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研究食品安全侵權的意義

發布時間:2021-08-11 18:02:42

❶ 食品安全監管的意義是什麼

如果沒有食品安全監管的話,別人在食物裡面要添加一些添加劑,會對人體的傷害,所以說食品安全監管當然是為了保證人民群眾的身體健康安全。

❷ 做食品安全的調查有何意義

做食品安全調查的意義:1 . 保證食品安全,不會對人體造成傷害;
2 . 可以促使人們提高自己的食品安全意識,免受不衛生食品的侵害;
3 . 促使各企業提高自己的企業經營管理意識,讓國家加大對不衛生食品的管理;
4 . 一定程度上避免的疾病的傳播,保護了社會環境。
「食品安全危害調查的主要內容包括:
(一)是否符合食品安全法律、法規或標準的安全要求;
(二)是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質或者將非食品當作食品;
(三)食品的主要消費人群的構成及比例;
(四)可能存在安全危害的食品數量、批次或類別及其流通區域和范圍。」
溫馨提示:檢查食品安全,為每個人的健康著想。

❸ 打擊食品犯罪保障舌尖上的安全有何重要意義

近年來,我國食品安全事件頻發,從「毒奶粉」事件到「地溝油」事件,從「福喜過期肉」到名牌月餅防腐劑超標,從「明礬饅頭」到「毒大米」,食品安全事件從餐館到餐桌、從小作坊到大企業、從五穀雜糧到營養食品,滲透到了我們生活中的方方面面,其發生的數量和危害程度令人瞠目結舌,食品行業已經陷入了信任危機。而法律作為保衛群眾舌尖安全的最後一道屏障,應當織起嚴密的保護網,充分發揮其震懾、打擊作用。雖然隨著《刑法修正案<八>》的出台,我國法律對食品安全類犯罪呈現出了一些嚴厲打擊的新趨勢,但是同目前我國嚴峻的食品安全現狀相比,無論是程序法還是實體法的規定都有一定差距,因此,完善相關立法,尤其是完善打擊食品安全類犯罪的相關立法,織密打擊食品犯罪法網,迫在眉睫。
一、食品安全類犯罪案件特點
近年來,食品安全犯罪案件總體呈逐年上升趨勢,2012年各項指標飆升。2012年以來,我院共辦理了食品安全類犯罪案件8件27人,涉及到食用油、毒豆芽、毒涼粉、工業明膠等多種有害食品,涉案金額總計800餘萬元。結合最高法發布的關於2008-2012年全國法院審理食葯犯罪案件的統計分析,總結出近年來我國食品安全類犯罪案件呈現出來源渠道不暢通、危害性大、影響范圍廣、共同犯罪居多等特點。
(一)案件來源單一,渠道不暢通
目前的食品安全類犯罪案件多是靠消費者舉報或已經發生嚴重危害後果後行政機關、司法機關才開始事後介入,依靠行政監管部門主動依職權而發現的案件較少。毒奶粉事件是查明了許多食用奶粉的嬰兒患腎結石後才發現奶粉中摻雜了有毒物質三聚氰胺,福喜過期肉的發現也是由福喜集團內部員工的曝光而發案的。我院辦理的食品安全案件中,依靠群眾舉報等方式破案的佔51%,而其中依靠案件當事人(犯罪嫌疑人)舉報的佔40%。在辦理劉某某生產、銷售偽劣產品罪一案中,正是由於犯罪嫌疑人之間利益分配不均而互相舉報發案的。食品安全類犯罪案件本身具有很強的隱蔽性,其危害後果一般群眾很難發現,這種主要依靠群眾去破解此類案件的模式不利於嚴厲打擊食品安全類犯罪。
(二)危害性大,影響范圍廣
近年來,毒奶粉事件、地溝油事件、過期肉事件等一系列食品安全事件,犯罪情節惡劣、危害後果嚴重,並產生了極大的不良社會影響。比如明礬饅頭事件,幾乎全國各地的小饅頭作坊都使用明礬在蒸饅頭,而三鹿的毒奶粉也是國內著名品牌,全國銷量都不錯。在我院辦理的食品安全案件中,10%在全國范圍內造成危害,54%在全市范圍內構成危害,36%在本市局部地區造成危害。其中,常某某等人將工業明膠以食用膠售出一案,其銷路更是通向了全國各地的食品廠商,以河南、山東居多。
