『壹』 个人转卖泡面,买的人吃出问题是谁的责任
你的责任，他的第一责任人就是你。你买了就是你的，你自己不确定食品是否有问题就卖给人家。你要对人家负责。食品安全无小事。而你要找对你负责的那就是你的问题了。你就找你进货的人。但是你要对购买你产品的人负责。如果事情大的话要打官司
『贰』 泡面的生产设备有哪些（越详细越好）
泡面
的生产设备有：
和面机
、
熟化机
、
蒸面
机、定量切块与自动分路装置
。
详见参考资料中的网址。
『叁』 我想把米线做成方便面一样的出售,都需要什么,那里有半成品的
先把米饭做成方便面的话，可能需要烘干步骤也是可以的。
『肆』 开一个小型早餐店需要哪些设备：比方说做热干面，而面要先泡一下，就是泡面的那个锅叫啥名，在哪买
早餐店只卖粉是否太单一了？当然可能粉是你的特色，但是毕竟还有那么多喜欢吃面，吃抄手、水饺的，而且这些原料很好进，所以建议你品种花样多一些，顾客的选择面也广点。
卖粉面的早餐店原料主要是粉、水面、（猪肉、韭菜、白菜、抄手皮、水饺皮）、素菜、各种口味的调料（牛肉酱、杂酱、炖鸡、鳝鱼等）。当然如果要卖水饺抄手的话，是要添一台冰柜的。这些原料由于要保证新鲜，所以不可能一次性大量采购，而且很好找，中等以上规模的菜市场里多的是。要保证的是能持续长期供货，而且价格要比市场价低。所以看你能不能在你们县城找到生产米粉、面条的厂家，可以多打听。如果实在不好找，就去市场同一家规模大点的买米粉、面条的谈谈，要他保持长期供货，同时价格要有优惠。
服务你借鉴肯德基快餐行业的管理方式是很好的主意，因为我作为一个顾客来说，当然愿意去卫生、服务快捷的店。快餐式的服务需要有开票机（可以去规模大的办公用品店或大商场买），顾客来就餐时，先开票，然后服务员主动去接顾客手里的票，同时大概记清此顾客的穿着摸样（或者在桌上放上号牌，在票上写上几号）。然后去后台（厨房）按票上的食品叫厨师操作。食品出来后由该服务员递到顾客面前
『伍』 1981年有方便面出售吗
方便面在我国的发展历史 方便面在我国的发展始于1970年，中国第一袋方便面"诞生"在上海益民食品四厂。制造这方便面的机器是中国自己制造的土设备，年产量仅20吨。进入80年代，从日本等国家和地区引进的100余条生产线在全国迅速"开花"。到1989年，全国方便面生产线已达280条，年生产能力达70万吨。时隔6年后的1995年，生产能力猛增到700万吨。由于前几年生产盲目扩张，近年方便面产量增速缓慢。
『陆』 想办一个罐头厂或者一个方便面厂，投资大概多少。
罐头也好方便面也好，直接去咨询你需要产量的机器大概的价位，并且货物的积存就能预算出来，厂房也是咨询建筑商，你这一个东西涉及的面太大，专业程度到不了你提问达到的要求
但是我能告诉你其实相比于厂子的建立，现在快消品在渠道上的费用几乎不比建立一个厂区费用低
整体一个投资额度你首先得着的是设计，设计相应条件生产的厂房之后才能去预算各种机械设备以及工厂的一个施工情况，但一般都是预算低于实际开销
如果是按照4500平的工业面积来算基本上应该是上亿了
如果按照产量来算二百万以上的实际开销是必定的，而且是没有任何货物积存以及人员的状况
『柒』 现在手头上有个关于桶装方便面盒子的实用新型专利，不晓得怎么转让。
前提是找对口的，做个标准的实物出来，然后写份资料（本来应该是可行性报告，但是你这个东西也许写不出几个字）。推销时尽量把功能吹大点。。。。。。牛点没关系，如果有兴趣，这个月二十几号深圳有个高交会你可以去推广你的技术，现在与会务组联系还来得及，按排位置是免费的（这笔费用深圳市政府给掏了）。如果你经常搞发明，可以参加到我们的“非职务发明”群来，我们从三四个人开始发展到现在有几百上千像你一样的人。