饭店转让坑

❶ 怎样可以快速的将店面转让出去

首先应该利用店铺优势，扬长避短。充分了解商店的优势，并向寻找商店的顾客分析它，版如地段、人气高、客权流大、停车方便和稳定的游客来源。

然后分析转让费用实惠合理。根据对寻找商店的顾客的分析，找到一家商店并装饰它需要一定的时间。了解客户经营类型，一展宏图。

之后委婉回复转店原因。竞价面谈。如果有不止一个顾客想把商店变成一个理想的高价，他们可以在大约一个时间一起交谈和出价，仔细观察，看看谁更愿意接手。

最后收取一定的定金。保证金是在合同签订或履约前支付的一定数额的款项，作为担保。

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1、做好多方面才宣传广告：如在报纸，网站，社区公告墙等发布消息。

2、把商铺整理的干净整洁，物品摆放布局合理，给人一看就觉得这个点不错。

3、为自己的转让找一个合适的理由， 合情合理最好。

4、客观介绍以前的客户情况，让别人觉得接手能赚。

5、帮客户分析他将来的经营情况。

❷ 80平米餐馆转让费12万贵吗

看实转还是空转，实转又有哪些东西看值不值12万，还有就是要看这个上家转让有没有通知房东的，房东如果不知情的话，有权否定转让无效！转让费的纠纷很多的，合同签的不好就会被上家坑到。。。

❸ 餐饮加盟，真的有那么坑吗

餐饮加盟主要是鱼太多，水有点混，所以要学会擦亮双眼，辨别好的和不好的。网络上说的也有真真假假，餐饮加盟前，从各个渠道多面了解才能减少被坑的风险，例如实地考察餐饮加盟公司，直营店面状况，加盟店面情况、口味口碑之类的。实际上，更多人还是愿意选择低成本的餐饮加盟，像有些项目市场还是非常值得肯定的，以前觉得奶茶很好做，现在觉得卤味小吃好像更好点。

❹ 做餐饮业加盟开店，有什么陷阱么

经营饭店远不是找个好厨师，选个好地址，投入点钱就能开起来那么简单，不避开这6个雷区，想让饭店存活下去几乎是痴人说梦。
一、赌徒心态
新手开饭店，最忌讳赌徒心态。即自己对饭店未来的经营没有一个明晰的规划，不知道哪些能做哪些不能做，也不知道什么时候该干啥，什么时候不该干啥。
很多人原来根本没有做过生意，但是手上有点闲钱，下载‘商机去哪儿’app了解更多。听别人说开饭店门槛低，挣钱快，就一时冲动进入餐饮行业。这完全是跟赌博一个心态，有点本钱，就想进去拼一把，最后的结果往往是血本无归。
二、当甩手掌柜
很多人开店之初请了一堆专业人员，下载‘商机去哪儿’app了解更多。自己当甩手掌柜，想躺着赚钱，可当饭店经营不善要倒闭时才后悔莫及。虽然说专业的人干专业的事，但也要看看时机合不合适，要知道能人能成事，更能坏事。
在开店初期，创业者凡事都应亲力亲为，除了必不可少的员工和厨师，不应再招多余人员。
只有这样，我们才能弄清楚饭店的运营情况，了解到消费者的痛点，知道哪里容易出问题。哪怕以后要招人，也能做到心中有数，知道店铺到底需要什么样的人才。
创业者一定要具备一个意识：即创业要吃苦，做餐饮更要吃苦，餐饮不是说投了点钱，请几个人，吆喝两句就能当甩手掌柜，躺着赚钱了。在初期，很多事情都需要我们亲力亲为，比方说行业发展情况，店员心理状况，餐饮质量，顾客反馈等等，都需要我们深入调查分析。哪怕到了后期，如何提高营业额，怎么做营销怎么做拓展，这些事情别人是不会为你操心的，只有靠自己。我们或许可以请到专业人员帮助自己，但是作为老板，如果对经营状况漠不关心，毫不知情，无疑会增加饭店倒闭的概率。
三、选址凭感觉
新手大多认为人多的地方就适合开店，但这种想法是片面的。
确实很多时候，在一些卖场和购物街上，可以看到很多店铺周围人流量很多。但如果你再仔细观察，就会发现不少店铺并没有多少销量。
其实，这是很多商家都会犯的错，错把人流量当成了客流量。要不为什么人多的地方还有很多店铺在转让呢?如果碰上这种问题，商家必须要考虑如何把人流很好地转化为客流，而不是干等着顾客主动上门。人多的地方，店铺转让费、租金往往还很高，新手一定要量力而行，不要不顾实际情况，贸然入手。饭店选址有学问，不是凭感觉就随随便便能找好地址的。新手开店，一定要做好调查，请专业人士协助选址，方能旗开得胜。

