食品检测员证书

⑴ 食品检验员需要什么资格证书

食品类质检员宏观来说就是监督食品生产，保证产品质量符合要求的工作人员。

食品类质检员的任职要求普遍的需要以下几点：

1、食品工程等相关专业大专以上学历,20-30岁;

2、具备本行业1年以上食品生产检测、质量控制经验,优秀应届毕业生可考虑做储备人选;

3、懂理化、微化试验操作;

4、接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训,具有质检员资格证。

5 、要知道检验的目的，无非是对原材料，工序，及产成品的监督。

食品类质检员需要的证件：质检员资格证，毕业证，身份证，中级检验工证等相关证件。

⑵ 食品质检员证书

其实那个叫检（化）验员（工）资格证，我总结了一些，你可比较一下，不知是否有用，和食品有关的证全有了，也包括检验员证。

一、公共营养师
1. 职业定义：公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
2. 行业定位：医护人员、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。
3. 适用人群：食品、医学及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。
4. 颁发部门：中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制，人力资源和社会保障部门按规定办理和核发。
5. 证书性质：国家职业资格证书，一本证书
6. 证书分级：五个等级，即初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级，专科生可考）、高级（国家职业资格三级，本科生，研究生可考）、技师（国家职业资格二级，持三级证的人员可考）、高级技师（国家职业资格一级，持二级证的人员可考）
7. 培训机构：各地人力资源和社会保障部门授权的单位（ps. 太多了，呵呵，不过和社会相比大学还是比较稳妥的，学起来也方便！因为比较了解黑龙江，就写哈市大学里的培训机构：黑龙江中医药大学成教学院、东北农业大学食品学院、哈尔滨商业大学、黑龙江生物职业技术学院、绥化学院、黑龙江八一农垦大学等都有）。
8. 考证成本：三级2700~3300元左右（社会力量往往价钱低些，不过可信性差些，表骂我，个人观点！这是北方价，南方听说还有5，6K的，太TM黑了）；二级3000~3600元左右！其他级别因为人少就没写。
9. 考试时间：时间比较随意，随学随考；闭卷考试。
10. 证书点评：公共营养师是2005年列入新职业之一，其后发展迅猛，其实与食品专业相关的含金量很高的一个证书（ps. 从价钱上就能看出来），但是一些机构以挣钱为目的，有没有条件都上，而且鱼龙混杂，还有一些假证（不是人保部门发的，盖章要好好核对，一般有省级或省级以上职业技能鉴定中心章和钢印），致使含金量有所下降，但据说国家马上要严格管理，关闭一些无资质的培训机构，就要规范了！
11. 参考网站：http://zscx.nvq.net.cn/index.html；
http://www.eol.cn/kao_shi_kuai_xun_2600/20100203/t20100203_447390.shtml
二、食品安全师
1. 职业定义：食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理的从业人员。
2. 行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。
3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述行业相关从业人员。
4. 颁发部门：中华人民共和国人力资源和社会保障部统一印制，人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心统一核发；中国食品工业协会
5. 证书性质：两本证书，国家职业岗位培训证书（中国就业培训技术指导中心，CETTIC）和食品安全师资格证书（中国食品工业协会）。
6. 证书分级：三个等级，即助理食品安全师（专科生可考）、食品安全师（本科生，研究生可考）、高级食品安全师（持食品安全师的人员可考）。
7. 培训机构：中国食品工业协会授权的单位（ps. 管理的很规范，一般一个省或地区就一个培训中心，一个考试中心，考培分离，目前比较少）查了一些，如下（按音序）：
东北农业大学乳品科学教育部重点实验室；广东省食品学会；广州大学化学化工学院；贵州大学生命科学学院；河北省食品工业协会；河南省高技术创业服务中心；江苏常熟理工学院生物与食品工程学院；辽源市食品安全监管中心；南昌大学中德联合研究院；南京农业大学食品科技学院；山东省食品工业协会；上海交通大学成人教育学院弄学院分院；上海理工大学；深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院；四川省食品工业协会；天津现代职业技术学院；西安工程技术学校；郑州轻工业学院食品与生物工程学院；中国农业大学食品科学与营养工程学院。
8. 考证成本：助级1800元左右（专科生）；中级1300~2500元左右（有在校学生价，食品安全专业学生最便宜，毕业了就贵了，呵呵，可能是因为挣钱了吧）！高级6000~7000元左右（这个还是挣两年钱再说吧，或者工作后让老板报销，呵呵）。
9. 考试时间：每年6月和12月各一次（和四六级差不多啊，呵呵）全国统考，闭卷考试。
