法

温州鱼饼温州鱼饼是温州传统民间特产，它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，——含有人体所需的氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。 据说温州鱼饼早在汉朝时期就有了制作的记载，而到了民国十年（1921）就已很出名。当时，永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、鱼肉，打成长条，放在蒸笼里蒸熟，而后再放在油锅里去炸，人们称他为、“鱼饼实”。现在鱼饼制作法又有了进一步的改进，做时先刮取黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、葱、姜等和番薯粉揉成粉团，然后作饼形，或上蒸笼，或下油锅炸至焦黄再入锅炖熟，可即食，也可以切成片块煮，或切丝加佐料翻炒。味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。如今在秉承传统的基础上我们引进新鲜工艺和设备，采用机械采肉、漂洗、脱水同时进行的技术，生产除了更具营养、细腻、弹性和光泽的现代鱼饼。大大提高了附加值、延长了保质期，随着各方面条件的成熟我市鱼饼也彻底改变了“深藏闺阁无人识”的局面阔步走向了国际。 目前温州各县市均有鱼饼加工企业，其中瑞安、苍南较为集中且上规模。其中苍南榜峰水产品加工厂所生产的“汤记码头”牌鱼饼曾获得2004年浙江省农博会金奖。另外，宜山鱼饼的品牌也早已深入人心。正宗宜山鱼饼出自缪克均师傅之手，师从其宜山有名厨师。他所加工制作的鱼饼，主要原料取自马鲛鱼肉，配以蛋清、食盐、白糖和味精，经精心加工，制作成圆形短棍状，有人称之为鱼棍，现沿用习惯称呼为鱼饼。几十年来，经其两代人的不断精研，不断改断改进加工工艺，现在的宜山鱼饼，外形圆滑白洁，食之香口滑软、味鲜，韧脆适度，已成为人们酒桌、饭桌上不可或缺的下酒、佐餐之佳品。 编辑本段2、赣州鱼饼鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜. 做法是将草鱼去皮剔骨，剁成肉茸，加入薯粉和适量的盐水，用手不断的搅拌，使之产生韧性，然后用小勺舀入滚油锅内炸成乒乓球大小即成鱼饼。用鱼饼做菜时，将鱼饼和汤汁一起煮沸一段时间即可，鱼饼的特点是色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，鲜嫩味美，久食不腻。赣州鱼饼以金钱鱼饼和响铃鱼饼最为有名。 图为以鱼饼为主的一道名菜鸡汤香菇烩鱼饼http://ke..com/view/302762.htm

Ⅶ 温州鱼饼跟鱼饼的做法，主要是鱼肉跟山粉的比例说具体些（这个我我主要想知道的，这个也是大家想知道的）

温州鱼饼是温州传统民间特产，它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，——含有人体所需的氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。
据说温州鱼饼早在汉朝时期就有了制作的记载，而到了民国十年（1921）就已很出名。当时，永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、鱼肉或者肥肉，打成长条，放在蒸笼里蒸熟，而后再放在油锅里去炸，人们称他为“鱼饼实”。现在鱼饼制作法又有了进一步的改进，做时先刮取黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、葱、姜等和番薯粉揉成粉团，然后作饼形，或上蒸笼，或下油锅炸至焦黄再入锅炖熟，可单独食用，也可以切成片块煮，或切丝加佐料翻炒。这样做出的鱼饼味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。如今在秉承传统的基础上我们引进新鲜工艺和设备，采用机械采肉、漂洗、脱水同时进行的技术，生产除了更具营养、细腻、弹性和光泽的现代鱼饼。大大提高了附加值、延长了保质期，随着各方面条件的成熟我市鱼饼也彻底改变了“深藏闺阁无人识”的局面阔步走向了国际。
目前温州各县市均有鱼饼加工企业，其中瑞安、苍南较为集中且上规模。其中苍南榜峰水产品加工厂所生产的“汤记码头”牌鱼饼曾获得2004年浙江省农博会金奖。另外，宜山鱼饼的品牌也早已深入人心。正宗宜山鱼饼出自缪克均师傅之手，师从其宜山有名厨师。他所加工制作的鱼饼，主要原料取自马鲛鱼肉，配以蛋清、食盐、白糖和味精，经精心加工，制作成圆形短棍状，有人称之为鱼棍，现沿用习惯称呼为鱼饼。几十年来，经其两代人的不断精研，不断改断改进加工工艺，现在的宜山鱼饼，外形圆滑白洁，食之香口滑软、味鲜，韧脆适度，已成为人们酒桌、饭桌上不可或缺的下酒、佐餐之佳品

Ⅷ 鱼饼煮多久能熟

如今鱼饼已是一道再普通不过的家常菜了，平日里来上一碗饱含汤汁，鲜嫩的鱼饼，好吃味美，精神一整天。

赣南特色美食鱼饼汤。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜，一般逢年过节，赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，鲜嫩味美，久食不腻。

做法及步骤：

1.新鲜大草鱼剐鳞去腮，剖腹去脏。

2.鱼头以下部位滑刀，扒掉鱼皮。

3.沿着鱼背下刀把鱼肉取出，贴合着鱼刺慢慢取出鱼肉，然后把鱼肉分割成小段，鱼骨切块装入碗中备用。

4.称量好打鱼饼的食材，鱼肉1500克、鸡蛋6个、盐35克、红薯粉450克、水1100克。

5.红薯粉中倒入2/3的冰水，将红薯粉化开。

6.鱼肉倒入搅拌机里，剩余的冰水也一同倒入搅拌机里，盖盖搅打一分钟。

7.鱼肉打碎后，再倒入鸡蛋，盖盖继续搅打一分钟。

8.倒入红薯粉浆，继续搅打两分钟。（红薯粉将可以使鱼茸润滑上劲）

9.最后下入盐，搅打两分钟。（鱼茸经过高速旋转打发后，饱含了许多空气，变得膨胀细腻）

判断鱼茸是否打好，取一碗清水，舀入一小勺鱼茸，如果能浮出水面，就证明鱼茸打好了。

10.鱼茸装入盆中，用手再顺时针搅打一下，然后醒5分钟。

11.开始炸制：油温预热至150度，用左手抓鱼茸，从拇指与食指间挤出，略比肉丸大些，用瓷汤匙蘸水，逐个舀入油锅中炸；待鱼茸浮于油面时，开始象点油的灯盏一样，中间陷下去，继而逐渐膨胀，像乒乓球浮于油面，待呈淡黄色，翻动时略有响声，鱼饼开始鼓圆后，用沥勺来回按压，使之受热均匀，上色均匀。

12.鱼饼鼓圆后比以前大了一倍左右，表面炸制金黄即可捞出。（这时吃味道最好，酥脆软嫩），捞出后鱼饼会自然泄气，瘪下去。

赣州鱼饼做好了，金黄软嫩、鱼香爽口、营养健康、老少皆宜。

开火来个靠个鱼饼汤，倒入萝卜排骨，下入鱼饼，盖盖小火煨30分钟。煮开后，开盖下入盐和鸡精调味，鱼饼已经煨入好多汤汁，来上一碗，鲜香味美。