A. 肺鱼有哪些类别
肺鱼有4亿多万年的历史,是鱼类的老“祖宗”,也是现存的和一些物种已灭绝的呼吸空气的鱼类的统称。肺鱼被认为是最早尝试由水生转向陆生的动物,是生物进化史上的“活化石”,如今分布于南美、非洲和澳大利亚的江河和湖泊中。
澳洲肺鱼是三个地区肺鱼中最原始的,产于澳大利亚昆士兰。体呈长梭形,体长约125厘米,覆盖大而薄的圆鳞,胸、腹鳍呈桨状,背鳍、尾鳍、臀鳍相连为一。澳洲肺鱼可以用鳃和肺同时进行呼吸,也可以单独地使用肺或鳃呼吸,在旱季河流水量减少时就会到水面上来呼吸空气,利用它那分布着许多血管的单个的肺进行呼吸。不过,这种鱼还不能离开水面生活。
南美洲肺鱼和非洲肺鱼同属于美洲肺鱼科。体细长,呈鳗形,背上长有复瓦状排列的微小圆鳞,非洲肺鱼身体上有黄色斑驳。这两种鱼同样没有尾鳍、臀鳍的区别,偶鳍呈桡状或鞭状,腹鳍则远距后方。非洲肺鱼的偶鳍退化成又长又细的鞭状,而南美洲的肺鱼偶鳍也显著缩小,成为相当小的附肢。
与澳洲肺鱼不同,非洲肺鱼和南美洲肺鱼有两个肺,在它们栖息的河流完全干涸后还能够生存好几个月。当旱季来临时,这些肺鱼就钻进泥里并把自己包裹起来,只留下一到数个小孔与外界通气,以使自己能够进行呼吸,能够在完全没有氧气的水中存活二十多天。
肺鱼有一个很奇特的生理现象,酷热的夏季里它们会钻进深深的泥土中,将身体团成球状,停止摄食并将身体各个器官的消耗量降到最低点,进入一种休眠的状态。等到雨季来临时,河床重新泛滥,肺鱼才会苏醒过来。
B. 澳大利亚什么鱼最好吃
第一种,许多人的最爱,我们觉得最最最好吃,没有之一的就是coral trout石斑鱼
我最推崇的方法就是清蒸。其他的我觉得都不能最好的体现出这个鱼的味道,简直太好吃了。这种鱼没有很多的刺,肉还是我们平时说的蒜瓣肉,所以很容易吃的。
第二种,Barramundi盲曹鱼(澳洲肺鱼)
这也是一种很受欢迎的鱼。它是一种介于咸水和淡水之间的鱼,没有很多细小的刺,味道也很温和。做法可以多种多样,可以清蒸,也可以红烧,还可以烤,或者是把鱼肉片下来在锅里煎。总之基本上什么做法都可以。
第三种,Snapper 鲷鱼
这 个鱼有好些种类,但是我在市场上常见的就是这两种。我个人觉得下面的那种好吃些,但是基本上差别不大。这种鱼是海鱼,味道要强一些,要是你不是很喜欢鱼腥 味的话就不要买它来吃了。如果是非常新鲜的话,清蒸也不错(主要是你会经常买到急速冷冻过的),红烧也很好吃(我常做的),烤也可以(我也做过,但时间别 太长,肉容易干),或者是肉片下来在烤架上稍烤,我觉得这种比整条鱼进烤箱好吃。
第四种,Flathead 鲬鱼(又称村长鱼、秘书鱼)
这 种鱼最好认了,因为它的头真的是扁平的,长的很奇特的。它的土腥味稍微重一点,没有Snapper那种很强海鱼的味道。我觉得红烧最好吃,不适合烤,因为 肉会比较干,吃起来口感不好。也可以把肉片下来再烤架上稍微烤一下,也不错,就是你最好买的就是片好的,因为买整条鱼自己片实在是很麻烦又没有多少肉。两 边的肉都没有小刺的,吃起来倒是很方便。
第五种,Rainbow Trout 虹鳟鱼
这 种鱼长的特别漂亮,真跟彩虹似的。这种鱼买起来特别划算,因为市场上卖的时候都是清理干净的,净重。别的鱼都不是,别问我为啥啊,我也不知道,我又不是卖 鱼的。但是需要注意一点,卖的是净重,但是不刮鳞的,自己买回来再刮一下。鱼鳞是非常细小非常软的那种,像三文鱼一样(不过人家本来也就是一家族的)。我 个人还是最推崇清蒸的方式,别的都不推荐。鱼肉是粉红色的,非常细腻,味道不重(比三文鱼弱很多)。
第六种,Flounder 比目鱼
这个大家应该很多人知道,就是多宝鱼么。国内也有,不过澳洲这边跟其他鱼比起来卖的倒是挺便宜的。国内一般都清蒸么,所以我也一般清蒸,不过这鱼不是我的最爱,我嫌它皮太厚。鬼佬一般都把皮片去,只留鱼肉片,在平底锅里煎一下吃,我个人不是很喜欢,我觉得没什么味道。
第七种,Whiting鳕鱼
这种鱼个子小小的,最受欢迎的也是我经常做的,把鱼肉片下来,裹点炸粉,或油煎或油炸,弄成fish and chips.一般都是这样吃的,其他的我还真没见过。
第八种,Salmon
这大家应该都知道,三文鱼么,高质量的能生吃,一般的也就是要么平底锅煎一煎,要么烤架上烤一烤。别的我觉得也没什么了。
第九种,Smoked cod 烟熏鳕鱼
这是烟熏的鳕鱼,一般超市都有卖的。
烟熏鳕鱼的做法(Smoked cod)
C. 澳洲肺鱼的举例
乔斯博士拿着一条已解剖的澳洲肺鱼,向我们作了进一步介绍。
“这就是肺鱼的肺,它的长度从这儿到鱼尾,几乎与整条鱼的体腔一样长。”
鱼都是用鳃来呼吸的,而这种鱼却有肺,那么它的肺起什么作用呢?
