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我校食堂研究成果报告

发布时间:2021-02-01 02:14:38

① 关于食堂饭菜问题的研究性学习报告

这种复资源还是在网络,新浪制或GOOGLE上搜一下,如果曾经有人在网上发布,或有网站下载,一般都会被搜索引擎收录;如果搜不到,你可以找一下相关的论坛,最好是那种人气比较高的论坛,注册会员,发帖求助,会有高手帮你的。

② 写一篇关于学校食堂的调研报告,2000字的

一、引言

古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本文从本校食堂经营的现状、存在的问题、改进措施三个方面来对本校的食堂问题作出充分的调查,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。

学校食堂是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们力求做到真实而客观,同时,我们则更多的从学生的角度出发来阐述,因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着深刻矛盾,一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰……此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,但对现状的改进也有一定的参考意义。最后,写作本文,旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;更在于使学校能够正常运行和发展。

二、现状

大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下。

一、饭菜价格

近来由于物价上涨,2007年以来,我校食堂的饭菜价格连续上涨,学生对食堂涨价的行为心中存在抵触情绪,直到2008年初稍微降价后才颇为平息。在此次调查中,90%的学生还是认为食堂的饭菜价格过高,7%的学生认为食堂价格一般,仅有3%的学生认为食堂价格合理。

二、食堂卫生

关于食堂卫生满意程度的反映是: 50%的学生认为学校食堂的卫生状况有待改进,31%的同学认为一般,6%的同学认为很差,而仅有13%的学生认为满意。

三、饭菜质量

学生对饭菜质量的评价是:14%的学生经常打到隔夜饭菜,65%的学生的偶尔打到隔夜饭菜, 21%的学生没有打到过隔夜饭菜;而关于有虫子或头发的饭菜,则有17%的学生经常打到,有69%的学生偶尔打到,而仅有14%的学生没有打到过。

四、食堂服务

45%的学生认为食堂的服务有待提高,有47%的学生认为还可以,7%的学生认为较好,1%的学生认为很好。

本校食堂是刷卡消费,有38%的学生有被刷错卡1—2次的经历,有24%的学生有被刷错卡3此以上的经历,总之,有88%的学生都曾有过被误刷卡的经历,而仅有12%的学生没有被刷错卡的经历

五、菜的品种

20%的学生认为食堂的菜的品种“菜样少”,56%的学生认为“更新慢”,21%的认为“一般”,仅有3%的认为“ 满意”

六、关于就餐用具

在2007年末,在食堂门口有一张倡议书这样写到:“鉴于学生条件有限,其他大学都给学生提供餐具,就餐后收回清洗消毒,而快餐盒既浪费钱财,又破坏环境,因此,坚决建议本校像其它高校一样提供就餐餐具。”但倡议后未果,但这个倡议书所提出的两点都是正确的,学校食堂的统计数据是本校学生每年消费20余万元的快餐盒,为实现环境保护,国家也下发了不准使用快餐盒的通知,于是,本次调查中,有69%的学生在吃饭时,先到食堂而没有碗筷的情况下,会选择用快餐盒。

在此次调查中,还有众多的结果数据,但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状,在很大范围内,还存在很多不容忽视的情况,如学生在食堂的插队、剩菜剩饭的浪费等等,这些调查结果是值得反思,但在这里我们仅做描述性的介绍,以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。

三、存在的问题

通过我们的调查,我们不难发现存在众多的问题,在对食堂的问卷调查和走访中,我们总结了一定的结论,具体的表述为以下几点:

一、本校食堂价格过高。首先,本校学生多数来自于农村,家庭状况不好,学校食堂的价格不在学生承受的范围之内,很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括其它本地学校的饭菜价格)的比较,本校食堂价格也是属于偏高的,比如在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元(一荤两素),等于本校一个肉菜价格;最后,本校在食堂涨价的同时,曾经推出过惠民的经济套餐,即3元一份,一荤两素的套餐,但至今已经取消。

