① 無公害農產品,綠色食品標志許可使用有效期是多少
無公害食品、綠色食品的認證有效期均為3年。期滿需要繼續使用的，應當在有效期滿90日前申請續期。產品標志應當在認證的品種、數量等范圍內使用。
② 無公害食品、有機食品、綠色食品標准對產品的要求哪種更高啊。從高到低排列以下
有機食品標志標識
有機食品標志採用人手和葉片為創意元素。我們可以感覺到兩種景象其一是一隻手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護，人與自然需要和諧美好的生存關系。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。人類的食物從自然中獲取，人類的活動應尊重自然的規律，這樣才能創造一個良好的可持續的發展空間。
這個認證價格差的比較多。能差幾倍。從2萬---5萬不等。與企業的咨詢整改認證難易有關。
比如有機牛肉：涉及到活牛是有機的，牛吃的飼料是有機的，飼料用的土地，肥料是有機的，牛的宰殺過程是有機的，倉儲，運輸是有機的。銷售方式是有機的等連環過程。
綠色食品標志
綠色食品標志是由綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。它由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象徵自然生態；顏色為綠色，象徵著生命，農業、環保；圖形為正圓形，意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標志的有效期
通過綠色食品認證的產品可以使用統一格式的綠色食品標志，有效期為3年，時間從通過認證獲得證書當日算起，期滿後，生產企業必須重新提出認證申請，獲得通過才可以繼續使用該標志，同時更改標志上的編號。從重新申請到獲得認證為半年，這半年中，允許生產企業繼續使用綠色食品標志。如果重新申請沒能通過認證，企業必須立即停止使用標志。另外，在3年有效期內，中國綠色食品發展中心每年還要對產品按照綠色食品的環境、生產及質量標准進行檢查，如不符合規定，中心會取消該產品使用標志。
近幾年來，中國綠色食品發展中心每年都會查處幾十起違規使用或者假冒「綠色食品」標志的案例，還有少量企業因為沒能通過年檢而被取消了標志使用資格。
綠色食品必須同時具備以下條件：
1．產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標准。
2．農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。
3．產品必須符合綠色食品質量和衛生標准。
4．產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標准，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規定。
可申請使用綠色食品標志的產品
由於綠色食品已經國家工商局批准注冊，按商標法有關規定，具備條件可申請使用綠色食品標志的產品有以下五類。
一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產品、罐頭食品、腌漬、干制水果及製品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳製品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類干製品、食物蛋白。
二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫用營養食品、面色、糕點、代乳製品、方便食品、麵粉等五穀雜糧、面製品、膨化食品、豆製品、食用澱粉及其製品、飲用冰、冰製品、食鹽、醬油、醋、芥末、味精、沙司等調味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等。
三是未加工的林業產品、未加工的穀物及農產品、花卉、園藝產品、草木、活生物、未加工的水果及干新鮮蔬菜、種籽、動物飼料等。
四是啤酒、不含酒精飲料、糖漿及其它供飲料用的制劑。
五是含酒精的飲料（除啤酒外）。
有幾種收費，其中一項是化驗費，是兩千每項，還有環境評估的費用，應該是一千四，最後報北京的時候每項是八千 。
無公害農產品標志
1、無公害農產品標志是由農業部和國家認監委聯合制定並發布，是加施於獲得全國統一無公害農產品認證的產品或產品包裝上的證明性標識。印製在包裝、標簽、廣告、說明書上的無公害農產品標志圖案，不能作為無公害農產品標志使用。
