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有机茶证书

发布时间:2021-07-30 20:33:13

⑴ 有机茶的七种证书

有机茶不一定是7种证书,一般只需有有机产品认证证书和产品检验报告即可。以峨眉山有机茶为例,有机产品认证证书中会对生产和加工方式做认证,检验报告主要是检测有无农残。

⑵ 有机茶认证的认证流程

一、基地选点、采样预检
1、基地选点
有机茶园必须符合生态环境质量,要求远离城市和工业区以及村庄与公路,以防止城乡垃圾、灰尘、废水、废气及过多人为活动给茶叶带来污染。茶地周围林木繁茂,具有生物多样性;空气清新,水质纯净;土壤未受污染,土质肥沃。
有机茶园与常规农业区之间必须有隔离带。隔离带以山、河流、湖泊、自然植被等天然屏障为宜,也可能是道路、人工树林和作物,但隔离带宽度不得小
于9米。如果隔离带上种植的系作物,必须按有机方式栽培。对基地周围原有的林木,要严格实行保护,使它成为基地的一道防护林带。若基地周围原有林木稀少,要营造防护林带。
2、采样预检
申请者选定茶园基地后,则自行采样预检。样品采集要求具有代表性,即多点采样,其中土壤样品还要求采集0-40厘米土层的上、中、下三点。茶叶样品主要检测卫生指标,如铜、铅、十种农药残留等;土壤样品主要检测六种重金属元素。
二、提出申请、填写调查表
申请者向认证机构提出申请,交纳申请费,索取申请表,并将填写好的申请表返回认证机构。认证机构根据申请表所反映的情况决定是否受理。如同意受理,则通知申请人,并将全套调查表及有关资料发给申请人。调查表包括:茶场基本情况调查表、茶叶加工厂基本情况调查表和有机茶贸易/批发基本情况调查表。
三、初步审查、签订协议书
申请人将填写好的调查表返回给认证机构。认证机构以返回的调查表进行初步审查,若没有发现明显违背有机茶标准的情况,将与申请人签定颁证审查协议书。一旦协议生效并确认申请人已经支付相关费用后,认证机构将派出检查员,对申请者的茶园、茶叶加工厂和贸易情况进行实地检查。
四、实地检查
认证机构派出检查员,对申请者所申请的内容进行实地检查,以评估其是否达到颁证标准。同时还要现场采集土壤样品和茶叶样品供检测。检查必须在生产季节进行。对茶园的检查面积不得少于申请颁证面积的1/3。这是常规的颁证检查,有时还进行不通知检查,也就是通常所称的飞行检查。
申请者在递交调查表或在接受检查时,应全面地向认证机构提供相关的证明材料。这些材料包括茶树生产、产量、投入的用量和日期,投入物的使用方法、病虫害管理、修剪、采摘记录等;加工和销售记录,产品批号、入出库记录、运输记录等;土壤、鲜叶、商品茶分析记录等。此外,申请者不定期应提供公司简介、企业法人营业执照、商标注册证明、生产加工生产许可证及从业人员健康证、产品标准、标明企业所在地位置的行政区域图以及茶园地块分布图、加工厂车间平面图及设备布置图等。
五、编写检查报告
检查员实地检查后,编写茶园检查报告、茶叶加工厂检查报告和茶叶贸易有机认证检查报告,这些报告将作为有机茶中心综合评估和颁证委员会审议的重要材料。
六、综合审查评估
有机茶中心根据检查员的检查报告、相关检测报告和申请者提供的有关材料,并对照OTRDC有机茶颁证标准,编制颁证评估表,综合审查认为申请者符合OTRDC有机颁证的最低要求,则提交颁证委员会审议。同时核定颁证面积和产量,提出改进建议。
七、颁证委员会审议
颁证委员会由熟悉茶叶科技、生产、管理和有机茶标准的专家组成,与颁证产品的生产和销售单位没有直接或间接经济利益关系。颁证委员会针对检查员的报告、相关的调查表和证明材料,评价申请者是否符合本标准,作出同意颁证、有条件颁证、拒绝颁证和有机转换颁证的决定。
八、颁发证书
根据颁证委员会决议,对获证单位颁发证书。全套证书包括:有机茶原料生产证书,有机茶加工证书,有机茶销售商证书,有机茶销售证书(样本)和标志准用证共5个。其中有机茶销售证书是在已明确买卖双方以交易数量后来颁证机构开具。根据《有机茶标志管理章程》,标志使用费按产品销售额的0.5-1%收取。
获证单位在获取证书之前,需对检查报告进行核实盖章,有条件颁证者要对改进意见作出书面承诺。
证书有效期为一年,第二年及以后每年必须重新履行申请和检查等手续。
目前,国内中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心可以开展有机茶认证服务工作。

