影响嫁接成果

A. 嫁接的影响因素

影响嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的亲和力，其次是嫁接的技术和嫁接后的管理。所谓亲合力，就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上，彼此相同或相近，从而能互相结合在一起的能力。亲和力高，嫁接成活率高。反之，则成活率低。一般来说，植物亲缘关系越近，则亲和力越强。例如苹果接于沙果；梨接于杜梨、秋子梨；柿接于黑枣；核桃接于核桃楸等亲和力都很好。

B. 影响嫁接成活的因素

嫁接能否成活受很多因素的影响，除了接穗和砧木的亲和能力外，主要还有以下几点：

1、温度

春季嫁接过早，温度偏低，砧木、接穗形成层刚刚开始，愈伤组织增生较慢，嫁接后不易成活。一般花木的枝条在0℃条件下，愈伤组织形成的能力十分微弱；4℃左右时，愈伤组织形成很慢；在5-32℃条件下，愈伤组织增生迅速，且随温度的升高而加快。

32-39℃则速度变慢，而且会引起细胞的损伤；超过40℃时，则愈伤组织死亡。因此，春季无枝叶枝接时间一般在3月下旬至5月中上旬，这时气温回升，但又不是很高，砧木树液开始流动，接穗尚未发芽，是嫁接的黄金时段。

2、湿度

湿度包括嫁接湿度、大气湿度和土壤湿度。湿度合适花木嫁接后容易成活。据试验，接穗和砧木自身含水量以50%左右为好，如果砧木和接穗自身含水量较低，就应提前浇灌，以保持应有的湿度。

3、光照和水分

在黑暗条件下，接穗削面上生出的愈伤组织成乳白色，比较柔嫩，砧木和接穗的接面易愈合；在强光下形成的愈伤组织少而硬，呈浅绿色，不易愈合。因此，在接穗从离开母体到嫁接这段时间里，要保持接穗的无光保管。

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嫁接的作用

1、增强植株抗病能力。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜，可有效地防治黄瓜枯萎病，同时还可推迟霜霉病的发生期；用CRP(刺茄)、番茄作砧木嫁接茄子后，基本上可以控制黄萎病的发生。

2、提高植株耐低温能力。由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。如：用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12-15℃、气温6-10℃时，根系仍能正常生长。

3、有利于克服连作危害。黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的危害。

4、扩大了根系吸收范围和能力。嫁接后的植株根系比自根苗成倍增长，在相同面积上可比自根苗多吸收氮钾30%左右，磷80%以上，且能利用土壤深层中的磷。

C. 影响嫁接成活的因素都有哪些

1.嫁接亲和力

亲和力是嫁接成活的基本条件，亲和力越强，嫁接成活的可能性越大，反之，亲和力越差，嫁接成活的可能性越小。通常，同种、同品种间的亲和力最强，嫁接成活率高。同属异种间的亲和力因果树种类而异，同科异属间的亲和力则比较弱，嫁接后很难成活。

2.砧穗质量

嫁接愈合过程要求砧穗双方有充足的营养物质保证，因此砧穗的质量对嫁接成活的影响很大，其中接穗的质量尤为重要。因此，应选取生长健壮、组织充实、芽体饱满、内部养分含量高的枝芽做接穗。接穗从树上采下来还必须做好保湿措施，防止接穗失水，确保接穗新鲜及旺盛的生命力。通常大多数果树表现为接穗失水愈多，愈伤组织形成越少，嫁接成活率也越低。对砧木而言，发育良好、生长粗壮、形成层活动旺盛的砧木质量优良，嫁接成活率高。

3.嫁接的极性

砧木和接穗都有其形态学顶端和基端，嫁接时，接穗的形态学基端应插入砧木的形态学顶端，这种正确的极性关系对保障嫁接成活及以后的正常生长是非常重要的。在特殊情况下，如桥接时，将接穗的极性倒置，即接穗的形态学顶端向下进行嫁接，接穗与砧木虽然能够愈合并存活一定时期，但接穗不能进行正常的加粗生长。在一般情况下，接穗倒接，不能成活。