2、該標志的使用涉及政府對無公害農產品質量的保證和對生產者、經營者及消費者合法權益的維護，是國家有關部門對無公害農產品進行有效監督和管理的重要手段。因此，要求所有獲證產品以「無公害農產品」稱謂進入市場流通，均需在產品或產品包裝上加貼標志。
3、標志除採用多種傳統靜態防偽技術外，還具有防偽數碼查詢功能的動態防偽技術。因此，使用該標志是無公害農產品高度防偽的重要措施。
無公害農產品認證
申請無公害產品認證的單位或者個人（以下簡稱申請人），應當向認證機構提交書面申請，書面申請應當包括以下內容：
（一）申請人的姓名（名稱）、地址、電話號碼；
（二）產品品種、產地的區域范圍和生產規模；
（三）無公害農產品生產計劃；
（四）產地環境說明；
（五）無公害農產品質量控制措施；
（六）有關專業技術和管理人員的資質證明材料;
（七）保證執行無公害農產品標准和規范的聲明；
（八）無公害農產品產地認定證書；
（九）生產過程記錄檔案；
（十）認證機構要求提交的其他材料。
一體化申報，園藝類10000元，糧油類12000元，畜牧類13000元。費用主要是檢測費和無公害標志費。
③ 無公害農產品認證的流程
專家解答
根據《無公害農產品管理辦法》（農業部、國家質檢總局第12號令），無公害農產品認證分為產地認定和產品認證，產地認定由省級農業行政主管部門組織實施，產品認證由農業部農產品質量安全中心組織實施，獲得無公害農產品產地認定證書的產品方可申請產品認證。具體操作環節如下：
（1）省級農業行政主管部門組織完成無公害農產品產地認定（包括產地環境監測），並頒發《無公害農產品產地認定證書》；（2）省級承辦機構接收《無公害農產品認證申請書》及附報材料後，審查材料是否齊全、完整，核實材料內容是否真實、准確，生產過程是否有禁用農業投入品使用和投入品使用不規范的行為；（3）無公害農產品定點檢測機構進行抽樣、檢測；（4）農業部農產品質量安全中心所屬專業認證分中心對省級承辦機構提交的初審情況和相關申請資料進行復查，對生產過程式控制制措施的可行性、生產記錄檔案和產品《檢驗報告》的符合性進行審查；（5）農業部農產品質量安全中心根據專業認證分中心審查情況，組織召開「認證評審專家會」進行最終評審；（6）農業部農產品質量安全中心頒發認證證書、核發認證標志，並報農業部和國家認監委聯合公告。
提示板
無公害農產品認證的辦理機構是農業部農產品質量安全中心。無公害農產品認證是政府行為，認證不收費。目前我國無公害農產品認證依據的標準是中華人民共和國農業部頒布的農業行業標准。
④ 包裝袋上印製無公害標志算冒用嗎
只能算廣告宣傳的一種方式，不違法，但是不能作為無公害產品的證明
⑤ 無公害產品的標志由哪個部門認證的
確切的說，辦理無公害農產品認證的責任部門是農業部直屬的農業部農產品質量安全中專心，具體要經過6個環屬節：
1、省農業行政主管部門組織完成無公害農產品產地認定(包括產地環境監測)，並頒發《無公害農產品產地認定證書》；
2、省級承辦機構接收《無公害農產品認證申請書》及附報材料後，審查材料是否齊全，完整，核實材料內容是否真實、准確，生產過程是否有禁用農業投入品使用和投入品使用不規范的行為；
3、無公害農產品定點檢測機構進行抽樣、檢測；
4、農業部農產品質量安全中心所屬專業認證分中心對省級承辦機構提交的初審情況和相關申請資料進行復查，對生產過程式控制制措施的可行性、生產記錄檔案和產品《檢驗報告》的符合性進行審查；
5、農業部農產品質量安全中心根據專業認證分中心審查情況，組織召開「認證評審專家會」進行最終評審。
6、農業部農產品質量安全中心頒發認證證書、核發認證標志，並報農業部和國家認監委聯合公告。
⑥ 無公害農產品標志證書的區別
綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。
無公害農產品是指產地環境、生產過程、產品質量符合國家有關標准和規范的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標志的未經加工或初加工的食用農產品。
有機食品這一詞是從英文Organic Food直譯過來的，其他語言中也有叫生態或生物食品等。有機食品指來自有機農業生產體系，根據有機農業生產要求和相應標准生產加工，並且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。
一、安全食品新概念
1、無公害食品