⑶ 获得有机证书的茶叶有几个品牌

天赐露在2007年获得了有机认证

⑷ 茶叶要做有机认证,要到那些部门办理手续。

有机茶产品的认证,主要是通过认证组织委托其检查员对有机茶种植、加工和销售过程中的各个环节进行检查和审核,并委托权威质检机构对样品进行必要的样品检测。有机茶的认证是一个连续的过程,通常每年至少对有机茶种植、加工、贮藏、运输和贸易等过程进行一次认证审查,并进行不定期的不通知检查。有机茶认证检查涉及的环节包括:有机茶园的生态环境、土壤和肥培管理、病虫草害治理,鲜叶采摘和运输,茶叶加工和包装过程,以及贮藏和运输及产品销售过程等诸多的质量跟踪环节。
通常,认证机构必须符合以下条件:
1、必须是独立于生产者和贸易者的机构,本着公平、公正、公开的原则,开展认证工作。
2、必须拥有一支既熟悉茶叶生产、又具备有机食品生产和管理知识的检查员队伍,必须成立颁证委员会,必须具有对茶叶质量指标和卫生指标进行检测和管理的能力,或者依托国家质量技术监督局认可的产品质量监督检验机构对茶叶质量指标和卫生指标进行检测。
在有机茶认证过程中,检查员是颁证机构和消费者的“眼睛”。颁证申请者是否符合有机茶种植和加工标准,一方面通过必要的检测手段检测终端产品的质量指标,另一方面,也是更重要的一面,是通过检查员对申请者的生产过程进行实地的考察,通过检查员实地去看、去听、去感受、去监督,评价其是否真正是按有机方式进行生产的。因此,对检查员的要求必须是非常严格的。
第一,检查员必须经过认证机构有机检查培训,考试合格获得有机检查员证书后才能成为检查员。
第二,检查员必须是根据有机茶颁证标准对申请颁证者进行公正和独立评估的人员。检查员不得是颁证产品交易任何一方的雇员,或是与颁证产品有任何经济利益关系的公司的雇员。检查员不得在实施检查的前/后一年为申请者工作或担任某种职务。
第三,检查员向申请者提供的咨询和建议仅限于帮助申请者理解有机茶标准,提出改进建议。在颁证年度内,检查员不得为了获取额外的咨询费,同时为申请者提供技术咨询和服务,否则不仅要取消检查员的资格,同时也要取消接受检查员咨询的单位的有机茶颁证。
第四,检查员与被检查单位之间是一种平等和信任的关系。在涉及商业秘密和特别技术秘密的情况下,检查员和被检查单位之间签定保守商业和技术秘密的协议。
第五, 检查员受认证机构的委托对申请者进行现场检查并向认证机构递交检查报告。检查员向颁证委员会递交检查报告并提出予以颁证与否的建议,某检查员对某一单位的检查不得超过2年。
有机茶颁证委员会由熟悉茶叶科技、生产、管理和有机茶标准的专家组成,与颁证产品的生产和销售单位没有直接或间接经济利益关系。
下面介绍一下有机茶的认证程序。一般来说,认证过程都必须经过申请、检查和颁证这三个阶段,有的情况下还要进行预检。
第一,预检
申请者选定茶园基地后,则自行采样预检。样品采集要求具有代表性,即多点采样,其中土壤样品要求采集0-40cm土层的上、中、下3点。茶叶样品主要检测卫生指标,如铜、铅、十种农药残留等;土壤样品主要检测六种重金属元素。
第二,申请
1、申请者向认证机构提出申请,索取申请表,并将填写好的申请表返回认证机构。
2、认证机构根据申请表所反映的情况决定是否受理。如同意受理,则书面通知申请人,并将全套调查表及有关资料发给申请人。
3、申请人将填写好的调查表返回给认证机构。认证机构对返回的调查表进行审查,若没有发现明显违背有机茶标准的情况,将与申请人签定审查协议。一旦协议生效并确认申请人已经支付相关费用后,认证机构将派出检查员,对申请者的茶园、茶叶加工厂和贸易情况进行实地检查,并采集样品。
4、申请人在递交调查表或在接受检查时,应全面地向认证机构提供相关的证明材料。这些材料包括茶树生长、产量、投入物的用量和日期及使用方法、病虫害管理、修剪、采摘记录等;加工和销售记录,产品批号、入出库记录、运输记录等;土壤、鲜叶、商品茶分析记录等等。
第三,检查
认证检查: 认证机构在受理申请后,对申请者所申请的内容都要进行现场检查,以评估其是否达到颁证标准。同时还要现场采集土壤样品和茶叶样品供检测。检查必须在生产季节进行。对茶园的检查面积不得少于申请颁证面积的1/3。
不通知检查:为了防止违背有机茶种植和加工的行为,保证产品符合有机茶质量标准的要求,保护消费者的利益,有时还进行不通知检查,也就是通常所称的飞行检查。
第四,颁证
颁证委员会根据检查员的报告、相关的调查表和证明材料,对照有机茶颁证标准,评价申请者是否符合本标准,作出同意颁证、有条件颁证、拒绝颁证和有机转换颁证的决定。证书有效期为一年,第二年及以后每年必须重新履行申请和检查等手续。
1、同意颁证:如果申请者完全符合本标准,将获得有机茶园/茶厂/经营者证书。
2、有条件颁证:如果申请者能基本达到本标准,但有必要作若干改进时,在收到申请者愿意对要求改进之处的书面承诺以后,可以获得有机茶园/茶厂/经营者证书。
3、拒绝颁证:申请者如达不到本标准,颁证委员会将拒绝颁证,并向申请者提出转化的建议。
4、有机转换颁证:如果申请人的茶园前3年曾经使用过禁用物质,但在1年前就开始按照有机生产要求进行转换,并且计划一直按照有机方式进行生产,则可颁发有机转换茶园证书。从有机转换茶园收获的鲜叶,按照有机方式进行加工,可作为有机转换产品,即“准有机茶”进行销售。

