① 晚上奶茶店买来的奶茶，没打开，早晨用热水烫了下，喝完发现杯子接触热水的那部分成了果冻一样的固体
奶茶放一晚上就会变质。开水烫了出现固体状物具体的什么原理谁也不知道。因为回根据奶茶的种类不同，成分也答不一样。但建议你不要为了方便把奶茶啊、豆浆什么的隔夜后在次日早上开水烫后服食，长期以往还知道会的什么怪病！！！切忌！
加上之前别人给的答案，结果也就这么多了吧。呵呵，觉得我回答的好就烦请给个评价呗。谢谢!
② 奶茶里有些类似果冻的东西叫什么想买
黄色的叫布丁 黑色的叫黑砖 白色的叫双皮奶 椰果是条状的
③ 有没有热的是奶茶冷的是果冻状的奶茶就是那种热的是液体，凉了之后就变成半固体的
刚喝了一种 叫金岩奶茶 就这样 我还好奇是不是有什么问题
④ 奶茶倒在杯子里成了果冻状
这个是不会的 应该是你的被子经过了冷冻 然后拿出来水放在里面产会预定的 这个是有一定的原理在里面
⑤ 奶茶的保质期有多久啊为什么我做的奶茶隔天就像果冻一样呢
一般的就只有两三天，冬天就可以放久一点点，可现在差不多是夏天，热的话可能连一版个上午的保权质期也放不了..建议做了就喝
奶茶隔天就像果冻，应该没什么问题，是里面的某些物质沉淀了，而一些密度较小的物质就浮上来了
【以上是个人意见而已】
⑥ 瘦身奶茶被风吹到怎么会成果冻似的
添加了一种凝结剂，长时间放在空气中，会凝结成果冻。
但是非常6+1奶茶不添加添加剂，安全性完全可以放心。
⑦ 为什么我昨天刚做的奶茶今天晚上就变成像果冻那样~
做法不对，正确的做法是茶水（红茶较好，花茶也可以）和牛奶再加少许奶精
粉，调入不同口味的糖浆即可。
认真做做，祝你好运~
⑧ 奶茶店里卖的果冻是怎么做的