㈠ 炒米粉的详细做法帮我姐问哪有30多平米的好餐厅转让
在小西沟开一家快餐店,
小西沟一带是高薪产业开发区,那里都是写字楼。在那开一家快餐店,生意会很好。不过也有不足之处,就是双休日会没有生意的。
仅供参考
㈡ 东莞市炒粉生物科技有限公司怎么样
东莞市炒粉生物科技有限公司是2016-09-21在广东省注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于东莞市沙田镇穗丰年村穗丰年南路170号第五层。
东莞市炒粉生物科技有限公司的统一社会信用代码/注册号是91441900MA4UUUF96G,企业法人徐抗秋,目前企业处于开业状态。
东莞市炒粉生物科技有限公司的经营范围是:生物技术研发、技术转让、技术咨询及技术服务;牛樟、牛樟芝保健品的研发;批发、零售:预包装食品、特殊食品(保健食品、婴幼儿配方乳粉)、日用百货、医疗器械;企业营销策划;设计、制作、发布、代理:国内外各类广告;货物及技术进出口。
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㈢ 胖子老二炒粉怎么样
依然不死心,想再找一下旺旺煎饺铺,这次直接坐车到171医院下车,顺路往回寻寻看。还是没有旺旺的影子,这下我肯定了,绝对转让了,想来吃的朋友可以不用惦记了,吃饺子还是去市区那3家订好锅贴吧,名字更大些。有时我觉得自己是不是有强迫症,太过追求完美。来到这家店的时候已经9点了,本以为没什么客人了,但没想到门口依然围了不少人,生意是有多火爆啊。因为以前在这吃过几次,但都是打包走的,对这里东西的品质还是相信的。他们家炒粉相当有名,客人都是来吃炒粉的,以前是老二在炒,因为长的胖,都叫胖子老二。听说老二病了,现在店里是老五主事,想必他们家兄弟也蛮多的。店名还是胖子老二炒粉,大家都习惯了,也不需要换,好歹也是个口碑很好的招牌,但底下放了块牌子,注明了老五炒粉。这里就2样早点,炒粉和汤。3种炒粉:牛肉炒粉,猪肉炒粉,鸡蛋炒粉。5种汤:萝卜排骨汤,腰子汤,猪肝汤,肉丸汤和录豆汤。我要了份牛肉炒粉和录豆汤,其实牛肉炒粉里面也是有鸡蛋的,老板先炒鸡蛋炒粉,给要这类粉的客人,再在此基础上加牛肉,还有别的料。虽然很久没吃了,但是口味还是很棒,不油腻,很爽口的炒粉。再配碗绿豆汤可以降降火。因为打包人太多了,而且要鸡蛋炒粉的客人明显多很多,所以他们家的粉一锅锅的炒,抄完放在电饭煲里,容器还蛮大的。其实不用担心会冷掉,虽然这样,还是供不应求,很快就卖掉了。有两个人在炒,感觉还是很紧,好东西人人抢啊。听到店里有个大姐感慨的说了几句,以前都是经手大钱的,哪做过这些啊(收拾桌椅,碗筷之类)。可能她以前是厂里的会计吧,改制下岗了,生活都不容易啊。看到个美女MM来吃炒粉,和老板很熟的样子,想必是老主顾了。有个感觉,似乎叫老二的店都挺火的,老二煎包,老二龙虾,老二炒粉,想必是巧合吧!
㈣ 今天和我女朋友一起下班 然后她说吃炒粉 我们就去了 然后要给钱了 我要给钱了
哥们,羡慕啊,这种女孩子,真的,可以娶了
㈤ 小吃店接手或者转让方面的求助
要到工商部门去变更
办理营业执照、卫生许可证等相关证件
签订转让合同,盘点资产,确定权属关系等
㈥ 网吧转让
现在网吧转让其实就是转个证,60台电脑应该值不了5万块,所有网络,桌子,空调设备加一起最多10万。 那就是证人家卖了35万。你如果要开就算下他几年回本吧。
1、全部盘下来花了45万,重新装修加一部分新机器60台旧的,40台新的(花13万含配套设施)=58万
2、一年营业额多少,开支各种税费2万,工资6万(收银2人共3千/月)网管1人兼职800,卫生1人1200),键盘鼠标机器维护5000元,电费(总营业额/8). 58万投资额 年息6.96万(按最便宜的1分息算),机器折旧60台旧机器1年300,1.8万,新机器每年1000.4万。
一年总消耗22万左右吧。 年营业额需在22万才基本持平。 3年营业额需稳定在41万左右你才能赚到这个网吧(就是三年回本了,第四年转让网吧赚个35万,或者重新投入13万换一批机器)。
反正网吧的暴利时代已经过去了。年回报率不高。政策上来讲,网吧证转让也不可能再 暴涨。赚的也是辛苦钱。
有6七个政府机关管着你,不是很习惯跟政府打交道的会很累呀。
对电脑不是很在行的人开小网吧的话,不是很划算。什么都要花钱。成本可能更高。
以上只是个人意见。仅供参考------本人仅在本地做网吧维护,14年电脑从业经验,9年网吧维护,期间经历本地网吧3次转让高峰,2次大合并。感觉网吧要当地合并了,就可以靠一个网吧证养老了,每年定期10几万。
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当然还有一些其他隐形收入:
点卡、饮料、炒粉炒饭销售:60台机器的话 如果生意好一年说不定也能赚个10来万。
做生意,就是要努力,什么生意都有赚钱的都有亏本的。一切靠自己 ----共勉
㈦ 东阳摆摊卖炒饭怎么样,有人管吗,现在钱不好赚,我想下班了去卖炒饭炒粉之类的。
收入还是可以的,你想做吗?我转让给你,我现在不做了
㈧ 哪里有炒米粉出租,转让的
米粉店吗!目前正在经营中,炒河粉,炒米粉都行啊,还是挺受欢迎的,就是正宗的河粉不好买,干粉不好用,米粉还行
㈨ 谁有做广东肠粉的工具,可以转让包学技术的!
