金华菜台转让

1. 金花菜有怎样的生产能力

金花菜用作绿肥生产，是为获得大量的氮素和其他营养物质。这与刈割时期有密切关系。据江苏省扬州地区农业科学研究所试验，金花菜氮素积累的绝对量以结荚期为最高，地上部分干草产量达8013.8kg/平方hm，地下根部干物质产量达1433.3kg/平方hm，合计每公顷产干物质9447.1kg。其含氮量地上部分产246.8kg/平方hm，地下部分（根系）产36.8kg/平方hm，合计283.6kg/平方hm。既提高了土壤肥力，也为其他栽种的作物提供了大量的氮素和营养物质。作为饲草再生性较强，耐刈割，利用期较长。在亚热带，从1月份到4月份可刈割3次，可青饲，也可制成干草粉或青贮饲喂家畜。一般每公顷可产干草4500～5250kg，最高可达7500kg。生产能力在不同自然条件和管理水平下差异较大。若用作留种田，不宜青刈，待荚果有60%～70%变成黄褐色或黑色时即可收获，种子产量可达1500～2250kg/平方hm。

2. 金花菜的栽培季节如何安排

目前金花菜以露地栽培为多，保护地栽培仅在大中城市的近郊有少量安排。

露地栽培金花菜，春、夏、秋三季都可播种，以秋季为主。保护地栽培金花菜主要是为了在低温季节12月至翌年2月采收上市。

金花菜从2月下旬至10月中旬均可播种，2月下旬至3月播种为春季栽培，4～6月播种为夏季栽培，7月至10月中旬播种为秋季栽培。

3. 怎样收割金花菜（俗称草头）不费力，有这方面的机器吗

有蔬菜收割机，不知道能不能适用于金花菜，发个链接http://www.foods1.com/content/1880446/了解下吧！

4. 金花菜的采收有何要求

金花菜生长快，一般播种后25～30天就可开始采收第一刀。第一次采收宜早，以利于促使早发侧枝，采收时留茬要低、要平，使以后采收容易，有利于提高产量。秋播的金花菜一般可采收3～4次。优良的金花菜产品要求，叶柄不能过长，叶片也不宜过长，叶片肥大、平展、叶肉厚、叶色深绿、无病虫害。

5. 为什么路边摘的金花菜是苦的

有可能你所在的金花已经被污染了，所以最好不要食用这种金化。

6. 金花菜和卷心菜是啥

金花菜 原名，属豆科植物。见载于陶宏景《名医别录》。嫩茎叶，又名黄花苜蓿，刺苜蓿、草头。茎平卧或倾斜之出复叶，8 月至立春3 月陆续采收，各地有野生，亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬，叫腌金花菜。一名三叶菜，古称苜蓿，原本是马吃的，据说还是张骞出使西域从大宛带回来的，这就是今日上海人所说的“草头”。这种野菜现在也渐渐的成为“园蔬”了。可炒吃，如上海馆子的“生煸草头”。

卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓

同意请采纳

7. 金花菜的收割

（一)收割时期
一般在始花期，也就是开花达到1/10时开始收割，最晚不能超过盛花期。
(二)收割次数及留茬高度
苜蓿为多年生植物，再生性强，每年可收割3-4次，最后一次收割不要太晚，否则影响养分积累，不利于安全越冬。一般收割后要留出40-50天 的生长期。留茬高度以5cm为宜。苜蓿一般在开花初期，即开花率达10%~30%时收割为适宜，此时产量高、草质好。收割太早产量低，过迟茎秆木质化和落叶降低品质。苜蓿播种当年一般可收割1~2次，二年后每年可收割3~4次。干旱地区播种当年生长量小，一般不能收割。
（三）适时收割
加强管理在杂草开花结实前适时收割，对阔叶杂草的控制作用非常明显。对生长速度快的禾本科杂草，刈割后在杂草2~3片叶时，用禾本科除草剂喷洒，效果很好。
在杂草结籽前及早清除田边地头及沟、渠、壕边的杂草，减少田间杂草种源。严格控制氮肥的施入量，氮、磷、钾的配比为1：5：5。过多使用氮肥可造成苜蓿的营养比例失调，降低竞争力。同时氮肥可促进杂草生长。外调种子时严格进行植物检疫，防止杂草种子传入非发生区。

