❶ 摆摊卖豆皮生意好做吗
好做吧,现在哪哪都是卖豆皮的生意都很好呀,我们楼下八戒豆皮一绝要排队呢,去晚了真吃不到的
❷ 我是做豆腐皮的一斤豆子才出一斤一量,我该如何做才能出更高产量呢或技术转让
其实很简单,煮浆时加点筋力源N,豆腐皮筋道有弹性,出品率高。
❸ 转让全套休闲牛肉食品、口味豆皮生产技术
可以不用猪油,也可以放几片五花肉,其时什么油都可以。
要想汤白其时炸一下也会很白。
作鱼汤无所谓水多,水多可以多煮会,有句老话叫“千顿豆付万顿鱼”就是说时间越长越好,其时要想汤好喝最好过下油,就是炸一下,要不作鱼有时会有鱼腥味,而且鱼汤很清。
鱼汤里要放葱。姜。蒜。辣椒。这些都是去腥的。
❹ 如何做豆腐皮
分享豆腐皮的一种做法,做出来麻辣爽口,特别好吃又下饭。下面介绍具体的做法步骤:
好了,咱们这道麻辣豆腐皮就做好了,香辣过瘾、麻辣爽口、非常的美味下饭。
❺ 怎么做豆腐皮
❻ 我在家做豆腐皮纯人工。一天14小时两个人最多出150斤豆腐皮,卖多少钱一斤合适
这个你看市场价啊 看别人咋卖
❼ 怎样做豆腐皮
第一种做法,红烧豆腐皮!
食材:
豆腐皮,黑木耳,酱油,姜,八角,桂皮,干辣椒,糖,高汤
做法:
1.准备好所用食材,木耳提前泡发。
2.姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。
3.豆腐皮切成条状,用手直打一个死结。
4.锅中注入少量植物油,爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。
5.待汤汁烧开,倒入千张结。
6.放入木耳,盖上锅盖,收干汤汁即可。
第二种做法:
食材:
主料:
青椒 豆腐皮
辅料:
蒜 盐
做法:
1.将豆皮对折卷起
2.中间切一刀之后,再对齐准备切丝
3.切好的豆腐皮
4.切好后让在稍大点的容器里,倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着
5.青椒洗干净,切成滚刀块。蒜也切末待用青椒豆腐皮
6.油锅里爆香蒜末之后,放入青椒煸炒片刻
7.再放入沥干水分的豆腐皮煸炒
8.加入酱油半勺,盐1小勺,鸡精半勺,耗油1勺。(没有耗油可不放)
9.调少量水淀粉,倒入锅里,翻炒均匀
❽ 做豆腐皮前景如何
前景会很好,但是最好是多种经营,不要只做豆皮儿,除豆皮儿外还可以同时做豆腐、干豆片、五香豆片、冻豆腐等豆制品,还可以附加养殖业,因为豆渣是上好的饲料,这样利润会更大,现在人们都很注意保养身体,豆制品是首选,所以说这个项目是个好买卖。
❾ 做豆腐皮一天有八百多张,一张卖1.5元,一个月下来大概赚多少钱
做豆腐皮一天八百多张,一张卖1.5元,一个月营业额大约4万元,减去房租、水电、人工、材料等费用,就是利润。