③ 有关食堂的研究性学习报告

关于校园食堂的研究性学习的报告一、调查背景很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。二、引子2003年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。三、收集资料1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;3、上网搜索相关资料。四、研究过程(略)五、建议1、卫生管理待加强;2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;3、投入资金改造硬件,加强卫生检查。4、每周制定科学、合理的膳食食谱,既要适合学生的口味,又要保证各种营养素的摄取和吸收。5增加花色品种,提高学生的食欲。6、不断推出新款菜肴。7、面向全体、照顾个别。六、总结校园无小事,学校食堂卫生关系到每个学生的健康,相对于他们的健康乃至生命安全,其它都必须退居其次。一次学校食物中毒事件的发生,就等于敲响一次警钟:改变校园食堂“营养不良”的状态,加大对食堂卫生的监管力度,已变得异常紧迫。让全社会都关心校园食堂吧!我们只从小方面上进行调查研究,不到之处或错误的地方请大家指出!谢谢!详细见 http://www.smez.net:81/yjxxx/2005/yxst.htm

④ 关于学校饮食问题的研究性学习结题报告

...中学 《...的研究》结题报告
组长:...
组员:...
一、 引言
学校伙食问题似乎已经成为一个社会问题了。上到大学的伙食,下到幼儿园的伙食,都成为了家长和孩子热议的话题。如今,人们的饮食越来越注重营养、健康,特别是对于青少年而言。
我们研究这个课题的目的就是想多从本校学生方面多了解一些对学校伙食的看法和意见。并提出合理的意见进行改善。
二、 研究方法—调查法、文献调查法
【活动步骤】
1、 解析研究对象
全组组员一起讨论、确立一条正确的科学的研究路线;
2、 资料收集、分析过程
3.调查过程
我们小组对我校的高一年级学生进行了抽样调查。大约有百分之69的同学选择在食堂就餐;而其余的同学则表示中午一般不吃饭或自带食物。而且大约百分之85的学生认为,我校的饭价有点偏贵
,而且味道一般。其余的人,则对此表示无所谓。
接下来,我们小组成员又对于学校伙食的营养情况进行了调查。在被调查的三个班中,有大约百分之79的同学认为学校伙食的营养一般,其余的则认为学校伙食的营养不够,有碍于成长。
其次,我们又采取了文献调查法。我们小组成员通过网络、书籍、媒体等多种渠道进一步地了解了学校伙食的基本要求和标准。
三.讨论
为什么会出现上述调查中出现的现象呢?这些数据究竟是否真的是有碍青少年的成长的重要因素?我们小组仔细分析了这些数据结果,初步讨论得出了如下结论:
一、学生吃好午饭是极其重要的
我们小组经过查阅资料发现,不吃午饭的危害极大。设想一下,学校每天下午有四节课,如果我们吃不好午饭就上不好下午的课,损失是极其严重的。长此以往,肯定会对学习有很大的影响;最重要的是对大脑的危害。长期不吃午饭,或吃不好午饭,会引起血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育;除了这些以外,吃不好午饭还会对消化系统有严重的危害。
另外,据我们观察:炸牛排、肉串、烤肠等油炸食品总是出现在食堂的窗口。我们组认为,这些东西固然好吃,但毕竟吃多了对身体不好。
根据上述情况,我们小组提出了以下的几条建议:
1)、学校伙食的价格应稍调,要让学生们买的饭物超所值;
2)、应更注重伙食的营养成分,以确保能够达到青少年的营养标准
3)、适当地照顾及满足学生的口味:饭菜多一些花样和种类,以增强食欲
四、结论
通过我们小组本次的调查,我们提出了以下的一些想法:俗话说:众口难调。食堂的厨师也不一定会把伙食做得称每个人的心意。所以,作为学生的我们也不能太过于挑剔,一定要注重营养才是硬道理。

⑤ 求一篇关于学校食堂的研究性学习的结题报告

周杰伦有一次来我们学校参观 顺便吃了顿饭 回去后他就出新歌了 范特西隔了一年又来我门学校了 吃饭完了 回去 又出新歌了 依然范特西

⑥ 关于学校食堂的调查报告怎么写

我在政府上班,随便说几点,可能不太对,见谅!

格式吧看看正式版还是不正权式,正式的话请参考你们单位的格式。不正式只写个标题,然后署名,正文,就可以了。

内容的话,先说明一下目前食堂状况,然后找几个需要整改的地方。文章开头可以先说一下套话:随着……,我校……,食堂……

如果你不是常写东西的话,建议你还是网上找一份范文,参照着写就行了。

阅读全文

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