❶ 常温下粮食保存时间大概是多长
大米是去壳加工的。生虫不是坏掉,受潮发霉就不能吃了。不要受潮就可以。大米有些好吃,有些不好吃。晒一下味道不同了 都有可能。不属于变质.
严格说来,粮食是没有保质期的!只要保存得当,没有腐烂变质都是符合国家标准的。常温干燥保存的,小麦举例吧:国家粮库里面放5-7年都是正常的!当然常温保存的3年以后发芽率会下降。低温冷藏几十年都不影响发芽。英国皇家植物园千年种子库挪威也有一个都是低温存放种子的地方。都是计划放上百年的。好像设定恒温-18度。
淀粉类玉米小麦;油脂类菜籽棉籽;蛋白质类大豆等 可以保存的时间会有不同。
分辨粮食新旧的办法:发芽实验。新货发芽好,陈货不发芽。(不绝对哦。新货也有经过灭活处理的)
推荐保存办法:密封冷藏。冷藏不会生虫。不影响发芽。
❷ 国家粮食部门明确规定,粮食储存到规定年限后(一般是4-5年)不能再做粮食出售,原因是() A.粮
生物的呼吸作用分解有机物,种子是有生命的需要进行呼吸,粮食储存到规定年限后(一般是4-5年),种子长期的吸作用消耗了大量的有机物,导致种子营养成分缺乏,因此不能在食用. 故选:A. |
❸ 国家粮食部门明确规定,粮食储存到规定年限后(一般是4—5年)不能再做粮食出售,原因
国家粮食部门明确水稻等陈化粮做饲料粮销售最终还不
❹ 国家粮食部门明确规定,粮食储存到规定年限(一般是4-5年)后,不能再作粮食出售,其
答案B
试题分析:植物的呼吸作用分解有机物,释放热量.粮食储存过内久,粮食进行呼吸作用,消耗容了大量的有机物而造成营养成分缺乏,甚至产生有毒物质,影响粮食的品质。
考点:本题考查的是呼吸作用影响粮食的品质。
点评:解答此类题目的关键是理解呼吸作用分解有机物。
❺ 国家粮食部门明确规定,粮食储存到规定年限后(一般是4-5年)不能再做粮食出售,原因是()A.粮食储
生物的呼吸作用分解有机物,种子是有生命的需要进行呼吸,粮食储存到规定年限后(一般是4-5年),种子长期的吸作用消耗了大量的有机物,导致种子营养成分缺乏,因此不能在食用.
故选:A.
❻ 国家粮食部门明确规定,粮食储存到规定年限(一般是4--5年)后,不能再作粮食出售,其依据主要是因为粮食
植物的呼吸作用分解有机物,释放热量.粮食储存过久,粮食进行呼吸作用,消耗了大量的有机物而造成营养成分缺乏,甚至产生有毒物质,影响粮食的品质. 故选:B. |
❼ 中国目前储存的粮食可以吃多少年呢
中国目前的储存粮食够吃多少年?
中国粮食储备有省市县粮仓…至少也有两级储备…战争粮食储备是单独分开的…中国就是不进口粮食…不种庄稼…吃库存应该可以达到一年到一年半左右…粮油棉肉等等…都有应急储备…这个不用担心…(大米,小麦,土豆,红薯,玉米)这些都能称为粮食因为可以当主食来用,这样来看中国的粮食储备应该够一年…
但是如果真有那么一天。比疫情更严重。就这世道。有钱的人家里都是粮食。没钱的人还是等死。而且有钱那个时候你也买不到。没有说的如此简单。大家都散了吧。想的太单纯啦
现在提高农民种粮意识还来的及,经过一次粮荒才能意识到,就象冠状肺炎经历了才知道可怕,毕竟我国的农业不发达,农民地位也很低,国家应加大农业投资,保护农民的积极性,做到手里有粮,心里不慌
❽ 粮食有保质期吗
粮食的抄保质期是受品种袭、温度、水分所限制。有外壳的粮食、水分比较低的情况下能保存很长时间,就是百姓说的陈谷子、烂芝麻,油菜籽超过安全水分较高,有一夜枯的现象;经过加工的粮食不容易保管,这就是大米、面粉等成品粮容易生虫、霉变不容易度夏;在温度较低的情况下可延长储存时间,这就是许多玉米从东北运输过程变质的原因。水分较低的粮食,可延长储存时间,粮食在常温下都有安全水分界限,在黄河以北,小麦、玉米、稻谷是13%,油菜籽是9%。
另外粮食还有个陈化现象,一般在安全水分下、在室温下,大米、面粉的保质期是1年。
小麦、稻谷的陈化期是3到7年,玉米是3到5年。降低温度,有的采用低温、准低温储存延长保质期
❾ 怎样能长期储存粮食,存5年以上
储藏一般有以下几种:
(一)常规储藏
常规贮藏 在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏方法。一般是在大气温、湿度低于粮温和粮食水分时,打开门窗进行自然通风;反之,则以密闭为主,或在粮食上压盖结构疏松的物料,以保持粮食温湿度。
(二)低温贮藏
低温贮藏 利用低温限制害虫、微生物的活动,降低粮食呼吸作用,以达到安全贮藏的方法。根据低温的来源可有3种方法:①冬季冷却。②机械通风。③机械制冷。
(三)气调贮藏
在密闭条件下,采用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)气体保存粮食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龙和聚乙烯的复合薄膜等。
(四)化学贮藏
利用化学药剂抑制粮食本身和微生物的生命活动可防止粮食发热霉变并消灭贮粮害虫。常用的化学保藏剂有丙酸、山梨酸等。
(五)地下贮藏
地下贮藏 地下粮仓粮温的降低与升高都极缓慢,所能获得的低温常因地理位置不同而相差甚大,故应用上受一定限制。如在中国北部与中部地区的地下喇叭仓可以分别达到12~15℃和18~20℃的低温;而在南部则很难获得这样理想的贮藏温度。
(9)粮食储存年限扩展阅读:
贮藏前处理主要包括下列程序:
①干燥。粮食入库前须使其含水量降低至安全水分标准12.5~13.5%或更低。干燥方法有日光爆晒和机械烘干两种。前者在天气晴朗、空气相对湿度低于70%并有风的条件下能获得良好效果。
后者常在潮湿的收获季节或晚秋收获时采用。主要的烘干设备有塔式烘干机、流化烘干机、辊筒烘干机、太阳能干燥机和微波干燥机等。
②清理。即清除在收割、脱粒、翻晒过程中混入的各种杂质。杂质影响粮食的纯净度,而有机杂质一般由于带菌多、吸湿能力大,还是引起粮食发热、霉变和生虫的重要因素。
清除的主要办法是利用粮粒与杂质在颗粒的大小、形状、比重和气体动力学性质等方面的差异,应用风力扬谷机和各种筛具使二者分离。入库粮食的含杂量一般应低于 1.5%。
③堆放。入库时根据仓库的形式与性能,粮食的品种、质量与用途,贮存的时间以及贮藏期间的季节变化等合理堆放,并须将新粮与陈粮、干粮与湿粮、有虫与无虫粮、商品粮与储备粮分开存放。
为保证粮食安全贮藏,除上述贮藏前处理和应用适当的贮藏技术外,还须在防止粮仓失火、粉尘爆炸、有毒污染、熏蒸事故、洪涝浸水以及鼠、雀为害等方面,采取必要的措施。