指產地生態環境清潔，按照特定的技術操作規程生產，將有害物含量控制在規定標准內，並由授權部門審定批准，允許使用無公害標志的食品。無公害食品注重產品的安全質量，其標准要求不是很高，涉及的內容也不是很多，適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求，對於多數生產者來說，達到這一要求不是很難。當代農產品生產需要由普通農產品發展到無公害農產品，再發展至綠色食品或有機食品，綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間，無公害食品是綠色食品發展的初級階段，有機食品是質量更高的綠色食品。
2、綠色食品
綠色食品概念是我們國家提出的，指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以「綠色」，為了更加突出這類食品出自良好生態環境，因此定名為綠色食品。
無污染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無污染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防範農葯殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的污染，以確保綠色食品產品的潔凈。
為適應我國國內消費者的需求及當前我國農業生產發展水平與國際市場競爭，從1996年開始，在申報審批過程中將綠色食品區分AA級和A級。
A級綠色食品系指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標准，並經專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。
AA級綠色食品系指在環境質量符合規定標準的產地，生產過程中不使用任何有害化學合成物質，按特定的操作規程生產、加工，產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標准，並經專門機構認定，許可使用AA級有綠色食品標志的產品。AA級綠色食品標准已經達到甚至超過國際有機農業運動聯盟的有機食品的基本要求。
3、有機食品
有機食品是國際上普遍認同的叫法，這一名詞是從英法Organic Food直譯過來的，在其他語言中也有叫生態或生物食品的。這里所說的「有機」不是化學上的概念。國際有機農業運動聯合會（IFOAM）給有機食品下的定義是：根據有機食品種植標准和生產加工技術規范而生產的、經過有機食品頒證組織認證並頒發證書的一切食品和農產品。國家環保局有機食品發展中心（OFDC）認證標准中有機食品的定義是：來自於有機農業生產體系，根據有機認證標准生產、加工、並經獨立的有機食品認證機構認證的農產品及其加工品等。包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。
有機食品與無公害食品和綠色食品的最顯著差別是，前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農葯、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質，後者則允許有限制地使用這些物質。因此，有機食品的生產要比其他食品難得多，需要建立全新的生產體系，採用相應的替代技術。
4、綠色無公害食品
綠色無公害食品是出自潔凈生態環境、生產方式與環境保護有關、有害物含量控制在一定范圍之內、經過專門機構認證的一類無污染的、安全食品的泛稱，它包括無公害食品、綠色食品和有機食品。
在綠色無公害食品認識上要注意如下幾個問題：
（1）綠色無公害食品未必都是綠顏色的，綠顏色的食品也未必是綠色無公害食品，綠色是指與環境保護有關的事物，如綠色和平組織、綠色壁壘、綠色冰箱等。
（2）無污染是一個相對的概念，食品中所含物質是否有害也是相對的，要有一個量的概念，只有某種物質達到一定的量才會有害，才會對食品造成污染，只要有害物含量控制在標准規定的范圍之內就有可能成為綠色無公害食品。
（3）並不是只有偏遠的、無污染的地區才能從事綠色無公害食品生產，在大城市郊區，只要環境中的污染物不超過標准規定的范圍，也能夠進行綠色無公害食品生產，從減輕農用化學物質污染的作用分析，在發達地區更有重要的環保意義。
（4）並不是封閉、落後、偏遠的山區及沒受人類活動污染的地區等地方生產出來的食品就一定是綠色無公害食品，有時候這些地區的大氣、土壤或河流中含有天然的有害物。
