① 做百香果蜜的比例
将百香果洗干净,用刀子对半切开。再用勺子将百香果里面的果汁掏出来放到被子里面。
向杯子里面加入约500ml的蒸馏水,之后再加入4勺子蜂蜜。
搅拌均匀即可,这样子美味可口的百香果蜂蜜就完成了。
百香果的正确吃法
1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
② 柠檬百香果蜂蜜茶功效有哪些
1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。
5、百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
(2)百香果做成果密扩展阅读:
百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,学名西番莲。它原产巴西,和巴西的咖啡一样,早就风靡世界很久了。之所以叫百香果,是因为它内含上百种芳香物,独特的香气中,包含了番石榴、菠萝、柠檬、芒果、酸梅等多种香味,地地道道的百香。
巴西人认为它有提神、解酒,还能让饮用者拥有神秘的强壮之力。营养学家也发现,这果子的确营养极其丰富。功效也可以列出一大堆,特别是护肝、解酒、提神与提高免疫力四大功效。
不过,百香果之所以在中国流行,主要还是因为它的独特香味,以及让女生们疯狂追捧的排毒养颜。说实话,能排毒养颜的水果有很多,而百香果富含维C与果酸,所以,和很多水果一样,它肯定有一定的排毒养颜之力,但是否能称为神奇,我看是有点夸张了。
说到百香果的流行,其实是去年的事。当时我还问过家附近相熟的水果店老板,他都不知道什么是百香果。然而,今年夏天他已经进了一大堆,还主动向我推销。显然他已经忘记,我去年问过他的事。
百香果在藤上时是青色的鸡蛋造型。不过到了店里,就是已经晒干成红色的爱情果了。奇特的是,它夏天开花、秋天结果、采摘、晒干,一直到第二年夏天,外皮都干皱了,里面金黄的果肉却依然滋润可人,仿佛上天在它的心中真的注入了神奇的魔力。
这宝贝,从皮到肉都极有营养。但是你可别啃它的皮,或者把肉直接挖出来吃,会酸掉牙的。它的正确吃法是搭配糖和蜜,与柠檬一起做成果饮。在蜂蜜的加持下,不仅强烈的酸味变得很柔和,它那独特的香气也会散发得更浓郁,比我以前常喝的蜂蜜柠檬茶,味道丰富太多了。
百香果的挑选:好的百香果,表皮暗红发亮,微皱不要紧,但不能太皱。太皱的话,里面的果肉很可能已经干了。
蜂蜜:用白糖代替也可以,不过蜂蜜独特的香味比白糖更美味。同时,蜂蜜还能加强百香果解酒的功效。
苏打水:就是超市里很容易买到的含气泡的无糖饮料,一般便宜的苏打水是用小苏打粉和清水制造出来的。高级的苏打水则是一种天然含气的泉水,比如著名的巴黎水。
冰块:苏打水如果是冰的,就不需要冰块了。如果你不喜欢苏打水特有的微辣口感,也可以用矿泉水代替。
③ 蜂蜜与百香果的制做方法
食材用料
百香果3个
蜂蜜适量
水适量
百香果蜂蜜的做法
1.准备三个百香果
2.切开
3.把切好的百香果放入杯子
4.加蜂蜜
喜欢甜的可以多放点
5.放入水
搅拌
④ 百香果蜜怎么做
食材
主料
百香果
20个
蜂蜜
300g
步骤
1.这是我网购的百香果,都很新鲜哦!这一箱足足有20个呢!
2.玻璃瓶洗净,放在水里煮烫一下消毒,晾干水分备用!
3.准备好蜂蜜!300克就可以了!怕酸的还可以多放一点儿!
4.百香果从一端切开!
5.用勺子把里面的百香果肉挖出来放进玻璃瓶里!
6.瓶子装到三分之二就可以了!
7.倒入蜂蜜!(没有蜂蜜的也可以加入适量的冰糖来代替蜂蜜,冰糖的量根据自己的口味来放,喜欢甜的就多放一些,喜欢酸的就少放一点儿!)
8.不要装的太满了!
9.用干净的筷子搅拌均匀!
10.一个瓶子没有装下,我又装了一小瓶儿!
11.做好的百香果蜜,密封好放在冰箱冷藏保存!喝的时候取两勺,放入适量凉开水就可以喝啦,酸酸甜甜的味道不错哦!
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
⑤ 百香果蜜得煮多长时间的做法
主料
百香果
10个
辅料
砂糖
120g
步骤
1.百香果切开。
2.用勺子将果肉全部取出,10个百香果,大约240g
3.果肉加入120g细砂糖,果肉与糖的比例大概是2:1,腌1-2个小时
4.将腌好的果肉倒入小奶锅,小火熬制。最开始会有泡沫,撇出来
5.期间不断搅拌,熬到开始出现大的清亮的泡泡,就好了
6.装入用开水烫过的密封瓶子中即可,用来搭配面包,或者冲水味道都不错
1. 准备好材料。百香果要两个。
2. 百香果对半切开,用汤匙挑出里面的果肉。
3. 小金橘对半切开,用水果刀挑去里面的子。
4. 把小金橘的果汁挤出来。
5. 挤好后把果皮也一起放进去。
6. 加入适量的蜂蜜。
7. 倒入30多度的温水,搅匀即可。
8. 做好的百香果金橘饮在冰箱里冻一下,会更好喝。
⑥ 百香果蜜的做法大全特百恵
百香果蜜的做法步骤