4.嫁接技术

熟练的嫁接技术是提高嫁接成活率的重要条件，对嫁接技术的要求可概括为四个字，平、准、快、紧，即砧穗削面平，砧穗双方形成层对齐准，嫁接操作速度快，接口绑缚紧（图1-14）。

<砧穗嫁接切面示意图/p>

5.接口保湿状况

由于愈伤组织对湿度要求很高，饱和湿度最有利于愈伤组织的生长和进一步分化。因此，嫁接时要创造并保持良好的接口湿度状况，促进愈伤组织的生长及接口愈合，提高嫁接成活率。但积水可使伤口周围细胞窒息，降低成活率，核桃、葡萄枝接易出现伤流，是影响嫁接成活的主要障碍。解除绑缚物时间过早，也影响接口的湿度，应在接口完全愈合之后解绑。

6.温度和湿度

温度与砧木和接穗的分生组织活动状况密切相关，分生组织活动旺盛，愈伤组织形成速度快、数量多，则嫁接容易成活，相反，则嫁接不易成活。不同果树树种愈伤组织形成所要求的适宜温度不同，苹果形成愈伤组织的适宜温度为22℃左右，核桃为22～27℃，葡萄为24～27℃。温度过低或过高均不利于愈伤组织生长及嫁接成活。温度通常与嫁接时期有关，春季嫁接过早，温度偏低，果树形成层细胞刚开始活动，代谢微弱，愈合过程缓慢；嫁接过晚，由于气温升高，导致接穗上的芽萌发，不利于嫁接成活。湿度主要从两个方面影响嫁接成活，一是接穗只有在一定的湿度条件下才能保持其生命力，二是愈伤组织生长需要较高湿度。因此，除对水分有特殊要求的树种外，大多果树树种嫁接前后应灌水，使砧木处于良好的水分环境中。另外，采取蘸蜡密封、缠绕包裹塑料薄膜等措施保持接穗水分，可提高嫁接成活率。

7.伤流、树胶、单宁等物质的影响

有些根压大的果树，如葡萄、核桃等，春季根系开始活动后，地上部有伤口的地方产生伤流，直至展叶后才逐渐停止。在伤流期嫁接，伤流会使接口处细胞呼吸窒息，抑制愈伤组织的形成，影响嫁接成活。因此应避免在伤流期嫁接，或采取嫁接前后控制灌水及其他有效措施减少伤流。有些果树如桃、杏嫁接时往往因伤口流胶而窒息接口细胞的呼吸，妨碍愈伤组织的形成。有些树种如柿树等，枝条含有较多的单宁，单宁易氧化缩合成不溶于水的单宁复合物，它与细胞内的蛋白质结合使蛋白质沉淀，影响嫁接成活。嫁接时，应尽量加快操作速度，减少单宁氧化，保障嫁接成活。

D. 影响嫁接成活的因素有哪些

（1）亲和力 接穗、砧木两者亲和力强弱是影响嫁接成功与否的首要因素。亲和力是指砧穗两者在内部组织结构上、生理生化上，彼此相同或接近，从而能相互结合在一起的能力。一般说来，砧木与接穗的亲缘关系越近，亲和力就越强，嫁接就容易成活。花卉植物同种间亲和力较强，例如不同品种间的月季嫁接，很容易成活。同属异种间亲和力次之，同科异属间亲和力较弱。但是也有个别例外的，比如黑松嫁接五针松，就是同属异种间嫁接成功的实例。

（2）砧木与接穗的物候期及生命活力 砧木的物候期稍早于接穗，有利于成活。因为嫁接后，接穗维持其生命活动，愈合组织所需要的水分、养分都要依靠砧木补充，若接穗先发芽，砧木不能及时供给其水分、养分，接穗就容易枯死。与此同时，砧木以选抗性强、生长健壮的二年生的为宜。如果砧木年龄过老，则生命活力弱，就会影响嫁接成活。接穗以选择品质优良、发育充实、节间短、叶芽饱满的一年生成熟枝为好，若选用二年生以上的枝条则成活率低。

