1. 开一家卤味店，如何去吸引留住回头客
开一家卤味店，想要吸引留住回头客，首先服务态度要好，要主动为顾客安排座位，价格要合理的，免费赠送顾客优惠券，这样顾客就会经常光顾的
2. 卤味店好经营吗，生意好做吗
你好，卤味店说好做也好做，说不好做也不好做。卤味店最重要的就是菜品和口味，一般都要学习卤菜的制作，但加盟卤半鲜就可以免去这最麻烦的一步，卤半鲜品牌的加盟店都是全国物流统一半成品配送，只要将食材和调料陪在一起即可。这样一来有了稳定美味的菜品，生意一定会蒸蒸日上的，祝你成功。
3. 开熟食卤味店大概需要多少钱
开个熟食店，除加盟费外，另需的费用约2万元左右。其中设备8000-10000元中高配置类，5000-8000元中低配置类，门面装修
10000-15000元。除此之外就是店面房租。
4. 自己开了一家卤味店，一直直销，今天有人过来宣传说帮忙免费做网页宣
不可信,就是后面骗你投资的
5. 卤味店什么时候生意好
比如卤菜，认为要做好就要做到以下几点：一、正确的心态和态度，二、选址，三，要有好的技术口味，四、要有正确的经营理念。
第一点，正确的心态和态度。
做卤菜是需要不怕苦不怕累的，很多人做这个主要是看到别人生意好，觉得一定很赚钱，但却想不到做卤菜背后付出的汗水，当做了这行却发现累了，坚持不了多久就放弃了，这就是态度。
至于心态做到心细、耐心，从原料的采购，加工，卤制，销售，一定要细心，能发现任何一个环节存在的问题，比如原料的质量，卫生，有没有毛，有没有入味，要站在顾客的角度去看每个问题。每一个细小的问题都有可能给你造成损失，我们要做的就是尽可能把这种损失消灭。刚从事这个行业，遇到生意不好，经验不足，很容易受到打击，你是不是能挺过去，做生意你会遇到各种各样的人，有很多人会让你想发火，你是不是能冷静的去面对，生意不好你有没有足够的耐心去坚持？
第二点，选址。
选址很重要，同样的口味不同的地区，集市上和工业区那生意自然是天壤之别，不用担心卤菜熟食好不好卖，这是大众口味的美食，上到老人下到小孩，都可以食用，群众基础很广，说白了只要产品没问题，人多就好卖，但人多的地段，房租肯定不便宜，要综合起来看，做到人流量和房租水电都在承认范围之内。
第三点，好的技术口味。
这个技术不是说你有一个好的配方，而是说你的综合能力，很多人对所谓的祖传秘方太迷信了，认为只要有一个好的配方就能做出好的卤菜，结果学出来却啥也不是。如果你的基础技术不过关，就算是给你天下再好的配方，你也做不出好的作品，就如两个厨师用同样的材料做同一个菜，做出来也是不一样的，所以我认为制作工艺、制作流程很重要。
第四点，正确的经营理念。
你会用什么样的态度去面对顾客？这里所说的面对，不光是指在顾客看到的情况下，也指在顾客看不到的情况下，也就是你在加工过程中你所做的对得起良心不？你自己敢吃不？你是不是爱占小便宜？如果你的卤肉出现问题你是否会假装不知道卖出去以避免损失？如果顾客给多了钱你会不会假装不知道？永远要记着，宁可你吃亏，不能让顾客吃亏，要用真诚的心去对待每一个顾客，不要以为他们不知道，他会记得你的好，同样更能记得你的不好。 做的不好不可怕，可怕的是你一直都做不好，做错了不可怕，可怕的是你不知你做错了，跌倒很正常，在同一个地方跌倒就不正常，我们要学会思考，学会观察，不停的改变，不停的进步，你总会成功！
6. 我是开卤味店的,冬天生意不好有什么好的方法使生意好一点
冬天尽量用热卤，热卤效果很不错，都是现捞现卤，然后保温保热，大家闻着味儿就来了，又不怕风干。肉质还很不错。冬天人口味可能更重一点，因此在味道上也得多多把握下。
7. 开一家自营卤味店可以在店里加工吗监督局说不能在店里加工，必须要有小作坊！
要的，因为涉及到食品安全，你办食品安全证的其中一条就是要有正规卫生加工环境
8. 像开不老神鸡这样的卤味店专门做外卖的话生意会好吗，还是做实体店比较好
卤味店做外卖的话可能没有实体店好，专门做外卖的话还是需要像轻餐这种类型的才好做，卤味店实体店的生意在人流量大的地方还更好
9. 小区门口开了一家黑膳鸭卤味店，想加盟，他们品牌怎么样
黑膳鸭诞生于甘肃兰州，在兰州有一百多家直营店，现在开拓湖北，贵州市场，分别都有生产车间，产品直接配送到店里，真空包装，方便卫生，经营起来特别方便，我去过总部考察，感觉都挺OK的，生产车间特别专业，准备开个社区店，约好了位置，明年2月份房子到期我就租下来开黑膳鸭卤味店。