10. 证书点评：食品安全师是伴随着国家《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高级食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，食品安全保障技术和ISO9000和HACCP管理体系，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。由此看来，这个证书还是很有发展潜力的，特别是现从事食品行业管理方面的人员，以后升高管就靠它了，希望不要像营养师似地弄滥了！
11. 参考网站：http://www.chinafoodsafe.org/；http://220.231.18.90/search.aspx；
http://peixun.sohu.com/20090627/n062H0RR009.shtml；
三、ISO9000，ISO14000，ISO22000（HACCP），QS体系等认证审核员
1. 职业定义：ISO9000（质量管理体系），ISO14000（环境管理体系），ISO22000（食品安全管理体系），QS（质量安全）等体系运行内审员全称叫内部质量审核员，通常由既精通ISO国际标准又熟悉本企业管理状况的人员担任。按照ISO9000标准的要求，凡是推行上述体系的组织每年都要进行一定频次的内部质量审核，内部质量审核由经过培训的有资格的内审员来执行审核任务。故凡是推行ISO9000，ISO14000，ISO22000的组织，通常都需要培养一批内审员。内审员可以由各部门人员兼职担任。
2. 行业定位：推行ISO9000，ISO14000，HACCP（ISO22000），QS等体系的组织内部或第三方审核机构人员等。
3. 适用人群：食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。
4. 颁发部门：国家认证认可监督管理委员会认可的培训机构自行颁授（内审员）；国家认证认可监督管理委员会（国家注册审核员，即外审员）
5. 证书性质：内审员培训证书（培训机构）；外审员资格证书（国家认监委）。
6. 证书分级：二个层次，即内审员（学生和相关组织内部人员可考）；外审员（有一定工作经验人员，与内审员前后关系）。
7. 培训机构：国家认证认可监督管理委员会认可的培训机构（ps. 认监委管理的很规范）查了一些，如下：
中国质量认证中心（ISO9000，ISO14000，HACCP）；国培认证培训(北京）中心（ISO9000，ISO14000）；中食恒信（北京）质量认证中心有限公司（HACCP）；方圆标志认证集团有限公司（ISO9000，ISO14000，HACCP）；华夏认证中心有限公司（ISO9000，ISO14000）；深圳市国信认证培训中心有限公司（ISO9000，ISO14000），北京华思联认证中心（ISO9000，ISO14000，HACCP认证）等
8. 考证成本：内审员每个体系400~1000不等（培训机构自定）；外审员每个体系3000元左右。
9. 考试时间：时间比较随意，随学随考；开闭均有。
10. 证书点评：内审员即企业内部审核员，是按照ISO认证规范要求对企业工作实行内部审核的人员，除了对于认证企业要求必须有内部审核员外，由于内审员熟知各项国际标准，内审员在企业内要监控几乎所有的工作流程和环节，因此在工作的同时也是对自身能力的检验与提升，如果没有到企业后还要培训！
11. 参考网站：http://www.cnca.gov.cn/cnca/cxzq/jgcx/index.shtml；
http://ke..com/view/263509.htm?fr=ala0_1
四、检验员
1. 职业定义：熟悉化学、食品检测、微生物检测、质量监控等知识的食品检、化验人员。
2. 行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业的检化验人员。
3. 适用人群：食品、化学、公共卫生及相关专业本科生及研究生，上述组织相关人员。
4. 颁发部门：国家质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心
5. 证书性质：国家职业资格证书，一本证书
6. 证书分级：五个等级，即初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级，专科生可考）、高级（国家职业资格三级，本科生，研究生可考）、技师和高级技师（另行安排）
7. 培训机构：国家质检总局质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心授权的单位（ps. 各省不同！哈市的培训机构：黑龙江食品工业协会、东北农业大学食品学院、黑龙江广播电视大学等都有）。
8. 考证成本：高级600~1000元左右；
9. 考试时间：时间比较随意，随学随考。
10. 证书点评：国家对化学检验人员必须要求持证上岗，如果有想从事这方面工作的同学是非常有必要的，因为如果没有到企业后还要培训后，持证上岗。
11. 参考网站：http://8290.com/；
http://ke..com/view/1252720.htm?fr=ala0_1
五、CETTIC其他与食品相关的岗位证书
餐饮业经理人，高级物流师，运动营养师和食品企业经理助理/营销助理等，这些项目都是新兴的，开展的单位很少，而且均在北京，感兴趣的可以考察一下，请参考http://www.cettic.cn/cetticpx/content/2007-12/20/content_52038.htm。目前“食品机械工程师”也是个新型职业，不过中国就业培训技术指导中心并没有将其纳入职业培训的项目中来，不过伴随着食品机械领域的不断需求，相信不久的将来会有相关的职业出台（http://ke..com/view/2607900.htm）。此外人保部还有“乳品品鉴师”的职业介绍，不过相关培训也未开展，不过据了解国家乳品工程技术中心有几个，呵呵，可以关注一下。
以上就是笔者的一些总结，掺杂的本人的一些看法，仅供参考，希望能对比较犹豫的你有所帮助，如有错误，不可避免，还望海涵。

