肉牛养殖成果

『壹』 养牛论文及主要技术成果情况

想法是不错，但是养牛没那么简单的，首先你要了解各地市场行情，品种等一系列信息，其次如果你想大规模养殖的话成本会有点高，还有就是场地问题，草料，还有就是预防一系列疾病问题，销路倒是不用愁；但如果你只想养几头的话我觉得划不来，耽误功夫不说还挣不了几个钱，还没打工来的实在。

『贰』 为了大力发展我国的肉牛和奶牛养殖业，科学家们在育种途径中进行了大胆探索，并取得了初步成果。Ⅰ．2002

『叁』 肉牛养殖一只的利润是多少

您好，你是那个地区的朋友，打算选择什么品种的养殖
关于养殖的利润，这个要看你开始有多大养殖，打算多大
出栏，是以圈养还是放养形式，这些都关乎养殖一头肉牛
的利润，一般一头肉牛圈养一年出栏的品种利润在三千元
左右，咱们这里是大型专业肉牛繁育场。

『肆』 山东万头肉牛养殖场的经营项目

本基地长年供应的良种有：利木赞牛、夏洛莱牛、西门塔尔牛、鲁西黄牛、肉牛、小尾寒羊、波尔山羊、夏洛莱羊、杜泊绵羊、乌头牛羊、特克塞尔羊、萨福克羊等。几十年来，本基地在省市领导的帮助下，在全国养牛专家的指导下，经过一代又一代育种者的精心喂养、选择，现使本基地的小尾寒羊、波尔山羊鲁西黄牛、西门塔尔牛、改良肉牛、肉牛等在产区中数量多、品质优。本基地由2000年的1处小尾寒羊繁育基地、2处养牛场发展为现在的3处养羊场、5处种牛繁育场.肉牛养殖场2处2000余头。本基地在科研中以山东农业大学为技术依托，聘请了8位专家教授为本基地技术顾问。现在，本基地的牛日增重系数、饲料系数等主要指标都在国内处于领先地位。在科研中，我们紧紧围绕肉牛、肉羊生产中急需解决的良种引进和扩繁开展工作。在肉牛的引种、新品系培育、杂交改良和高效饲养技术研究获得了多项研究成果。多年来，新疆、甘肃、宁夏、贵州、云南、广西、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、天津、浙江、广东、江西等省、市多次来本基地考察引种，均收到了可观的经济效益和社会效益，受到了专家们的高度赞扬。本基地以其科学的管理，优良的品种，合理的价格，良好的信誉赢得了广大养殖朋友的信赖与好评，我们将永远坚持用我们的诚心换取您的放心这一原则，回报社会，服务于社会。

『伍』 育肥牛档案有哪些

1．饲养档案

肉牛育肥场内发生的牛群购进量（分品种）、牛群出栏量（分品种）、牛体重称重等的记录。

（1）架子牛（肉牛）购进头数记录档案，包括日期、体重、品种、年龄、性别、毛色等。

（2）肉牛出栏头数记录档案，包括日期、体重、品种、年龄、性别、毛色等。

（3）畜群周转记录记录档案，包括分围栏或分饲养人员、分品种记录。

（4）育肥牛群的日报表记录档案，分围栏或分饲养人员、分品种记录。

（5）育肥牛群的月报表记录档案，分围栏或分饲养人员、分品种记录。

（6）育肥牛群的季度报表记录档案，分围栏或分饲养人员、分品种记录。

（7）育肥牛群的年度报记录档案，分围栏或分饲养人员、分品种记录。

（8）肉牛体重记录档案，分围栏或分饲养人员记录。

（9）饲料消耗量记录档案，分围栏或分饲养人员记录。①每日饲料消耗量记录档案，分围栏或分饲养人员记录；②每月饲料消耗量记录档案，分围栏或分饲养人员记录；③每季度饲料消耗量记录档案，分围栏或分饲养人员记录；④每年度饲料消耗量记录档案，分围栏或分饲养人员记录。

（10）肉牛称重记录①牛进出栏称重记录，按个体或分围栏或分饲养人员、分月记录；②饲养期称重记录，按个体或分围栏或分饲养人员、分月记录。

（11）育肥牛场气象资料记录档案常规气候；特殊气候（极端气候）。

2．饲料记录

①精饲料购入和消耗量；②蛋白质饲料购入和消耗量；③粗饲料购入和消耗量；④其他饲料购入（盐、添加剂等）和消耗量。

3．兽医档案

①疾病档案，分围栏或分饲养人员，分月、季度、年度记录；②死亡记录档案，分围栏或分饲养人员，分月、季度、年度记录；③病死牛解剖记录；④药品购销记录档案，分月、季度、年度记录；⑤防疫注射记录档案，分月、季度、年度记录；⑥牛场消毒记录档案；⑦传染病记录档案；⑧非常药品记录。

