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薄饼成果

发布时间:2021-05-31 23:09:58

㈠ 什么成就微软大业

在1995年7月的《福布斯》杂志上,美国微软公司总裁比尔·盖茨被评为全世界最富有的人,他个人拥有的资产达到129亿美元。但是你可曾知道,盖茨却是与其好友保罗·爱伦从合伙开始创业的。在二十多年的时间内,盖茨与爱伦开办的合伙企业从小到大,由弱到强,迅速发展,成为世界著名的大公司。微软公司的发展壮大过程,是合伙企业从弱小到强盛的艰苦创业过程,是志同道合的合伙人同心协力、团结合作的创业过程。它反映了一个弱小的合伙企业如何走向强盛,反映了一个合伙企业准备、开办、发展的全过程,反映了一个合伙企业如何从低级走向高级、从不规范走向规范的过程。

盖茨与爱伦是中学时的同学,虽然爱伦比盖茨高两个年级,但对电脑的共同爱好使他们走到一起来了。在中学的校园里,经常见到他们两人一边喝着可乐,一边嚼着薄饼,面对面地谈得相当热烈。有的同学想加入他们这个圈子,可是对他们的话题听不进去,也无从插嘴,坐不多久就离去了,最终只有他们两人形影不离。他们经常埋头在电脑的控制台上,沉迷于程序字符串成的海洋,如鱼得水。正是这种共同的爱好和志向,为他们今后的合伙创业打下了良好的基础。

那时他们经常合作,为一些公司设计的程序找出错误,也为学校设计电脑排课程序。一般来说,在条件许可的情况下,在共同创业之前,合伙人都应该像盖茨与爱伦这样,尝试着进行一些合作,在合作中考察对方。因为有些人眼高手低,耐心不足,往往是说的比做的好,说的比做的多。与这种人进行一些合作,你就会发现许多平时难以发现的问题,这比你合伙之后才发现问题要好处理,因为这种松散合作的终止,比正式的合伙终止容易得多。

1971年,爱伦中学毕业后考入华盛顿大学攻读电脑专业,虽然与盖茨相隔两地,但是两人仍保持密切的往来。大学的生活平淡无奇,爱伦便向盖茨提议成立一间交通数据公司,专门为交通管理系统设计程序。盖茨非常赞同这一构思,两人就着手筹办公司,购买电脑实施创业计划。这是盖茨与爱伦第一次在一起开办公司,合伙创业。

当时的电脑价格太贵,盖茨与爱伦的财力无法承受,惟有另觅途径。爱伦密切关注电脑科技的发展,希望能得到性能新颖、价钱低廉的设备。过不多久,爱伦在电子杂志上看到了一条消息:英特尔公司推出了型号为8088的微处理器,功能相当于旧式大型电脑内的中央处理装置,但是体积要小得多。他大喜过望,打算在8088微处理器上运用BASIC语言设计程序,但是盖茨估计8088的速度还是太慢,不足以满足软件开发的需要,不同意这样做。这时,两人的分歧产生了。

合伙企业中,合伙人之间要相互尊重,友好相处,这是合伙企业得以发展的基础。爱伦平时比较注重计算机硬件的研究,觉得这种方法可以试一试。但他并没有仗着自己对硬件有一些研究,就居高临下、盛气凌人地发号施令,或是与盖茨大吵大闹、冷嘲热讽,而是耐心细致地向盖茨作进一步的解释。盖茨很容易跟人相处,对爱伦的见解尽管不赞成,但还是相当尊重。盖茨想,既然老搭档爱伦对于这8088芯片如此执着,也不好再泼他的冷水,那就试试吧,反正没有坏处。就这样,盖茨顺从了爱伦的意愿,合资360美元,买了一个8088微处理器。