(三)共同犯罪居多,形成犯罪鏈條
在部分食葯安全犯罪案件中,犯罪分子往往形成分工明確、結構穩定的犯罪網路,在假劣食品、葯品的生產、倉儲、營銷、運輸等環節中相互配合,形成產供銷一條龍的犯罪鏈條。比如我院辦理的劉某某、田某某、甘某某、閆某某等人生產、銷售偽劣食用油一案,常某某、陳某某、楊某某等人生產、銷售偽劣明膠一案,就明顯地反映出食食品安全犯罪案件的共同犯罪趨向,從購進原材料到生產、加工、運輸、銷售等,已經形成一個完整的犯罪鏈條。
(四)取證、固定證據、證據轉化難度重重
隨著網路銷售和物流的快速發展,一些犯罪分子利用網路、快遞等渠道進行假劣食品的銷售,作案手段具有發散性、快捷性、虛擬性、遠程性,損害對象具有不特定性;很多制售不符合安全標准食品的犯罪嫌疑人都選擇在隱蔽的民房或偏僻的郊區廠房進行生產,有的甚至不定期更換地點,防止檢查;另外,流通環節鏈條長、牽涉地域廣、時間跨度大等特點,都導致了執法部門不易發現違法行為、不易調查取證,大部分危害食品安全類犯罪的生產行為都是瞬間完成的,證據固定方面也是阻礙很多。加之,目前立法對於行刑銜接的證據轉化問題沒有明確具體的規定,使司法實踐中操作起來十分困難。如我院辦理的一起生產、銷售毒豆芽案件就是因為當初行政執法機關沒有及時准確地固定證據而導致證據不足,不夠起訴條件。
(五)除生產、銷售的其他人員多做免於刑事處罰處理
由於目前我國的相關立法只明確規定了生產人員和銷售人員的刑事責任,而從事該犯罪鏈條的其他環節的相關人員,如運輸人員、貯藏人員等未做相關規定,導致該類案件的除生產、銷售人員的其他人員多做免於刑事處罰處理。我院辦理的食品安全類案件中,從事除生產、銷售的其他環節的人員均做了免於刑事處罰的判決。
二、我國食品安全類犯罪立法現狀
2011年《刑法修正案(八)》對生產銷售不符合安全標準的食品罪、生產銷售有毒、有害食品罪等犯罪的認定標准、量刑幅度等進行了修訂,同時增設食品安全監管瀆職罪,加大對國家機關工作人員的追責力度。近年來,最高法、最高檢等也下發了《關於進一步依法嚴厲打擊食品安全犯罪行為的通知》、《關於依法懲治危害食品安全犯罪活動的通知》、《關於依法嚴懲食品安全領域瀆職犯罪的通知》等,對司法機關打擊食品安全犯罪問題從情節認定、定罪量刑等方面進一步加以規范,以統一法律適用。2013年最兩高制定的《關於辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》對實踐中出現的新的、常見的食品安全犯罪行為的定罪量刑標准進行了明確和細化。
這些法律法規共同為食品安全犯罪的治理提供了有力的保障,在打擊食品安全類犯罪、保衛人民生命健康權方面功不可沒。然而,與目前嚴峻的食品安全形勢相比,還是存在一定的差距。
(一)程序法方面
1.檢察機關對食品安全案件的檢察監督權不夠明確
檢察監督權對食葯案件的移送、案件的證據收集、固定等都至關重要。目前我國對於檢察機關對行政執法的監督權規定不明確、不具體,行政執法案件涉嫌犯罪的移送權基本掌握在行政執法機關手中,就會造成移與不移、移多移少,都由行政執法機關說了算的局面,這樣就形成了絕對權力。司法實踐中也存在很多食品監管機構以罰代刑、有案不查的情況。由於沒有明確規定行政罰與刑罰之間的具體轉化問題,甚至有些行政監管人員認為,將案件移送至司法機關是對在削弱本機關權力,對移送案件產生抵觸心理,大大削弱了對食品安全類犯罪的打擊力度,與我國「嚴厲打擊食品安全類犯罪、保障人民生命健康權」的立法本意不符。檢察機關對食品安全案件的檢察監督權的立法缺失,還對打擊食品安全領域的職務犯罪能力有所削弱。
2.證據轉化方面的規定有所欠缺
