1. 賴茅和茅台是什麼關系
賴茅酒是茅台酒的前身。
相關介紹:
1949年前,茅台酒生產凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的「成義酒坊」、稱之「華茅」;王姓出資建立的「榮和酒房」,稱之「王茅」;賴姓出資辦的「恆興酒坊」,稱「賴茅」。
一九五一年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恆興(賴茅)三家私營釀酒作坊合並,實施三茅合一政策——國營茅台酒廠成立。
(1)茅台酒無形資產擴展閱讀
相關背景:
賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是茅台系列酒之一,在2014年3月15日,茅台集團發表聲明,稱「賴茅」商標為茅台公司注冊商標。只有「貴州茅台酒股份有限公司」生產的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產廠家均為假冒侵權產品。
賴茅品牌作為國酒茅台不可或缺的一份子,在釀造工藝上,秉承茅台傳統的釀造技藝,釀造品質醬香型白酒;
季節性生產。國內一般白酒釀造,一年四季都可以投料生產,只需要經過一兩次,至多四、五次發酵蒸餾取酒,便完成一個生產周期。茅台賴茅的釀造工藝,則是順應季節變化的自然規律來進行,一年一個生產周期,「端午踩曲,重陽下沙投料」。同一批原料,要歷經八次攤涼及加曲堆積發酵、九次蒸煮、七次取酒的復雜生產過程。
參考資料來源:網路-茅台酒
2. 茅台最貴多少錢
十年來,五糧液在老名酒中始終保持了「中國最貴的酒」這一「唯一性」(最貴的老名酒,是單品的概念,不包括禮品酒、年份酒)。但是從2006年開始,茅台酒的價格張力已經開始凸現,2007年3月1日,普通茅台酒將價格再次上調12%,讓茅台酒的市場銷售價格總體上領先於五糧液。如果說水井坊的問世打破了五糧液「中國最貴的酒」這一「唯一性」,但是沒有對五糧液造成多大威脅的話,那麼,價格首次超越五糧液的茅台酒,則讓五糧液感覺到了隱隱的壓力。早在2003年9月茅、五、劍等老名酒「集體漲價」事件中,本刊就曾經大膽地預測過,茅台酒的價格有可能超越五糧液,四年時間不到,這一預測已成現實。 而從目前的市場表現來看,茅台品牌和價格對競爭對手產生的殺傷力正在逐漸爆發。 茅台:奮斗十幾年終於成為「最貴的老名酒」 從2003年起,茅台酒和五糧液就不止一次在價格上進行博弈,時至今日,無論是五糧液,還是茅台,漲價似乎都不再是什麼「新聞」,而是所謂「品牌的慣性」罷了。因此對於筆者而言,最關心的不是它們漲了多少錢,而是它們在市場上賣多少錢。 從筆者的調查來看,茅台酒和五糧液目前在不同渠道中執行的價格分別是:1、社區連鎖商超銷售價格,53度飛天茅台酒為480元/瓶,52度水晶裝五糧液為438元/瓶;2、大型商場銷售價格,53度飛天茅台酒和五星茅台酒的售價分別為498元/瓶和488元/瓶,52度水晶裝五糧液為438元/瓶;3、名煙名酒店銷售價格,53度飛天茅台酒和五星茅台酒的價格分別為460元/瓶和445元/瓶,52度水晶裝五糧液為388元/瓶。 調查的結果直接反映了兩個問題:一是茅台酒的銷售價格領先於五糧液,且茅台酒的銷售價格基本上都執行到位(筆者還了解到,目前五星茅台酒在部分社區連鎖超市已經出現斷貨);二是在某些渠道,五糧液的價格波動較大,比如有的名煙名酒店執行的五糧液銷售價格接近於出廠價。 五糧液:怎麼出招? 從品牌無形資產來說,五糧液是白酒行業「最值錢的品牌」,在茅台酒價格沒有超越五糧液之前,五糧液還是「最貴的酒」。