合伙人的优势互补或能力的聚合是合伙企业赖以成长的基础,合伙人必须据此进行合理的分工。在交通数据公司里面,根据两人的不同兴趣,盖茨和爱伦实行分工合作。爱伦负责利用华盛顿大学的小型电脑用组合语言编写一个程序,模拟8088的功能,盖茨再在这个作为模拟器的程序的基础上开发应用程序,用来分析交通资料。由于没有经验,盖茨和爱伦花了不少时间去反复探索一些问题,最终还是成功了。产品一出来,他们就到处发信推销自己的第一个劳动成果,做成了几笔生意,从中赚了2万美元。可惜好景不长,美国联邦政府决定开始免费为各城市提供类似的交通数据分析服务,这样一来,谁还会光顾这家二人公司呢?只好关门。交通数据公司虽然只存在了一段时间,但盖茨与爱伦第一次成功地进行了合伙经营,两人在经营中合作得非常愉快,为后来创办微软公司打下了基础。

高中毕业后,受父母的影响,盖茨进入哈佛大学攻读法律,但他仍沉醉于电脑中。后来,爱伦也来到了波士顿。平日的课余时间和周末,他便去学校看望盖茨。他们经常谈到的一个话题,是什么时候可以成立一家电脑公司。尽管他们多次聚到一起讨论创办自己公司的计划,但研究来、商量去,仍感到时机尚未成熟。

时间不知不觉就过去一年多。1974年冬季,爱伦去大学看望盖茨。在穿过广场时见到一个书报亭,他习惯性地走过去,看看有什么最新的电脑杂志。他一向十分关注微处理器的发展,每当有新产品出现时,他总要收集有关资料,研究一番。当他拿起一本《大众电子》杂志时,突然发现一篇封面文章,所刊登的内容是“世界上第一台具有商业竞争力的小型电脑工具”,这篇文章描述了一家名为“密提斯”的小型电脑公司新推出一种叫“奥泰”的微电脑8088型。这篇文章简直把爱伦给迷住了,他立刻买下了这本杂志,按捺不住心中的狂喜,三步并作两步去找盖茨。见到盖茨后,爱伦的第一句话就是:“亲爱的比尔,我们终于可以一圆我们中学时代的电脑梦了,我们终于有机会运用BASIC语言干一番事业了!”奥泰电脑的面市,是盖茨原来根本想像不到的,而今天却变成了活生生的现实。盖茨看完文章后,也是激动不已。事不宜迟,说干就干。那天上午,盖茨和爱伦就决定开发“奥泰”电脑的BASIC语言程序。在以后的一段时间里,他们不分白天黑夜地工作,终于完成了任务。

当时的很多电脑公司认为,微电脑至多只是一种电脑发烧友的“玩具”,万万没有想到它对未来电脑业的巨大冲击。随着开发微电脑BASIC语言程序的成功,盖茨和爱伦充分认识到了微电脑对未来电脑市场的冲击力,意识到微电脑可以变成商业上的有用工具,通过它可以创业,可以赚钱。1975年盖茨和爱伦终于作出了决定,合伙创立微软公司。他们的宗旨是:要为各种各样的微电脑开发软件。由于盖茨在BAsIC开发方面作出的杰出贡献,微软公司中的股份,他占64%,爱伦占36%。

创业之初的微软公司可以说是一间没有资金和物业的公司。公司没有一间正式的办公室,一家公司的老板在其公司办公大楼的清洁间为他俩隔出了一间办公室。盖茨一方面要在大学继续攻读学位,另一方面要经营公司,不停地在两地来回奔跑。爱伦则还在另一家公司任职。盖茨与爱伦的合作,密切、和谐,一如既往,中学时代建立的友谊从未出现过瑕疵。公司的决策都由他们两人共同决定,不过工作范围有所不同,盖茨负责公司的日常事务,例如行政、销售方面的活动,而爱伦则负责新软件的开发。爱伦在回忆公司开业初期的工作时说:“一开始,我们的管理风格是松散的。我和比尔都参与每项决策,现在记不清什么事到底是谁决定的了。如果说我们各自的特色有什么不同的话,那可能就是我注重开发新产品,而比尔对谈判及合同等商务方面的事情更感兴趣,也很内行。”他们在学习中实践,在实践中学习,雇员工、租房子、订合同等等都要努力躬亲,常常工作到深夜。

