『壹』 二年前我从上一家租客手上转租到一个铺面，并且给了十五万的转让费，当时这个铺子是由二房东租下来并改...
哎，又一个受害者。
有什么法律条文来支持你的，不要妄想了。唯一的方法就是你就赖着不走，或者说你自己找好地方，把店重新再开起来，不要奢望别人会怜悯你。你辛苦招揽来的客户只是对你来说有价值的，对别人去没有丝毫价值，所以别人是不会考虑你的感受的。
要相信他要赶你走的鬼话，无非是要涨价而已，租给谁都是租啊。
要迫使房东就，给你支个招：告诉你的房东（或者二房东）：等你搬走以后找个人，每天守在那里。给下一个租客说，我跟房东有纠纷的。不要来租这个房子，否则你以后也别想安生的做生意。你阻止他的店再次租住去，我相信他店面的租金要远远高于你一个人工的费用。也就是说，你雇一个人，天天守在那里，所花去的费用，要远远少于他的租金，所以他是耗不过你的。你不让我吃饭，我就不让你拉屎，要恶搞，房东肯定输的。
最后，迫使他们让你安安生生的把生意做下去，否则就鱼死网破。房产是他们的，他们肯定搞不过你的，关键是你有没有抓住他的要害。你的要害是你有老生意在哪里，他们的要害是要租出去房子才有钱拿。
如果你不够狠，乖乖走人，别做生意了。
『贰』 本人有一个营业中的饭店想转让，生意好有稳定客源，有大的停车场
一、环境因素
任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对于餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐饮业经营的成功与否起着非常重要的作用。
1、餐厅位置
餐饮业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐厅来消费，而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说，餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，餐厅位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。影响餐厅选址的因素前已述及，在此不再赘述。
2、环境
餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。
餐厅内部装饰要做到以下几点：
餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。
菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列；餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。
服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也可以起到推销作用。
餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一，设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。
桌布、餐巾、帷幔的协调性。
二、服务因素
餐饮业是一种服务性的行业，服务就是餐厅的生命线。从另一方面来讲，餐厅的有形设施只有通过服务才能体现其价值。现代社会，人们把餐厅作为感情交流的重要场所，不仅对各种美味佳肴越来越讲究，对餐厅的综合服务也提出了更新更高的要求，‘“美食艺术”与“美食服务”密不可分，缺一不可。
只有那些素质高、修养好的服务员才能提供好的服务。优秀的服务员应该懂得怎样快速、有效地向顾客提供服务；不同的人要向他们提供不同档次的服务；上菜的先后顺序等等。
1、质量比较
评价餐饮产品的质量，传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在餐馆的实际运作过程中，经营者必须认真对待顾客的评价，任何一种产品，只有得到顾客的认同与称赞，那才是真正的质量。
“食无定味，适口者珍”是最普通的道理。
2、数量比较
这里所指的数量比较是指菜肴的分量方面。分量是指每一份菜肴的大小或多少，它既可用重量来表示，也可用容量来表示。西餐菜品主要考虑每一位顾客能否吃饱。在宴会菜单设计中，针对不同的顾客群体进行分量设计是一项重要内容。在中餐中，由于顾客对菜品的多样化要求逐渐增加，与之相适应，分量有减少的趋势。
3、价值比较
价值指菜品价格与数量的关系，餐厅菜品应做到物有所值。餐厅提供的食品和服务要值得顾客付那么多的钱。生意场上人们常说，“三分毛利吃饱饭，七分毛利饿死人”，也就是物有所值。通过对价值的比较，餐饮经营者会发现自己的定价在同类餐厅中处于什么水平，以便选择正确的价格政策。
三、宣传因素
宣传是把餐厅产品推向市场的一个过程，目的在于使顾客认识并深信餐厅的产品就是他们所需要的产品，并促使他们购买和消费。
得一提的是一种新型的宣传手段——公共关系。做好公共关系工作有助于树立餐厅在公众中的形象。公共关系包括以下几个方面：
良好的信誉源于产品质量，这是第一位的原则。
要与周围环境建立融洽的关系，充分利用一切传播媒介，如一些赞助、会议等。
门面装潢要体现餐厅特点。
四、反馈因素
反馈是指顾客对餐厅的评价。这直接影响着餐厅利益的获得，因为顾客的评价直接影响着客源的数量。如果顾客对你的餐厅评价高于其他餐厅，这样你就在市场中树立了很好的形象，餐厅自然顾客盈门。否则就会门可罗雀。
要想有好的反馈信息，你就要让顾客觉得物有所值。也就是说，客人就餐完毕后认为不错，值得花那么多钱，这就是物有所值。这实际是对该餐厅产品、服务与价格三者的综合评价。
另外，还可以通过直接交谈的方式获得反馈信息。实际上，餐厅的任何人员都可以在顾客就餐后或间歇期间主动征求意见，了解顾客对餐厅服务的评价。
五、管理因素
因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，稍有不慎，就会直接影响餐厅的利润。有一些餐厅，表面上生意红火，营业额高，但并不获利，原因在于管理上的漏洞较多。
管理保证经营，经营促进管理。要达到这一效果，必须注意以下几点：
保证服务质量和菜点质量是每一个管理者工作的核心，服务质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文化，只有充分调动员工积极参与管理，增强凝聚力，才会达到“好的管理”境界。