四、不会装修
很多老板装修店铺的时候，往往想怎么装就怎么装，没有整体规划，最后钱花了效果也没出来。
要知道，店铺装修的最大原则是要有主色调，而且店铺颜色不能超过三种。主色调一般是根据店铺logo或者店面座椅颜色来确定的，麻辣烫以红色为主，米线以浅黄色为主, 奶茶店以橙色为主，主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。
比方说肯德基，色调以红色为主，木纹色为辅。红色为主色调，是因为肯德基logo的颜色就是红色；辅色选择木纹色，是因为肯德基的座椅就是木纹色。经过色调搭配，给顾客一种简洁干净的就餐体验。
五、不会管人
饭店好不容易开起来了，不少老板们又栽到了人员管理的坑上。因为不会管人，使得店铺人员责任不明确，积极性不高，大大降低了员工工作效率。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
俗话说，没有规矩不成方圆，老板应该制定合理的店规，明确奖惩制度和员工责任，这样即使老板不在，员工也知道什么该做什么不该做，店铺自然会运营得很好。不然老板整天待在店里看着员工，会激化彼此矛盾，造成不必要的损失。
六，后期缺少资金
有多少钱干多大的事，没钱千万不要开餐饮。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
因为刚开饭店的几个月里，往往入不敷出，赔钱赚吆喝。如果创业资金足够充裕，你的饭店才有可能撑过这段时期，走向盈利。如果资金短缺，日子过得紧巴巴的，在经营上这省一点那省一点，最后做出来的产品就会大打折扣，或许没能等到盈利就关门了。只有资金充裕，我们才能没有后顾之忧，经营好饭店。

❺ 餐饮加盟到底是不是一个坑

对于餐饮加盟的好坏，在于选择品牌的正确。选择好的品牌，加上适合的位置，以及更好的经营，带来的是客流量，是消费者！但如果误入了假的加盟公司，一开始就是陷阱，一旦缴纳了加盟费用，总部跑路，落得一场空。
所以加盟是不是个坑，在第一部，就要擦亮眼睛。

❻ 饭店转让：十五万急转钢材市场新装修饭店

钢材市场倒闭了 你才转 你真会坑！！

❼ 店铺转让问题。

铺专家给你说一下店铺转让中的有哪些坑？
1、原店主无权转租，转让费差点打水漂
老张想开一家餐厅，通过朋友介绍了解到吕某的店在转让，觉得不错，就以12万元的转让费接手了。老张花了一笔钱重新装修，可就在新店开张的前一周，他看到了房屋所属单位的公示：所有门店停止租赁，并要求租户7月底腾退门面。
老张联系到物业了解情况，原来吕某在这里租了5间门面开饭店，眼看合同到期了，他想挽回一笔转让费，于是就在年初张贴了饭店转让的广告，并托亲朋好友奔走相告。刚好，吕某的一个亲戚和老张认识。
老张认为吕某有意欺瞒，对方无权出租这家饭店，搞得自己赔了12万，于是他一纸诉状把吕某告到了法庭。
所幸法院判定，吕某没有征得房主同意，擅自转让门店的行为无效，退还老张12万元转让费，老张这才舒坦了些。不过法院同时判定，老张装修所花费用由吕某承担主要部分，另外次要部分需要老张自己负责，所以他这次还是损失不小。
提醒：租房时一定要确认对方有权把房子出租/转租给你，否则房主不同意，双方都是白折腾。

2、 小心原店主的店铺债务纠纷
冯姐2016年8月份接手了一个同学的便利店，花了5万元转让费，很快把手续结清了，也跟房东签定了租房合同，重新办理了营业执照。
可到年底的时候，几个人找到店里，说原店主在经营这家店铺的时候，曾经跟他们借钱购买货品，现在原店主找不到了，欠他们的钱也一直未还，他们已经起诉到法院了。同时说因为冯姐是接手方，所以要把他们的债务也接下来偿还。
由于联系不到同学，冯姐一下急了。回想当初接手这家店的时候，因为是同学，出于信任只是口头协议5万元转让费包含店内所有商品，并没有写进正式合同。
提醒：接手一家店，一定要把店内物品的归属问题弄清楚，千万不要碍于亲戚朋友的面子而忽视这个问题。

3、花了大笔转让费，开业却被告知要整改
小叶大学毕业后与朋友找了个店面准备做餐饮。他们看中了一家商业街的门店，周围都是餐饮店，看起来生意很不错。
前任老板信誓旦旦地说，店面手续齐全，转让之后立马可以营业。小叶和朋友觉得有得做，花了5万元的转让费接手过来。
但是，小叶接手之后才发现，前一任老板的营业执照因为投诉过多不能再使用了，当小叶打算重新办理的时候却被告知这个区域要整改，营业执照要暂停办理。