4．财会档案

建立公司财会有关管理制度。

5．商贸档案

肉牛育肥场内发生的商贸活动记录。

6．固定资产档案

设备、房地产、车辆等。

7．无形资产

科技成果、专利等。

8．档案记录方法

①分类编号；②用铅笔或不褪色的黑色笔记录；③数字需要改写时，在原数字上打〇，不能抹去或涂成黑点；④记录本不能任意撕扯缺页；⑤记录本不能任意书写与档案无关的文字材料；⑥每天填写；⑦记录员签字；⑧填写日期。

9．档案保密制度

档案是育肥牛场非常重要的商业秘密，也是育肥牛场非常重要的知识产权，理应妥善保管，并在一定时间内保守机密。①制定档案保管、保密、借阅制度；②专人保管；③设专柜保藏；④防虫害、防潮湿。

『陆』 标准化肉牛养殖场基础设施建设应注意哪些问题

（1）选址要有长远眼光，有利生物安全和粪污处理，符合科学的资源配置原理。

（2）内外部设施要实用，能为肉牛提供良好的生产和生长条件，符合肉牛在各个生产阶段在动物福利方面对环境温度、湿度、通风、采食、饮水、光照、运动的要求。

（3）圈栏的设计要有利生产操作，生产区域的分布要便于生产管理。

（4）采用现代技术，如温度、通风的自动控制、饲料的自动输送记录系统等。

『柒』 寻求牛羊养殖的一切信息

养牛、羊选用狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、鲁梅克斯、黑麦草、墨西哥玉米、苏丹草、高丹草。
如果春夏季可以种俄罗斯饲料菜 狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、鲁梅克斯、高丹草、墨西哥玉米、苏丹草
如果秋季可以种俄罗斯饲料菜 狼尾草、紫花苜蓿、菊苣、黑麦草
优酷网和土豆网、56.com以及酷6网等均有很多养殖技术视频，可以先做些初步了解，再进入实践，这样比较好一些。
山东省新泰市周全特种养殖研究所
牧草种子信息网 http://www.tzyz.com

『捌』 成年肉牛的采食量

一、肉牛养殖肥育方式：
由于自然条件和饲养方法的差别，肥育的方式主要有以下几种：
1、6月龄犊牛的肥育方式；
2、12-14月龄的幼牛肥育方式；
3、4月龄以上架子牛的肥育方式；
4、易地肥育方式。
二、肉牛养殖肥育期管理措施：
经选定供作肥育的后备牛，要逐头检疫，避免疫病传播，造成经济损失。购入前先打扫圈舍，喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。水槽与食槽打扫干净，在牛床上铺新垫草或锯未，肥育期的一般管理措施如下：
1、分组，个体编号，建立肥育记录；
2、驱除体内外寄生虫；体表寄生虫影响牛的安静，不利于采食和休息，对牛皮侵袭影响质量，体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗，而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会出现病症甚至感染给人。起不到肥育效果。常用的广谱驱虫药是盐酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的传染性极大，一旦发现立即隔离治疗，用杀螨剂消毒牛舍及被污染的用具。用双甲脒、溴氰菊酯、伊维菌素、巴胺磷、二嗪哝（螨净）、林丹、辛硫磷及敌百虫等药物治疗；
3、去势：近四十年来的研究成果认为，对成年公牛在肥育前半个月必须去势，青年公牛可以不去势，但要及早分群，单独饲养管理，才有利于肥育，并可改善胴体品质；
4、刷拭和运动：刷拭须定时，每日1-2次，喂饱后进行，从头到尾，先背腰，后股部和四肢，反复刷拭，肥育期间对架子牛可适当进行运动，以促进消化器官发育，中后期必须限制运动；
5、因地制宜，进行群饲或栓饲一般架子牛强度肥育，自由采食时可群饲，围栏育肥，每群10-20头，每头牛占牛床面积4平方米，成年牛（残老牛）快速催肥时可栓饲；
6、牛舍保暖防暑，保持干燥清洁；
7、定期称重：肥育期全程90-120天时分三期，每期按时称活重，在早晨空腹时进行。

