冬枣有机证书

1. 冬枣种植条件

（1）温度

温度是影响冬枣生长发育的主要因素之一，直接影响着冬枣的分布。冬枣为喜温树种，其生长发育需要较高的温度，表现为萌芽晚，落叶早。当春季气温上升到13～15℃时，枣芽开始萌发，17～18℃时抽枝，展叶和花芽分化，19℃时现蕾，日平均气温达到20℃左右进入始花期，22～25℃进入盛花期。

花粉发芽的适宜温度为24～26℃，低于20℃或高于38℃，发芽率显著降低。果实生长发育的适宜温度是24—27℃，温度偏低果实生长缓慢，瘦小，干物质少，品质差。因此，花期与果实生长期的气温是冬枣栽种区域的重要限制因素。果实成熟期的适宜温度为18～22℃。当秋季气温降至15℃时，树叶变黄开始脱落，至初霜期落尽，进入休眠期。冬枣对低温、高温的耐受力很强，在-30℃时能安全越冬，在绝对最高气温45℃时，也能开花结果。

冬枣对温度的适应能力强，凡是冬季最低温度不低于31℃，花期日均气温稳定在22℃以上，花后到秋季果实生长发育期，在日均温度高于16℃，能持续100—120天的地区，均能正常生长。

（2）湿度

冬枣对湿度的适应范围较广，在年降水量100～1200毫米的区域均有分布，以降水量400～700毫米较为适宜。冬枣抗旱耐涝，在年降水量100～1160毫米的地区，均正常生长结果。枣园积水1个多月也不会因涝致死。

冬枣在不同物候期对湿度的要求不同。花期要求较高的湿度，授粉受精的适宜湿度是相对湿度70%-85%，若此期过于干燥（相对湿度低于40%），影响花粉发芽和花粉管的伸长，导致授粉受精不良，落花落果严重，产量下降。相反，雨量过多，尤其是花期连续阴雨，气温降低花粉不能正常发芽，坐果率也会降低。果实生长后期要求少雨多晴天，利于糖分的积累及着色。雨量过多、过频，会影响果实的生长发育，加重裂果、浆烂等果实病害。“旱枣涝梨”指的就是果实生长后期雨少易获丰产。

土壤湿度可直接影响树体内水分平衡及器官的生长发育。在30厘米土层的含水量为5%时，枣苗出现暂时的萎蔫，含水量为3%时永久萎蔫，水分过多，土壤透气不良，会造成烂根甚至死亡。

（3）光照

枣树的生长和发育都是靠光合作用来实现的，光合作用是含叶绿素的绿色组织（以叶片为主），在光的作用下，利用二氧化碳和水制造碳水化合物并释放氧气的过程。光能是冬枣枝条、叶片、果实、根系生长的能源。

冬枣的喜光性很强，光照度和日照长短直接影响其光合作用，从而影响生长和结果。适宜的光照度可促进细胞增大和分化，又可控制细胞分裂和伸长，有利于树体干物质的积累和正常生长，花芽形成的数量和质量随光照度的降低而减少，光照不足影响果实发育造成落果；坐果率随着光照度的降低明显下降；果实色泽，含糖量和维生素C含量也与光照有直接关系；光照不足也会影响根系生长，凼根系生长所需乔分主要呆辣于地上邵的光合作片j严韧。

光照对冬枣生长结果的影响在生产中较常见。密闭枣园的枣树，树势弱，枣头、二次枝枣吊生长不良，无效枝多，内膛枯死枝多，产量低，品质差；边行、边株结果多，品质好。就一株树而言，树冠外围，顶部结果多，品质好，内膛及下部结果少，品质差。因此，在生产中，除进行合理密植外，还应通过合理的冬、夏修剪，塑造良好的树体结构，改善各部分的光照条件，达到丰产优质。