應該說,五糧液過去十多年在價格上始終保持第一的優勢,正是五糧液得以成就十三年霸業最主要的優勢之一,失去了「最貴的酒」這一「唯一性」和優勢,「最貴的酒」和「最值錢的品牌」彼此之間似乎就缺少了支撐。在茅台酒的價格沒有超越五糧液之前,「最貴的酒」和「最值錢的品牌」這兩樣東西是互為支撐的——因為我的品牌「最值錢」,所以我的酒也「最貴」。現在,茅台酒成為最貴的酒,五糧液成為最值錢的品牌,從某種程度上說,消費者由此產生的聯想於茅台酒更有利:最貴的酒有理由成為最值錢的品牌;最值錢的品牌沒有賣出最貴的價格,那你這個「最值錢」三個字就會逐漸失去威力和意義。 回頭來看,如果王國春在2003年和2006年沒有力排眾議堅決地把五糧液的價格調上去,可能今天的情況更不利於五糧液。因此,記者認為2003年和2006年王國春做出的漲價決定是具有前瞻性的。當然,直到今天還有一些經銷商認為,正是由於2003年五糧液漲幅過猛,才給了茅台酒沖量的機會,但是事實並非如此,茅台酒最近兩年的快速增長,絕不僅僅是五糧液給了它機會這么簡單。 現在,失去或暫時失去價格優勢的五糧液,之所以繼續保持了白酒霸主的地位,是因為它「總量大」。假以時日,茅台酒的產能真正得到釋放,五糧液面臨的危險就是空前的。 面對當前這種危機,王國春於2005年就推出了一個「儲備產品」:68度五糧液。在市場上(大型商場)68度五糧液的銷售價格為468元/瓶,68度豪華五糧液為688元/瓶。但問題是68度五糧液是由運營商在操作,這個產品能否對五糧液這個品牌的大盤帶來好的影響?能否緩沖53度茅台酒對五糧液的沖擊?從某種程度上說取決於68度五糧液的運營商——宜賓市鴻騰達商貿有限公司的運營水平,如果運作得好,68度五糧液會和52度五糧液一樣,成為五糧液大盤中的主導產品和核心產品,因為從目前的情況看,在五糧液母品牌鏈中,商超銷售價格為415元/瓶的45度五糧液還只是一個「補充產品」。當然,這只是記者做的一種假設,因為52度水晶裝是五糧液母品牌鏈裡面的主導產品和核心產品,因此要在價格上恢復領先優勢,首先指望的還應該是這款產品。 茅台價格會一直領先下去嗎? 茅台酒已然是最貴的酒,但是這種優勢能保持多久?因為五糧液是不甘心丟掉自己過去十多年的優勢的,它的價格在未來肯定還會繼續上調,上調的參照指數就是茅台酒的「現實價格」和「預測價格」。所謂「現實價格」就是市場上的產品銷售價,「預測價格」就是茅台酒可能會調高的價格。很顯然,五糧液要上調價格,恢復以往的領先優勢,更主要的還是要仔細研究茅台酒的「預測價格」,否則,總是滯後對手半拍,總是處在「追」的狀態;同理,茅台酒要把領先優勢一直保持下去,也要研究五糧液的「預測價格」。假設五糧液目前的價格是X+10,茅台酒的價格為X+40,如果五糧液通過研究認為,茅台酒下一步的價格(即「預測價格」)可能會在X+60,那麼,五糧液根據情況可以把價格定為X+80。從理論上來說,五糧液與茅台酒在上調價格時是應該遵循「預測價格」原則的,否則,不盯著對方只從自身的角度來制定價格上調政策,二者的價格在相當長一段時間內,會處在一個「膠著狀態」:你提完價我提,我提完價你再提,始終沒有拉開顯著的差距——在2005年以前,二者的價格差距一度達到了100元左右。 現在,茅台酒的價格已經超出五糧液40—60元,具備了相當強的「殺傷力」,如何保持這一領先優勢,是一個全局性的問題,是對茅台酒的人才、營銷、管理等諸多方面的一個挑戰。如果茅台酒的領導人有一個大戰略,大視野,它的這一領先優勢就可能一直保持下去。比較而言,茅台酒目前在供求關系、價格體系、渠道成員利益分配機制以及終端運作上都領先於對手、強於對手,這是它保持價格領先優勢的基礎。