做饮食都是对半赚的,卖的多赚的多!!!你进5角就卖1块到1块5左右!!!!
潮式肠粉
主料:米浆,猪肉或牛肉或虾仁,青菜,鸡蛋,菜脯粒。
做法:
肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
名家点评:肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。由于味道鲜美,价钱便宜,所以在广州十分畅销,成为一道大众化的小食。
心灵手巧,且善于做生意的潮州人,见到肠粉的这些优点,便将肠粉的做法移植到潮州来。潮州人制作肠粉,大概是在20世纪80年代初期,但潮州人制作肠粉,并不是照搬广州肠粉的做法,而是结合潮州人的口味,改用潮州地区的原料。如在馅料上,主要用白菜丝或竹笋丝、猪肉末、鸡蛋,再撒上潮州土特产菜脯粒,肠粉卷好后,也淋上潮州人喜爱的花生酱。
潮味十足的潮式肠粉,同样受到人们的欢迎。现在在潮州地区,不论大街小巷,到处都可见到摆卖肠粉的小食摊,成为潮州人早餐喜爱的小食之一。
牛肉滑肠粉
肠粉浆材料:在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄
内馅材料:牛肉片40公克、豆芽菜40公克
淋酱材料:酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙
制作流程:
1、将淋酱材料用小火煮开后,将葱、姜滤掉,只留酱汁备用。
2、将内馅材料的牛肉片及调味料先拌匀,再加入豆芽菜,用筷子拌匀即为内馅。
3、将肠粉浆材料的在来米粉、太白粉、澄粉混合,加入水拌匀,过滤后,即成肠粉浆。
4、用白纱布铺在肠粉炉上,倒下200公克的肠粉浆,并将作法(2)的内馅以一字形铺在肠粉浆上,加盖蒸3分钟取出,趁热卷成长条形,用刀切成3段后放在小盘子上,淋上作法(1)的酱汁即可食用。重复一次作法(4),即可做出另一份牛肉滑肠粉。
肠粉炉为制作肠粉时专用的炉具,在家里制作的话,可用平底锅替代,但效果不如肠粉炉。
肠粉
原料:淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。
做法:
1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时;
2、将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。
做法:
大米(不要用太粘的米,东北大米应属此类)200克洗净用420ML的清水浸六小时(我泡一晚上),早上将米和水一同放搅拌机里打成粉浆,一点渣用滤网滤掉.生粉一茶匙和粟粉一汤匙用60ML的水先拌匀,再加入米浆,放盐四分一茶匙,油一汤匙拌匀就行了.`
放蒸锅中蒸热,倒入一层薄薄的粉浆,有肉碎的可以在边角加点,盖好蒸四分半钟就行了.蒸盆最好用金属不沾的.不锈钢会沾,用烤盘最好,一共蒸了两烤盘和两圆盘
取出待放凉一会用刮刀卷起放碟上.
吃时的淋汁是很重要的.用生抽一汤匙,糖一汤匙,香油一汤匙,水三汤匙,同放锅中煮开,装起来随时取用.
炒粉做法是把切细的粉配以鲜肉、蛋、鸡丝、鱼片、酥花生、芝麻、葱段和时鲜小菜等混炒,上盘时青、绿、白互衬,色、香、味俱全。
炒粉用的粉是那种宽宽的粉,也就是河粉。炒的时候先把蒜用油爆香,然后放入粉,到了一定时候再加入瘦肉,猪肝,油菜叶和葱打芡一起炒,最后再撒上胡椒粉。吃时如果再能配上辣椒,更是别有一番风味。
㈩ 我的首份创业,小型餐饮店该不该转让呢
现在的运转客源你如果满意建议你不要轻易放弃,因为口碑是要时间资本打造。建议你合理的分工,如果身体吃不消自己不要什么事都亲力亲为,要学会“舍弃”才会更好的得到,把利润或股份多分点给兄弟姐妹和员工你会更成功,因为要有自己的时间才能学到看懂其他的发展渠道,不要因为只是累就轻易转让。