在辦理食品安全類犯罪案件時,證據的收集、固定是一大難題,具有很強的專業性、技術性,且大部分證據是需要即時固定的,否則後期會導致證據的滅失。然而,食品行政監管機關收集的證據轉入司法程序的相關規定十分匱乏,僅有的明確依據為新刑訴法第52條第2款的規定,行政執法中收集的物證、書證、視聽資料和電子數據在刑事訴訟中可以作為證據使用。但是對於行政機關出具的檢驗、鑒定結論、現場筆錄以及相應的照片、錄像的性質、是否可以作為證據使用、進入司法程序的條件等都沒有規定。而在食品安全類犯罪案件中,這些證據又是十分重要的關鍵證據,顯然目前法律的規定不能滿足打擊食品安全犯罪的要求。
(二)實體法方面
1.食品安全類犯罪歸屬不當
食品安全類犯罪在刑法中被歸入到第三章破壞社會主義市場經濟秩序范圍。而危害食品安全類犯罪侵犯的客體不僅僅是國家食品管理制度,破壞了社會主義市場經濟秩序,更為嚴重的是它侵害了不特定人群的生命健康安全,對公共安全構成威脅,而對公民生命健康安全的侵害顯然危害更大,將其歸入到破壞社會主義市場經濟秩序類不甚合理。
2.現有的食品安全類犯罪犯罪構成不完善
主觀方面,該類犯罪的主觀方面都要求是故意,沒有規定過失犯。而在實踐中,行為人出於過失心態實施危害食品安全的行為也為數不少,甚至有些人利用此規定偽造抗辯理由,逃避法律責任。例如生產者應當對采購的食品原料、食品添加劑等食品相關產品進行檢驗。但其依仗自己的經驗判斷或處於利益考慮而沒進行詳細技術檢驗,從而引致危害結果的發生。根據現行法律規定無法對這些過失行為進行刑事處罰。對於這些違法行為的放縱,不利於肅清我國食品安全領域的法制環境,不利於保障公民的生命健康安全。
客觀方面,僅規定了生產、銷售行為構成犯罪,而食品安全產業鏈條上的其他環節,如加工、包裝、運輸、貯藏、監管等環節沒有列入犯罪范疇。根據《食品安全法》的規定,食品安全產業鏈條涉及食品生產、加工、包裝、運輸、貯藏、銷售和監管等各個環節,而整個產業鏈上每一個環節的差錯均將對食品安全造成或大或小的侵害或威脅。僅規定兩個環節構成犯罪顯然不能對食品安全犯罪形成嚴厲打擊。另外,我國刑法第143條將生產、銷售不符合安全標準的食品罪規定為危險犯,但在司法實踐中,此種危險性往往難以證明,而最終只能善罷甘休,或者為了強行認定犯罪而降低司法認定的規范性與技術性標准。這顯然與依法嚴厲打擊食品安全類犯罪的初衷不符。
主體方面,對於食品安全類犯罪的犯罪主體規定為一般主體。我國刑法第141條、第143條以及第144條對食品的生產者和銷售者的危害食品安全犯罪行為進行了規制,但是對從事食品生產鏈條上環節的人員沒有規定相應的刑事責任,而在這些環節中也同樣存在危害食品安全的巨大風險。
3.罪名設置范圍過窄
現有的食品安全類犯罪罪名主要涉及到有毒有害食品、不符合安全標準的食品,而對於食品添加劑以及食品相關產品的規定少之又少,缺乏相應的罪名。
另外,對於生產經營者的不作為犯罪缺乏刑事規制。2007 年頒布的《食品召回管理規定》,開始建立起我國的食品召回體系,但是我國現行《刑法》中對此並沒有作出相關規定,使得食品召回制度的價值難以實現,整個召回制度體系缺少強有力的保障。
4.資格刑缺失
對於食品安全類犯罪規定的刑罰種類有自由刑和罰金刑,但是在食品安全類犯罪案件中由於其巨大的獲利性,這些刑罰不足震懾住犯罪分子從事此種犯罪行為的動機,甚至許多犯罪分子在接受刑罰處罰後又重操舊業,且更加懂得規避法律制裁。資格刑的缺失給打擊食品安全類犯罪帶來了一個巨大缺口。
三、關於完善我國食品安全類犯罪的立法建議
面對當前我國食品安全類犯罪的嚴峻形勢,結合各地食品安全類案件新特點、新趨勢,針對當前我國食品安全犯罪法律體系中存在的缺陷,應當從相關程序法和實體法兩方面,全面完善我國食品安全類刑事規制體制,切實保衛我國食品安全。
(一)相關程序法的立法建議
1.明確食品安全領域檢察機關的檢察監督權