（5）野生的、天然的食品，如野菜、野果等也不能算作真正的綠色無公害食品，有時這些野生食品或者它們的生存環境中含有過量的污染物，是不是綠色無公害食品還要經過專門機構認證。
二、有機食品、無公害食品與綠色食品有何區別
除有機食品外，目前正在我國市場上推廣的認證食品還有無公害食品和綠色食品，這些產品有什麼區別呢？
據專家介紹，無公害食品是按照相應生產技術標准生產的、符合通用衛生標准並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講，無公害是食品的一種基本要求，普通食品都應達到這一要求。
綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農葯、獸葯、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害於環境和健康的物質。從本質上講，綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標准並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。有機食品與其他食品的區別主要有三個方面：
第一，有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農葯、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
第二，有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
第三，有機食品在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其他食品沒有如此嚴格的要求。
總之，生產有機食品比生產其他食品難度要大，需要建立全新的生產體系和監控體系，採用相應的病蟲害防治、地力保持、種子培育、產品加工和儲存等替代技術。
1、目標定位
無公害農產品——規范農業生產，保障基本安全，滿足大眾消費
綠色食品——提高生產水平，滿足更高需求、增強市場競爭力
有機食品——保持良好生態環境，人與自然的和諧共生
2、質量水平
無公害農產品——中國普通農產品質量水平
綠色食品——達到發達國家普通食品質量水平
有機食品——達到生產國或銷售國普通農產品質量水平
無公害農產品、綠色食品、有機食品的關系
1、無公害農產品、綠色食品、有機食品都是經質量認證的安全農產品；
2、無公害農產品是綠色食品和有機食品發展的基礎，綠色食品和有機食品是在無公害農產品基礎上的進一步提高；
3、無公害農產品、綠色食品、有機食品都注重生產過程的管理，無公害農產品和綠色食品側重對影響產品質量因素的控制，有機食品側重對影響環境質量因素的控制。
綠色食品標准概述
綠色食品標准由農業部發布，屬強制性國家行業標准，是綠色食品生產中必須遵循，綠色食品質量認證時必須依據的技術文件。綠色食品標準是應用科學技術原理，在結合綠色食品生產實踐的基礎上，借鑒國內外相關先進標准所制定的。
目前，綠色食品標准分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標准和A級綠色食品標准。
AA級綠色食品標准要求：生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》，生產過程中不使用化學合成的農葯、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸葯及有害於環境和人體健康的生產資料，而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。
A級綠色食品標准要求：生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標准》，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用准則和生產操作規程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，並積極採用生物學技術和物理方法，保證產品質量符合綠色食品產品標准要求。
無公害食品標准體系
中國食品商務網 2006-01-18 15:19:00
無公害食品標准主要包括無公害食品行業標准和農產品安全質量國家標准，二者同時頒布。無公害食品行業標准由農業部制定，是無公害農產品認證的主要依據；農產品安全質量國家標准由國家質量技術監督檢驗檢疫總局制定。
一、無公害食品行業標准