⑶ 如何查询食品检验工的证书

一、食品检验工等级 中华人民共和国职业资格证书 需要登录质量技术监督行业职回业技能鉴定指导中心网答站查询真伪信息。
二、查询时需输入证件号码、证书编号、准考证号、姓名四项信息中的任意两项进行查询。

广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。

⑷ 食品检验员国家职业资格证书怎么考

报考条件

一、具备下列条件之一的，可申请报考初级工：

（1）在同一职业（工种）连续回工作二年以上或累计工答作四年以上的；

（2）经过初级工培训结业。

二、具备下列条件之一的，可申请报考中级工：

（1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；

（2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业；

（3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。

(4)食品检测员证书扩展阅读：

一、职业要求：

1、职业知识要求

（1）标准化计量质量基础知识

（2）化学基础知识（包括安全与卫生知识）

（3）分析化学知识

（4）电工基本知识

（5）计算机操作知识

（6）相关法律、法规知识

2、职业能力要素

有一定的观察、判断和计算能力，具有较强的颜色分辨能力和对突发事件的处理能力。

3、工作要求

本标准对初级、中级、高级、技师和高级技师的技能要求依次递进，高级别包括低级别的要求。

4、基本文化程度

高中或中专毕业（或同等学历）。

二、相关知识

1.比重瓶的使用知识

2.容量法知识

3.微生物的基本知识

4.可见光分光光度仪的使用知识

检验结果分析 检验报告编制能正确计算与处理实验数据误差一般知识和数据处理常用方法

⑸ 化验员资格证考试报名，化学，食品化验员证怎么考

化验员资格证可以在当地职业培训中心报名， 具体考试时间培训中心会告知。其考试一般有两套试卷：化验理论基础知识、化验实操基础知识。

一般考试是不难的，报符合的最高级别，是要看个人的学历和工龄的。 按照最新的国家职业指导要求，化验工属于国家特殊工种，必须持有国家职业资格证上岗，化验证只能在国家质监总局下属的职业实训基地考取，才是有效证件。