“当水中的氧气不足时它就会用肺来呼吸,或者是当它非常活跃时,特别是当它产卵的时候它也需要更多的氧气。在产卵的时候它它会用肺呼吸并发出很响的噪音,这已是它产卵过程的一部分了。”
乔斯用她毕生的精力研究进化。这种肺鱼与陆地生命的联系引起了乔斯的深思。
“我感兴趣的是那些诸如鱼鳍那样的东西,这是因为我想解答鱼鳍是怎样进化成人的四肢这样的问题。我要研究这些鱼鳍进化过程中的基因控制。”
就这样乔斯开始了她的研究工作。其结果是她获得了突破性的发现。她朝着全面证实达尔文有关人是从鱼进化而来的理论迈进了一大步。
“我们正在研究小肺鱼。我们将它们的骨骼着色,你看蓝色的是软骨,红色的骨头。然后我们将颜色去除,这样你就可以看到骨头是怎样形成的。”
那么乔斯教授为什么要研究未成熟的小肺鱼的骨骼呢?
“我们发现小肺鱼骨头的形成与我们人类早期四肢的形成很相像。离开身体最近的是一根骨头,然后是两根骨头,从这儿看还不象我们人的手。这儿有很多小东西,这些小东西再往外扩展就形成了我们所称的鳍,而鳍的骨头看上去象我们人的手指或脚趾骨。”
我们问乔斯她从那些小肺鱼骨骼的发展模式中有没有什么新发现。
“我们发现形成手指或脚趾的基因与形成肺鱼的鱼鳍的基因是一样的。”
D. 澳洲肺鱼的相关
乔斯担心,如果不采取任何措施的话这种属于恐龙时代的肺鱼就有可能灭绝。
“这版是世界上唯一存在肺权鱼的地方。这些肺鱼对进化论有着非常令人兴奋,又有一定深度的答案。我已经上了年纪了,如果没有人来接班,那么在这种鱼灭绝之后,能回答这些问题的机制就不复存在了。可是到目前为止,我们对这种鱼的了解还只是一些皮毛的东西。”
肺鱼类是硬骨鱼类的一个类群的鱼,颌为自接式,平时用鳃呼吸,在干涸时可以用鳔当作肺呼吸,膘在食道处有一开口,可以叫做内鼻孔,背鳍、臀鳍和尾鳍愈合在一起,颌上没有硬骨,有特殊的齿板。
每年夏天,部分河流(例如非洲的河流)会干涸,成为干裂的泥地。直到秋天雨季到来,河流才重新恢复生机。在旱季,肺鱼为了能够生存下来,就钻进河床下面蜷缩起来,并使所在洞穴充满粘液。依靠这种方法,肺鱼能在没有食物、水和只有极少的空气的条件下,安然度过整个夏季。
现存都是淡水鱼,分为如下种类: 角齿鱼目Ceratodiformes 角齿鱼科Ceratodidae 美洲肺鱼目Lepidosireniformes 美洲肺鱼科Lepidosirenidae 非洲肺鱼科Protopteridae
E. 澳洲肺鱼可以为喂什么吃
澳洲肺鱼复(详情介制绍)
澳洲肺鱼(详情介绍)属于现代肺鱼中最大的一种,由于其可以靠肺来呼吸,所以非常特别,被当地居民捕捞食用后,科学家发现澳洲肺鱼的繁殖栖息的水域中也越来越少,面临着绝种的危险。
澳洲肺鱼成鱼以软体动物、甲壳类、昆虫幼虫、蠕虫等为食。随着人类对这种神奇的能呼吸的鱼的了解越来越多时,科学家们发现这种鱼繁殖栖息的水域越来越少,它们目前面临着绝种的危险,现在是澳洲的受保护动物。
F. 澳洲肺鱼是什么品种
澳洲肺鱼(详情介绍)
澳洲肺鱼,属于现在肺鱼中最大的种类,原产于内澳大利亚,澳洲肺鱼的特别容之处在于,他们可以用鳃和鳔同时呼吸,也可以单独的使用肺或鳃呼吸。
别名:肺鱼
英文名:Australian lungfish,Queensland lungfish
学名:Neoceratos forsteri
自然分布:昆士兰州南部,澳大利亚伯内特和玛丽河流域
成鱼体长:100-170cm
性格:温和
适宜温度:19-29℃
酸碱度:PH6.5-8.0
硬度(dGH):12-18°N
活动水层:底层
繁殖方式:卵生
G. 反天刀多少钱多大还有奥肺和维多利亚肺鱼各多少钱多大
澳肺不需要8000,但是即便你现在买来的澳肺也是人工的。相对而言人工的澳肺和野生内澳肺相差不是很大,但是有容一点必须要有心理准备,据渔场流出的消息人工澳肺有些长大后可能会畸形!这点务必注意!现在澳肺跟红斑一样价格一直在跌。。所以也说不好多少钱
H. 本人想养条鱼电鳗和肺鱼哪个好
—— 电鳗和肺鱼同为淡水鱼类大型鱼,电鳗成体2.5公尺,体重20千克,行动迟缓,栖息于缓流版水体中。常权见的肺鱼品种有非洲肺鱼, 澳洲肺鱼, 石花肺鱼和星点肺鱼等,非洲肺鱼分布于非洲澳洲和南美洲淡水中,可以休眠3~5年。澳洲肺鱼则是现代肺鱼中最大种类,体长约125厘米,重10千克,呈长梭形,可以通过鳃进行呼吸。
非洲肺鱼