建立和完善無公害食品標准體系，是全面推進「無公害食品行動計劃」的重要內容，也是開展無公害食品開發、管理工作的前提條件。農業部2001年制定、發布了73項無公害食品標准，2002年制定了126項、修訂了11項無公害食品標准，2004年又制定了112項無公害標准。無公害食品標准內容包括產地環境標准、產品質量標准、生產技術規范和檢驗檢測方法等，標准涉及120多個（類）農產品品種，大多數為蔬菜、水果、茶葉、肉、蛋、奶、魚等關系城鄉居民日常生活的「菜籃子」產品。
無公害食品標准以全程質量控制為核心,主要包括產地環境質量標准、生產技術標准和產品標准三個方面，無公害食品標准主要參考綠色食品標準的框架而制定。
1. 無公害食品產地環境質量標准
無公害食品的生產首先受地域環境質量的制約，即只有在生態環境良好的農業生產區域內才能生產出優質、安全的無公害食品。因此，無公害食品產地環境質量標准對產地的空氣、農田灌溉水質、漁業水質、畜禽養殖用水和土壤等的各項指標以及濃度限值做出規定，一是強調無公害食品必須產自良好的生態環境地域，以保證無公害食品最終產品的無污染、安全性，二是促進對無公害食品產地環境的保護和改善。
無公害食品產地環境質量標准與綠色食品產地環境質量標準的主要區別是：無公害食品同一類產品不同品種制定了不同的環境標准，而這些環境標准之間沒有或有很小的差異，其指標主要參考了綠色食品產地環境質量標准；綠色食品是同一類產品制定一個通用的環境標准，可操作性更強。
2. 無公害食品生產技術標准
無公害食品生產過程的控制是無公害食品質量控制的關鍵環節，無公害食品生產技術操作規程按作物種類、畜禽種類等和不同農業區域的生產特性分別制訂的，用於指導無公害食品生產活動，規范無公害食品生產，包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等技術操作規程。
從事無公害農產品生產的單位或者個人，應當嚴格按規定使用農業投入品。禁止使用國家禁用、淘汰的農業投入品。
無公害食品生產技術標准與綠色食品生產技術標準的主要區別是：無公害食品生產技術標准主要是無公害食品生產技術規程標准，只有部分產品有生產資料使用准則，其生產技術規程標准在產品認證時僅供參考，由於無公害食品的廣泛性決定了無公害食品生產技術標准無法堅持到位。綠色食品生產技術標准包括了綠色食品生產資料使用准則和綠色食品生產技術規程兩部分，這是綠色食品的核心標准，綠色食品認證和管理重點堅持綠色食品生產技術標准到位，也只有綠色食品生產技術標准到位才能真正保證綠色食品質量。
3. 無公害食品產品標准
無公害食品產品標準是衡量無公害食品終產品質量的指標尺度。它雖然跟普通食品的國家標准一樣，規定了食品的外觀品質和衛生品質等內容，但其衛生指標不高於國家標准，重點突出了安全指標，安全指標的制訂與當前生產實際緊密結合。無公害食品產品標准反映了無公害食品生產、管理和控制的水平，突出了無公害食品無污染、食用安全的特性。
無公害食品產品標准與綠色食品產品標準的主要區別是：二者衛生指標差異很大，綠色食品產品衛生指標明顯嚴於無公害食品產品衛生指標。以黃瓜為例：無公害食品黃瓜衛生指標11項，綠色食品黃瓜衛生指標18項；無公害食品黃瓜衛生要求敵敵畏≤0.2 mg/kg，綠色食品黃瓜衛生要求敵敵畏≤0.1 mg/kg。另外，綠色食品蔬菜還規定了感官和營養指標的具體要求，而無公害蔬菜沒有。綠色食品有包裝通用准則，無公害食品沒有。
按照國家法律法規規定和食品對人體健康、環境影響的程度，無公害食品的產品標准和產地環境標准為強制性標准，生產技術規范為推薦性標准。
二、農產品安全質量國家標准
為提高蔬菜、水果的食用安全性，保證產品的質量，保護人體健康，發展無公害農產品，促進農業和農村經濟可持續發展，國家質量監督檢驗檢疫總局特製定農產品安全質量GB18406和GB/T18407，以提供無公害農產品產地環境和產品質量國家標准。農產品安全質量分為兩部分，無公害農產品產地環境要求和無公害農產品產品安全要求。
（一）無公害農產品產地環境要求
《農產品安全質量》產地環境要求GB/T18407-2001分為以下四個部分：
1. 《農產品安全質量 無公害蔬菜產地環境要求》（GB/T18407.1-2001）
該標准對影響無公害蔬菜生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求，結合無公害蔬菜生產的實際做出了規定，為無公害蔬菜產地的選擇提供了環境質量依據。
2. 《農產品安全質量 無公害水果產地環境要求》（GB/T18407.2-2001）