應在程序法中明確食品安全領域檢察機關的檢察監督權,並對檢察監督權的具體操作、法律效果做出具體規定,使檢察監督權切實可行,有效防止行政執法機關壓案不查、以罰代刑的現象,拓寬檢察機關立案監督的渠道,切實履行法律監督職能。
2.規范食品安全案件的證據轉化
在刑事訴訟證據規則中明確規定行政監管機關在行政執法中取得的證據如何轉如司法程序,特別是食品安全類案件的證據轉化問題。明確行政機關作出的檢驗、檢測、鑒定等結論的法律地位、證明力。由於食品安全類案件證據的易滅失性和專業性,如不能認定在執法之初收集、固定的證據將給後期訴訟造成非常被動的影響,因此應確立專門的檢驗鑒定機構,統一聯合專業的具有鑒定資格的鑒定機構共同執法,確保食品安全類案件的順利辦理。
(二)相關實體法的完善建議
1.調整食品安全類犯罪的歸屬
食品安全犯罪侵犯的主要客體應當是民眾的生命健康權利,次要客體才應該是侵犯社會主義市場經濟秩序,其更為嚴重的危害是侵犯了公共安全,將其放在分則第三章已經不足以發揮其在打擊危害食品安全類犯罪中應有的作用,民眾的生命安全永遠是排在最前面的,由此,該類犯罪應當調整至危害公共安全類犯罪范圍。
2.完善食品安全類犯罪構成
主觀方面,增設該類犯罪的過失犯。食品行業作為與人民群眾切身利益息息相關的重要民生領域,其相關從業本身就負有嚴格的注意義務,應當有嚴格的准入制度,因為無論是從業者多無心的過失都有可能造成民眾生命健康的損害。為了對風險社會的食品安全構築更嚴密的刑法防線,就應當降低食品安全犯罪在主觀方面的入罪門檻,將以上這些過失行為劃入犯罪圈予以刑法規制。
客觀方面,對食品安全產業鏈條上的所有環節都予以規制,包括加工、包裝、運輸、貯藏、監管等環節,因為食品安全產業鏈條上每一個環節的差錯均將對食品安全造成或大或小的侵害或威脅。另外,將我國刑法第143條規定生產、銷售不符合安全標準的食品罪規定為行為犯,同刑法第141條的修改一樣,取消「足以嚴重危害人體健康」的構成要件,使法律規定保持一致性。食品安全犯罪的行為與後果,具有潛在性、後發性和長期性,有些危害由於自身或技術條件達不到而一時無法顯現出來,因此需要刑法對其予以及時規制。
主體方面,增加對從事加工、運輸、儲藏等食品生產鏈其他環節的相關人員的刑事責任,比照生產、銷售人員,視其參與程度以及在危害事件中所起的作用進行定罪處罰。
3.增設相關罪名
在危害食品安全的行為中,不僅僅包括生產、銷售有毒有害食品和生產、銷售不符合安全標準的食品這兩種行為,甚至一些生產、銷售食品添加劑以及食品相關產品的行為給食品安全帶來的傷害更具危害性也更加隱蔽。如我院辦理的常某某以工業明膠冒充食用膠銷售一案中,犯罪分子將不能食用的工業明膠銷售給食品廠商,法律中沒有明確規定這種犯罪行為,能定為生產、銷售偽劣產品罪,而此罪以數額定罪,工業明膠的價格低廉,所以定此罪並不足以對此類犯罪形成嚴厲打擊。應增設對生產、銷售不符合安全標準的食品添加劑、以及食品相關產品罪。
增設非法持有、儲藏不符合食品安全標准相關產品罪以及非法運輸不符合食品安全標准相關產品罪,增設生產、經營者拒不召回不安全食品罪以切實落實食品召回制度,與行政法做好對接,完善對犯罪行為的處罰體系。
4.完善刑罰體系
資格刑剝奪行為人從事某種職業活動的資格來其禁止從事某項經營活動,從防衛社會的角度,起到避免其再犯這類犯罪的作用。因此,增加資格刑對懲治食品安全犯罪是十分必要的。我國刑罰中應當增設禁止食品安全犯罪的犯罪人從事食品生產、經營的資格刑。可以將該刑罰作為附加刑適用,根據犯罪情節和結果,分別處以附加有期或無期的資格刑。
當前我國食品安全領域形勢嚴峻,舊的法律規定已不能再全面保護其原本想保護的法益,完善相關食品安全犯罪領域的法律法規,從程序法和實體法兩方面全方位完善相關立法,織密我國打擊食品安全類犯罪的法網,全面保障群眾「舌尖上的安全」,維護國家穩定和公共安全。

