① 《清真食品生产经营许可证》
办理条件:1、企业的法定代表人或负责人等主要经营管理者中至少有一名是食用清真食品的少数民族人员,企业的采购、制作、仓库管理、屠宰等主要岗位的从业人员当中应当有一定比例的食用清真食品的少数民族人员,个体工商户的业主是食用清真食品的少数民族人员;2、用于生产、加工清真食品的原辅料或制成品以及牛、羊等畜禽的屠宰,应符合食用清真食品的少数民族风俗习惯;3、用于生产、加工、计量、包装、贮存、运输、销售清真食品的用具、器皿、设备等以及生产、经营场地应当保证专用;4、在非专营清真食品的区域内,清真食品的摊位、柜台应当与清真禁忌食品或者物品的摊位、柜台保持适当距离或者设置明显有效的隔离设施;5、清真食品的生产、加工、包装、标签、产品说明书和广告宣传等制作的图案、字样、内容应符合食用清真食品的少数民族风俗习惯。办理程序:1、对申请材料齐备的予以受理,并派人到现场进行审查。2、现场审查合格的予以登记,发给《清真资格认定证书》和清真挂牌;对于不合格的将给予书面答复说明理由。3、经营者改变名称、生产经营场所、法定代表人、负责人等,在依法办理工商变更登记后三十日内,应及时办理清真食品登记变更手续。所需材料:1、清真食品登记申请;2、工商营业执照、食品卫生许可证原件及复印件;3、法定代表人、负责人照片,身份证复印件;4、食用清真食品的少数民族人员工作岗位及所占比例情况;5、清真食品管理制度。清真食品生产、加工企业除提供上述材料外,还须提供产品包装、标签、说明书或其式样。
② 有谁知道清真食品许可证怎么办理
如果条件都达到的话到当地的伊斯兰教协会就能办理!!
③ 伊斯兰教清真食品证书容易拿么
这个就要看是饭店申请还是企业申请
总之,要找地方有关部门咨询咨询
也可以查询:halal认证-清真认证网
④ …食品经营许可证和清真食品经营证有什么区别
清真食品经营证办理条件:1、企业的法定代表人或负责人等主要经营管理者中至少有一名是食用清真食品的少数民族人员,企业的采购、制作、仓库管理、屠宰等主要岗位的从业人员当中应当有一定比例的食用清真食品的少数民族人员,个体工商户的业主是食用清真食品的少数民族人员;2、用于生产、加工清真食品的原辅料或制成品以及牛、羊等畜禽的屠宰,应符合食用清真食品的少数民族风俗习惯;3、用于生产、加工、计量、包装、贮存、运输、销售清真食品的用具、器皿、设备等以及生产、经营场地应当保证专用;4、在非专营清真食品的区域内,清真食品的摊位、柜台应当与清真禁忌食品或者物品的摊位、柜台保持适当距离或者设置明显有效的隔离设施;5、清真食品的生产、加工、包装、标签、产品说明书和广告宣传等制作的图案、字样、内容应符合食用清真食品的少数民族风俗习惯。办理程序:1、对申请材料齐备的予以受理,并派人到现场进行审查。2、现场审查合格的予以登记,发给《清真资格认定证书》和清真挂牌;对于不合格的将给予书面答复说明理由。3、经营者改变名称、生产经营场所、法定代表人、负责人等,在依法办理工商变更登记后三十日内,应及时办理清真食品登记变更手续。所需材料:1、清真食品登记申请;2、工商营业执照、食品卫生许可证原件及复印件;3、法定代表人、负责人照片,身份证复印件;4、食用清真食品的少数民族人员工作岗位及所占比例情况;5、清真食品管理制度。清真食品生产、加工企业除提供上述材料外,还须提供产品包装、标签、说明书或其式样。
食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。 在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定
⑤ 什么是清真认证
清真认证(Halal Certification )也称伊斯袭兰认证和伊斯兰清真认证,Halal,本意是“合法的”,中文译为“清真”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。伊斯兰教赋予了人们充分的自由吃饮,前提是吃饮的物质不能是“哈拉目”(非法的)的。
⑥ 给食品清真认证需要准备什么