1976年4月,微软公司来了第一位正式员工麦克·麦唐纳,他是盖茨的中学同学,负责改良8088微处理器的BASIC语言程序。第二个正式员工也是盖茨中学的同学。后来,又招收了两位程序设计师。1976年11月,爱伦辞去了在另一公司的工作,全心全意投入微软公司。与此同时,盖茨不顾父母的反对,毅然退学了。微软公司的发展一帆风顺,在短短的时间内,公司的客户名单中就出现了通用电器公司、安迅公司、德州仪器公司、日本理光公司和美国银行等大企业。

随着微软公司的规模不断扩大,业务的迅速增加,盖茨与爱伦决定微软公司应从松散式的管理向规范式的管理过渡,使微软公司由低级向高级、从松散向规范发展。1980年,对微软而言是个值得纪念的年份。这年6月,盖茨在大学的同学帕尔梅进入微软任总裁助理。帕尔梅具有天生的经商才能,他的加入,把盖茨和爱伦从经销琐事中解放出来,这位曾攻读过商业管理硕士学位的高材生很快便让微软公司各项事务系统化起来,走上了有条不紊的运作经营之路。正因为帕尔梅的到来,微软有了新的转机。为了留住这个难得的人才,盖茨让帕尔梅拥有了5%的股权。

与此同时,历史悠久、规模庞大,号称“蓝色巨人”的大型电脑制造公司——IBM公司向微软公司表达了合作意向,共同进军微电脑市场。IBM不仅要与微软合作开发IBMPC机程序软件,而且还要合作开发一种全新的操作系统。与IBM合作,盖茨和爱伦都主张立足于语言程序设计,但为IBM开发操作系统软件的风险又太大,因为IBM制定了严格的交货期限,万一在期限内交不出货来,在经济上和声誉上微软都将蒙受重大损失。而这时的微软正处于上升时期,绝不能遭受重大失败。当时,微软日本分公司负责人西和彦力排众议,极力主张与IBM全面合作,他慷慨激昂,高声陈述了自己的主张。在他的气势强压下,盖茨和爱伦不可能再提出清晰的分析,最终和西和彦达成了共识。1981年,IBM公司推出了第一代个人电脑IBMPC机,并接受了微软公司开发的MS--DOS1.0版作为IBMPC机的操作系统。由于IBMPC机的销售量日增,MS—DOS便成为了开发的标准和基础,这是决定性的一步,从而使微软公司成了最大的赢家。1981年,微软公司的收入已增加到1600多万美元。

在此基础上,盖茨和爱伦又把目光盯住了欧洲刚刚兴起的个人电脑市场,希望再建新功。然而,意想不到的事发生了。爱伦在与几个微软的员工在法国巴黎进行一次商业旅行和巴黎市场调查时,突然发高烧,脖子上长了一个小肿块,他急忙返回美国。经过医生几次诊断的结果表明,爱伦有了某种癌变。医生建议,为保命起见,应立即进行化疗和放射性治疗。在治疗期间,爱伦显得对享受人生更感兴趣,于是决定离开微软。盖茨对爱伦的离去十分难过但又难以拒绝。因为只要在微软,这里除了工作就是工作,一天到晚,每个人都得玩命地干。这样,爱伦离开了微软公司,但是他仍然是微软的董事,拥有微软9.6%的股份。

从1975年创业到1981年,微软公司内部的财务管理相当原始,公司的进出账目全靠人工处理,把负责这项工作的人忙得不亦乐乎。盖茨忙于产品开发和市场拓展,完全顾不上公司内部的管理,税务方面也没有进行合理的计算,结果所赚的钱相当部分流入了税务机关。微软公司的内部管理到了不得不改善的地步了。于是,盖茨聘请了原泰克特朗斯公司的总经理詹姆斯·陶恩担任微软公司的总裁。由此,盖茨消除了后顾之忧,全力投入应用软件的开发工作。

此后,微软公司在盖茨的主持下,继续在电脑软件市场进军,取得了辉煌的成绩。1992年,微软的市场价值高达219亿美元,首次超过美国久负盛名的巨型企业——美国通用汽车公司。自1986年微软股票上市以来,已上涨了12倍,微软的员工几乎都成了超级富豪,盖茨、爱伦和帕尔梅的资产则超过10亿美元。