❹ 食品安全問題屬於民生問題么研究食品安全問題有什麼意義呢

民以食為天.食品安全問題實質上關繫到一個民族是興旺發達還是沒落衰亡的大問題,這是一個涉及到一個民族生死存亡的大事.

❺ 食品安全重要性和意義是什麼

民以食為天,安全是食品消費的最低要求,沒有安全,色香味、營養都無從談起;安全也是食品消費的最高要求,關乎百姓的健康甚至生命,食品安全壓倒一切。人人都需要安全的食品,人人都要維護食品安全。

保障食品安全是所有食品生產經營者和各級政府、有關監管部門的法定責任,要不斷加大監管力度,通過增強生產經營者的外部約束力,促其內部自身管理能力穩步提高。同時,也需要全社會來關心維護食品安全,支持政府的工作。

發現食品安全違法問題,我們要積極行動起來,主動向監管部門舉報,而不是一味抱怨、發牢騷,更不能無中生有、製造傳播虛假信息,這樣只能影響正常的監管工作、帶來消費恐慌心理,最終受害的還是我們廣大消費者。

(5)研究食品安全侵權的意義擴展閱讀:

注意事項:

一、注意看經營者是否有營業執照,其主體資格是否合法。

二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標准號等內容。

三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。

四、看產品標簽,注意區分認證標志。

五、看食品的色澤,不要被外觀過於鮮艷、好看的食品所迷惑。

六、看散裝食品經營者的衛生狀況,注意有無健康證,衛生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。

七、妥善保管好購物憑據及相關依據,以便發生消費爭議時能夠提供維權依據。

八、不購買和食用三無產品。

❻ 食品安全法的目的和意義

目的和意義:根據《中華人民共和國食品安全法》第一條為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定本法。

1、是維護社會穩定。

《食品安全法》建立和完善統一協調、權責明晰食品安全的監管體系,建立以食品安全風險評估為基礎的監管制度,提高我國食品安全監管整體水平,進一步保障群眾身體健康和生命安全,有利維護社會穩定。

2、是促進經濟發展。

《食品安全法》堅持預防為主,有針對性地確定食品的生產、銷售各個環節有關制度,並打擊違法行為,雙管齊下規范食品生產經營者行為,重塑市場信心,有利於促進經濟發展。

3、是提高國民身心健康水平。

食品安全是身心健康的基礎,《食品安全法》完整覆蓋食品生產、流通各個環節,為營造良好消費環境創造條件。

(6)研究食品安全侵權的意義擴展閱讀

違反《中華人民共和國食品法》的法律責任

第三十九條 違反本法規定,生產經營不符合衛生標準的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,責令停止生產經營;

銷毀導致食物中毒或者其他食源性疾患的食品,沒收違法所得,並處以違法所得1倍以上5倍以下的罰款;沒有違法所得的,處以1000元以上5萬元以下的罰款 。

違反本法規定,生產經營不符合衛生標準的食品,造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患,對人體健康造成嚴重危害的,或者在生產經營的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,依法追究刑事責任。

❼ 食品安全的重要性

1、食品安全是重大的基本民生問題

民以食為天。安全是食物消費的最低要求。沒有D,顏色、香氣和營養都無從考慮。安全也是食品消費的最高要求。它關繫到人們的健康甚至生命。食品安全是最重要的。每個人都需要安全的食品,每個人都需要保持食品安全。

確保食品安全是所有食品生產經營者、各級政府和有關監管部門的法律責任。要不斷加強監督,增強生產經營者的外部約束力,不斷提高生產經營者的內部管理能力。與此同時,整個社會應該關注維護食品安全,支持政府的工作。

當發現食品安全違規時,我們要積極採取行動,向監管部門舉報,而不僅僅是抱怨或抱怨。我們不能憑空捏造,不能散布假消息。這只會影響我們正常的監管工作,導致消費者恐慌,最終受害的將是我們的消費者。