花了5万元的转让费最后却不能营业，小叶觉得自己上当受骗了，于是找前任老板理论，要求对方退回转让费。对方不但不回复，还把他拉黑了。小叶想维权，但是却拿不出转让合同……
提醒：不要轻信店主说得天花乱坠的理由，接手一家店前务必要向周围店家或者住户打听清楚情况，营业执照问题记得要去工商局了解。
4、我要转让，房东凭啥不退押金
王女士半年前开了一家美容院，租期2年。现在她准备把门店转让出去，房东却说，如果转店就不退当初3万元的押金。

王女士不同意，当初接手店铺时签的合同上说的是未经房主书面同意，承租人若转让，就不退余下租金和管理费，但是没写不退押金。房东却狡辩说，注明的不退租金和管理费包含了押金。
提醒：签订合同时，一定要与房主确认可否转租、转租的条件及代价。

❽ 接手转让的门面注意什么

接手别人转让的店铺要注意以下情况：

1、年限:

所接手店面有效使用年限(合同文本上是否真实体现、有效)。

2、地段:

是否与你做从事的商品或商业行为相适应。

3、费用:

店租、转让费及押金是否合理。

4、接洽方:

与租用者交接洽谈的人或单位是否真实、有效，是否是租用者所接店面的合法拥有人(原店家或二房东都无所谓，重要的是一定要具备合法身份及所签合同协议都要真实有效)。

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出租人和承租人就房屋出租的租金、期限、违约责任等条款达成一致意见后，租赁合同就成立了。成立后的房屋租赁合同有无法律效力，主要从下面四个方面进行审查。

(一) 合同主体是否符合规定，即出租人与承租人是否具备有效民事行为的构成要件。如是否为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，或出租人是否为房屋所有人或合法使用权人等。

(二) 房屋是否为法律法规禁止出租。只要法律法规不禁止出租的房屋，都可以依法出租。根据规定，有下列情形之一的房屋不得出租：

(1)未依法取得房屋所有权证的；

(2)司法机关和行政机关依法裁定、决定查封或者以其他形式限制房地产权利的；

(3)共有房屋未取得共有人同意的；

❾ 接手别人转让的店铺要注意些什么

接手别人转让的店铺要注意以下情况

1.年限:所接手店面有效使用年限(合同文本上是否真实体现、有效)。

2.地段:是否与你做从事的商品或商业行为相适应。

3.费用:店租、转让费及押金是否合理。

4.接洽方:与您交接洽谈的人或单位是否真实、有效，是否是您所接店面的合法拥有人(原店家或二房东都无所谓，重要的是一定要具备合法身份及所签合同协议都要真实有效)。

如果是房东出租场地，那么，要请房东拿出有效的产权证，根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查，避免张冠李戴，以假乱真。

如果是租赁者转让餐饮，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，签字画押，方可深谈。

5.交接手续:店租交付及相关费用明细(水、电、管理费、工商税务等等)一定要了解清楚、与前业主要有一个清楚规范的交接手续。

6.转让原因:适当了解前业主转让的真实原因。

7.票据:所有交接及费用产生一定要拥有相关票据及当事人签名。

8.环境因素:要用足够的时间了解你所经营区域的商业份围及相关环境。

9.换锁:接手当日，马上换锁。害人之心不可有，防人之心不可无。为保险起见，换锁是第一要务。要不然遭遇偷盗难有好的处理结果

(9)饭店转让坑扩展阅读:

接洽转让店铺要做哪些具体准备:

1. 确定身份

看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店铺经营者就是房屋的所有者，首先要查看店铺的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。

2.预付定金

若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店铺经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店铺的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。

3.签定合同

双方鉴定《店铺转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。签合同时可以咨询专业律师，或找几本关于《合同法》内容的书籍了解清楚。

合同是和房东签约还是和转让人签约;合同类别是承包合同还是租赁合同。这是非常重要的两个选择，选择不同，后果截然不同。

在这些地方多花一点钱，以后的经营就少了许多麻烦。

6.三方约定

如果店铺经营者也是承租人，则必须查看其与房屋产权人所鉴定的原始合同，并检查其是否有转让(转租)权;鉴定合同时要三方同时在场并鉴字证明。(即产权人、经营者、接手者)

7.明确债权债务

务必考察店铺转让的真实原因及之前的债权、债务情况，并在合同中明确注明，以免跌入转让合同的陷井。

8.确认归属

必事先调查清楚您所看中的店铺地段在短期内是否有市政方面的拆迁规划，从而避免上当受骗。

9.消除违法违纪

亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕，有否罚款。

如有罚款，请转让方到相关部门缴纳完毕，并将相关票据复印留存，妥善保管。工商管理费、应缴税款属国家强制征收的项目，如未交齐，有可能面临营业执照作废、停办营业执照、罚款等相应处罚。

参考资料:

网络——租赁相关法律法规

❿ 餐饮行业真的那么暴利吗

利润是比较高。但是也要做的好吃才能有好生意