作为一个白手合伙起步,在短短20年时间内快速发展为世界著名企业的微软公司,留给我们的启迪是十分长远的,从中我们可以得到许多有益的启发。

——引自延边人民出版社《感悟财富》

㈡ 上古印度文化取得了哪些突出的成就

古埃及、巴比伦、中国、印度同被称为世界四大文明古国。

在距今五十万年以前,印度次大陆就已有了远古先民,他们同样是刀耕火种、渔猎采集,在此一代代地繁衍生息。到了距今一万年左右的新石器时代,印度境内遍布了居民点,人们已开始从事农业,驯养家畜,制造精美的生活用具。这一切,为一个辉煌灿烂的古代文明的诞生提供了沃土。在南亚次大陆,有一个头枕高耸的喜马拉雅山,脚濯浩瀚的印度洋,恢恢然陈躺,又生机无限的古老国度。这就是被人称作"月亮之国"的印度,因其国土形状宛若牛首,也有人称之为"牛颅之国"。

神游文明古国--印度 圣诗般的纯美曲调

恒河,从喜马拉雅山起步,走过一个被孟加拉湾、阿拉伯海和印度洋环抱的亚洲半岛,滋润了这一方土地,也孕育了一片光辉灿烂的文明,成为一个国度的“圣河”。而这个幸运的国度就是世界四大文明古国之一—印度。

圣诗般的纯美曲调

印度是一个文化的大熔炉。这个国家独特的历史背景使得它包含了从远古到现代、从西方到东方、从亚洲到欧洲等多种文化潮流。再加上它是一个由五大民族构成的国家,本身就像一个大大的文化博物馆。首都新德里西岸的孟买是文化的中心,而加尔各答则每天都有关于文化的新闻,多元化的音乐、舞蹈、舞剧和笑剧都令游人眼花缭乱,乐而忘返。

在喧闹的大城市生活久了,人们都向往返璞归真。而印度传统音乐的基础正是“自然”。它歌颂人与人 之间的关系、人与自然的关系以及人与神之间的关系。四季的旋律都在传统曲调“拉格”中得到体现——传说古人从森林里小鸟的鸣叫和树枝燃烧的声音获得灵感而创造了第一首“拉格”。至于歌曲的内容,则源于北印度的宗教仪式。时至今日,传统歌曲依然保留了古代的发音,歌者音质纯净,令歌曲保持一种简洁、纯美的圣诗感觉。即使你听不懂歌词,也能体会到自然的神圣与平和。

印度最古老的舞蹈之一——Natyam,在印度语中的意思是“舞蹈的艺术”。它除了强调舞蹈的节奏感,还十分强调伴奏音乐必须悦耳动听,由庄重的诗歌和风格纯朴的音乐组成。这本是用于祭祀的舞蹈,能充分体现舞者情感,最初由神庙舞女在庙宇里表演。这一舞蹈的动作关键在于保持上身的挺直,腿部半弯,双膝分开,而双脚则要像一把半开的扇。虽然有严格的动作规范,但其实每一个演员的表演都是不一样的,而且大多数时候表演都是即兴的,因此每一支Natyam的个人风格都十分强烈。

现在,这种传统的舞蹈在一股复古的潮流中再度兴起。不过,古时候的Natyam一般是独舞,而现在群舞更为流行。一群身段婀娜、身穿艳丽传统服装的舞女,在动听的音乐中如仙子般翩然起舞,效果比独舞更胜一筹。时至今日,Natyam更发展成一套讲究技术的艺术体系.

泥炉碳火烹调的美食

印度的咖喱闻名世界,很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上,在印度只有一部分地方是以米饭为主食,而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。

其实,没有统一风格才是印度菜的最大特色。而且不仅印度各城市之间的饮食习惯有很大不同,就连每家人都有明显的饮食风格。但总的来说,鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料,在整个印度都十分流行。当然,每个地方的肉汁都有其明显的地方特色。而在印度的厨房里,只有新鲜的青辣椒和晒干的红辣椒是辣的。所以不喜欢辣的游客不用担心不能吃到正宗的印度美食。

对于游客来说,印度最著名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。但王室食品毕竟只能在专门餐馆和大酒店吃得上,老百姓对它也并不“感冒”。在当地,很多受追捧的印度菜都是很家常的,例如用未发酵的燕麦面包,涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末,如此简单的冬天小吃,无论是农夫还是城市人都把它视为至爱。而在南部城市,地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区,除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外,清香的椰子也是最常用的食材。

泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600摄氏度后,烹饪相差一两分钟,甚至一两秒钟,都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的,吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌,那吱吱作响的碳火声,还有悠悠飘出的香味,都已经令你食指大动。

天竺之魂——印度古国青铜雕像展

古代印度是神话之邦,宗教、哲学异常发达。因此印度古代的青铜造像往往是神话的象征、宗教的偶像和哲学的隐喻,融铸着诸神之灵。印度青铜造像的传统非常悠久,可以追溯到约公元前2500——1500年印度河时代的青铜小雕像《舞女》。公元前9——6世纪相继兴起的婆罗门教(印度教的前身)、佛教、和耆那教,为古代印度艺术包括青铜造像提供了永恒的主题。印度中世纪(公元7——13世纪),印度青铜造像达到鼎盛时期。

个人概括:古印度人还发明了0到9这10个数字

㈢ 煎饼果子里的果子是什么啊

“煎饼果子”里的果子指的是油条,煎饼果子做法如下:

主料:面粉20g、玉米面20g、黄豆面30g

辅料:鸡蛋适量、葱适量、榨菜适量、油条适量、蒜蓉辣酱适量、甜面酱适量、白糖适量、油适量、清水150g

步骤:

步骤一:将三种粉混合。这些材料可用24CM平底锅做3个饼。

㈣ 一切成就与财富都源于创意吗

所谓创造力,即为自己能想出新方法、新点子来处理一切我们所面对的问题的能力。

但是创造力和创造性思考,在以往总被认为只有从事科学、技术、艺术等专业工作的人才具有。的确,科学、艺术等工作是非常需要创造力的,然而创造性思考,不限于某种特定工作范围,而且也不只是从事某种特定工作的人才具有。

下面是几个关于创意的小故事,它们的主人公都是同我们一样的普通人。这些发明,现在已成为人类生活的一部分,并为它们的发明者带来了巨大的收益。看过这些故事后请想一想,你是否还认为自己毫无创意的能力呢?

克兰是专售巧克力的商人。他每到夏季便苦闷异常,因为巧克力随着季节的变化而变软,甚至融化,销售量也急剧下降。他苦思冥想,制造了一种专供夏季消暑用的硬糖,造型上一改块状、片状型,而压制成小小的薄环。1912年,他正式批量生产这种命名为“救生圈”的具有薄荷味的硬糖,颇受欢迎,至今畅销不衰。

戈德曼是目前超级市场人人必需的购物推车的发明者。1937年他在俄克拉荷马城超级市场,观察到顾客个个挎着、背着装满物品的筐和口袋,排队等待着结账。他灵机一动,于是试制了一辆四轮小型推车,结果深受消费者和超级市场老板的欢迎,并获得了重大发明专利。

克鲁姆是位美国印第安人,是炸马铃薯片的发明者。1853年,克鲁姆在萨拉托加市的高级餐馆中担任厨师。一天晚上,来了位法国人,他吹毛求疵,总挑剔克鲁姆的菜不够味,特别是油炸食品太厚,无法下咽,令人恶心。克鲁姆气愤之余,随手拿起一个马铃薯,切成极薄的片,骂了一句便扔进了沸油锅中。结果好吃极了,他自己也品尝了几片,确实香酥可口。不久,这种金黄色的、具有特殊风味的油炸土豆片,就成了美国特有的风味小吃并进入了总统府,至今仍是美国国宴中的重要食品之一。

哈姆威原是一名大马士革的糕点小贩,1904年在美国路易斯安那州举行的世界博览会期间,他被允许在会场外面出售甜脆薄饼。他旁边是一位卖冰淇淋的小贩。夏日炎炎,冰淇淋卖得很快,不一会儿盛冰淇淋的小碟便不够用了。忙乱之际,哈姆威把自己的热煎薄饼卷成锥形,来当做小碟用。结果冷的冰淇淋和热的煎饼巧妙结合在一起,受到了出乎意料的欢迎,被誉为“世界博览会的真正明星”,获得了前所未有的成功。这就是今天的蛋卷冰淇淋。

