西餐烹饪证书

Ⅰ 学西餐，当一个西厨需要考什么证书吗

有很多小的餐厅可能不会需要你有厨师证，只要健康证就行了，但是大型酒店或者厨师学校招人就需要你有厨师资格证，就像毕业了去面试得有学历证明一样。持有高级厨师证书，是证明自己具有很强的厨师技能的直观体现，在和别人竞争岗位或者应聘的时候具有的明显优势。

Ⅱ 西餐厨师要考什么证件

西餐厨师要考取厨师证，考证须知

中级满20周岁，高级年满25周岁，技师年满30周岁，高级技师年满32岁。

报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。

1、 初级（具备以下条件之一者）

（一） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

（二） 在本职业连续见习工作2年以上。

（三） 本职业学徒期满。

2、 中级（具备以下条件之一者）

（一） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。

（二） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（三） 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

3、 高级（具备以下条件之一者）

（一） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

（三） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。

（四） 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

4、技师（具备以下条件之一者）

（一） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。

（三） 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

5、 高级技师（具备以下条件之一者）

（一） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（二）、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

(2)西餐烹饪证书扩展阅读

趣闻

1、厨师帽的由来

世界各国的厨师，工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上这种帽子操作，有利于卫生，可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过最先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼，而是作为一种标志。

希腊的中世纪，动乱频繁。每遇战争，城里的希腊人就逃入修道院避难，有一次，几个著名的厨师逃入修道院，他们为安全起见，打扮得象修道士一样，黑衣黑帽。他们与修道院的修道士相处得很好，每天都拿出他们的手艺来为修道士做菜。

日子一长，他们觉得应该把自已与修道士在服饰上区别开来，于是就把修道士戴的黑色高帽改为白色。因为他们是名厨师，所以其他修道院的厨师也竞相仿效。到今天，几乎全世界的厨师都戴上了这种帽子。

2、中国厨师节的由来

中国厨师节最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举办的，其目的是想通过厨师节的举办，进一步弘扬中华饮食文化，加强全国各地餐饮业的技术交流，营造尊重厨师、崇尚创新的良好气氛，鼓励厨师为我国餐饮业的发展不断努力奋斗。

首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办，最初定名为“全国十二城市厨师联谊节”，这个名称一直沿用到1998年在上海举办的厨师节。1999年，从第九届开始更名为“中国厨师节”。2000年，第十届中国厨师节的规模和档次得到了进一步的发展。

“中国厨师节”是国家商务部支持的重点展会之一。作为行业例会，已成为我国餐饮行业中最具规模和影响力的品牌活动。对加强行业交流，推动行业发展，弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。

一年一度的“中国厨师节”已成为中国业内人士的盛大节日。

2008年10月17日至20日在北京隆重举行，全国各省市的代表团及名厨数千人相聚北京，还有来自美国、日本、澳大利亚、德国、韩国等世界二十多个国家和地区的海外同仁，切磋技艺，交流经验，极大地推动了中国餐饮业的繁荣发展，同时也确立了中国餐饮第一展的权威地位，被誉为中国“厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”。

参考资料来源：网络-厨师证

参考资料来源：网络-厨师

Ⅲ 西餐有资格证书吗

有的，西餐的资格证书可以自己报考的，持有相关的证书，也能得到工作单位更大的认可。

Ⅳ 西式烹调师证怎么考

这证书不是怎么考，你可以到专业学校报名等快毕业了自然有考证的，如果你真心想要考证，可以来我们学校试试啊！

Ⅳ 考取了厨师证（中西式烹调师）有什么作用

您好 西式烹调师 本处是可以报考的 能够直接拿到 中级的半个月 高级的两个月左右 能联网查 的

Ⅵ 西式烹饪师证书怎么才能获取

是需要经过国家技能鉴定考证通过才能获得的，可以去海口的新东方报名，考场在学校里面。报名之后什么时候考人家都会通知你的，考试是笔试+上灶操作。

Ⅶ 西餐厨师需要考什么证

西式烹调师证书，西餐厨师证考试分为理论考试和实践操作，初级考试很容易就能过，考取条件也很简单。

Ⅷ 西餐厨师资格证分为几种

等级证，毕业证

Ⅸ 西餐厨师上岗需要哪些资格证书

根据级别不一样要求也不一样。
如果只是要求工作的话，非常简单。许多餐厅和酒店招厨工甚至不需要工作经验，只需要去医院办理一个健康证就行。正规五星酒店也是这样，一般低级厨师中学学历就够。
如果想走的更远的话，西餐这一行英语必不可少，因为好的餐厅酒店主厨都是外国人。
考厨师证一般只有在烹饪学校才是必要的，因为大都是理论的东西，实际工作要的是经验技术，证件这种东西不是第一位。
关键还是要靠自己积累经验，资历，长点见识才能一步步走下去。
上岗很简单的，没有什么要求