『玖』 和牛的产业发展

日本和牛在我国的发展

体细胞克隆技术获取名牛后代 2001年，我国首例和第二例健康成活的体细胞克隆牛“康康”和“双双”在山东省莱阳农学院诞生，这两头牛是日本名牛“P黑156谷秀的女儿和P黑125热富士的女儿”皮肤细胞克隆的产物，体细胞克隆技术让我国拥有名贵牛种。
体细胞克隆牛繁殖性能检测及胚胎移植试验 18个月的体细胞克隆牛“康康”和“双双”接受了雌激素FSH超数排卵处理，获得了非常好的超排效果，将获得的胚胎进行玻璃化冷冻处理解冻后移植受体母 牛，获得国际首例体细胞克隆牛玻璃化冷冻胚胎移植犊牛“蓓蓓”。之后，体细胞克隆牛自体繁育后代“健健”和“壮壮”相继出生，为以后的工作奠定了基础。
克隆牛产业基地建立 2004年，建立了克隆牛产业化基地，通过三种途径与农户合作，一是胚胎移植一头犊牛出生1个月，2000元回收;二是人工授精改良本地黄牛(鲁利 F1)，出生6个月回收，高于市场价10%;三是委托育肥，与大企业合作，扩大产业营销力度，抢抓先机打开我国肉牛高端市场。
山东优质肉牛新种质培育国内领先 2009年7月29日，由山东布莱凯特牧业科技有限公司承担的“优质肉牛新种质培育及产品开发”课题鉴定验收会及布莱凯特高档优质肉牛品牌推介会在山东省 高青县举行。课题通过了专家鉴定委员会的评审和技术鉴定，专家组一致认为，该研究整体技术水平达到国内领先，将进一步推动我国高档肉牛新种质的培育，大大 提高我国牛肉产品在国际市场上的竞争力。该课题通过动物胚胎生物技术的创新研究与开发进行高档优质肉牛新种质培育、核心群繁育、委托育肥、产学研结合和畜 牧产业化发展等一系列推广计划，形成了“公司+小区+农户”的产业化肉牛养殖模式，建成了集繁育、育肥、屠宰加工于一体，“产学研”相结合的肉牛新种质产 业化开发基地，达到了年繁育肉牛1万头、育肥出栏5000头的规模，为我国高档优质肉牛的产业化推广打下了坚实的基础。中国农业大学教授、农业部牛品种审 定委员会主任张沅说：“这一成果在整个研究过程中用到了许多高新技术，比如说胚胎工程技术、分子生物技术，体现了它的研究水平，该项目对于国家和对山东省 肉牛业发展有着非常重要的引导作用。”山东省畜牧兽医局副局长张洪本说：“这个新种质使山东又增加了一个新的肉牛种质，新种质的出现将会进一步推进山东肉 牛的改良工作，提高牛肉产品的质量，推进山东肉牛业的发展。”在随后举行的布莱凯特高档优质肉牛品牌推介会上，张沅教授、中国农科院畜牧所许尚忠研究员等 肉牛专家对产品和肉质进行了鉴定，一致认为，布莱凯特牧业公司出产的牛肉已达到国际牛肉A3级等级标准，为带动当地的肉牛产业和改善当地的肉牛品质必将起 到积极的推动作用，这一成果将扭转我国高档牛肉依赖进口的局面。
日本和牛冷冻精液在我国遍地开花
大连雪龙为日本和牛在我国的牛业产业化先行一步，利用和牛精液改良本地牛获得F1代进行日式育肥法育肥，获得A3级以上的高档牛肉在高端市场出售，为我国 高档肉牛市场营销开了个好头。长白山天一冈山和牛养殖有限公司利用和牛精液改良草原红牛获得75%高档肉，比饲养普通本地牛犊增收1300元~1500元，当地农户繁殖饲养长白山黑牛实现纯收入 2400多万元，比养殖同龄普通黄牛增收900多万元。还有更多的企业追随和牛昂贵的价格，在寻求机遇饲养日本和牛杂交种。
采用和牛饲养技术饲养鲁西黄牛
新快红花牛项目为日本新快集团在山东青岛投资，由日本著名和牛饲育、兽医专家松本大策博士领衔的中日专家组对中国优质肉牛品种———鲁西黄牛采用日本和牛 的饲养、育肥技术，经不断改良，培养出的国产最高级别的肉牛品种。鲁西黄牛为我国传统优质肉牛品种，具备优秀的基因条件。自2005年初新快青岛牧场成立 以来，在中日专家组经过两年多的实验培育，新一代经饲育改良的鲁西黄牛终于出栏并投放市场。专家组一致认为，“红花牛各项屠宰数据及肉质指标表明，产品无 论在感观、嫩度、香度、口感、肌间脂肪沉积等方面都已经远远超过目前国内鲁西黄牛的最高水平，绝大部分指标已经接近或达到日本和牛的水准”。

『拾』 牛羊养殖长期使用牛羊舔块的效果怎样

牛羊舔块是根据现代营养学最新科研成果和先进的加工工艺，从我国牛，羊饲养的实际情况出发，采用优质的原料和严密的管理手段，经过精心调制加工而成的一种新型饲料产品。适用于大量采食秸秆或低质粗饲料对禁牧舍饲，保护草原的生态平衡，补充矿物质微量元素的不足，具有提高牛羊的生产性能，改善健康状况，提高生产效益。
当然长期使用牛羊舔块后，家畜由于有效的补充了微量元素，健康情况有显著改善，抗病能力明显增前强，并能提高产奶量，繁殖率，日增高。改善帮助食物消化，提高饲料利用率，舔食后可提高产奶量，增肉15%-25%以上。
海兴海之源饲料有限公司可以提供牛羊舔块产品，可以了解一下哈！