⑸ 沐林听风的有机茶叶有认证证书吗

这家茶企的茶叶我喝过,是有认证的,买它家茶叶的时候亲眼看过,后来在网上也查过了,的确是真实的。
你们可以放心购买,不是无牌无证的。

⑹ 请大家告诉我现在都有哪些茶企业通过有机茶认证要一一列举的!!

2004年1月,泸州瀚源生态茶业有限公司通过了中国农业科学院茶研所有机茶研究与发展中心“有机茶原料生产”和“有机茶加工”认证。
2005年7月,乌木龙乡银竹茶厂开发生产的名茶“银竹”蒸绿茶,被中国农科院有机茶研究与发展中心授予有机茶称号,取得了有机茶生产基地1092亩的认证、核定生产有机茶18吨的认证和有机茶加工厂房的认证。
2006年3月,经过国家农科院研究所有机茶研究与发展中心审定,广西凌云白毫茶业有限公司所属的356公顷茶园基地,获得这个中心颁发的有机茶认证证书。至此,加上原来浪伏茶场180公顷有机茶园基地,凌云县有机茶园面积达536公顷。
2006年,绩溪县荆州悦然农产品合作社开发的“凝雾吐翠”品牌茶通过中国农科院杭州有机茶认证中心认证,成为绩溪县首个通过有机茶认证的品牌茶。
2007年2月1日中国质量认证集团和杭州中农质量认证中心向勐省农场茶叶公司核发了《质量管理体系IS09001:2000认证书》和《有机茶认证书》,实现了勐省农场茶叶生产与国际市场的接轨。
2007年7月,中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心,经过近1年的严格抽检和跟踪调查,通过专家评审,对福建省漳州光照人茶业有限公司正式颁发有机茶认证证书,这是“茶乡”华安首家通过国家级有机茶认证机构认证的茶叶企业。