（4）土壤

土壤是枣树生长发育中所需水分、矿质元素的供应地，土壤的质地、土层厚度、透气性、酸碱度（pH值）、水、有机质等对冬枣的生长发育有直接影响。冬枣对土壤要求不严，抗盐碱，耐瘠薄。在土壤pH值5.5～8.2范围内，均能正常生长，土壤含盐量在0.4%时也能忍耐，但尤以生长在土质肥沃的沙质壤土中的冬枣树树冠高大，根系深广，生长健壮，丰产性强，产量高而稳定；生长在肥力较低的沙质土或砾质土中，保水保肥性差，树势较弱，产量低；生长在黏重土壤中的枣树，因土壤透气不良，根幅、冠幅小，丰产性差。这主要是因为土壤给枣树提供的营养物质和生长环境不同所致。因此，建园尽量选在土层深厚的壤土上，对生长在土质较差条件下的冬枣，要加强管理，改土培肥，改善土壤供肥、供水能力和透气性，满足冬枣对肥水的需求，达到优质稳产的目的。

（5）风

微风与和风对冬枣有利，可以促进气体交换，改变温度、湿度，调节生长环境，促进蒸腾作用，有利于生长、开花、授粉与结实。还可维持枣林中二氧化碳与氧气的正常浓度，有利于光合作用和呼吸作用的进行。大风与干热风对冬枣生长发育不利。在休眠期抗风能力很强，生长期较差，萌芽期遭遇大风可改变嫩枝的生长状态，抑制正常生长，甚至折断树枝等；花期遇大风，尤其是西南方向的干热风，降低空气湿度，增强蒸腾作用，致使花、蕾焦枯，落花落蕾，降低坐果率。果实生长后期或熟前遇大风，由于枝条摇摆，果实相互碰撞，导致落果，称为“落风枣”，效益降低。

为减少风对冬枣的不良影响，在枣树花期和果实发育期，喷洒清水、微量元素，可提高空气湿度，从而提高坐果率，增强抵御干热风和大风的能力，对提高产量、品质十分有利。建园时应营造防风林，减少风害，避免在风口地带栽植冬枣。

2. 冬枣为什么要开甲

冬枣开甲，即对冬枣得树干进行环状剥皮，也称“甲树”。由于开甲阻止了叶子制造得有机肥料养分物质向根部运输，可相对增加花和果实得肥料养分供给，对提高坐果率及品质有十分明显得效果，是实现冬枣早期丰产得重要方法措施。对冬枣进行开甲，要注重开甲得时间，把握开甲得方法，否则，达不到开甲得目得，且对枣树得生长会造成不良得影响。

3. 求EM菌种在冬枣上的应用技术。来年我要生产出升级版有机冬枣！

EM益生菌在种植业使用的注意事项

1 、依照植物的生长规律，掌握在作物生长关键时期前利用 EM菌液参与基肥、种籽及幼苗处理、追肥与防虫等系列生产手段，取得最佳增产效果。

2 、雨后和傍晚使用 EM菌液效果最好

主要作用表现在：

1．改良土壤结构，提高土壤肥力，逐年减少以致完全不用化肥、农药，最终实现免耕作业。我国有关科研 单位试验表明：与化肥相比，EM有益微生物+猪粪使土壤中速效钾提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水、透气能力增强，促进团粒化。连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可以实现免耕种植。

2．抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。

3．不用除草剂，抑制与消除杂草

4．增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽、根系发达、早开花、多结实，成熟期提前10 天以上。

5．低投入、高回报，确保农业繁荣和可持续发展。经各地几年使用，一茬作物每亩只需用 EM有益微生物1.5-2 公斤，而增产幅度一般为：粮油作物增产10-20%以上（其中大豆可增产40%以上）；叶菜类增产8-26% 以上（块根块茎类增产幅度更大）；瓜果类保花保果率提高40%以上，且单果重、糖度和保鲜能力明显提高；花卉可提前半月开花，花朵更多更艳，花期延长。

6．改善品质，生产个儿大色正，美味可口且无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产品的市场竞争能力。

随着现代化农业的不断发展，微生态制剂的作用日益让人们接受。在养殖上可以达到节约饲料、消除圈舍臭味、减少疾病、减少用药量、不用请粪等等带来了可观的经济效益和生态效益！在种植方面可以改善土壤结构、解决连作障碍、抗重茬、逐步消除土传疾病、减少化肥、农药用量给农民的增产增收带来了希望！然而选用不同的产品，运用不同的使用方法最终的使用效果是不一样的！。

