㈠ 芒果牛奶冻，每个人都能做的甜品，芒果牛奶怎么做
主料
芒果500g
牛奶480ml
辅料
明胶片7g
绵白糖1汤匙+1/2汤匙
「超简单的夏日甜品」芒果牛奶冻的做法步骤
1.
芒果肉切小块儿，加1/2汤匙糖拌匀，冷藏备用
2.
牛奶160ml小火煮沸，关火，加入3g明胶片，搅拌至熔化，再加入2g，同样搅拌熔化，最后2g再重复一次
3.
加入1汤匙糖，搅拌至熔化且均匀，加入剩余的牛奶，拌匀
4.
倒入小杯中，冷藏至凝结
5.
食用时，在冷藏好的牛奶冻上放上适量芒果肉就好啦
小贴士
㈡ 牛奶加芒果可以多次冰冻,然后把它捣碎吗
牛奶加芒果，可以多吃冰冻，然后把它捣碎，可以加一些蜂蜜的
㈢ 芒果椰汁奶冻怎么做
椰子奶冻的做法：
食材：明胶片2片、椰子一个、牛奶一包、椰蓉丝、绵白糖、淡奶油
制作步骤： 1 预备—将两片明胶片（吉利丁片）放在冷水中浸泡，同时准备好一碗牛奶，椰子切开（用现卖椰汁或椰子粉的同学也冲泡好）
2 大混合—将牛奶、椰汁混合，加入淡奶油和绵白糖（根据口味自定，喜欢甜腻香浓的同学就多加一点），搅拌均匀。
3 加热—接下来把混合好的椰奶倒进锅里小火加热，到60度左右，把泡好的明胶片拿出来，挤干水分，放入锅中，煮至完全融化，同时搅拌均匀，关火。
4 密封冷藏—盛出椰奶放进密封盒，放冷后入冰箱冷藏至凝固（大约三小时的样子）。
5 切小块 看到椰奶凝固后，拿出来切成小块，就可以吃了。
㈣ 牛奶芒果可以冻起来吗
材料
芒果150g，白砂糖30g，牛奶100g，淡奶油200g，吉利丁片5g
馅：芒果泥50g，白砂糖10g
做法
1、吉利丁片冰水泡软备用；
2、芒果取果肉加牛奶放入料理机内打成泥，然后滤成芒果泥；
3、芒果泥加入白砂糖加热至糖融化沸腾离火，加入吉利丁片，搅拌至吉利丁片溶解；
4、将淡奶油与芒果泥混合液搅拌均匀成奶冻液；
5、倒入模具中，放入冰箱冷冻即可。
㈤ 牛奶冻真的可以冻成果冻状吗
原来是这样啊，你听我的吧，我做过。可以的，先加热牛奶，再放棉花糖，最后冻到冰箱里。网上说棉花糖放得多就容易结冻，结果我放了好多块，就一包牛奶，确实顺利结冻了，不过做出来也甜的要死！选我为答案吧！