Ⅰ 有一种肠粉，细细皱皱的 跟平常在外面吃的那种斋肠粉不一样
有没有人知道中山小榄这边那里有2块钱一盒的肠粉批发
Ⅱ 门面3000:一天收入200还需要坚持吗我做的是肠粉早餐店
这个是纯利润200块一天还是全部加起来一天200块，不过按照门面价钱3000块一个月，哪你需要15天挣的钱交门面，还有15天是挣的3000块还不能休息一天，我算你一个月做足也就6000块，纯挣3000块一个月，成本和人工加上乱七八糟的，最少每个月能挣5500至6000块才行，你这样不如打工强的，当然是不能坚持的，
Ⅲ 二手肠粉机转让
我也有一台肠粉机，打浆机，有那个朋友需要，有做肠粉的视频跟资料，900块钱便宜卖了
Ⅳ 有没有转让肠粉设备的，重庆市江津区
建议你下载闲鱼和58同城，搜索你想要的东西，一般都能找到的，望采纳！
Ⅳ 想在长沙河西一小区开家小型广东肠粉店，会有人吃吗
不是长沙人！
山东济南人！
特喜欢吃 ！你来山东开店！
我带一个连的人去吃你的肠粉！
Ⅵ 摆地摊卖肠粉没生意怎么办，请高人指点帮我分析一下，我是刚刚做肠粉生意，人家吃了说味道还不错，不比别
亲摆摊要坚持要守才有生意的，你的肠粉是自己磨的粉，还是买的肠粉粉做的。
Ⅶ 谁有做广东肠粉的工具，可以转让包学技术的！
做饮食都是对半赚的，卖的多赚的多！！！你进5角就卖1块到1块5左右！！！！
潮式肠粉
主料：米浆，猪肉或牛肉或虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒。
做法：
肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
名家点评：肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。由于味道鲜美，价钱便宜，所以在广州十分畅销，成为一道大众化的小食。
心灵手巧，且善于做生意的潮州人，见到肠粉的这些优点，便将肠粉的做法移植到潮州来。潮州人制作肠粉，大概是在20世纪80年代初期，但潮州人制作肠粉，并不是照搬广州肠粉的做法，而是结合潮州人的口味，改用潮州地区的原料。如在馅料上，主要用白菜丝或竹笋丝、猪肉末、鸡蛋，再撒上潮州土特产菜脯粒，肠粉卷好后，也淋上潮州人喜爱的花生酱。
潮味十足的潮式肠粉，同样受到人们的欢迎。现在在潮州地区，不论大街小巷，到处都可见到摆卖肠粉的小食摊，成为潮州人早餐喜爱的小食之一。
牛肉滑肠粉
肠粉浆材料：在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄
内馅材料：牛肉片40公克、豆芽菜40公克
淋酱材料：酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙
制作流程：
1、将淋酱材料用小火煮开后，将葱、姜滤掉，只留酱汁备用。
2、将内馅材料的牛肉片及调味料先拌匀，再加入豆芽菜，用筷子拌匀即为内馅。
3、将肠粉浆材料的在来米粉、太白粉、澄粉混合，加入水拌匀，过滤后，即成肠粉浆。
4、用白纱布铺在肠粉炉上，倒下200公克的肠粉浆，并将作法(2)的内馅以一字形铺在肠粉浆上，加盖蒸3分钟取出，趁热卷成长条形，用刀切成3段后放在小盘子上，淋上作法(1)的酱汁即可食用。重复一次作法(4)，即可做出另一份牛肉滑肠粉。
肠粉炉为制作肠粉时专用的炉具，在家里制作的话，可用平底锅替代，但效果不如肠粉炉。
肠粉
原料：淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。
做法：
1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时；
2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。
做法:
大米(不要用太粘的米,东北大米应属此类)200克洗净用420ML的清水浸六小时(我泡一晚上),早上将米和水一同放搅拌机里打成粉浆,一点渣用滤网滤掉.生粉一茶匙和粟粉一汤匙用60ML的水先拌匀,再加入米浆,放盐四分一茶匙,油一汤匙拌匀就行了.`
放蒸锅中蒸热,倒入一层薄薄的粉浆,有肉碎的可以在边角加点,盖好蒸四分半钟就行了.蒸盆最好用金属不沾的.不锈钢会沾,用烤盘最好,一共蒸了两烤盘和两圆盘
取出待放凉一会用刮刀卷起放碟上.
吃时的淋汁是很重要的.用生抽一汤匙,糖一汤匙,香油一汤匙,水三汤匙,同放锅中煮开,装起来随时取用.
炒粉做法是把切细的粉配以鲜肉、蛋、鸡丝、鱼片、酥花生、芝麻、葱段和时鲜小菜等混炒，上盘时青、绿、白互衬，色、香、味俱全。
炒粉用的粉是那种宽宽的粉，也就是河粉。炒的时候先把蒜用油爆香，然后放入粉，到了一定时候再加入瘦肉，猪肝，油菜叶和葱打芡一起炒，最后再撒上胡椒粉。吃时如果再能配上辣椒，更是别有一番风味。
Ⅷ 开一家肠粉早餐店需要多少钱
您好，看你是开店，还是摆地摊，整个机器技术是不要多少钱的
只是店面的转让费等等不同
大白肠粉
望采纳
Ⅸ 江阴中山公园的摊位租金多少一年就是小推车的那种
东莞小吃市场
如果是推车小吃
有便宜的 1-2元一份 比如香肠 烧烤蔬菜的
也有贵点的 比如鱿鱼 鸡小肚 根据品质4-7元不等
但是 此类食物
多为非本地人才敢去吃的 还有就是当地年轻人才敢吃
也有推车早点什么的买
最多的是各种点心小包 肠粉之类
一人份大概2-3元左右
广东这边 总爱说 吃什么什么都会"热气"
有的本地人 吃2粒花生都会喉咙痛
和气候水土关系很大
所以
建议
考虑做一点适合本地特色的推车小食.
Ⅹ 想开个肠粉店，各位粉友有什么看法
开始的时候市场未打开品种会少些,慢慢的人气旺起来会丰富.但有些材料太贵了,同学未必承受得起,比如虾,现在卖到33块.