該標准對影響無公害水果生產的水、空氣、土壤等環境條件按照現行國家標準的有關要求，結合無公害水果生產的實際做出了規定，為無公害水果產地的選擇提供了環境質量依據。
3. 《農產品安全質量 無公害畜禽肉產地環境要求》（GB/T18407.3-2001）
該標准對影響畜禽生產的養殖場、屠宰和畜禽類產品加工廠的選址和設施，生產的畜禽飲用水、環境空氣質量、畜禽場空氣環境質量及加工廠水質指標及相應的試驗方法，防疫制度及消毒措施按照現行標準的有關要求，結合無公害畜禽生產的實際做出了規定。從而促進我國畜禽產品質量的提高，加強產品安全質量管理，規范市場，促進農產品貿易的發展，保障人民身體健康，維護生產者、經營者和消費者的合法權益。
4. 《農產品安全質量 無公害水產品產地環境要求》（GB/T18407.4-2001）
該標准對影響水產品生產的養殖場、水質和底質的指標及相應的試驗方法按照現行標準的有關要求，結合無公水產品生產的實際做出了規定。從而規范我國無公害水產品的生產環境，保證無公害水產品正常的生長和水產品的安全質量，促進我國無公害水產品生產。
（二）無公害農產品產品安全要求
《農產品安全質量》產品安全要求GB18406-2001分為以下四個部分：
1. 《農產品安全質量 無公害蔬菜安全要求》（GB18406.1-2001）
本標准對無公害蔬菜中重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽和農葯殘留給出了限量要求和試驗方法，這些限量要求和試驗方法採用了現行的國家標准，同時也對各地開展農葯殘留監督管理而開發的農葯殘留量簡易測定給出了方法原理，旨在推動農葯殘留簡易測定法的探索與完善。
2. 《農產品安全質量 無公害水果安全要求》（GB18406.2-2001）
本標准對無公害水果中重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽和農葯殘留給出了限量要求和試驗方法，這些限量要求和試驗方法採用了現行的國家標准。
3. 《農產品安全質量 無公害畜禽肉安全要求》（GB18406.3-2001）
本標准對無公害畜禽肉產品中重金屬、亞硝酸鹽、農葯和獸葯殘留給出了限量要求和試驗方法，並對畜禽肉產品微生物指標對給出了要求，這些有毒有害物質限量要求、微生物指標和試驗方法採用了現行的國家標准和相關的行業標准。
4. 《農產品安全質量 無公害水產品安全要求》（GB18406.4-2001）
本標准對無公害水產品中的感官、鮮度及微生物指標做了要求，並給出了相應的試驗方法，這些要求和試驗方法採用了現行的國家標准和關的行業標准。產地環境標准（目錄及摘要）
有機食品概述
文章出處： 發布時間：2005-03-13
有機食品是以有機農業生產體系為前提，有機農業是一種完全不用化學合成的肥料、農葯、生長調節劑、畜禽飼料添加劑等物質，也不使用基因工程生物及其產物的生產體系，其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環，以維持農業的可持續發展。
國際有機農業運動聯合會（IFOAM）給有機農業下的定義為：
有機農業包括所有能促進環境、社會和經濟良性發展的農業生產系統。這些系統將農地土壤肥力作為成功生產的關鍵。通過尊重植物、動物和景觀的自然能力，達到使農業和環境各方面質量都最完善的目標。有機農業通過禁止使用化學合成的肥料、農葯和葯品而極大地減少外部物質投入，相反利用強有力的自然規律來增加農業產量和抗病能力。有機農業堅持世界普遍可接受的原則，並據當地的社會經濟、地理氣候和文化背景具體實施。因此，IFOAM強調和運行發展當地和地區水平的自我支持系統。從這個定義可以看出有機農業的目的是達到環境、社會和經濟三大效益的協調發展。有機農業非常注重當地土壤的質量，注重系統內營養物質的循環，注重農業生產要遵循自然規律，並強調因地制宜的原則。在有機農業生產體系中，作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥和有機廢棄物是土壤肥力的主要來源；作物輪作以及各種物理、生物和生態措施是控制雜草和病蟲害的主要手段。有機農業生產體系的建立需要有一個有機轉換過程。
有機食品與國內其他優質食品的最顯著差別是，前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農葯、化肥、激素等人工合成物質，後者則允許有限制地使用這些物質。因此，有機食品的生產要比其他食品難得多，需要建立全新的生產體系，採用相應的替代技術。有機食品是一類真正源於自然、富營養、高品質的環保型安全食品。