⑺ 有机茶的认证有哪些程序

中国国内有机茶认证要走哪些程序
中国有机农业网 日期:2012.11.02 来源:有机农业

我国国内有机茶产品的认证,主要是通过认证组织委托其检查员对有机茶种植、加工和销售过程中的各个环节进行检查和审核,并委托权威质检机构对样品进行必要的样品检测。有机茶的认证是一个连续的过程,通常每年至少对有机茶种植、加工、贮藏、运输和贸易等过程进行一次认证审查,并进行不定期的不通知检查。有机茶认证检查涉及的环节包括:有机茶园的生态环境、土壤和肥培管理、病虫草害治理,鲜叶采摘和运输,茶叶加工和包装过程,以及贮藏和运输及产品销售过程等诸多的质量跟踪环节。
通常,认证机构必须符合以下条件:
必须是独立于生产者和贸易者的机构,本着公平、公正、公开的原则,开展认证工作。
2、必须拥有一支既熟悉茶叶生产、又具备有机食品生产和管理知识的检查员队伍,必须成立颁证委员会,必须具有对茶叶质量指标和卫生指标进行检测和管理的能力,或者依托国家质量技术监督局认可的产品质量监督检验机构对茶叶质量指标和卫生指标进行检测。
在有机茶认证过程中,检查员是颁证机构和消费者的“眼睛”。颁证申请者是否符合有机茶种植和加工标准,一方面通过必要的检测手段检测终端产品的质量指标,另一方面,也是更重要的一面,是通过检查员对申请者的生产过程进行实地的考察,通过检查员实地去看、去听、去感受、去监督,评价其是否真正是按有机方式进行生产的。因此,对检查员的要求必须是非常严格的。
第一,检查员必须经过认证机构有机检查培训,考试合格获得有机检查员证书后才能成为检查员。
第二,检查员必须是根据有机茶颁证标准对申请颁证者进行公正和独立评估的人员。检查员不得是颁证产品交易任何一方的雇员,或是与颁证产品有任何经济利益关系的公司的雇员。检查员不得在实施检查的前/后一年为申请者工作或担任某种职务。
第三,检查员向申请者提供的咨询和建议仅限于帮助申请者理解有机茶标准,提出改进建议。在颁证年度内,检查员不得为了获取额外的咨询费,同时为申请者提供技术咨询和服务,否则不仅要取消检查员的资格,同时也要取消接受检查员咨询的单位的有机茶颁证。
第四,检查员与被检查单位之间是一种平等和信任的关系。在涉及商业秘密和特别技术秘密的情况下,检查员和被检查单位之间签定保守商业和技术秘密的协议。
第五, 检查员受认证机构的委托对申请者进行现场检查并向认证机构递交检查报告。检查员向颁证委员会递交检查报告并提出予以颁证与否的建议,某检查员对某一单位的检查不得超过2年。
有机茶颁证委员会由熟悉茶叶科技、生产、管理和有机茶标准的专家组成,与颁证产品的生产和销售单位没有直接或间接经济利益关系。
下面介绍一下有机茶的认证程序。一般来说,认证过程都必须经过申请、检查和颁证这三个阶段,有的情况下还要进行预检。
第一,预检
申请者选定茶园基地后,则自行采样预检。样品采集要求具有代表性,即多点采样,其中土壤样品要求采集0-40cm土层的上、中、下3点。茶叶样品主要检测卫生指标,如铜、铅、十种农药残留等;土壤样品主要检测六种重金属元素。
第二,申请
1、申请者向认证机构提出申请,索取申请表,并将填写好的申请表返回认证机构。
2、认证机构根据申请表所反映的情况决定是否受理。如同意受理,则书面通知申请人,并将全套调查表及有关资料发给申请人。
3、申请人将填写好的调查表返回给认证机构。认证机构对返回的调查表进行审查,若没有发现明显违背有机茶标准的情况,将与申请人签定审查协议。一旦协议生效并确认申请人已经支付相关费用后,认证机构将派出检查员,对申请者的茶园、茶叶加工厂和贸易情况进行实地检查,并采集样品。
4、申请人在递交调查表或在接受检查时,应全面地向认证机构提供相关的证明材料。这些材料包括茶树生长、产量、投入物的用量和日期及使用方法、病虫害管理、修剪、采摘记录等;加工和销售记录,产品批号、入出库记录、运输记录等;土壤、鲜叶、商品茶分析记录等等。
第三,检查
认证检查: 认证机构在受理申请后,对申请者所申请的内容都要进行现场检查,以评估其是否达到颁证标准。同时还要现场采集土壤样品和茶叶样品供检测。检查必须在生产季节进行。对茶园的检查面积不得少于申请颁证面积的1/3。
不通知检查:为了防止违背有机茶种植和加工的行为,保证产品符合有机茶质量标准的要求,保护消费者的利益,有时还进行不通知检查,也就是通常所称的飞行检查。
第四,颁证
颁证委员会根据检查员的报告、相关的调查表和证明材料,对照有机茶颁证标准,评价申请者是否符合本标准,作出同意颁证、有条件颁证、拒绝颁证和有机转换颁证的决定。证书有效期为一年,第二年及以后每年必须重新履行申请和检查等手续。
1、同意颁证:如果申请者完全符合本标准,将获得有机茶园/茶厂/经营者证书。
2、有条件颁证:如果申请者能基本达到本标准,但有必要作若干改进时,在收到申请者愿意对要求改进之处的书面承诺以后,可以获得有机茶园/茶厂/经营者证书。
3、拒绝颁证:申请者如达不到本标准,颁证委员会将拒绝颁证,并向申请者提出转化的建议。
4、有机转换颁证:如果申请人的茶园前3年曾经使用过禁用物质,但在1年前就开始按照有机生产要求进行转换,并且计划一直按照有机方式进行生产,则可颁发有机转换茶园证书。从有机转换茶园收获的鲜叶,按照有机方式进行加工,可作为有机转换产品,即“准有机茶”进行销售。