清真,(阿拉伯语:حلال,英语:Halaal,halāl,halal),阿拉伯语原意为“合法的”,指符合宗教教法的。清真食品不仅仅是指不吃猪肉驴肉的问题,即使是鸡肉羊肉牛肉,宰杀时没有诵经,以真主之名宰杀,都不能算作清真,有宗教神学意义。[1] 但清真与阿拉伯语حلال词义的范围有所不同,作为一个中文词汇,清真仅针对符合伊斯兰教教法的饮食而言的,与其他如衣、住、行、思想无关。宋末时期开始用于伊斯兰教。到明清时期,这一用法和概念已经得到系统阐述和普遍接受。盛亚福源
⑦ 如何办理清真食品生产许可证
提供以下材料到所在地民族宗教事务局办理即可。材料包括:
1、清真食品准营证申请书原件1份,需写明申请条件所列事项;
2、居民户口薄或居民身份证原件和复印件1份(需提供人员:企业法定代表(主要管理者)或个体工商户业主;采购、屠宰、保管、主要制作等关键岗位人员);
3、工商营业执照原件和复印件1份;
4、餐饮服务许可证原件和复印件1份;经营食品符合清真标准承诺书原件1份;
5、提交材料真实性承诺书原件1份。
(7)清真食品证书扩展阅读:
(一)予以许可的条件:
1、符合国家和本省有关法律、法规的要求;
2、有专用的清真食品运输工具、计量器具、储藏容器和加工、销售场地;
3、生产经营清真食品的个体工商户是具有清真饮食习惯的少数民族公民;
4、企业的法定代表人或者主要生产经营管理者中有具有清真饮食习惯的少数民族公民;
5、采购、屠宰、保管、主要制作等关键岗位的人员是具有清真饮食习惯的少数民族公民。
(二)不予许可的条件:
1、不具备从事清真食品生产经营的条件;
2、无专用的清真食品运输工具、计量器具、储藏容器和加工、销售场地;
3、生产经营清真食品的个体工商户不是具有清真饮食习惯的少数民族公民;
4、企业的法定代表人或者主要生产经营管理者中没有具有清真饮食习惯的少数民族公民;
5、采购、屠宰、保管、主要制作等关键岗位的人员不是具有清真饮食习惯的少数民族公民。
⑧ 清真食品认证的流程到底有哪些
具体流程主要有:
1、客户咨询有关清真认证事宜
2、下载并填写申请表(Declaration & Application)
3、递交相关资料
4、审核与纠正上交资料
5、签订协议并付款
6、现场检查
6.1检查申请表所填写的配料与生产中实际所用的配料是否一致;
6.2考察使用设备是否洁净,生产工艺是否符合halal法规;
6.3检查其他用于生产非halal产品的配料、运输工具等是否与halal产品有交叉掺混现象。
7、总部制作证书并颁发给被认证企业
⑨ 如何准备清真认证
申请认证的清真食品生产经营企业资质要求:
1、申请认证的清真食品生产经营企业,应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。
2、国外申请清真食品认证的企业,应当提交所在国权威机构HALAL认证文件,以资审查、协商、认可。
3、企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。
4、企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。
5、采购、保管和主要制作人员应是穆斯林。
6、填制HALA认证申请表。
(9)清真食品证书扩展阅读:
清真认证验厂前工厂需要做的准备工作:
一、需要把工厂的卫生认真彻底的清洁
1、仓库的清洁(包括成品库、半成品库、原料库等)
2、生产车间的清洁(包括地面、墙面、工作台、操作工具、相关设备等)
3、场区卫生:(包括地面保持干净,场区堆放物品摆放整齐)
4、若有其他用于生产halal有严格要求的产品(如:禁忌产品)和配料,要求其与halal产品不得互相污染;
二、申请表及补充资料上的配料情况与仓库中的配料情况是否一致
三、 保证各部门人员在岗或是留有专人值班
可以便于检察官能具体了解工厂各部门的工作情况,便于检察官根据实际需求如需要查看相应部门(如原料库、成品库等)能及时找到相关的负责人员。
四、尽量保证验厂当天工厂正常生产
洁食认证主要是针对原材料和生产工艺,因此为了让检察官更全面了解到全程的生产流程和工艺操作,验厂当天工厂要正常生产。
五、配备翻译一名,需了解工厂生产流程及工艺
配备一名懂生产工艺流程的翻译,可以避免因翻译不准确,让检察官产生不必要的误会,从而延迟发证时间。
六、检察官的验厂顺序
先从生产线的第一道工序开始看起,一直到最后的成品,在看的过程中,检察官会问到有关生产的问题,要有专业人员给予解答。