2、食品安全是全面建成小康社會的重要標志

各級黨委、政府和有關部門要堅持人民利益至上,牢固樹立以人民為中心的發展理念,把保障食品安全放在更加突出的位置,不斷完善食品安全監管體制機制,大力實施食品安全戰略。必須堅持黨和政府標本兼治,加強統籌協調,不斷提高食品安全監管的統一性和專業性。

切實提高食品安全監管水平和能力。我們必須充分發揮食品安全委員會的統一領導和綜合協調作用的食品安全管理局辦公室,堅持源頭控制,平等重視生產和管理,和壓力調節和疾病控制,鞏固各個環節、各個方面的責任,努力提高監管的效率,鞏固社會治理的共同努力下,不斷提高人民群眾的滿意度和獲得感。

(7)研究食品安全侵權的意義擴展閱讀:

注意事項:

1、注意看經營者是否有營業執照,其主體資格是否合法。

2、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標准號等內容。

3、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。

4、看產品標簽,注意區分認證標志。

5、看食品的色澤,不要被外觀過於鮮艷、好看的食品所迷惑。

6、看散裝食品經營者的衛生狀況,注意有無健康證,衛生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。

7、妥善保管好購物憑據及相關依據,以便發生消費爭議時能夠提供維權依據。

8、不購買和食用三無產品。

❽ 一個地區的關於食品安全問題的研究的選題依據及意義該怎麼寫

選題依據及意義:(一) 食品安全法的實施是保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全的 需要。通過實施食品安全法,建立以食品安全標准為基礎的科學管理制度,理順 食品安全監管體制,明確各監管部門的職責,確立食品生產經營者是保證食品安 全第一責任人的法定義務, 可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作 中存在的主要問題,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康 的危害,預防和控制食源性疾病的發生,從而切實保障食品安全,保證公眾身體 健康和生命安全。
食品安全法的實施是促進我國食品工業和食品貿易發展的需要。通過 實施食品安全法,可以更加嚴格地規范食品生產經營行為,促使食品生產者依據 法律、法規和食品安全標准從事生產經營活動,在食品生產經營活功中重質量、 重服務、重信譽、重自律,對社會和公眾負責,以良好的質量、可靠的信譽推動 食品產業規模不斷擴大,市場不斷發展,從而極大地促進我國食品行業的發展。 同時通過制定食品安全法,可以樹立我國重視和保障食品安全的良好國際形象, 有利於推動我國對外食品貿易的發展。
食品安全法的實施是加強社會領域立法,完善我國食品安全法律制度 的需要。實施食品安全法在法律框架內解決食品安全問題,著眼於以人為本、關 注民生,保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題,促 進社會的和諧穩定,是貫徹科學發展觀的要求,維護廣大人民群眾根本利益的需 要。同時,在現行的食品衛生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法,與農 產品質量安全法、農業法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農葯 管理條例、獸葯管理條例等法律、法規相配套,有利於進一步完善我國的食品安 全法律制度,為我國社會主義市場經濟的健康發展提供法律保障。

❾ 簡述學習食品安全法的意義

一、維護社會穩定。

《食品安全法》建立和完善統一協調、權責明晰食品安全的監管體系,建立以食品安全風險評估為基礎的監管制度,提高我國食品安全監管整體水平,進一步保障群眾身體健康和生命安全,有利維護社會穩定。

二、促進經濟發展。

《食品安全法》堅持預防為主,有針對性地確定食品的生產、銷售各個環節有關制度,並打擊違法行為,雙管齊下規范食品生產經營者行為,重塑市場信心,有利於促進經濟發展。

三、提高國民身心健康水平。

食品安全是身心健康的基礎,《食品安全法》完整覆蓋食品生產、流通各個環節,為營造良好消費環境創造條件。

(9)研究食品安全侵權的意義擴展閱讀:

注意事項

一、注意看經營者是否有營業執照,其主體資格是否合法。

二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標准號等內容。

三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。

四、看產品標簽,注意區分認證標志。

五、看食品的色澤,不要被外觀過於鮮艷、好看的食品所迷惑。

六、看散裝食品經營者的衛生狀況,注意有無健康證,衛生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。

七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買「打折」、「低價」、「促銷」食品。

八、購買肉製品、腌臘製品最好到規范的市場、「放心店」購買,慎購游商(無固定營業場所、推車銷售)銷售的食品。

九、妥善保管好購物憑據及相關依據,以便發生消費爭議時能夠提供維權依據.

十、不購買和食用三無產品

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