厨神荣誉证书

A. 怎么辨别厨师获得奖项荣誉的含金量

一、国际烹饪比赛金牌厨艺 类

奥食卡全球通会员尊享（凡参加活动、申请职称考试或荣誉评选）

□中华厨艺金奖（中华厨艺创新金奖/中华全国厨艺创新能手奖）

The Ch cooking gold medal （Culinary innovation award / national creation master cooking skills）

□中华金牌菜（名小吃/名火锅/名点心 等）

The Chinese gold medal dishes（Famous snacks / A hot pot / A snack）

□中华绿色厨房

The green kitchen

二、名厨类

奥食卡全球通会员尊享（凡参加活动、申请职称考试或荣誉评选）

□中华金牌大厨

The Chinese gold medal chef

□中华金牌五星行政总厨

China gold five-starexecutive chef

□中华烹饪名师

The Chinese cooking teacher

□中华金牌厨政管理师

China gold kitchenadministration manager

三、大师 类

奥食卡全球通会员尊享（凡参加活动、申请职称考试或荣誉评选）

□中华烹饪大师

Chinese cooking master

□中华御膳大师

The Chinese imperial cuisinemaster

□中华烹饪（点心/料理/面塑/凉菜/食雕/艺术）大师

The Chinese cooking masterof （snacks/cuisine /fuwa/ Cold dishes/Food carving/art）

□酒店(餐饮业)管理高级经理

Hotel (restaurant)management, senior manager

□中国服务大师

Master of China's service

□中华酒店餐饮业管理大师

The hotel catering managementgurus

四、美食大师 类

奥食卡全球通会员尊享（凡参加活动、申请职称考试或荣誉评选）

□中华御厨

The Chinese chef

□酒店餐饮业一级评委

The hotel catering instrylevel of judges

□中华厨艺博士

Chinese cuisine, Dr.

□中华美食家

The gourmet

五、国际高级荣誉 类

六、名企业、名产品、名团体 类

比赛团体

□中华名宴(喜宴/婚宴/商务宴/其他) □团体赛金奖(团体最佳出品奖、金牌宴席奖)

Chinese famous feast Team gold medal

配置（1个获奖代表 服装 奖牌；企业大牌、证书）

名店类

□中华餐饮名店 □中华绿色低碳餐饮名店

The Chinese food shops The green low carbon cateringshops

配置（1个获奖代表 服装 奖牌；企业大牌、证书）

知名产品类

□餐饮业优秀原材料供应商

Catering instry excellent raw material suppliers

□酒店餐饮业诚信品牌

Hotel food and beverage instry brand integrity

配置（1个获奖代表 服装 奖牌；企业大牌、证书）

七、奥食卡美食盛典、全球年度总颁奖

在全球范围内奥食卡蓝星会员中选举年度最优秀者提名产生，在总颁奖典礼向全世界揭晓获奖结果。

B. 法国国际厨皇美食会是什么组织，厨皇认证费用是多少

法国国际厨皇美食会是目前世界饮食界公认的权威机构，源于纪念世界厨皇奥古斯特 · 爱斯克菲 Auguste Escoffier。这位曾经改变西方社会社交方式、创造保鲜熟食技术的烹饪艺术大师，曾经获得法国政府颁予“最高骑士勋章”；法国总统亲自为其佩戴奖章；德国总理也授予其“御厨”地位。由于获得两位国家元首的嘉奖，人人尊称他为“厨皇”。
为了纪念这位厨皇宗师，法国国际厨皇美食会在奥古斯特逝世那一年（一九三六成立，迄今已有七十多年历史。该会创会宗旨是为世界各地的会员搭建一个互相交流厨艺与分享经验的平台；也为肯定会员为业界及社会所做出的贡献提供平台。
法国国际厨皇美食会是一个讲究严谨制作精神，持久技术恒心与无上职业热情的协会；引领厨师、汇聚行业。大部分会员都自身是厨师且由饮食界名宿推选入会。

目前法国国际厨皇美食会全球共有十万名会员，其中亚太区有五千名会员。在饮食界的人士，无不以获得该协会会员资格为荣。

C. "中华金厨奖"是不是中国烹饪界的最高荣誉奖项

是的。
“中华金厨奖”是由中国烹饪协会主办的全国烹饪饮食界最高荣誉奖项，该奖项表彰在美食管理、烹饪技艺等方面作出突出贡献的组织。
自8月份以来，中国烹饪协会在商务部支持下进行的近4年来唯一一次全国范围内“中国烹饪（餐饮服务）名师、大师”荣誉称号认定活动分别在北京、上海等几个大中城市展开。评委均由国内权威的烹饪大师、服务专家、行业专家组成。9月2日，在北京举办的认定活动中，评委团成员有粤菜国宝级大师康辉，中国烹饪大师、原人民大会堂厨师长孙应武，中国烹饪学会理事、中式烹饪高级技师赵仁良，中国烹饪协会秘书长边疆等，评审内容包括了自选菜式的制作、宴会菜单设计、厨部管理、楼面宴会服务流程、培训教案的编写等专业及理论知识。