8. 二年的金花菜干可以吃用么

花菜也叫刺苜蓿或者草头，是一种豆科植物，它的嫩茎叶可以食用，长成以后采收晒干则可以入药，是一种药食两用的特色植物。那么这种金花菜有什么功效与作用呢？人们食用以后又有哪些好处呢？接下来小编就为大家具体说一说。

果蔬网络金花菜的功效与作用

金花菜的功效与作用
1、金花菜能补充营养

金花菜是一种营养价值很高的野生菜品，这种菜品中含有蛋白质和脂肪以及大量的水分与碳水化合物，另外钙、铁以及磷等矿物质也是金花菜中最重要的存在，平时人们把它当蔬菜食用时，可以让人体吸收多种必须的营养成分，能促进身体代谢，也能提高人体内各器官的功能。

2、金花菜的药用功效

金花菜这种植物在秋天采收以后晒干，切成段状，即可入药，它味甘性平，无毒性，具有利肠安中和胃以及通经活络等多种功效，平时多用于人类的关节疼痛、风湿骨痛以及肝炎和白血病等恶性疾病的治疗，治疗功效十分明显。

3、金花菜能解毒消肿

解毒消肿也是金花菜的重要功效之一，平时人们不小心被毒蛇咬伤以后，可以取适量的新鲜金花菜进行治疗，治疗时需要把新鲜的金黄菜捣成泥状，然后直接外敷在伤口上，每天换药一次，连用几天以后，伤口处的红肿与疼痛就能消失，人体内的毒素也能快速排出体外。

金花菜是很多人都见过的一种野生菜品，有些人也知道它可以食用，能为人体补充多种营养成分还能解毒消肿，但是真正吃过金花菜的人却不多，很多人根本不知道金花菜应该怎么吃。一会我会介绍几种金花菜的常见吃法，感兴趣的朋友可以认真看一看，看过以后就知道金花菜应该怎么吃了。

果蔬网络金花菜的常见吃法

金花菜怎么吃 金花菜的常见吃法
1、蒜泥金花菜

蒜泥金花菜是人们吃金花菜的常见方法之一，平时制作时需要准备金花菜五百克，再准备大蒜一头，适量的生抽和醋以及麻油与食用盐。把金花菜用清水洗净，入沸水焯熟，然后取出过冷水降温，降温以后去掉水分，把大蒜制成蒜泥加入到金花菜中，再加入生抽、醋以及食用盐与麻油调匀，调匀以后直接装盘就能食用。

2、清炒金花茶

清炒金花菜也是金花菜的常见吃法之一，炒制时可以把金花菜提前洗好去掉水分，炒锅中放食用油加热以后放入花椒炒香，再把花椒去掉，加入葱花，随后把金花菜入锅翻炒，等它变软以后加入食用盐和少量生抽炒匀，最后在出锅以前加入麻油和鸡精提味即可。

3、金花菜煎饼

金花菜煎饼也是它的常见吃法之一，平时煎饼时可以提前把金花菜洗好，切成碎末，加入两个鸡蛋再加入少量清水与食用盐。最后加入面粉调成糊状，平锅中放食用油加热以后把面糊入锅摊成饼状，用中火煎制，煎到两面金黄以后就能取出食用。

9. 如何进行金花菜种子的播前处理

金花菜种子生命力较短，生产上应注意采用当年生产的新种子，播种前对种子进行筛选，去除瘪籽、坏籽，选择色泽金黄、籽粒饱满的种子，平摊置于太阳下晒3～5小时，用55～60℃温水浸种5分钟，去除上浮的瘪籽、坏籽，再将种子装入麻袋，于夜间在井水或河水中浸泡8～10小时，后摊开置于阴凉处催芽，每3～4小时用喷壶浇凉水一次，2～3天种子露白后即可播种。也可用50%的百菌清可湿性粉剂500倍水溶液浸种24小时后播种。如浸种后遇上雨天不能播种，可将种子摊放在阴凉处1～2天，摊放厚度不超过10厘米，每天洒适量水，保持种子湿润，天晴后及时播种。

10. 金花菜怎么做可以长久存放

斤花菜怎么做可以长久存放，我觉得放在冰箱保鲜里就可以长久存放。