⑻ 有机茶认证的申请程序

根据国际有机农业运动联合会(IFOAM)的基本观点和标准,有机食品(茶叶)要符合以下三个条件:
1、有机食品(茶叶)的原料必须来自有机农业的产品(有机产品)。
2、有机食品(茶叶)的原料是按照有机农业生产和有机食品加工标准而生产加工出来的食品(茶叶)。
3、加工出来的产品或食品(茶叶)必须经有机食品(茶叶)颁证组织进行质量检查,符合有机食品(茶叶)生产、加工标准,颁给证书的食品(茶叶)。
根据IFOAM有机食品生产和加工基本标准和欧盟EC2092/91有机食品认证规定的要求,中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心(OTRDC)制定了有机茶颁证标准。
OTRDC有机茶认证程序为:(1)基地选点、采样预检,(2)提出申请、填写调查表,(3)初步审查、签订协议书,(4)实地检查,(5)编写检查报告,(6)综合审查评估,(7)颁证委员会审议,(8)颁发证书。

⑼ 有机茶生产的认证与管理有机茶为什么要经过有关认证机构认证

有机茶外观上看,有机茶和常规茶很难区分;就产品质量的认定来说,有机茶与常规茶有以下3点区别: 1、常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定,不考虑或很少考虑生产和加工过程,而有机茶的质量审定不仅要对终端产品进行必要的检测,还要审查产品在生产、加工、贮藏和运输过程中是否受到污染。 2、常规茶叶种植过程中通常使用农用化学品,如化肥和农药,而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂,不仅保护了农田的生态环境,而且实现了生物的多样性。 3.消费者从市场上购买的有机茶,如果发现质量问题,可以通过有机产品的质量跟踪记录系统,追查到茶叶生产过程中的任何一个环节(茶园和农户),这是常规茶难以具备的。

⑽ 有机茶产品认证证书和标志有哪些

就是有机认证的证书

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