D. 中国烹饪协会评定的国家级评委，中国烹饪大师有用吗还有金厨奖等等

都是骗人的，国家和劳动部根本不承认，国家及国际承认的只有我们国家劳动部颁发的证书。中*协会自己搞的呢些证书，没有用处，忽悠人的。现在很多协会在搞这个东西盖得章是协会自己的章，的掏钱买呀，什么评定。清不要相信。
1，告诉你内幕，中国烹饪大师，中*协收费2000元，不含送礼，找几个评委一评，年龄大的中国大师了，小的名师。考核忽悠人的，和当地的省协会合作的，省里推荐的，也就是合作分钱。发的证书上写着授予***中国烹饪大师称号，章也是印刷上面的。评定有什么标准吗，没有这执行国标委哪一个标准，没有。中*协章程上面也没有评定大师，名师的，这条的。现在每年评定大师上千人，一年有多少收入呀，行业协会是维护行业的非盈利组织，现在变成。。。。。很多年轻的小孩子都是大师，比如钱以斌2003年出的书上面就是大师，当时他才20多岁，还有樊胜武，等等都是大师。怎么平了这麽多，就是先评老大师，老大师忽悠徒弟。等等，,
2，至于什么国家级裁判，也是一样忽悠的。国家只承认劳动部颁发的国际职业技能裁判员。#协搞得国家级评委都是没有用的。
都是骗钱的 ,杨冠一，甄文达没有认定中国烹饪大师，照样在行业内全国知名度第一和最有钱，现在大师太多了，又不能查询，每年认定上千个大师，人人都是大师了，还有用吗，不要去认定了，没有 用，省点钱过日子吧。
最早中国大师是中饭协起草的。后来饭协大师证书上的是国标SBT10328--1999认定的

E. 蓝带厨师是什么等级

蓝带厨师等级不算太低，法国蓝带厨艺学院是一个比较知名的西餐料理和甜点烘焙职业培训学校，这个学院已经拥有差不多半年的历史了，很多比较专业的厨师或者是兴趣爱好者，都愿意花重金来这里学习厨艺，这个学校最早成立于1895年。这个学院在1896年的时候，举办了世界上首场厨艺秀，因此这个学员成为了世界级的厨艺学校。这个学院在世界范围内规模是最大的。另外这个学的院的蓝带勋章，在西餐和西点的专业里面属于最高的荣誉了，这个学院的很多老师都是蓝带勋章的获得者。
(5)厨神荣誉证书扩展阅读
厨师的等级划分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

1、初级

（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

（二）在本职业连续见习工作2年以上。

（三）本职业学徒期满。

2、中级

（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

3、高级

（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

（三）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上

F. 厨师最高级别是什么称号

特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。
如果说特一级厨师以前那一层层的关卡都是在做茧的话，通过考试成为技师才能成蝶。成了技师，做了大厨，不只是工资高了，还有许多其它收入，比如应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等。
厨师被分成红案和白案两种。红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...“白案”是做面食的,擀面条、烙饼、做点心,这是“白案”师傅的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。

G. 中国烹饪大师怎查询证书

去国家职业资格证书查询网查询，输入身份和姓名就可以了，希望可以帮助到您。

H. 16位国宝级烹饪大师都是谁

我国的国宝级烹饪大师：

一、周兴志：

周兴志，中国烹饪大师，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。

1、工作经历

1975年参加工作，先后就职东风饭店，华宴楼大酒店，从师于中国烹饪大师张志斌门下。

1983年哈尔滨北国饭店，任厨师长。

1986年黑龙江省北华饭店餐厅经理。

1987年毕业于由中国饮食局在重庆举办四川菜培训班学期9个月。

1993年黑龙江省服务学校毕业。

2002年哈尔滨华侨大厦饮食服务学校校长兼职沈阳军区40分部厨师培训中心教研处主任。

2、个人荣誉：

1993年黑龙江省第二届烹饪大赛银奖。

1993年第三届全国烹饪技术比赛获银奖。

2000年中国烹饪世界大赛热菜金奖，省内外多次获得纱布肉丝表演奖。

在第二届全省烹饪技术比赛获银牌。曾多次担任过省级烹饪技术比赛评委。

I. 中国名厨大师证书在哪查询的 这些对找工作有帮组吗

中国名厨中国烹饪大师证书与职业资格证书有所不同，名厨证书大师证书这是一种身份地位荣誉的体现，也是你在行业内个人成就和技术能力的证明，如果有这些的话对于找工作还是有帮助的，因为这些东西可以成为你与老板谈论薪资待遇的一项条件，你手里的证书如果是有效的话可以在中国旅游饭店烹饪协会的官网上面查询的。

J. 怎么去考中国烹饪大师证

你好；中国名厨，中国烹饪艺术家，中国烹饪大师等等之类的这些个人荣誉职称认版证证书是对业内权大厨资历与能力的一种认可，能获得此类职称证书的厨师们也由此证明他们坚实的烹饪技能；中国顶级厨师美食协会是行业比较权威性的餐饮美食机构，协会依照国家法律法规开展行业名厨名师资质认证，可以上中国顶级厨师美食协会官网申请办理，希望可以帮到你。