⑦ 有機食品、綠色食品、無公害食品各是什麼意思
無公害食品是指按照無公害食品生產標准和產品標准要求從事生產活動，產品的質內量指標達到無公害容食品的質量要求，並通過農業部無公害農產品質量認證中心認證的產品。
綠色食品是指按照綠色食品標准要求生產的，經農業部綠色食品認證中心認證的，允許使用綠色食品標志的安全、優質食品。
有機食品是指採取有機的耕作（飼養）和加工方式生產和加工的，在生產和加工中不使用農葯、化肥、化學防腐劑等化學合成物質，也不使用基因工程生物及其產品，產品符合國際或國家有機食品要求和標准；並通過國家有關部門認可的認證機構認證的農副產品及其加工品。
無公害食品標准對食品的安全性提出了基本要求，普通食品都應達到這一要求；綠色食品的質量要求高於無公害食品；而有機食品是目前農產品的最高標准。這三類產品的冠名，都需要通過國家認證。對於肉鴨和蛋鴨養殖企業、養殖戶來說，應參考相關標准，提高產品品質，爭取達標認證。
⑧ 有機茶和無公害茶的區別是什麼
不同點：1、目標定位不同
有機茶 最初是應國外貿易商的要求而產生的，其開發都是嚴格與國外有機食品接軌的，有的是與國外相關機構合作的。主要面向少數高消費階層。
綠色食品茶葉 起源於我國，最初發展動機是促進出口和內銷。是從我國國情出發，結合世界先進農業發展潮流而形成的。其質量達到發達國家普通食品質量水平。主要面向較高的消費階層。
無公害茶葉 立足於全面解決農葯、化肥等污染問題，建立放心基地，扶持放心企業，為消費者提供放心茶茶品。屬於我國普通農產品質量水平。無公害農產品主要面向廣大的中低消費階層。
2、產品標准不同
有機茶：不同國家和不同認證機構的標准不盡相同。申請不同國家的有機食品認證，所遵循的標准也不一樣
A級綠色食品茶葉：標準是參考聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）食品法典委員會標准和國外先進標准制定的。
無公害茶葉：所遵循的是系列產地環境、生產過程和最終產品等無公害茶葉國家標准。
3、產品級別不同
無公害茶葉：基本檔次，是保證人們對食品質量安全最基本的需要，是茶葉產品最基本得市場准入條件，沒有級別可分。
綠色食品茶葉：是第二檔次，滿足人們對食品質量安全更高的需求。要求產地環境質量評價項目綜合污染指數不超過1，在生產加工過程中，允許限量、限品種、限時間使用安全的人工合成化學物質。
有機茶：屬於最高檔次。在生產過程中，不得使用任何人工合成的化學物質。
4、標識不同
有機食品標識：在全球范圍內無統一標志。認證機構擁有各自標志。
綠色食品茶葉:在我國的標識是統一的，也是唯一的，由中國綠色食品發展中心制定，並在國家工商局注冊的質量認證商標，在中國內地、香港和日本注冊有償使用。
無公害茶葉:統一的，農業部和國家認證認可監督管理委員會聯合制定的無公害農產品標志。實行無償使用。
5、 認證機構不同
綠色食品認證：中國綠色食品發展中心。僅有一個機構。
無公害茶葉的認證：由農業部農產品質量安全中心負責，並依託各省認證承辦機構開展相關工作。目前認證機構較多，但只有那些在國家工商局正式注冊標識或頒發了省級法規的前提下，其認證才有法律效應。
6、 認證方法不同
有機茶的認證：由政府授權、認可或確認的認證機構按照法規、條例實施認證，通常為市場化的經營性認證。以檢查為主，檢測為輔，注重生產方式。重視農事操作的真實記錄和生產資料購買及應用記錄。（檔案農業）
綠色食品認證：由政府推動、市場運作，以質量認證與商標轉讓相結合。（AA級檢查員制度，實地檢查認證為主，檢測為輔。）
無公害茶葉認證：在政府推動下，具有行政審批性質的公益性認證；其認證標志、程序、產品目錄均由政府統一發布。實行產地與產品認證相結合，以檢查認證為主，檢測確認為輔。
7.認證收費不同及時效不同
無公害農產品認證只收檢測費。頒證有效期為三年
綠色食品認證要收取檢測費、標志管理費、標志使用費。頒證有效期為三年。
有機食品認證要收取申請費、認證檢查費、頒證費、標志管理費。 頒證有效期為一年。
⑨ 什麼是無公害農產品無公害農產品如何認證
無公抄害食品是指產地、生產過程和產品安全符合無公害食品標准和生產技術規程（規范）的要求，經專門機構認定，許可使用無公害食品標志的未經加工或者初加工的農產品。
無公害農產品認證由經過認可的認證機構實施，須先經過產地認定獲得產地認證證書後，方可向認證機構申請產品認證，獲得無公害農產品的產品認證證書後，方可向無公害農產品認證機構申請使用無公害標志（圖1），無公害標志可加貼於經過認證的產品和包裝上。