4. 搞有机冬枣种植需那些条件

1、环境污染问题
不要大量使用化肥。不仅破坏土壤结构，导致水土流失严重，而且是造成地下水、这是土壤硝酸盐含量增加的主要原因。农药、除草剂的使用，使得果园生物大量减少，生态平衡受到破坏。这样的环境不可能进行水果的有机生产。
2、土壤健康与活力的问题
必须大幅度提高土壤有机质含量，培育充满生命活力的土壤，防止土壤板结，减少水土流失，才能为水果有机生产创造良好的土壤条件。
3、病虫害防治问题
应充分发挥果园生态系统内自然调节机制及果农健康栽培方式的作用，减少或禁止化学农药的使用，为水果有机生产提供强有力的技术保证。健康栽培主要是指通过选用抗性品种、培肥土壤、合理轮作、科学的肥水管理，使果树生长健壮，有效抵抗病虫危害。
4、水果质量下降问题
化学肥料的大量使用导致水果质量严重下降已是不争的事实，高农药残留、高硝酸盐含量等，更是对人类健康构成最直接的威胁。

5. 冬枣从幼年到结果需要几年

冬枣1-4年生属于幼树，到结果需要3-4年。

冬枣生长阶段

11月至翌年3月（休眠期）3年生树株施尿素或二铵150-250g，结果树株施尿累500-1000g，有小叶病或黄叶病的枣园，株施硫酸锌或硫酸亚铁500-1000g，采取环状多点穴施。

4月份（萌芽期）1-4年生幼树一般不疏枝；5年生以上，处理过密枝、徒长枝；7-8年生结果枝组及时更新，对未拉枝的树拉枝开角。

5月上、中旬（抽枝展叶期）干旱年份枣园浇1遍花前水，株施磷酸二铵幼树150-300g，结果树500-1000g。

9月份（果实着色期）1-3年生树株施有机肥10-30kg、钙肥0.25kg、尿素0.15-0.25kg，采用扩穴环状施肥。4-8年生树株施有机肥50-75kg、钙肥0.5-1kg、尿素0.2-0.5kg。缺铁、缺锌的树可增施铁、锌肥。

10月份（果实成熟期）自10月上、中旬开始，分批采收冬枣，采收最好在清晨露水干后进行。

经北京营养源研究所分析化验，沾化冬枣含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素，含可溶性固形物34%—38%，维生素C352毫克/100克。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。

(5)冬枣有机证书扩展阅读

冬枣树的种植季节

从秋季落叶至翌年春季芽萌动之前时间，只要土壤不封冻均可栽植。以春季芽萌时栽植成活率高，原因是冬枣苗含水量低，春季芽萌动时栽植，苗子水分损失少，管护时间知，生根快，成活率提高。

但是芽萌动时栽植时间短，大面积发展很难做到。春季冬枣树液开始活动时栽植，只要栽后做好覆地膜、涂白等保护工作，成活率仍可以保证。

在无灌溉条件的地方，冬枣某植应在秋季冬枣落叶后进行，越早越好。秋季土壤墒情好，地温要高于气温，苗子定植后，只要地温高于7度以上，根系就能活动，有利于根系愈合和生根。

冬枣是一种营养十分丰富的水果，据测定，冬枣含糖、蛋白质、有机酸、果胶、维生素A、维生素E、铁和钾等多种维生素和矿物质，其每100克含维生素C303.8毫克。

医学研究证明，冬枣中丰富的维生素C可以软化血管，是预防高血压、冠心病和动脉硬化的理想药物，常食冬枣可以提高人体的健康水平。

研究还发现，冬枣还含有一种叫环磷酸腺苷的生物活性物质，这种物质对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用，我国自古就有“一日三枣，红颜不老”的说法。

参考资料来源：网络-冬枣

参考资料来源：网络-沾化冬枣

6. 我买的“南疆脆”冬枣，它这个新疆冬枣是有机的还是无机的啊

有机的，还有专门的有机产品认证证书，除了自然条件优越之外，果园的技术团队也很牛哦，科学种植出妙品啊~

7. 冬枣上有机肥好吗

好，用正宗的有机肥肥料。想做可以教你