其中,茅台酒制定了一個合理的「渠道成員利益分配機制」是關鍵。酒界現在流傳一句話,叫做2006年「茅台酒的經銷商都賺足了錢」,有的經銷商甚至一瓶酒可以有100元的利潤。雖然價格取決於供求關系,供求關系由市場、消費者所左右,但是,在現實中「供求關系」往往還受到經銷商的影響——只要利潤可觀,經銷商就會賣力一點,不用廠家督導,經銷商自己都會把產品價格漲上去;反之,廠家調廠家的價,經銷商根本不動,市場價格就漲不上去,因為沒有利潤就沒有積極性。除了合理的「利益分配機制」之外,茅台酒已經從大流通模式開始轉向做終端——只要對手還沒有做出相應的反應,這又將是茅台酒的一個優勢。 不久前,本刊對五糧液和茅台酒的相關情況作了一個問卷調查。調查結果顯示,75%的調查對象認為,在未來幾年,茅台酒在價格上會處於領先者地位;只有20%的調查對象認為,五糧液和茅台酒到底誰會在價格上占據領先者地位還有待觀察;還有小部分調查對象認為,未來幾年二者在價格上會處於「膠著狀態」——也就是說,二者的價格會處在一個你追我趕、各有領先的狀態。
3. 有些資產必須具備稀缺性,都是指哪些種類
貴州茅台一騎絕塵的股價大家有目共睹,作為白酒行業的稀缺龍頭,迎來了一波又一波價值重估:
通過這種方法,我們計算A股各細分領域龍頭對應2017年盈利預測PER平均為19.4倍,PERG平均為0.54。而我們發現,美股核心信息科技股票對應2016年PER均值為22.6倍。
4. 茅台和賴茅的區別
1、品牌不同
賴茅和茅台都作為一種獨立的商品名稱出售,雖然兩個牌子的酒都屬於茅台集團。
2、品牌歷史不同
1941年,貴陽賴永初接管該酒房並更名為「恆興酒廠」,「衡昌茅台」也由此更名為「賴茅」。
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。
3、范疇不同
賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是茅台系列酒之一,而茅台包括王茅」、「華茅」、「賴茅」。
1953年,「賴茅」商標作為恆興酒廠無形資產和工業產權,與恆興酒廠其他財產一並折價劃歸茅台集團,自此形成了茅台酒歷史上「王茅」、「華茅」、「賴茅」,「三茅統一」的客觀事實。
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賴茅酒的發展史:
1929年,貴陽市商人周秉衡在茅台村開辦「衡昌酒房」,並為生產的酒命名為「衡昌茅台」。
1935年,紅軍長征至赤水,飲用賴茅酒,渡河成功後稱之為「祝捷酒」。
1941年,貴陽賴永初接管該酒房並更名為「恆興酒廠」,產品正式更名為「賴茅」。
1945年10月10日,國共兩黨簽署「雙十協定」,用賴茅酒作款待。
1949年10月1日,「開國第一宴」上,用一百多瓶賴茅酒款待中外賓客,共慶建國。
1953年,「賴茅」商標作為恆興酒廠無形資產和工業產權,與恆興酒廠其他財產一並折價劃歸茅台集團,自此形成了茅台酒歷史上「王茅」、「華茅」、「賴茅」,「三茅統一」的客觀事實。
1988年,貴州茅台酒廠注冊申請「賴茅」商標並獲准注冊,享有該商標專用權;
2005年3月16日,茅台酒廠因連續三年停止使用而被商標局撤銷「賴茅」商標,同年3月29日,茅台酒廠有限公司再次提出「賴茅」商標的注冊申請;
2014年1月,北京市高級人民法院作出終審判決,判定「賴茅」商標歸屬茅台集團。同年10月,貴州茅台酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業有限公司,在全國市場運營賴茅品牌系列產品。
5. 想要五糧液集團和茅台的詳細介紹...