世界上许多畅销品牌都因一个小小的创意而产生,如果你脑中的一个闪念被忽略,也许就与成功失之交臂了,仔细想一想这些例子,你不应该怀疑自己了。

㈤ 求翻译这篇文章,拜托了

几乎所有的文化都会以某种方式庆祝一年的结束和另一年的开始。不同的文化以不同的方式和不同的时间庆祝新的一年的开始。
在西方国家,人们都在一月一日午夜庆祝新年。人们可能会去参加聚会,穿正式的衣服例如燕尾服(小礼服)和晚礼服,并在午夜喝香槟。在新的一年的第一分钟,人们欢呼,祝愿彼此在新的一年里得到幸福。但在有些文化,人们喜欢通过早起看日出来庆祝新的一年。他们欢迎新年的第一缕阳光。
还有一种西方的习俗是许下新年的承诺,称为resolution(决心)。新年的resolution常常包括承诺要尝试新的东西或在新的一年里改掉一个坏习惯。
许多文化中也做一些特别的事情来摆脱坏运气在新的一年开始。例如,在厄瓜多尔,家庭用旧衣服的布来做一个大的洋娃娃。娃娃里塞满了旧报纸和鞭炮。午夜时分,这些玩偶被烧掉来象征着那些陈年坏事都已远去,新的一年里一切都能重新开始。其他常见的关于在新的一年里远离坏运气的传统还有把东西扔到河流或海洋,或者在新年的第一天说些特别的东西。
其他的一些新年带来好运的传统是吃新年葡萄。一个人吃的葡萄越多,这个人在今年就会越好运。在法国,人们通过在新年里吃煎饼来获得好运。在美国,有些人吃豇豆来祈求好运气——但为了一整年都好运就必须得吃掉365颗豇豆!

