清真认证证书的有效期为5年,五年后去做个复检就行了,很容易不复杂,也就是说基本上一直就都有清真的认证了。
⑵ 清真食品的标志牌
清真食品标志牌是穆斯林鉴别清真食品的重要标志。制作清真食品的企业,穆斯林专员工须占一定比属例。
清真标志牌办理:凡符合《山东省清真食品管理条例》规定的清真食品企业和个体工商户,向所在地区民族事务行政管理部门递交挂牌申请书,并提供下列材料: 少数民族职工比例数;少数民族负责人身份证影印件。
办理条件
具备下列条件的本区生产、经营清真食品的国营、集体企业和个体工商户:生产和经营的场地、设备、设施符合清真要求;主要管理人员和职工中,有适当比例食用清真食品的少数民族公民;企业的负责人和个体工商户应当接受清真食品行业培训,并取得合格证书; 企业的负责人、承包人或者是承租人一般应当是食用清真食品的少数民族公民,个体工商户应当是食用清真食品的少数民族公民。
⑶ 如何准备清真认证
申请认证的清真食品生产经营企业资质要求:
1、申请认证的清真食品生产经营企业,应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。
2、国外申请清真食品认证的企业,应当提交所在国权威机构HALAL认证文件,以资审查、协商、认可。
3、企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。
4、企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。
5、采购、保管和主要制作人员应是穆斯林。
6、填制HALA认证申请表。
(3)清真证书编号扩展阅读:
清真认证验厂前工厂需要做的准备工作:
一、需要把工厂的卫生认真彻底的清洁
1、仓库的清洁(包括成品库、半成品库、原料库等)
2、生产车间的清洁(包括地面、墙面、工作台、操作工具、相关设备等)
3、场区卫生:(包括地面保持干净,场区堆放物品摆放整齐)
4、若有其他用于生产halal有严格要求的产品(如:禁忌产品)和配料,要求其与halal产品不得互相污染;
二、申请表及补充资料上的配料情况与仓库中的配料情况是否一致
三、 保证各部门人员在岗或是留有专人值班
可以便于检察官能具体了解工厂各部门的工作情况,便于检察官根据实际需求如需要查看相应部门(如原料库、成品库等)能及时找到相关的负责人员。
四、尽量保证验厂当天工厂正常生产
洁食认证主要是针对原材料和生产工艺,因此为了让检察官更全面了解到全程的生产流程和工艺操作,验厂当天工厂要正常生产。
五、配备翻译一名,需了解工厂生产流程及工艺
配备一名懂生产工艺流程的翻译,可以避免因翻译不准确,让检察官产生不必要的误会,从而延迟发证时间。
六、检察官的验厂顺序
先从生产线的第一道工序开始看起,一直到最后的成品,在看的过程中,检察官会问到有关生产的问题,要有专业人员给予解答。
⑷ 什么是清真认证
清真认证(Halal Certification )也称伊斯袭兰认证和伊斯兰清真认证,Halal,本意是“合法的”,中文译为“清真”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。伊斯兰教赋予了人们充分的自由吃饮,前提是吃饮的物质不能是“哈拉目”(非法的)的。
⑸ HFC清真认证的logo是什么
这个是他们的logo,他们是在香港注册的一家清真认证机构
⑹ ifanca halal认证(清真认证)是什么如何认证
国际IFANCA Halal认证(清真食品认证)
IFANCA英文全称为Islamic Food and Nutrition Council of America,即美国伊斯兰食品营养委员会,是一非盈利教育性的伊斯兰组织,致力于在全球推广伊斯兰食品和营养,是全球最著名的国际Halal清真食品认证机构之一。
IFANCA颁发的halal清真证书被全球的大部分的穆斯林国家认可:
马来西亚--Malaysian Department of Islamic Development (JAKIM)
泰国--Central Islamic Committee office of Thailand
印度尼西亚--Majelis Ulama Indonesia (M.U.I.)
新加坡--Majlis Ugama Islam Singapura (M.U.I.S.)