五糧液集團來仙林果酒公司利用川南自地區豐富的優質天然水果資源優勢,採用全套進口果酒壓榨、過濾、罐裝、檢驗等世界一流的設備和兩條領先國內同行業水平的進口全自動罐裝線,以及配套的先進系列檢測儀器,運用科研新成果和獨具特色的新勾兌術,突破國內傳統果酒工藝標准和口感,按國際口味設計,現已開發研製出"仙林牌"青梅酒、橙酒、蘋果酒、亞洲干紅葡萄酒等風味獨特、品質上乘的果酒系列產品。一九九九年九月二十一日,在135個國家參加的智利第三屆國際旅遊、酒店、食品博覽會上,"仙林牌"青梅酒以精美的包裝、卓越的品質,一舉奪得博覽會特別金獎。截止二OO一年底,"仙林牌"青梅酒已出口至日本、韓國、澳大利亞等國家,為創國際品牌邁出了可喜的一步。
1.1985年,獲國際旅美食品大獎賽金桂葉獎;2.1986年,獲法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎;3.1988年,獲首屆中國食品博覽會金獎;4.1989年,「飛天牌」貴州茅台酒獲國家質量金質獎;5.1992年,獲日本東京第四屆國際名酒博覽會金獎;6.1994年,獲美國紀念巴拿馬萬國博覽會80周年名酒品評會特別金獎第一名。
6. 賴茅酒和茅台酒的區別是什麼呢
1、品牌不同
賴茅和茅台都作為一種獨立的商品名稱出售,雖然兩個牌子的酒都屬於茅台集團。
2、品牌歷史不同
1941年,貴陽賴永初接管該酒房並更名為「恆興酒廠」,「衡昌茅台」也由此更名為「賴茅」。
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。
3、范疇不同
賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是茅台系列酒之一,而茅台包括王茅」、「華茅」、「賴茅」。
1953年,「賴茅」商標作為恆興酒廠無形資產和工業產權,與恆興酒廠其他財產一並折價劃歸茅台集團,自此形成了茅台酒歷史上「王茅」、「華茅」、「賴茅」,「三茅統一」的客觀事實。
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中國白酒
1.醬香型
醬香型白酒的標准評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉澱,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)
茅台酒,被尊為「國酒」。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」,是我國醬香型風格最完美的典型。
2.濃香型
濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。
3.兼香型
兼香型白酒又稱復香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,一般均有自己獨特的生產工藝。
新郎酒:新郎酒是郎酒集團公司旗下在2010年新開拓的一個事業部。與老郎酒、紅花郎事業部、特曲事業部、流通品牌事業部並舉成為郎酒的五大事業部之一。主要經營的是郎酒的兼香型系列白酒。
7. 賴茅和飛天茅台的區別是什麼呀,是一個廠家的么
飛天茅台的收藏價值要大的多,飛天茅台放貨的時候各大平台基本是秒售罄。專如果說區別屬,有下面幾個方面
1、品牌不同
賴茅和茅台都作為一種獨立的商品名稱出售,雖然兩個牌子的酒都屬於茅台集團。
2、品牌歷史不同
1941年,貴陽賴永初接管該酒房並更名為「恆興酒廠」,「衡昌茅台」也由此更名為「賴茅」。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。
3、范疇不同
賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是茅台系列酒之一,而茅台包括王茅」、「華茅」、「賴茅」。
1953年,「賴茅」商標作為恆興酒廠無形資產和工業產權,與恆興酒廠其他財產一並折價劃歸茅台集團,自此形成了茅台酒歷史上「王茅」、「華茅」、「賴茅」,「三茅統一」的客觀事實。
8. 賴茅酒和茅台酒到底是什麼關系
賴茅酒其實就是茅台酒的前身,由於歷史原因,如今的茅台酒已經享譽國內外,不管是價格還是口碑都遠遠高於賴茅酒。
但是賴茅酒也是茅台鎮的特色酒,與茅台酒是同一個地方出來的酒,工藝相同,自然是品質如出一轍。
賴茅酒和貴州茅台酒的品質相差無幾,「賴茅酒」也是來自全天然山水和高粱釀造而成。製造過程十分苛刻,茅台鎮上數家釀制賴茅酒的企業都是一步一步嚴格按照醬香型白酒釀制工藝進行的,即:端午采曲、重陽投料、九次蒸煮、八次加曲、八次堆積入池發酵、七次取酒……需要耗上一年的時間,然後至少經過三年到五年的窖藏,方可拿出來出售。
(8)茅台酒無形資產擴展閱讀:
茅台酒生產工藝:
茅台酒的酒窖建設頗有講究。從窖址選地、窖區走向、空間高度,到窖內溫濕度控制、透氣性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技術等,都極為嚴格。這些都是關繫到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關透氣孔,控制溫濕度。
茅台酒的釀制技術被稱作「千古一絕」。茅台酒有不同於其他酒的整個生產工藝,生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最後經過化驗、品嘗,再裝瓶出廠銷售。
茅台酒以本地優糯高梁為原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅台酒風格獨特、品質優異的重要原因。
釀制茅台酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發酵七次)、七次取酒,生產周期長達一年,再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方准裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。