㈥ 古印度的文明成就

印度是一个文化的大熔炉。这个国家独特的历史背景使得它包含了从远古到现代、从西方到东方、从亚洲到欧洲等多种文化潮流。再加上它是一个由五大民族构成的国家,本身就像一个大大的文化博物馆。首都新德里西岸的孟买是文化的中心,而加尔各答则每天都有关于文化的新闻,多元化的音乐、舞蹈、舞剧和笑剧都令游人眼花缭乱,乐而忘返。
在喧闹的大城市生活久了,人们都向往返璞归真。而印度传统音乐的基础正是“自然”。它歌颂人与人 之间的关系、人与自然的关系以及人与神之间的关系。四季的旋律都在传统曲调“拉格”中得到体现——传说古人从森林里小鸟的鸣叫和树枝燃烧的声音获得灵感而创造了第一首“拉格”。至于歌曲的内容,则源于北印度的宗教仪式。时至今日,传统歌曲依然保留了古代的发音,歌者音质纯净,令歌曲保持一种简洁、纯美的圣诗感觉。即使你听不懂歌词,也能体会到自然的神圣与平和。
印度最古老的舞蹈之一——Natyam,在印度语中的意思是“舞蹈的艺术”。它除了强调舞蹈的节奏感,还十分强调伴奏音乐必须悦耳动听,由庄重的诗歌和风格纯朴的音乐组成。这本是用于祭祀的舞蹈,能充分体现舞者情感,最初由神庙舞女在庙宇里表演。这一舞蹈的动作关键在于保持上身的挺直,腿部半弯,双膝分开,而双脚则要像一把半开的扇。虽然有严格的动作规范,但其实每一个演员的表演都是不一样的,而且大多数时候表演都是即兴的,因此每一支Natyam的个人风格都十分强烈。
这种传统的舞蹈在一股复古的潮流中再度兴起。不过,古时候的Natyam一般是独舞,而群舞更为流行。一群身段婀娜、身穿艳丽传统服装的舞女,在动听的音乐中如仙子般翩然起舞,效果比独舞更胜一筹。时至今日,Natyam更发展成一套讲究技术的艺术体系。 印度的咖喱闻名世界,很多人都以为米饭和咖喱是印度的主要食品和调味料。但实际上,在印度只有一部分地方是以米饭为主食,而咖喱对于大部分印度人来说更是一种陌生的调味料。其实,没有统一风格才是印度菜的最大特色。而且不仅印度各城市之间的饮食习惯有很大不同,就连每家人都有明显的饮食风格。但总的来说,鸡、鱼和羊肉是最普遍的。肉汁是印度的主要酱料,在整个印度都十分流行。当然,每个地方的肉汁都有其明显的地方特色。而在印度的厨房里,只有新鲜的青辣椒和晒干的红辣椒是辣的。所以不喜欢辣的游客不用担心不能吃到正宗的印度美食。
对于游客来说,印度最著名的传统菜色起源于印度王室。炖肉、酱料和米饭分别是三种不同烹调风格的基础。但王室食品毕竟只能在专门餐馆和大酒店吃得上,老百姓对它也并不“感冒”。在当地,很多受追捧的印度菜都是很家常的,例如用未发酵的燕麦面包,涂上以煤火煮上整整一夜而成的青芥末,如此简单的冬天小吃,无论是农夫还是城市人都把它视为至爱。而在南部城市,地道的脆薄饼和蒸米糕都很出名。至于在沿海的一些地区,除了有螃蟹、龙虾、虎虾和贝类等海鲜餐外,清香的椰子也是最常用的食材。
泥炉碳火烹调法是印度特有的烹饪方式。它对时间的掌握非常讲究。当炉温达到600℃后,烹饪相差一两分钟,甚至一两秒钟,都影响着烹饪的成败。而用这种方法烹饪的肉是不用油的,吃的时候再蘸上酸奶酪。当食物还没上桌,那吱吱作响的碳火声,还有悠悠飘出的香味,都已经令你食指大动。
此外,在印度的多个地方,都喜欢用一种叫“thali”的大浅盘盛载食物。在用“thali”进餐时,应该入乡随俗地慢慢品尝,狼吞虎咽只会让当地人笑话。 自哈拉巴文化时期起,古印度人用的就是十进位制,但是早期还没有位值法。大约到了公元7世纪以后,古印度才有了位值法记数,不过开始时还没有“0”的符号,只用空一格来表示。公元9世纪后半叶有了零的符号,写作“.”。
十进制位值法为中亚地区许多民族采用,又经过阿拉伯人传到了欧洲,逐渐演变为现今世界上通用的“阿拉伯记数法”。所以说,阿拉伯数字并不是阿拉伯人创造的,他们只是起了传播作用。而真正对阿拉伯数字有贡献的,正是古印度人。
《准绳经》是现存古印度最早的数学著作,这是一部讲述祭坛修筑的书,大约成于公元前5至前4世纪,其中包含有一些几何学方面的知识。这部书表明,他们那时已经知道了勾股定理,并使用圆周率π为3.09,古印度人在天文计算的时候已经运用了三角形,公元499年成书的《圣使集》中有关数学的内容共有66条,包括了算术运算、乘方、开方以及一些代数学、几何学和三角学的规则。
圣使还研究了两个无理数相加的问题,得到正确的公式,在三角学方面他又引进了正矢函数,他算出的π为3.1416。
公元7~13世纪是古印度数学成就最辉煌的时期,其间的著名人物有梵藏(约589~?)、大雄(9世纪)、室利驮罗(999~?)和作明(1114~?)。
梵藏约于628年写成了《梵明满悉檀多》,对许多数学问题进行了深入的探讨,梵藏是古印度最早引进负数概念的人,他还提出负数的运算方法。
梵藏对零作为一个数已有所认识,但他却错误地认为零除零还是等于零的结论。他提出了解一般二次方程的规则,得出二次方程x+px-q=0的根为梵藏还给出了ax+by=0的整数解和处理不定方程ax+1=y的方法。他最重要的成就是得出了求等差数列末项以及数列之和的正确公式。
在几何学方面,梵藏有以四边形之边长求四边形面积的正确公式,即 S=√(s-a)(s-b)(s-c)(s-d) (√为根号下的意思),S为四边形面积,a b c d为各边边长。
而大雄继续了他前人的工作,他的主要著作是《计算精华》。他认识到零乘以任何一个数都等于零,不过他又错误地认为以零除一个数仍然等于这个数。
大雄对分数的研究也很有意义,他认识到以一个分数除另外一个分数,等于把这个分数的分子分母颠倒相乘。
现存的室利驮罗的数学著作有《算法概要》一书,据说他还有一部专论二次方程的著作。他的主要工作是研究二次方程的解法。
在这一时期,数学上成就最大的要数作明。他的《历数全书头珠》中的《嬉有章》和《因数算法章》反映了古印度数学的最高成就,是那个时期的代表作。
作明对零进行了进一步的研究,正确地指出以零除一个数为无限大。他继续研究二次方程求解的问题,知道一个数的平方根有两个数,一正一负。
他还明确地指出负数的平方根是没有意义的。作明在不定方程的研究中取得了十分显著的成绩,他用巧妙的方法解决了许多不定方程的求整数解的问题。
如下列方程:
6x+2x=y, 5x-100x=y,
他还给出圆周率的两个数值,即π=3927/1250=3.1416和π=22/7=3.1429,并且指出前一数值较为准确,自作明之后,古印度数学科学的发展便趋缓慢,没有更多引人注目的东西了。