沙特阿拉伯--Muslim World League, Saudi Arabia
美国农业部国际项目--USDA/FSIS International Programs
阿联酋--United Aram Emirates (GSM)
IFANCA也是WHC成员--IFANCA is a founding and sustaining member of the World Halal Council
IFANCA成立于1982年,总部在美国的芝加哥,在欧洲、加拿大、马来西亚、巴基斯坦、中国都设有办事处,主要对食品配料、食品添加剂、营养品生产企业进行Halal清真食品认证。目前,全球已经有2000多家公司在我机构获得Halal证书,其中有众多国际大公司,比如 “安利 纽崔莱营养品公司”、“美赞臣营养品公司”、“德固萨公司”、“雀巢食品公司”、“罗氏维生素公司”、“奇华顿香精香料”、“罗盖特公司”、“嘉吉集团”等。在中国经过我们认证的企业已经有600多家,其中大部分是出口企业、中外合资企业。
IFANCA Halal认证中国办事处作为IFANCA在中国的授权办事处,全面负责IFANCA 在中国大陆以及港澳台企业的认证申报工作,包括认证申请表的提交、前期指导、halal检查官工厂审查的安排、hala清真电子/纸质证书的分发以及每年通知续证等。
⑺ Halal认证(清真认证)知多少
halal认证是认证产品符合halal法规,通过审查原料、配料、辅料、生产环节,保证这些产品穆斯林可以食用或使用的过程。 工厂通过这样的审查后就可以由审查机构颁发证书,以证明该工厂生产的产品符合halal法规,适合穆斯林消费。halal是什么意思halal这个词来自阿拉伯文,意思是合法的。 是指教法允许、不会受到惩罚的。一般用来说明允许穆斯林人饮用、食用的食品等。Haram (non - halal )是什么意思Haram 是 halal的反义词,阿拉伯语非法、禁止的意思。非清真 halal 的食品是什么意思?下面的不是属于halal的,产品中含有以下原料的是非halal的,不能通过halal认证:
猪肉和猪肉衍生物。 .
不正确地屠宰的动物,或者屠宰前不是合适方法致死的动物是非halal的。
没有奉Allah的名屠宰的动物不是halal的。
酒精和其他醉人的、有害的饮料是非halal的。
杂食动物,食肉的鸟类,陆地上没有外耳的动物不是halal的。
害虫例如老鼠、蜈蚣,蝎子和其他类似的动物不是halal的 .
不允许宰杀的动物是非halal的,例如蚂蚁、蜜蜂、蜘蛛、啄木鸟等。.
丑陋的动物例如虱子,苍蝇,蛆虫和其他类似的动物是非halal的.
陆地和水中都生存的两栖动物,例如青蛙、鳄鱼和其他类似动物是非halal的。
血和血的衍生物是非halal的。
⑻ 怎么申请清真标志
申请清真标志,可通过国际清真食品监制中心申请,做到以下几个方面即可申请:
1、申请认证的清真食品生产经营企业,应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。
2、国外申请清真食品认证的企业,应当提交所在国权威机构HALAL认证文件,以资审查、协商、认可。
3、企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。
4、企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。
5、采购、保管和主要制作人员应是穆斯林。
6、填制HALA认证申请表。一般情况下,从申请表通过审批到发证需要10-20个工作日左右。
(8)清真证书编号扩展阅读
在我国“清真 ”只适用于肉类、乳类及食用油成分的食品,“将清真概念扩大到清真食品领域之外的其他领域,借不清真之名排斥、干预他人世俗生活的”属于“宗教极端化”的体现,是被禁止的行为。总的来说,除《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。
国际清真食品监制中心为提供食品和食品,医药,日用品,深加工企业和复杂的肉类产品制造商,提供系统和全面的清真认证咨询,清真内部审核员系统培训,清真生产系统培训和清真检查,国际清真产业链建设等服务。
⑼ 清真认证
清真认证和我们国内的食品认证是同一个意思,也就是只有得到了清真认证的证书才表示该食品已被认可。可安全食用,这种证书在国内一般没有什么用,在国外比较常见
⑽ 清真认证办理证书有哪些流程
首先需要找到雅各之星,然后提交填写了关于需要认证产品的资料提交由雅各之星清专真认证机构帮你提属交申请表,然后就是只需要静待雅各之星清真认证机构的专业人员审核资料提交安排专业的验厂人员来到工厂进行验厂之后就可以办法证书啦。后续就是定期的监督审核附加的申请程序处理然后就是证书失效之后又重新走一次流程即可