A. 烧烤店转让，有感兴趣的朋友吗
烧烤店转让，你可以在店门口贴一个标示，感兴趣的人就会找你洽谈。
或者也可以贴到网上，或者把消息放到中介所，都可以得到很大的帮助。
B. 转卖烧烤配方技术培训资料一本
人可以什么都不干，但是离不开呼吸喝水吃饭，所以说，学技术可以学厨师，不管社会如果发展，厨师永远不会被淘汰。
就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有多少川菜馆就知道了。学川菜，最正宗的地方就是成都了。
C. 有个烧烤店想转让有没有人要
位置在哪啊！把你电话打出来！我想开烧烤店
D. 转让烧烤工具的转让单怎么写
把你的工具写的详细点，价钱多少，联系方式写好就ok了。有照片就更好了
E. 怎样将自己手中的烧烤技术及配方转让
技术和配方是涉及到专利的，转让前可以了解下国家相关法律法规，比如专利法、知识产权法之类的，看看学的时候人家有没有对这方面约束你。
如果只是简单地想卖出去，办法有很多，你可以从当地餐饮行业熟人打听下有没有人有兴趣；
还有一个办法是你上淘宝注册一个用户，然后把技术和配方标价出售喽。反正只转技术和配方，不受地域限制。淘宝都有几千万的用户了，交易量很大的，各地对你产品感兴趣的用户都可能看到你的信息。
F. 烤肉店的沾料
一、干料的制作：
原料：去皮花生仁300克、腰果150克、去皮核桃仁150克、松仁100克、干黄豆200克、瓜子仁100克、芝麻150克。
制作：将以上所有干果入烤箱烤熟，晾凉后再用干磨机分别打成粉末状，加入香料粉3克、精盐10克、鸡粉5克、速溶味精10克（味精的一种，这种味精入调料后能比较快地融化，没有渣子）搅拌均匀即可。(此料突出干果的香味)
附香料粉做法：取香叶10克、八角25克、桂皮10克、砂仁20克、花椒粒10克、豆蔻15克分别烤香后用干磨机或者小石磨磨成粉状搅拌均匀即可。
注意：如果是少量制作，可以将果仁入净锅，加入适量的粗盐，小火慢炒成熟（用盐传热可以避免将坚果炒糊），但磨成粉末后要少加盐或者不加盐。千万不能用油炸制干果，否则含油量过大会磨成浆糊。
二、水料的制作：完全可以用海鲜豉油汁代替，只是要在豉油汁熬好后加入大量的洋葱圈和适量白糖泡约2小时后捞出洋葱圈即可。(此料突出其葱香味)
三、稀料的制作：取西红柿1000克，去皮和籽，入榨汁机打碎，加入300克李锦记蒜蓉酱、200克鲜蒜蓉、250克白糖、150克白醋、5克熟孜然、15克熟芝麻搅拌均匀，放入冰箱冷藏3小时后即可使用。(此料突出蒜香味和酸甜味)
四、香辣酱的制作：取红油500克下锅烧到五成热，下炒熟的150克牛肉末，加入100克豆豉鲮鱼末、250克沙茶酱、150克炸洋葱末、50克花雕酒、10克味精、50克白糖小火炒5分钟左右至均匀，然后加入100克熟花生碎、50克熟芝麻拌匀入味即可。(此酱突出香辣味，其制作还可以参照2006年12月《中国大厨》“火锅Party”版香辣酱的制作方法)
关于选肉:
一定要选当天宰杀的、最新鲜的肉在室温中静置凉透后放入速冻冷柜（零下15-20度），冷冻1.5小时（时间不要太久，否则会冻得太死，也可以将肉放到保鲜冰柜内排酸，但这样排酸后的肉不会太嫩。这是因为温差太小，肉的纤维不会断裂）后取出切片，再进行腌制。这样排酸效果好，而且由于纤维组织被冷冻，肉质也会嫩些。
肉的调制：
将冻好的肉取出，改刀成片，常温下放置到解冻状态，这时的肉非常柔软，将其放入漏筐内将水挤出，然后加适量的盐、糖、鸡粉等调味，再打入鸡蛋清，加入少许淀粉，上面封一层油，入保鲜冰箱冷藏半小时，然后就可以烤了。关键是把多余的水分挤压出去，否则肉就不能吸入更多的调料和蛋清，也就不会变嫩了。加果汁和蔬菜汁是一个很好的卖点，但是腌制时间长了肉会变暗，建议开餐前1小时加果汁和蔬菜汁。
果汁凉面：
类似朝鲜族的冷面。果汁的大致配方如下：取清水1000克，下白糖200克、鲜榨菠萝汁300克、盐10克煮沸后加入300克白醋、10克小苏打搅拌均匀晾凉后放入冰箱冷藏，随用随取。加小苏打是关键，如果不加就不会产生二氧化碳，所以就不会有爽口的感觉。还可以依据个人口味适量加糖或者醋以及其他相关调味.烤肉店的沾料可以去超市或者专门买佐料的地方去购买。
G. 正宗烤肉拌饭配方技术转让哪有
烤肉做法
1、准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门：如果没有量杯和电子称，直接用1元矿水盖子，平平一盖子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，200-250度，微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整）
注：第三步可以换成油煎或者油炸，可腌制各种肉类。
H. 我想接别人转让的烧烤店,请问要注意什么有些什么流程
1.生意很好，他为什么转让？真实原因要搞清楚。
2.自己是否具备烧烤店的操作手艺，资金专储备和属人员配备？是否熟悉全部流程？
3.当地的工商，环保，卫生，税务等部门有无具体要求和限制条件？
4.服务租约情况，房东情况都要了解清楚。
考虑清楚再做决定。
I. 烧烤店转让会把技术一起教吗
那必须在转让合同中明确写明，否则可以不教。
并且，写明怎么样才算教会。免得今后打口水战:一方说教了，一方说没有教会。
J. 昆明哪里有烧烤摊带技术转让的
昆明烧烤摊带技术转让，这个一般很简单啊，烧烤谁都会做的，你可以去一些夜市里面找一下。