㈦ 庄奴个人成就有哪些

庄奴:原名王景羲,1922年出生于北京,1949年到台湾。邓丽君演唱的《小城故事》、《垄上行》、《甜蜜蜜》、《又见炊烟》等歌的歌词就是出自庄奴之手;费翔演唱的《冬天里的一把火》也由庄奴作词。庄奴写词五十载,作品超过3000首,至今笔耕不辍,被称为“与时间赛跑的老人”。
9月18日晚6时20分,词坛泰斗庄奴携老伴邹麟女士沐着余晖登上鼓浪屿,度过他生命中的第83个中秋节。
月亮还没上来,我却先醉了
“我做梦也没想到会来厦门过中秋节!”庄奴是应央视之邀到故乡北京的,原计划他将在北京过中秋节,但是就在17日晚,他临时决定到厦门来。
电瓶车载着这位曾创作了3000多首歌曲的老人行进在鼓浪屿的黄昏小巷中。
“太美了!”老人不止一次赞叹道。他对鼓浪屿管委会的领导说:“给我留张办公桌吧,我想到这儿来办公。”老人曾于前年秋天来过鼓浪屿,但那时只是匆匆而过,像这样趁着夜色来到海上花园还是第一次。
未能在故乡北京过中秋节,老人遗憾吗?“哦,不,厦门比北京好多了!”老人舒坦地靠在酒店的沙发上,遥望海面,“人生难得几回醉,你看,月亮还没上来,我却先醉了!”
第一次明白了博饼非“薄饼”
晚7时30分,记者与庄奴夫妇共进晚餐。蚵仔煎一端上桌,老人就对记者竖起了大拇指,面线糊、土笋冻也是他爱吃的,“早知道有这么多好吃的,我下午就不在飞机上吃点心。”这句话老人重复了三遍,像个孩子。
“今天有薄饼吗?”老人渴望地问。
“没呢。明天就有博饼(第三届厦门中秋博饼节总决赛)了,你多住一宿,我陪您去博。”记者说。
“薄饼不是做得薄薄的,让人吃吗?”老人把拇指和食指合在一起做了个手势。
记者明白庄奴先生把“博饼”当“薄饼”了。
在记者做了一番解释之后,老人哈哈大笑:“今天我第一次明白了博饼不是‘薄饼’,我要给你交学费。”
笑过之后,老人突然有点黯然,他想起了高徒邓丽君。“她一直想回大陆为歌迷演唱,可惜一直没能如愿……”
月光下朗诵《一个月亮》
晚上10时,月亮更亮了。
“我把月光当纸,把情感写在了纸上。”老人说着说着,情不自禁地朗诵起一首新歌词,是老人在下午从北京到厦门的飞机上写成的。老人对记者说,让厦门日报率先登出。歌词全文如下:
厦门一个月亮,金门一个月亮,两地举首遥望,同是一个月亮。同是一个月亮,同是一个愿望,中秋亲友欢聚,月下共话家常。你问我想不想亲人,我问你想不想家乡,感谢月亮的热心肠,月光照耀着亲人回家乡。厦门一个月亮,金门一个月亮,两地共同遥拜,遥拜一个月亮。

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