对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的事情。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得如何才能提高员工的素质以及如何增强员工的凝聚力。
食品成本，人力报酬，设备配置，水、电、气使用，餐具、用具、用品的损耗等等，凡涉及成本的任何环节，管理人员均应给予重视。
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『叁』 别人转让的生意 我们接手可以赚钱么
转不赚钱需要你的经营和判断
接手别人生意的一点小建议。
一、确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店铺经营者就是房屋的所有者，首先要查看店铺的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
二、若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店铺经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店铺的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
三、双方鉴定《店铺转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。
四、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。
五、转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭鉴定合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
六、如果店铺经营者也是承租人，则必须查看其与房屋产权人所鉴定的原始合同，并检查其是否有转让(转租)权;鉴定合同时要三方同时在场并鉴字证明。(即产权人、经营者、接手者)
七、务必考察店铺转让的原因及之前的债权、债务情况，并在合同中明确注明，以免跌入转让合同的陷井。
八、还有重要一点：务必事先调查清楚您所看中的店铺地段在短期内是否有市政方面的拆迁规划，从而避免上当受骗。
『肆』 我在河南省柘城县牛城乡镇上买了个门面，不知道做什么好，门面的位置不是主街，而是新开的一条偏街，求大
那就做水果生意，现在牛城在大力开发，新开的大街，以后肯定人会比较集中，到时再兼职商品，并且目前柘城还没有多少家专职做水果生意成规模的，牛城都是些小商小贩在做，缺少竞争力，只要品牌打的长，效益不会差的。
『伍』 我花了几十万转让了一个门面当时签了三年合同，当我做到一年半的时候生意差就准备转让出去，可是房东不给
你的复说法明显有矛盾，制
因为亏损，转租门面，以求赚取差价，
那说明原来房租按现在的市场价已经偏低了，
而你的所谓亏损应该自己找原因，
再说房东有权决定房租高低，
正常情况下，房东还有权决定这个门面是否允许你转租，
所以你的诉求属于无礼的，
没有法律依据。
『陆』 我要转个门市转让费六万,如果店主无故收回店铺我的转让费怎么办我该怎么维护我的权力请帮帮忙!谢谢!
转让费是正常的，但接收这样的门面要注意以下一些问题：1-对方的营业执照、税务登记证、卫生许可证持有人和门面的所有人或者是租户名字要一致。对方如果是租来的，必须是要房东同意才能接收，不然房东可以按合同规定收回门面。房东同意上一家人转让给您是首要条件。另外装修也要房东同意。简单的说，执照是谁的，找谁转让就不会错。2-转让合同要澄清上一手的债务问题，决不使用别人的营业执照，避免债务纠纷。3-证件要齐全，无论对方还是您个人的，找麻烦手里也有资料是吧。身份证要复印留底！4-水电费垃圾费要结算清楚，或者把物管公司的人叫来说明情况，至少让大家都知道是换了主人了。5-转让费交割时，最好在银行转账，这样又多了一份依据。6-交款前，了解清楚门面什么东西是留下的，什么是不属于您的。看起是小问题，但人家以后来说这是他家里的，很郁闷哦。7-尽快办理执照，有心做就证照齐全，做的也安心。8-多和房东、周边的生意人交流一下意见，特别是接手前，找一下人家转让出来的原因，对您也是有好处的。9-小心拆迁风险，现在房地产发展迅速，老房子很可能有这个风险。10-注意无良的房东，一种是看您生意好就涨房租，一种是等您合同期到了，就把您赶走，另外找人接收门面，他赚转让费。避免这个就找懂法律的人写合同了。
『柒』 生意不好，转让费还好，转还是不转
这个要看你自己了，能维持就维持，如果真的维持不了的话，要想好了下一步的打算，想好了以后在去转，也不要盲目的转，现在做生意确实是不易，祝你好运。
『捌』 河南省商丘市柘城县做什么生意最好
柘城县现在的发展挺不错，能做的项目也挺多的，市场很大，可以对柘城县做一个市场需求调研，去看一下市场上面那个行业的竞争比较小，那个行业的市场需求比较大，那这个行业应该就比较适合去做的，可以选择比较新颖的，市场发展空间比较大的产品，看看目前市面上哪种产品符合这种情况，就去做这种产品就好。
『玖』 我盘下一个店，生意转让的，前店租营业额都在5000这样，我营业了两天才2500
这里没有什么专业人士，我所说的也只能作为参考。
首先，你盘下这个店你内确定你亲眼看见人容家营业额在五千左右了？你确定不是只是听人说的？确定不是骗你的？
先不谈这个问题，如果别人一日五千是真的，那么你应该请教一下他怎么做的，你这个店是不是很高端不太亲民，都有影响的，有的人看见太高端了，太好的店感觉太贵，进都不进去，你还想有什么营业额？你首先要做的就是先把顾客引进门，在做进一步推销，要让顾客感觉你没有在推销只是服务态度好。
第一点，亲民。(上面)
第二点，接地气。(下面)
你的店是否接地气？是不是太新颖当地人接受不了？
第三点，变相营销(下面)
你在卖这个东西，如果你在门口摆一个牌子，大张旗鼓的写着多便宜多便宜，然后进去门就放着这个东西 或者最便宜的在中间，价格不用降太多，找个本来就便宜的，再降几块钱，前期保本就行。
你提供的太少 例如什么店都不知道 我不是专业的 只供参考。
『拾』 一个地方生意都可以两家店都转让有什么原因
如果一个地方的生意都非常的好，而两家店铺都在转让，那就说明他们有无法避免的事情，必须转让他们要去做一些比较赚钱更多的事情。