（3）环境条件 环境条件对嫁接成活的影响，主要表现在对愈合组织的形成和发育速度上。凡是影响愈合组织形成的环境因素都会影响嫁接的成活。适宜的湿度及温度是形成愈合组织的必需条件。温度太低或太高，都不利细胞分裂与愈合组织的形成。一般花卉的适宜温度为20～25℃，湿度也是形成愈合组织所需的条件，若基质干燥，空气湿度太低，也很难形成愈合组织，因而嫁接成活率就低，基质湿度过大，或雨水太多，伤口容易腐烂。但空气湿度越接近饱和，对伤口愈合越有利。光照条件也是形成愈合组织所不可少的，在黑暗的条件下能促进愈合组织生长，但绿枝嫁接，适度的光照则能促进同化产物的生成，有利加速伤口愈合。

（4）嫁接技术 嫁接技术是否娴熟，也是嫁接成功与否的一个重要因素，其中嫁接面的切削平滑与否和接穗与砧木两者的形成层是否对准尤为关键。只有形成层对齐，相互密接，才能产生愈合组织，使细胞形成胞间连丝，把两者的原生质相互联系起来，形成一株新的植株。此外，嫁接后的管理等，都会影响嫁接的成活。

E. 影响嫁接苗成活的因素有哪些

（1）亲和力大小。砧木和接穗的亲和力（即亲缘关系接近）越大，嫁接越容易成活。这种嫁接苗适应能力强，寿命延长或提早开花，如嫁接梅花，南方多用毛桃作砧木，北方多用山桃作砧木。

（2）嫁接时间。不同嫁接法和不同地区的嫁接时间均不同，掌握本地嫁接繁殖的最佳时间，是提高成活率的保证。

（3）砧木与接穗的物候期。一般砧木的物候期稍早于接穗有利于成活。若接穗先活动，此时砧木不能及时供应其水分和养分时，接穗即枯萎死亡，嫁接即失败。

（4）形成层对准密接。嫁接时砧木与接穗的形成层务必对准，并要相互密接，才能使之产生愈合组织，然后生根发芽。因此，嫁接时最好先削砧木后削接穗（缩短水分蒸发时间），切口一定要平滑；两者的形成层要对准，接合部要密接，绑扎要紧，防止中间出现空隙，影响成活。

（5）温、湿度要适宜。一般花木嫁接的适温为25℃左右。温度过高或太低，均不利细胞分裂和愈合组织的形成。嫁接后浇水过多，湿度过大，易引起伤口腐烂；干旱缺水，空气湿度太低则成活率不高。

F. 简述影响嫁接成活的条件

⑴砧木和接穗的亲和力：
①亲和力与亲缘关系：亲缘关系越近，亲和力越强，嫁接成活率越高
②亲和力与砧、穗组织结构关系：砧木和接穗的组织结构越相似，嫁接成活率越高
③亲和力与砧、穗生理机能和生化反应的关系
④亲和力的预测鉴定
⑤亲和力与砧、穗携带病毒的关系：无病毒的砧木和接穗嫁接成活率高
⑵砧木、接穗的质量和嫁接技术：
①质量：a.枝龄：选一年生或新梢
b.芽子的饱满程度：最重要因素，选饱满的芽子
c.木质化程度：选木质化程度高的
②嫁接技术：速度越快，成活率越高
⑶温度、水分和接口湿度
①温度：早春温度较低，形成层刚刚开始活动，愈伤缓慢。过晚，气温升高，接穗芽子萌发不利愈合和成活
②土壤水分和接口湿度：接口湿度越大，成活率越高
⑷嫁接的极性：接穗基端接砧木的先端