Ⅰ 路边摊如何做碎冰，我想在路边卖冰粉凉虾，但不知道如何做碎冰，因为没有电源。希望能的到帮助
如果只是电源 可以按设备功率装几块电瓶 如果要市电就在用220v逆变器接电瓶
Ⅱ 天天喝冰粉凉虾会不会长肥
适量吃冰粉凉虾不会长肥。
主料：冰粉粉20g、开水300g
辅料：红糖适量、花生米适量、芝麻少许、醪糟少许
【步骤】
1.这是冰粉粉，超市有卖。
2.称出20g冰粉粉，再冲入300ml的开水，1袋冰粉粉有40g，需要兑上500ml-600ml的开水。
3.搅拌均匀，一定要彻底地搅拌均匀。
4.隔水冷却。
5.待它降成温后，蒙上保鲜膜，放进冰箱冷藏室，待半天以上。
6.红糖加少许热水化开。
7.准备炒香的芝麻。
如果没有，用生的芝麻在微波炉里热几十秒也行。
8.准备炒香的花生米。如果没有，用生的花生在微波炉里热几十秒也行。
9.把花生米剁碎，装在碗里。
10.这是冰箱里放了半天、已经凝固好的冰粉。
11.将冰粉舀进小碗里，略微拌碎。
12.加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟等拌匀即可。
Ⅲ 厦门的冰粉凉虾好卖吗
要看是在哪个地段卖了，建议你去中山路或者火车站等人流量较大的地段。
Ⅳ 我想问怎么做冰粉凉虾卖
冰粉制作方法。 配料：冰粉籽150g—200g，琼脂1．0g，白糖 500g，玫瑰蜜饯30g－50g，玫瑰或草莓香精5滴，柠檬酸、甜蜜素适量，凉开水5000mL。 选用上等冰粉籽，淘洗干净后，装入消毒洗净的布袋内，扎紧袋口，放人盛有凉开水的容器内，用力搓揉。使冰粉籽中的可溶性物质充分溢出，手感腻滑、黏稠为止。适量加入柠檬酸、甜蜜素，调至微酸略甜即可，再加入玫瑰蜜饯，滴人香精备用。 琼脂先用少量水加热溶化，加入白糖煮沸后舀起，迅速与冰粉汁液混合，搅拌均匀，待自然冷却凝固，切成条状或块状，拌上调料后，即可食用。亦可放凉后置于冰箱冷藏室2℃—3℃下冷冻1 h—2h更佳。 此外，还可按1：25的比例待胶体基本溢出后，再用质量分数为0．1％—0．2％的氢氧化钙溶液及1％的氢氧化钠注入胶体内，搅拌均匀，消除泡沫，静置10min—30min即得冰粉，此食品可作为一种保健食品食用。 冰粉配料可随意增减，灵活运用。香精风味约 20余种，按当地人口味习惯、喜好进行配置。 凉虾 凉虾的主要原料是大米，在做之前，准备一把大木瓢，将瓢上钻满黄豆大的眼。将大米洗净浸泡在水里，再按比例准备生石灰放入清水中搅拌澄清待用。待米泡软后用磨磨成稀浆，再放到锅里象熬浆糊一样，边熬边把澄清的生石灰水往里面放。待成糊状后，即时用钻了眼的瓢舀起米糊，放到凉好的凉开水上面，用大一点的勺子挤压米糊到凉水里。这些米糊通过挤压，从有眼的地方掉到凉水里，就变成了两头尖中间粗，确象去壳的虾仁。吃的时候，只须将凉好的凉虾和凉水按自己的喜好舀起，再冲上红糖水，就可以饮食了。
Ⅳ 想卖冰粉凉虾，有师傅教我下呀，热天这么高的温度，怎么才能让它长时间都冰冰的啊
你好，可以放入冷藏柜中，有很多小型耳朵冷藏柜。或者是你可以使用棉花缝制一个类似被子的东西，把凉粉虾放到里面，这样可以持续很长时间低温。以前我小的时候就卖冰棍，就是使用后面的那个方法的
Ⅵ 冰粉凉虾里面加那西好吃
冰粉凉虾里面，这个你可以加一些那个辣椒，那些都是非常好吃的，根据自己的口味来加就可以了
Ⅶ 请问各位大侠制作冰粉凉虾用的石灰就是卖水泥那种地方卖的石灰吗
是的
不过要用沉淀好后的石灰水
切记只用水
Ⅷ 广州有冰粉凉虾卖吗
没有，有人开店吗
Ⅸ 谁是卖冰粉凉虾的
适量吃冰粉凉虾不会长肥。主料：冰粉粉20g、开水300g 辅料：红糖适量、花生米适量、芝麻少许、醪糟少许【步骤】 1.这是冰粉粉，超市有卖。 2.称出20g冰粉粉，再冲入300ml的开水，1袋冰粉粉有40g，需要兑上500ml-600ml的开水。 3.搅拌均匀，一定要彻底地搅拌均匀。 4.隔水冷却。 5.待它降成温后，蒙上保鲜膜，放进冰箱冷藏室，待半天以上。 6.红糖加少许热水化开。 7.准备炒香的芝麻。如果没有，用生的芝麻在微波炉里热几十秒也行。 8.准备炒香的花生米。如果没有，用生的花生在微波炉里热几十秒也行。 9.把花生米剁碎，装在碗里。 10.这是冰箱里放了半天、已经凝固好的冰粉。 11.将冰粉舀进小碗里，略微拌碎。 12.加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟等拌匀即可。