严格来讲，只有事业单位和研究单位有这样的资格证，充其量也就是冠以化验助理工程师、化验工程师、化验高级工程师等，只要呆在单位，等够了年龄，或多或少都能拿上。社会上的只能参加职称考试，或者劳动技能。也可以考行业内培训的资格证书。

(5)食品检测员证书扩展阅读：

化学检验员资格证书申报条件

1、申报化学检验员初级资格：从事本工种三年以上；或在本职业学徒期满；或初级职业学校毕业生。

2、申报化学检验员中级资格：取得初级职业资格证书后，在本职业连续工作三年以上；或经中级职业技能培训取得毕（结）业证书；或中专、中等职业学校相应专业毕业生。

3、申报化学检验员高级资格：取得中级职业资格证书后，在本职业连续工作五年以上；或经高级职业技能培训取得毕（结）业证书；或中专学历，在本岗位工作五年；或大专学历工作三年以上。

报考时间不固定，具体时间参照申报所在地的职业资格考试办通知。

⑹ 北京如何考取食品检验员证书

必须要有相关的学历证明才能考，在北京的话，去中国农业大学问问就可以了。 您可以登录 中国认证认可信息 网 - 专家专栏 ,咨询上面的专家,这些专家都具有各行各业的丰富经验，可以帮助到您。

⑺ 食品检验员工作需要取什么资格证书

需要考食品检验员国家职业资格证书。

报考条件

一、具备下列条件之一的，可回申请报考答初级工：

1、在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的；

2、经过初级工培训结业。

二、具备下列条件之一的，可申请报考中级工：

1、取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；

2、取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业；

3、高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。

(7)食品检测员证书扩展阅读

食品检验工研究和评定食品质量及其变化的一门学科，依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。

食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。

2015年11月人社部决定对原劳动保障部招用技术工种从业人员规定予以废止，对没有法律依据的准入类职业，不得要求劳动者持证上岗，其中包含食品检验工证书。

⑻ 食品检验员资格证书取消了吗

2017年9月，人社部公布了《国家职业资格目录》，食品检验工资格证书未纳入国家职业资格目录，这意味着食品检验工的职业资格许可和认定已被正式取消。

在已颁布的《国家职业资格目录》中，关于检验、检测和计量服务人员（第80项）的职业资格仅包括农产品食品检验员、纤维检验员、贵金属首饰与宝玉石检测员、机动车检测工四个工种。

从过去的食品检验工（原职业代码：6-26-01-08）到现在的农产品食品检验员（职业代码：4-08-05-01），证书的正式名称、代码，包括其适用的范围及相应职业标准未来也必然进一步调整。食品检验工资格证没了，并不是说不需要食品检验员这一职业了，而是说“食品检验工”资格证没有了。

(8)食品检测员证书扩展阅读：

截止到2018年，国务院经过“七连清”共取消了434项职业资格许可认定事项，削减比例达原职业资格总量的70%以上。同时，取消了地方设置的各类职业资格。

为了巩固职业资格改革成效，从源头上管住随意设置职业资格问题，国务院决定公布国家职业资格目录。经与各有关部门反复协商，人社部研究起草《关于公布国家职业资格目录的通知》，提出了国家职业资格目录，向社会进行公示并征求意见。

2017年5月24日，国务院第174次常务会议审议了国家职业资格目录。人社部按照国务院常务会议精神进一步调整完善并报国务院批准后，向社会公布了国家职业资格目录。

参考资料来源：中华人民共和国人力资源和社会保障部—人力资源社会保障部关于公布国家职业资格目录的通知

⑼ 做食品检验员要考什么证

不一定要证啊,食品检验类的证有几种,不同公司对这些证的要求也不同,(一般分为iso,
haccp,
检验工
三种证)
你是本科学微生物的话
可以直接做微生物检验,
本科文凭等同于一个中级从业资格证